霓儿妈

昨天晚上下班的有点早，没想到高兴的竟然坐错了，更悲催的是坐错车，车又坏了，看离家不是特别远了，懒得再挡车了，就走回去，为了走近路就从城中村里的巷子穿过，熙熙攘攘的小吃可是真多啊！在一家小摊子上发现了炸油糕，这个可是小时候的最爱啊，顺便还学习了一下方法，回家可以给家人DIY一下！哈哈   / q5 @; L% H/ ^" o( W) H

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双色棒棒糖

看着就好吃。

小米妈妈

想吃了，想去了

莹莹妈妈2007

爱吃的帮顶哟

嘉明妈

好吃啊，口水啊

炫色花妖

我也喜欢吃

筱笑翛

回复 霓儿妈 的帖子  o6 G1 S6 |* [" P
& B, c  z# F0 I
难得难得

霓儿妈

筱笑翛 发表于 2011-11-2 17:16 - D7 h9 j* J; n5 ^/ c
呵呵，老板居然还让你拍照，不错

& d2 g: s3 n9 N! g* }呵呵，老板人不错，我一边拍他还给我讲怎么去做！

霓儿妈

回复 抒峪妈妈 的帖子- u' F; d' F* f( o; T1 n2 O
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杨家村里面的道道里

筱笑翛

呵呵，老板居然还让你拍照，不错

抒峪妈妈

在啥地方呀

霓儿妈

周末给家人做做试一下去！

霓儿妈

# |' U: _7 t7 ~3 r! F* ?6 E' b) r( Z9 N6 p- x. ^; ?
这个要一个一个的丢下锅去，，然后不停的滑动油锅，，油温还不能太高，不然要糊，，
  n  B5 [$ b4 _+ }五分钟不得，，就从白色的糯米粉子变成了黄红黄红多大一个个的炸油糕了，% t3 v2 d; M* A! |9 y* K
好了，，起锅，撒芝麻，，串起，开卖, B! g2 w3 U3 A

, s0 O; F& |4 A* O& k1 p8 O! ]

霓儿妈

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! ?1 @+ V5 F& {: ^  q& u
; D# @- z( C4 ~! S8 q) m" ^$ S0 m- A他家纯糯米粉做的吃到很软很糯，一般我们吃到的都是加了面粉的，，加了面粉的就要硬一点，，所以迟到就不会那么糯，，0 P2 y  d' h& \7 \" S: j! j
9 p, T9 c' o/ I6 U9 u% m
看图，整个心子看到要透明点，要漂亮些，，$ t& I4 R$ Z& n( x* V2 Y9 j, e
我当时咬了一口就惊艳了，，
* V1 }  O+ ?6 I1 b两分钟不得，这锅才出炉的就卖完了，，( V3 H! e/ }3 d

) p* Q6 t! Q5 G  T9 b+ A于是我又对他咋个做产生了浓厚的兴趣，，
& U+ X) S% w7 G9 E3 g; j6 X! ^我就在旁边看到，，他是先把糯米粉RUA好了的，然后现场分成小坨坨，，再炸的，，
5 X/ y9 a9 G( o5 L老板在这边做，，我就在旁边拍照，，
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