爱斐妈

先上图啦！0 F# K+ M3 D6 R4 G) @6 v
9 B, V$ j( p; K) ^
将洗净的脱皮白芝麻炒好备用( p0 q$ l) u- c* |+ I$ T

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$ {0 o! e( b' _8 C( f( p过开水，除苦味，很关键噢 ！再凉水冲透，晾干
1 p! l) k: `( b' w5 Z0 B+ {' j. {7 o+ M: B
过油炸
; y. Q- ^/ S. F3 N! o9 c* A: \
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炸好后的样子 ) O: ]3 z8 W' a$ l0 R4 `
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该炒糖了！水加白糖) r$ o4 p1 ^) m3 l# G$ ~6 t. R

% p* _6 l" K& G+ t6 P' z1 \1 o炒好后就变色了耶！+ _& u3 i7 H8 b# k% G5 a# g
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将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀，再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻，就好了/ c0 Z& C: T( e  j. v5 m* N; u

; T  A0 e* y0 V0 b' b0 u刚一做好，女儿就开吃了！她还是第一次积极的吃我做的美食！ 总结：我感觉失败！原因：糖多了就不透亮了，没以前做的好. S$ `3 P5 B6 K/ Y

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6 n, _3 b! ], Q6 o# _$ Z6 y[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]

爱斐妈

顶一下

emilyflower

看起来不错的说:wanwan79:

瑜伽妈妈

学习了，和我的方法不太一样。

爱斐妈

原帖由 甜妈 于 2009-2-27 16:34 发表 2 a& P% L% e& X4 y5 G
前几天，做失败了。
# b) b4 g2 A! X: R; }; F' J最主要是糖和水的比例，水多了，还有忘了放油。) _" ~: [4 w: `  p: r0 Z
再有糖稀熬的时间不够。9 p. l$ Y$ V7 N  w) }5 R
下次一定要注意的。

/ U7 U8 T8 ]4 F3 J: ?
: v; _+ U8 j; H7 g- Q继续努力

甜妈

前几天，做失败了。+ R7 \; T/ v+ V4 u' m0 Y
最主要是糖和水的比例，水多了，还有忘了放油。6 j9 ^' x5 ?: t1 m# J
再有糖稀熬的时间不够。" i# N+ ]* `! s% ?( a
下次一定要注意的。

lily-770820

馋

爱斐妈

原帖由 堂堂妈妈 于 2009-2-4 16:05 发表 , U: ~/ S' _& }, w0 D
营养虽然好，但还是少吃，高油呀:wanwan60:

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0 H; S' _4 x3 w- E
不是天天吃啊！现在的核桃仁也要30元一斤呢！:wanwan35:

祺褀妈

正想做这个呢，学习了wanwan41.gif

堂堂妈妈

营养虽然好，但还是少吃，高油呀:wanwan60:

钰珊妈妈

:wanwan79: :wanwan79: 不错不错，昨天还正和老公说该怎么做琥珀桃仁呢，正好今天就看到了这个贴子，马上就尝试尝试，不知能否成功。

爱斐妈

原帖由 甜妈 于 2009-1-30 18:46 发表 4 d1 B4 p0 M! u/ j4 P0 y: d
看着应该不难，就是不知道核桃和糖的比例？

7 U: j# M2 ?6 T8 d; h% S- \qian mian shuo le a

思成妈妈

花生也可以吧?甜食 好吃

甜妈

明天先准备核桃仁。

甜妈

看着应该不难，就是不知道核桃和糖的比例？

凯茵妈妈

:wanwan76: :wanwan76: 我好想吃啊

无名指

:wanwan21: :wanwan21: :wanwan21:

宝宝妈妈123

明天就试试,宝宝最爱吃甜食了.爱斐妈真厉害啊!:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:

爱斐妈

原帖由 蜜瓜 于 2009-1-13 21:31 发表 8 z& P/ r3 W) L; l7 a
照样做了，核桃炒过了，糖少了，失败，下次再试:wanwan67:

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失败乃成功之母！