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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
, W( p, X- P$ l# {4 T8 r: z; G; d8 b! V2 N8 E* r6 k7 r6 M
烙面皮 妈网上学的 汇报成果了
6 H- W; o. C: U* N% H2 m比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
3 r. ` |2 k' m& f
6 z% J1 l0 q# A. U1 s# t7 ~1 N给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...
( L Z5 N( g5 w+ s* P曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... ! y6 \) Q3 D2 q
* c/ X) |, r c和面 好像离三光还差的远 哈哈
, r4 F- C _) g3 S0 I% X* A
" I) f. c0 B3 q6 m; p1 h. v% ^加水洗面# \# q" C9 }6 H4 H; X1 Q6 N+ u6 P' r1 d
8 g& N3 W2 l# K' h继续洗面
; M4 M: I9 }- ^- r0 f! w, S% U- |/ B( ^* V7 w" \: g! q
洗好的面筋
# K9 s& y3 o+ b( H5 y3 m: x- f+ G) B6 @
洗好的面水 静置几小时; a7 l; x/ g. g8 B+ H* ^
* L- s: d7 C! D( L' D! P1 j# y
在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状( D: Z; Y7 u1 c
9 z9 X: ^6 A- v( r+ H5 h4 p一张张抹油摞起来
' Q4 x+ \1 B$ C k3 v$ B
/ F; a5 z' A" X: u3 E上锅蒸7、8分钟; e) r$ B# q+ M7 ^ ?4 ~
, ^* G/ I) x2 I- N# V出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝
' M+ e; X" o) ]3 n( j8 |
) F: C8 g$ [1 S& X洗好的面筋蒸熟切块3 u" |* Y6 F' R k
4 C7 l, Y( r: t5 ], G加黄瓜丝 调味 成品
2 E- p. f4 g, _% ~0 F6 h* ]' {! T: S9 V7 m9 D
+ ^, ]# a5 {+ c" O) P美味卤牛肉
: d2 w: O3 c' J经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
. I& x' V0 B9 n2 ~但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中2 W+ F3 B- M" e& d6 o, H
2 L9 y9 w, m9 f& G2 @
加自己喜欢的料腌制
& M9 e! d/ u5 @
6 P2 F1 x' `+ _' K放砂锅里炖啊炖...3 x0 g) R" Q* D3 ^/ g
成品 这次的味道真不错8 Q m- w) t- }4 ^8 k/ Y# W, b* d" g
) M1 |6 o' m, v附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋
- `/ K8 C o" L, X' w/ z# u$ v$ v$ W" }
, Q6 H2 f2 i& e( I' ?3 _. X9 {
6 E# A# I W; ]1 Q9 U7 l
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发表于 2011-11-1 17:43
