cakebaby-xy

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7 s4 W3 o! f4 c      其实不能叫面包，因为没有高筋粉，用的是家里蒸馒头擀面条的普通面粉，所以口感更像小馒头 。早上煎个鸡蛋，再夹片奶酪，就是孩子的健康早餐啦，吃饱饱上幼儿园去喽~~7 U4 |: `3 C% Z6 ?$ @0 G4 s; p
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      我用的是300ML的小量杯，按1杯奶、3杯面粉的比例，加上糖、少许盐、酵母粉开始揉面，揉成团后再加少许黄油（没有黄油普通油也可以）继续揉，揉到面团光滑不粘手就差不多了。. u: K; K9 }2 ?& ?
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天气冷，面发得不好，不管三七二十一，先揉圆了再说
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4 |! ?' U/ u' l! ]" R+ L2 l再发两个小时
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刷上蛋液，170度烤半个小时，出炉喽~~7 H$ O- T9 u; u+ x7 y8 s+ h3 n
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Q宝宝贝

不错哟

嘉明妈

真好看！

金可

真厉害！学习学习！

cakebaby-xy

乐佳的妈妈 发表于 2011-11-9 15:34
" s% W8 l' ~4 K$ L4 T3 P$ N) b$ R我最近发现用酸奶机进行一次发酵，效果非常好

; m$ X0 K+ l3 u5 ^真的呀，我怎么没想到，我有酸奶机，明天就试试，谢谢啦

乐佳的妈妈

我最近发现用酸奶机进行一次发酵，效果非常好

小妖精她姨

改天放开胆量试试

小妖精她姨

原来是这样啊

我爱我家bao

帮顶

如果能、重来

看着好香，流口水了。

翔天妈

看着不错哦~

yuguoll

楼主真是位好妈妈。

cakebaby-xy

yanglei1357 发表于 2011-11-8 22:42 ! T. y( c: Z/ g' Z  u' E) ?
你是咸阳的妈妈吧，我也是。你的文章我都收藏了，以后还要向你多多的请教呀！ ...

9 M8 [: `  v+ x% b& h0 [( A
又碰到咸阳的妈妈啦,开心

lynn1018

学习了！！

xp母老虎

又好看又好吃！！！

心爱豆豆

面包机方便，可揉面，发面，自己另加料，放烤箱烤，好吃

珍珠米粒

小面包很像飞机上的餐包哦。但营养价值高多了！赞一个！

yanglei1357

你是咸阳的妈妈吧，我也是。你的文章我都收藏了，以后还要向你多多的请教呀！

念宝贝女

超级能干的妈妈，好羡慕啊，你的孩子一定很有“口福”

~嘟嘟~a妈咪

香很啊