谢庭兰玉

; R% ?1 I9 W( ^! L" m这个菜是去小六汤包吃饭的时候点的农家小炒，大家都喜欢吃，我就把里面所用的材料偷着记下来了。里面有“韭菜，豆芽，粉丝，豆腐干”，回到家后，我就开始琢磨做的方法，然后大胆尝试，结果味道跟饭店的差不多耶。老公非常喜欢吃，昨天晚上又点名要吃农家小炒，但昨天晚上下面没有买到豆腐干，所用用豆腐皮代替豆腐干了，味道一样超级棒的。& n) H! W" C  d: @

( p! F9 q0 E) D: R, e今天趁着孩子还在熟睡，赶紧编辑农家小炒的做法：4 }- y, Q5 m9 F9 A! E, |9 k3 {& e4 x
1、豆芽、粉丝焯后沥干。2 G, M. ^% B; [. O  s5 Z" J
2、韭菜择好，洗干净切段，豆腐皮洗净切丝。如果用豆腐干，切条。; Q* x% G" i4 [, E8 m3 z
3、葱姜蒜各准备适量。
' m& a" n9 G, R# f$ d% U+ n( e5 J4、锅中放油，依次放入姜、葱蒜爆香，蒜要留一小部分，临出锅的时候再放一次。
3 v0 z* }' I; n9 K& {  {+ z& m5、依次倒入豆腐皮、豆芽，粉丝，韭菜进行翻炒，翻炒过程中放入酱油，盐，五香粉。4 V: r9 m* \8 x3 Z, \0 W# J: Q3 K
6、临出锅的时候，第二次放入蒜，少许醋，香油，味精，翻炒均匀后出锅。
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最近很少晒美食了，不是不想晒，其中有很多很多的无奈。你这边炒菜，孩子后边把围裙给你解开，然后抱着大腿不让干活，好多时候都是抱着孩子做点儿饭。做饭谈何容易？照相谈何容易？能有时间来晒美食，实属不容易！还希望大家多多支持呀！！！/ m. N6 Q, D: z7 F. P5 R" H, P

梓墨168

流口水

奥斯曼妈妈

不错

爱哭的智

这个菜明天就实践一遍.6 ^* e: R5 r* ]0 N
身有同感.一个人带孩子做饭很辛苦.我经常把孩子放在厨房的灶台上 一起做饭.小家伙老捣蛋,将你切好的菜仙女散花.有时候要抢我的刀.吓得我呀.有时候一手抱他一手炒菜.. F9 n* f4 X/ H# x9 |( M  m
太理解你了.! }" e7 q6 I& o* O
不容易

语儿AA

回复 谢庭兰玉 的帖子; K: g/ F0 i+ r" |1 x! P

2 d1 J& V. d1 M- i3 F. s~~~帮顶啦~~~

酸奶的妈咪

看着就想吃。学习了，改天也试试。

蓝猫与小虫

不错啊，改天也试试

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。
4 V( G7 c7 q& q* M( c! n学习+跟进。

孔孔

厉害的妈妈，赞一个

幸福蛋蛋娃

看着不错，学习啦! |: M/ w' w! r( Z
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莹莹妈妈2007

抱着孩子做饭
" ~- S7 o' d6 \当妈的都被练出来了
' U- n  B& g# v& X4 K呵呵

bluefox

辛苦了，做个饭不容易啊。