谢庭兰玉

! Z) b- k3 s8 v2 a' S6 R4 ]- o这个菜是去小六汤包吃饭的时候点的农家小炒，大家都喜欢吃，我就把里面所用的材料偷着记下来了。里面有“韭菜，豆芽，粉丝，豆腐干”，回到家后，我就开始琢磨做的方法，然后大胆尝试，结果味道跟饭店的差不多耶。老公非常喜欢吃，昨天晚上又点名要吃农家小炒，但昨天晚上下面没有买到豆腐干，所用用豆腐皮代替豆腐干了，味道一样超级棒的。7 {6 P( D: J/ P0 z8 ^) ]
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今天趁着孩子还在熟睡，赶紧编辑农家小炒的做法：, Y" z3 _  S# Z$ o- J- k
1、豆芽、粉丝焯后沥干。
  [$ T& f5 N6 i) U' c2、韭菜择好，洗干净切段，豆腐皮洗净切丝。如果用豆腐干，切条。' o5 r) j3 e( p/ V  w- |
3、葱姜蒜各准备适量。! q6 J" G. F6 h& @
4、锅中放油，依次放入姜、葱蒜爆香，蒜要留一小部分，临出锅的时候再放一次。) G( w& ]# {/ d/ {9 h% Z
5、依次倒入豆腐皮、豆芽，粉丝，韭菜进行翻炒，翻炒过程中放入酱油，盐，五香粉。
/ @9 ?, q8 S4 j/ r! g' b/ y4 w0 T9 q6、临出锅的时候，第二次放入蒜，少许醋，香油，味精，翻炒均匀后出锅。  g$ i+ j$ G! b2 [+ H' p* H) |
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最近很少晒美食了，不是不想晒，其中有很多很多的无奈。你这边炒菜，孩子后边把围裙给你解开，然后抱着大腿不让干活，好多时候都是抱着孩子做点儿饭。做饭谈何容易？照相谈何容易？能有时间来晒美食，实属不容易！还希望大家多多支持呀！！！* n* z) s3 w( x7 E! ^; o' d0 `' B* J

梓墨168

流口水

奥斯曼妈妈

不错

爱哭的智

这个菜明天就实践一遍.
) d* J) G/ I0 _% h0 y身有同感.一个人带孩子做饭很辛苦.我经常把孩子放在厨房的灶台上 一起做饭.小家伙老捣蛋,将你切好的菜仙女散花.有时候要抢我的刀.吓得我呀.有时候一手抱他一手炒菜.
! E1 S3 s3 l& Z* ^: K5 q( N: Y7 L) L太理解你了.8 ~, `) O" ~' X4 n- M, V
不容易

语儿AA

回复 谢庭兰玉 的帖子
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( [% Z6 X$ e% C! e~~~帮顶啦~~~

酸奶的妈咪

看着就想吃。学习了，改天也试试。

蓝猫与小虫

不错啊，改天也试试

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。! ^& Z. f9 K. I
学习+跟进。

孔孔

厉害的妈妈，赞一个

幸福蛋蛋娃

看着不错，学习啦* t/ f- c+ r. l$ a
、

莹莹妈妈2007

抱着孩子做饭  }2 E2 T7 }5 n; R1 s) T
当妈的都被练出来了0 D  d* h) c; L/ d. k3 Y
呵呵

bluefox

辛苦了，做个饭不容易啊。