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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
! X# b4 i+ v, d- P- h2 x
" }9 N; Y# \5 g% u w8 c0 p烙面皮 妈网上学的 汇报成果了0 `/ z5 E! i! j3 Y* x% \7 F# Q
比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
7 e/ j* h, w0 D7 j' j( g& q3 n F+ `4 E* B# Y
给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...! t8 p: ^: C# Z" D& t9 j1 U
曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... 3 q/ n/ R' V8 v9 E$ v6 h1 k2 B' x
5 P7 w& i/ f0 x% d* h6 P9 p6 Q
和面 好像离三光还差的远 哈哈
9 k- X9 d) b# E+ _
& v# o0 \' S& ~; _' {! `加水洗面6 r; ]4 [) s- N; ?* O/ T P
& @) p# E3 o0 L) _5 u# p- C继续洗面
% g# M% ?, Q3 @& m
! C% h6 y, t$ S$ _2 X, n/ |洗好的面筋
' r3 ~4 @$ h' S. {' A, g/ G5 J; H) s; C& v, H- E7 U; \) ~
洗好的面水 静置几小时
2 x! \9 U7 G1 z: S5 D" h
- F9 j. O( o% x在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状
+ k* L! }: u) }4 O* Z. @. a
9 f5 W& O8 X$ H+ }. o: e一张张抹油摞起来
) S4 I6 \& ~7 y6 x/ n
7 q. n( p: i7 t8 y7 w% ?上锅蒸7、8分钟
0 C, u2 r" [* ~9 P9 `. q- W3 `! {
出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝
' ]$ o- d/ X# p9 ~/ N6 X% l% G7 A' o- v" b0 _4 C
洗好的面筋蒸熟切块
- x% n) n( o3 _: ?, E
8 p# S0 L& m K$ j0 `' @加黄瓜丝 调味 成品
& N9 j+ M5 y5 x- g0 q! i2 d. ]4 l) L- C4 _8 j! j; [7 f+ D: R; y
$ @3 V6 k. D( T美味卤牛肉
3 y; y. _2 c6 V& f- V经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
+ l# Z% i# @) M% }* r: i- G# i但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中9 i! q9 @. d2 M
/ c3 W J1 ~5 E8 _* ^加自己喜欢的料腌制
1 u& m- ^7 t4 r. R5 H
+ t; L8 ~! }. A3 B% V0 E3 J+ j0 v放砂锅里炖啊炖...4 Y) J0 {9 E! s+ x2 j$ W' e
成品 这次的味道真不错
+ L/ }, _/ q9 W. s v- K- [) ? u p* {4 V- y- P" n6 S9 W# v( I
附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋7 F+ x2 x; k0 T: e6 ?1 m
3 R/ [5 U8 b( _( [; X& y4 ^' F" N
( A/ F! m& Q2 p
7 Y$ m) g- n8 ]( o# `
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发表于 2011-11-1 17:43
