谢庭兰玉

' v6 A2 t0 _" N# X3 S5 c这个菜是去小六汤包吃饭的时候点的农家小炒，大家都喜欢吃，我就把里面所用的材料偷着记下来了。里面有“韭菜，豆芽，粉丝，豆腐干”，回到家后，我就开始琢磨做的方法，然后大胆尝试，结果味道跟饭店的差不多耶。老公非常喜欢吃，昨天晚上又点名要吃农家小炒，但昨天晚上下面没有买到豆腐干，所用用豆腐皮代替豆腐干了，味道一样超级棒的。7 Y! f$ z( V0 Z6 A/ u$ ]
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今天趁着孩子还在熟睡，赶紧编辑农家小炒的做法：
6 M% n' r- l! d6 d- Y" |! a1、豆芽、粉丝焯后沥干。
/ \0 M7 Q% m  ^1 M$ o; m! |0 B1 ?4 o2、韭菜择好，洗干净切段，豆腐皮洗净切丝。如果用豆腐干，切条。+ H6 e+ u3 p! h# x% }6 v
3、葱姜蒜各准备适量。
- i* W% Q3 H) }* |0 {0 W+ T5 b4、锅中放油，依次放入姜、葱蒜爆香，蒜要留一小部分，临出锅的时候再放一次。! B* ~) e1 u* C2 T- v* s
5、依次倒入豆腐皮、豆芽，粉丝，韭菜进行翻炒，翻炒过程中放入酱油，盐，五香粉。1 T' V8 C) [+ V# o' Y# r2 X
6、临出锅的时候，第二次放入蒜，少许醋，香油，味精，翻炒均匀后出锅。
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最近很少晒美食了，不是不想晒，其中有很多很多的无奈。你这边炒菜，孩子后边把围裙给你解开，然后抱着大腿不让干活，好多时候都是抱着孩子做点儿饭。做饭谈何容易？照相谈何容易？能有时间来晒美食，实属不容易！还希望大家多多支持呀！！！3 Q+ n* ]0 O0 K5 }3 B

梓墨168

流口水

奥斯曼妈妈

不错

爱哭的智

这个菜明天就实践一遍.6 W5 F# p8 N" M- e
身有同感.一个人带孩子做饭很辛苦.我经常把孩子放在厨房的灶台上 一起做饭.小家伙老捣蛋,将你切好的菜仙女散花.有时候要抢我的刀.吓得我呀.有时候一手抱他一手炒菜.
' o0 f8 Z% y; v太理解你了.
3 y8 ^& P* O: e  S0 s, E# _7 Y* j不容易

语儿AA

回复 谢庭兰玉 的帖子
& g- l% X+ n9 j) C5 z3 s3 V; j) p+ g# i: u4 |: J
~~~帮顶啦~~~

酸奶的妈咪

看着就想吃。学习了，改天也试试。

蓝猫与小虫

不错啊，改天也试试

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。
9 V3 O! w0 N, M7 }/ L$ R* i学习+跟进。

孔孔

厉害的妈妈，赞一个

幸福蛋蛋娃

看着不错，学习啦
( e! p) K! s% Q/ E: c. T、

莹莹妈妈2007

抱着孩子做饭
) E' ?# _8 K4 m0 B8 P当妈的都被练出来了
3 T! C9 B% p! }& |  p7 x  ]/ ^* f呵呵

bluefox

辛苦了，做个饭不容易啊。