谢庭兰玉

( a, b* q+ C. R' Z
这个菜是去小六汤包吃饭的时候点的农家小炒，大家都喜欢吃，我就把里面所用的材料偷着记下来了。里面有“韭菜，豆芽，粉丝，豆腐干”，回到家后，我就开始琢磨做的方法，然后大胆尝试，结果味道跟饭店的差不多耶。老公非常喜欢吃，昨天晚上又点名要吃农家小炒，但昨天晚上下面没有买到豆腐干，所用用豆腐皮代替豆腐干了，味道一样超级棒的。
6 q$ g( @' n* v- ~# V$ |' K5 g
- @2 v' E9 M0 [; a0 L今天趁着孩子还在熟睡，赶紧编辑农家小炒的做法：
, E6 |' W3 E- Z9 J1、豆芽、粉丝焯后沥干。
9 j4 A6 X% E0 l8 @( n2、韭菜择好，洗干净切段，豆腐皮洗净切丝。如果用豆腐干，切条。7 f. M+ S. \/ [6 A% M  Y* Q* n
3、葱姜蒜各准备适量。
6 l+ L) g+ W5 E0 Q+ Y4、锅中放油，依次放入姜、葱蒜爆香，蒜要留一小部分，临出锅的时候再放一次。
4 B! G  b, P! H! g3 U+ I5、依次倒入豆腐皮、豆芽，粉丝，韭菜进行翻炒，翻炒过程中放入酱油，盐，五香粉。; J2 ], `) L: ], S" X5 m
6、临出锅的时候，第二次放入蒜，少许醋，香油，味精，翻炒均匀后出锅。9 p4 ~+ s# \  s9 n- J

; l; `/ L: t; T  ~% ~4 w/ E) m最近很少晒美食了，不是不想晒，其中有很多很多的无奈。你这边炒菜，孩子后边把围裙给你解开，然后抱着大腿不让干活，好多时候都是抱着孩子做点儿饭。做饭谈何容易？照相谈何容易？能有时间来晒美食，实属不容易！还希望大家多多支持呀！！！$ B4 f0 H- _0 t/ U* D" p8 |5 }

bluefox

辛苦了，做个饭不容易啊。

莹莹妈妈2007

抱着孩子做饭- j, _; z& r- b$ I6 {4 ]8 b) P! d
当妈的都被练出来了0 Q7 G7 ?9 }# k, f
呵呵

幸福蛋蛋娃

看着不错，学习啦
' W# \: i; F2 _  j、

孔孔

厉害的妈妈，赞一个

shiyuer

顶。
, R1 J+ ?% U/ {; ?! Y5 |学习+跟进。

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

蓝猫与小虫

不错啊，改天也试试

酸奶的妈咪

看着就想吃。学习了，改天也试试。

语儿AA

回复 谢庭兰玉 的帖子2 l# U: p: L! c5 o. a3 o

: D' s- a- J1 o. s) m~~~帮顶啦~~~

爱哭的智

这个菜明天就实践一遍.
9 C: `: B1 L8 H7 X身有同感.一个人带孩子做饭很辛苦.我经常把孩子放在厨房的灶台上 一起做饭.小家伙老捣蛋,将你切好的菜仙女散花.有时候要抢我的刀.吓得我呀.有时候一手抱他一手炒菜.
: W: r- l3 P  T3 c. A' {1 i' v8 A太理解你了.0 t: s' v+ A5 c6 Y' S
不容易

奥斯曼妈妈

不错

梓墨168

流口水