‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 1601 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

楼主
发表于 2011-11-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2011-11-1 13:14 编辑
3 O9 F1 B- t, ~/ q
2 F. W' E* ^+ b4 [' l       上有老下有小,这活只有我来干了,平时连鱼都不敢摸 ,今天是他们的擎天柱,不得不“杀生”了。还好,不用见血,要不我就晕了。# T1 U3 _% N7 G3 R+ }. {
6 F4 I$ b9 x1 a$ n% E
      DIY品名:清蒸螃蟹8 I: e) Z+ T/ K- ?" n, Y# d; P/ Z

/ [- G  v0 ]7 _, ?: @. O5 M      备料:螃蟹、葱、姜、蒜、盐、料酒等; \1 R% t# w- F# D, _# `

1 {7 o2 w/ f! k0 ]      步骤:1 F/ h* P' k; D# W4 |9 V$ d

( }- O2 C0 n: v  \      蒸半小时,养水里,放少许盐,让它把泥吐干净,期间换几次水。用手抓蟹时,记得两只手指抓蟹背两侧先用刷子刷干净,洗了十几盆水,一定是用凉水蒸,且蟹腿要绑结实,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失。* g; N# c4 }/ W: W
) e& C9 W1 x$ p1 Y/ x8 m9 H* k
* Q' ?& A) m! C6 |* d9 g6 s2 V- X
        把绑好的蟹放盘子里,加葱、姜、蒜、盐、料酒等,放入蒸锅,20分钟即可。5 C! S/ x% |" X( P% t' ^- y& T

$ t6 }0 H; l9 l! D( m
       切姜末,放碟子里,加盐,鸡精,醋等,根据自己口味调调料。
, s3 J0 H/ M) i: P
( c$ r- e7 R- t% y8 E# s4 t& [' Y  E0 Y4 L6 y

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 10 + 15 杀生啊。。不算了。

总评分: 经验值 + 10  金币 + 15   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18720  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

呵呵9 C7 S# m+ G" w! C$ G  q, d( x, r
. |) z& }5 l" ^% g
不错哟
乐乐妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
135397  
爱心活力豆
79  
宝宝生日
2010-11-27 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

不算杀生,呵呵。不错哈
乐乐妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
135397  
爱心活力豆
79  
宝宝生日
2010-11-27 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11


Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

小米2009 发表于 2011-11-2 11:29 3 V! R2 l6 e2 ^$ g; @) R
很厉害! Q3 x" w* R1 u. I" E. e
5 Z) T- F5 a2 f- H, x
可惜照片拍的有点模糊

, {" e9 p- v" ]汗~~
! j% \- c" X. \晚上用手机拍的!
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

很厉害/ q) V# D5 ?4 q& \6 [. }& L

; b7 R4 a6 j% {可惜照片拍的有点模糊

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

嘉明妈 发表于 2011-11-2 10:35
0 x' Q: e0 m' C% G! ^: l配点姜茶喝也可以。
0 }5 f: H1 o( }- [
这个主意好!下次采纳!
果果妈咪

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
200795  
爱心活力豆
47  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

我也怕“杀生”,呵呵,每次蒸鱼我都要卖鱼的给我把里面洗干净,头都不要,我害怕鱼眼睛总那么瞪着我。

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

汪婧萱 发表于 2011-11-2 09:26
, p" p$ q0 |' A; {不错,可是我不太会剥
6 ^8 J- J% e6 e- W! Q8 x9 f
熟了后很好剥,不用担心!
逸轩

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2943  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-04-28 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

不错,可是我不太会剥

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

天之娇子 发表于 2011-11-1 14:01
8 ]; @) j! Q' A) @. x+ O回复 bluefox 的帖子0 ~9 e& l4 R) l  R/ Q' U
8 o% r* f9 ^$ G( U
汗~~

  a: W- J; E5 w下次记得配黄酒哦,螃蟹性寒。。。不过不多吃没什么问题的。

点评

天之娇子  看来提前得请教你一下,终于找到专家了~~~  发表于 2011-11-2 09:40

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44183  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2006-04-28 
地区:
街道:

Medal No.11


悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
吃螃蟹要沾姜丝醋汁。去寒去腥。

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

回复 bluefox 的帖子
9 [2 Y  a( f) t' m6 q; B+ O- E  R" p2 g  g+ s
汗~~: C0 c9 E' z+ }3 Z  g
我多此一举了!
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

都是直接吃的,一般不用沾汁。

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

回复 melody_qj 的帖子) l5 `/ f% l: t) _. r: p
) F0 E7 A' \4 A( x8 F( M
没敢多调,最后发现没人用汁儿,汗~~~~

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

你调的沾汁太秀气了
‹ 上一主题|下一主题
【家庭美食DIY】第一次“杀生”
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部