本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-11-2 11:28 编辑 % K* N$ }2 z% y6 G1 u
1 e& L- H0 q( ~+ _" s% A/ _
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
) c# L6 g: s8 f# ? http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html* u+ G. [) ]+ J7 y1 b8 ^- m" _
( K E T0 t$ H8 p& @7 |
( D( }/ x$ D0 K4 T) j0 M0 s 麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,每个人都可以根据自己的喜好来选择用料。 我所做的麻辣香锅是清真麻辣香锅,所有材料都是清真的,也许因此而不为正宗,但也为清真饮食的发扬和发展做了一些小小的努力。+ ?" S5 }+ x2 T! n4 G
9 @, R6 u W9 N9 z: {/ |: u4 u/ _& A, m2 F! O
, t/ P% T, L0 {- Y3 V: P
7 `3 h/ T( N; } + u! [/ u5 i# r. @
此帖上首页了,截图纪念一下:
4 L: w, s. W( [, B! ^1 ~ * q- m6 }' v# {: @# F1 V2 \5 g
. J( c3 u" v7 [4 q% I
' ]0 \1 o+ c6 D" F
. v! k+ E% ?' I0 D1 f& ~4 h& }* x+ B u, N* p( M
/ p. }) N8 ~) z5 x
|