谢庭兰玉

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这个菜是去小六汤包吃饭的时候点的农家小炒，大家都喜欢吃，我就把里面所用的材料偷着记下来了。里面有“韭菜，豆芽，粉丝，豆腐干”，回到家后，我就开始琢磨做的方法，然后大胆尝试，结果味道跟饭店的差不多耶。老公非常喜欢吃，昨天晚上又点名要吃农家小炒，但昨天晚上下面没有买到豆腐干，所用用豆腐皮代替豆腐干了，味道一样超级棒的。
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0 N" ?8 b3 U0 ^& C6 T7 x3 K( }今天趁着孩子还在熟睡，赶紧编辑农家小炒的做法：
9 y) |& g9 n' c1、豆芽、粉丝焯后沥干。; o1 R1 M5 g# h, X
2、韭菜择好，洗干净切段，豆腐皮洗净切丝。如果用豆腐干，切条。
+ s+ c  D) s2 e2 {* T' ?- n- g- z3、葱姜蒜各准备适量。* c& W9 z% o+ k* r' ]0 T# ?
4、锅中放油，依次放入姜、葱蒜爆香，蒜要留一小部分，临出锅的时候再放一次。
0 ~7 Z4 Y) i% z5、依次倒入豆腐皮、豆芽，粉丝，韭菜进行翻炒，翻炒过程中放入酱油，盐，五香粉。$ a: Q- P0 z1 k2 Y/ S# ~
6、临出锅的时候，第二次放入蒜，少许醋，香油，味精，翻炒均匀后出锅。% I# r5 t* I9 j" w/ J  P9 M

% v% O% C) i  }7 _最近很少晒美食了，不是不想晒，其中有很多很多的无奈。你这边炒菜，孩子后边把围裙给你解开，然后抱着大腿不让干活，好多时候都是抱着孩子做点儿饭。做饭谈何容易？照相谈何容易？能有时间来晒美食，实属不容易！还希望大家多多支持呀！！！2 t5 v8 X, p) x) ]0 B$ u2 C

梓墨168

流口水

奥斯曼妈妈

不错

爱哭的智

这个菜明天就实践一遍.* A0 _8 A& v1 C9 f9 g# r- P
身有同感.一个人带孩子做饭很辛苦.我经常把孩子放在厨房的灶台上 一起做饭.小家伙老捣蛋,将你切好的菜仙女散花.有时候要抢我的刀.吓得我呀.有时候一手抱他一手炒菜.; W0 M* X# G, ?; W. y
太理解你了.
* w) v& Y7 o! f& K' B* x2 l8 ]不容易

语儿AA

回复 谢庭兰玉 的帖子
, ], b* @0 [: `7 `9 H) i: V$ b0 @& Z8 d2 p/ u
~~~帮顶啦~~~

酸奶的妈咪

看着就想吃。学习了，改天也试试。

蓝猫与小虫

不错啊，改天也试试

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。
2 ]: i; X) l4 @& N5 P" C' g学习+跟进。

孔孔

厉害的妈妈，赞一个

幸福蛋蛋娃

看着不错，学习啦1 h$ }7 ~9 N0 [1 A1 ~( x3 G( p; r
、

莹莹妈妈2007

抱着孩子做饭* k& Z. }* S- n& Y8 X6 J% I3 @9 J
当妈的都被练出来了$ \% b, P# F, }. ]
呵呵

bluefox

辛苦了，做个饭不容易啊。