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发表于 2011-11-3 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叮叮妈妈@xa 于 2011-11-3 22:19 编辑
! X4 ^- t6 K( {% ?6 h+ t) ^3 s3 |) s; P$ f
因为太懒很久都没在美食版发过帖子了,今天也勤快一次把中午做的生煎口蘑发上来跟大家分享一下。- N9 \- h5 y- G: w4 E! [
很久以前看过一篇帖子做的生煎口蘑感觉应该味道不错,刚好今天看到了没有加工过带泥的口蘑就买了一些,而且家里2个不吃香菜的人又不在家花盆里的香菜也长得很好正愁没时间吃呢,那就试试吧结果还真的味道不错,废话不说了大家自己看吧。
7 y' M( U& r& P; T. a
1 ~$ T/ L2 U% A( N  @% C1 A* c9 R9 B4 z% C1 _6 m1 `7 r
$ O9 n! T* h' `3 W5 O

1 Y; r2 v' g, v很简单的 把蒜泥用少量的油炒香跟切碎的香菜加胡椒 盐 柠檬汁拌匀,这个可以根据自己的喜欢添加调味 我就在里面加了少许白糖。
1 ~! {% ?5 y5 F) x/ O" z洗好的口蘑摘掉伞把用小火把口蘑煎熟,一定要用小火把蘑菇2面煎成金黄色,不然蘑菇煎黄了里面还是生的。把煎熟的口蘑码入盘中,再把腌制好的香菜大蒜调味料,用勺舀入放在蘑菇的伞盖内,最后再滴几滴柠檬汁就可以了。
3 _" ^5 N  @8 @& n/ O0 c2 }, c9 a. V/ B9 M. X1 U

点评

天之娇子  看着都很养眼!馋死人咧~~  发表于 2011-11-4 14:52
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 10 + 15 美味。

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香啊
格妈

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妈网上能干的妈妈可真多啊,学习了

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又好吃 又有创意
瑄子妈

大学毕业

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不错

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费了心思的美食啊1

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Medal No.11

我要是一个人
" n4 i9 k$ z* n4 F2 F可不想这么麻烦呀

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2012-07-24 
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看着都好吃,恩,艺术,嘿嘿
浩然-妈妈

初中毕业

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2010-05-30 
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一个人还做这么复杂的饭  呵呵

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叮叮妈妈@xa  嘿嘿 一个人才要好好做呢  发表于 2011-11-6 16:14

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2011-06-04 
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看着不错!

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yuguoll 发表于 2011-11-5 17:45 + f. N) B: g% k- w- V6 g; p
好手艺呀

2 i+ e0 M0 g; q$ `, z/ f6 @谢谢夸奖 都是胡捣鼓呢

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好手艺呀

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2011-01-01 
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呵呵,帮顶了

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2010-09-30 
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回复 shiyuer 的帖子2 q+ n* l( Q0 G/ P; M1 e! B9 M
" P3 \- E. `7 C% s* n7 T9 n
啊?口蘑也加工呀,荧光剂,我一直以为白色都是本色呢,可怕的中国造假美化者!!以后少吃啦~

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2009-09-18 
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多艺呀

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还没这样吃过呢
9 u+ i' g% y6 ]/ I8 A1 w

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感谢领导的奖励哟

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2007-08-20 
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学习!我不能在凑合下去了

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2011-06-18 
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菜场的口蘑都很白,难道有问题?

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叮叮妈妈@xa  卖菜的说是用什么东西加工过的 为了卖相好  发表于 2011-11-4 17:36

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一个人的午餐 生煎口蘑+素炒莴笋叶
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