谢庭兰玉

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这个菜是去小六汤包吃饭的时候点的农家小炒，大家都喜欢吃，我就把里面所用的材料偷着记下来了。里面有“韭菜，豆芽，粉丝，豆腐干”，回到家后，我就开始琢磨做的方法，然后大胆尝试，结果味道跟饭店的差不多耶。老公非常喜欢吃，昨天晚上又点名要吃农家小炒，但昨天晚上下面没有买到豆腐干，所用用豆腐皮代替豆腐干了，味道一样超级棒的。
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5 u1 |, H: U( z. j9 k8 X今天趁着孩子还在熟睡，赶紧编辑农家小炒的做法：
% k6 a1 ^& a" S. P+ r; X' P0 O1、豆芽、粉丝焯后沥干。8 I( q. u) D7 ]: A1 U
2、韭菜择好，洗干净切段，豆腐皮洗净切丝。如果用豆腐干，切条。6 Q# W2 n$ D) [; g$ G5 e' B
3、葱姜蒜各准备适量。
/ X% s7 [* r5 _: R4、锅中放油，依次放入姜、葱蒜爆香，蒜要留一小部分，临出锅的时候再放一次。
/ J* U* |3 L; _6 v  {1 ^2 `: t5、依次倒入豆腐皮、豆芽，粉丝，韭菜进行翻炒，翻炒过程中放入酱油，盐，五香粉。( ?& m2 `+ ~6 f
6、临出锅的时候，第二次放入蒜，少许醋，香油，味精，翻炒均匀后出锅。
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最近很少晒美食了，不是不想晒，其中有很多很多的无奈。你这边炒菜，孩子后边把围裙给你解开，然后抱着大腿不让干活，好多时候都是抱着孩子做点儿饭。做饭谈何容易？照相谈何容易？能有时间来晒美食，实属不容易！还希望大家多多支持呀！！！0 _; J# c. B( X

梓墨168

流口水

奥斯曼妈妈

不错

爱哭的智

这个菜明天就实践一遍.. j) c. S, j# m, t# T
身有同感.一个人带孩子做饭很辛苦.我经常把孩子放在厨房的灶台上 一起做饭.小家伙老捣蛋,将你切好的菜仙女散花.有时候要抢我的刀.吓得我呀.有时候一手抱他一手炒菜.+ K$ Y3 T0 Z2 A. t' a
太理解你了.
5 Q) |: s  X3 f7 ?% \; @  H不容易

语儿AA

回复 谢庭兰玉 的帖子. X" Q7 Y3 o' N2 i7 j& `) r  r
1 h4 G. Y8 M; p% s! \9 J$ K: c
~~~帮顶啦~~~

酸奶的妈咪

看着就想吃。学习了，改天也试试。

蓝猫与小虫

不错啊，改天也试试

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。7 C% K* t( F3 F* E  O1 R3 L
学习+跟进。

孔孔

厉害的妈妈，赞一个

幸福蛋蛋娃

看着不错，学习啦1 `6 Z) V' d& H9 P* C
、

莹莹妈妈2007

抱着孩子做饭
3 n1 z0 {$ ?4 x4 C, [* q# U当妈的都被练出来了
; M8 p1 r0 M* S# {" m2 l) |呵呵

bluefox

辛苦了，做个饭不容易啊。