谢庭兰玉

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这个菜是去小六汤包吃饭的时候点的农家小炒，大家都喜欢吃，我就把里面所用的材料偷着记下来了。里面有“韭菜，豆芽，粉丝，豆腐干”，回到家后，我就开始琢磨做的方法，然后大胆尝试，结果味道跟饭店的差不多耶。老公非常喜欢吃，昨天晚上又点名要吃农家小炒，但昨天晚上下面没有买到豆腐干，所用用豆腐皮代替豆腐干了，味道一样超级棒的。4 t9 X0 Z# i5 j4 f: d! l
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今天趁着孩子还在熟睡，赶紧编辑农家小炒的做法：/ A$ H+ i2 h+ I: b
1、豆芽、粉丝焯后沥干。: P+ E! W& b" L8 r: G
2、韭菜择好，洗干净切段，豆腐皮洗净切丝。如果用豆腐干，切条。( \: }0 I- H$ J# w# _- S. ~
3、葱姜蒜各准备适量。
9 {+ k% C3 A, K4 U4、锅中放油，依次放入姜、葱蒜爆香，蒜要留一小部分，临出锅的时候再放一次。
* W4 E2 `; m. J' i* L9 k5、依次倒入豆腐皮、豆芽，粉丝，韭菜进行翻炒，翻炒过程中放入酱油，盐，五香粉。0 ]* ?: s% E% ?, s' ~
6、临出锅的时候，第二次放入蒜，少许醋，香油，味精，翻炒均匀后出锅。
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最近很少晒美食了，不是不想晒，其中有很多很多的无奈。你这边炒菜，孩子后边把围裙给你解开，然后抱着大腿不让干活，好多时候都是抱着孩子做点儿饭。做饭谈何容易？照相谈何容易？能有时间来晒美食，实属不容易！还希望大家多多支持呀！！！7 b) C" ?! z! T9 e4 ?5 n& l9 d& S

梓墨168

流口水

奥斯曼妈妈

不错

爱哭的智

这个菜明天就实践一遍.
1 c% _. W! K$ z* X8 Z9 Y% @6 _身有同感.一个人带孩子做饭很辛苦.我经常把孩子放在厨房的灶台上 一起做饭.小家伙老捣蛋,将你切好的菜仙女散花.有时候要抢我的刀.吓得我呀.有时候一手抱他一手炒菜.) a1 |& s2 i. h: W  R
太理解你了.
' G& a  g- S  n' X  S不容易

语儿AA

回复 谢庭兰玉 的帖子, p9 t9 s# @4 [( a" m. Y9 ~
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~~~帮顶啦~~~

酸奶的妈咪

看着就想吃。学习了，改天也试试。

蓝猫与小虫

不错啊，改天也试试

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。
6 ?5 W7 F3 d  x; b- \7 q学习+跟进。

孔孔

厉害的妈妈，赞一个

幸福蛋蛋娃

看着不错，学习啦# }+ a/ J# m; O
、

莹莹妈妈2007

抱着孩子做饭
* o9 J1 w- ^; H3 V/ W当妈的都被练出来了; o# m& p) f4 r" R% G7 R8 V
呵呵

bluefox

辛苦了，做个饭不容易啊。