霓儿妈

昨天晚上下班的有点早，没想到高兴的竟然坐错了，更悲催的是坐错车，车又坏了，看离家不是特别远了，懒得再挡车了，就走回去，为了走近路就从城中村里的巷子穿过，熙熙攘攘的小吃可是真多啊！在一家小摊子上发现了炸油糕，这个可是小时候的最爱啊，顺便还学习了一下方法，回家可以给家人DIY一下！哈哈   
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双色棒棒糖

看着就好吃。

小米妈妈

想吃了，想去了

莹莹妈妈2007

爱吃的帮顶哟

嘉明妈

好吃啊，口水啊

炫色花妖

我也喜欢吃

筱笑翛

回复 霓儿妈 的帖子7 y: N, w, \. b0 E1 U
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难得难得

霓儿妈

筱笑翛 发表于 2011-11-2 17:16 . N( @0 b  O% v' j. d+ U! t
呵呵，老板居然还让你拍照，不错

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呵呵，老板人不错，我一边拍他还给我讲怎么去做！

霓儿妈

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杨家村里面的道道里

筱笑翛

呵呵，老板居然还让你拍照，不错

抒峪妈妈

在啥地方呀

霓儿妈

周末给家人做做试一下去！

霓儿妈

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这个要一个一个的丢下锅去，，然后不停的滑动油锅，，油温还不能太高，不然要糊，，
+ |  ~4 P$ k* p) o9 W五分钟不得，，就从白色的糯米粉子变成了黄红黄红多大一个个的炸油糕了，
0 ^. g: L1 e. s/ `1 y9 x- [9 z6 N好了，，起锅，撒芝麻，，串起，开卖- X; U' q* `( c. s7 p  T: N/ H- {

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霓儿妈

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他家纯糯米粉做的吃到很软很糯，一般我们吃到的都是加了面粉的，，加了面粉的就要硬一点，，所以迟到就不会那么糯，，* g/ K; }* E2 R( g2 o
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看图，整个心子看到要透明点，要漂亮些，，4 K, j9 [$ k6 |1 m
我当时咬了一口就惊艳了，，- C3 @4 [( a1 ^+ e5 @
两分钟不得，这锅才出炉的就卖完了，，
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于是我又对他咋个做产生了浓厚的兴趣，，2 e- V! |# e; J) ~/ V
我就在旁边看到，，他是先把糯米粉RUA好了的，然后现场分成小坨坨，，再炸的，，! W! n: g1 h9 c6 f9 q4 p5 Q
老板在这边做，，我就在旁边拍照，，
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