cakebaby-xy

5 `# O' o6 N& j4 g, X" n; z" I
, J; s4 H2 O7 v4 k      其实不能叫面包，因为没有高筋粉，用的是家里蒸馒头擀面条的普通面粉，所以口感更像小馒头 。早上煎个鸡蛋，再夹片奶酪，就是孩子的健康早餐啦，吃饱饱上幼儿园去喽~~6 o7 L4 x& ^7 Z& x& M/ L

& `+ X9 I# r! ~$ o      我用的是300ML的小量杯，按1杯奶、3杯面粉的比例，加上糖、少许盐、酵母粉开始揉面，揉成团后再加少许黄油（没有黄油普通油也可以）继续揉，揉到面团光滑不粘手就差不多了。# A/ ]/ z% {- n+ `' W
' T* g' D* u2 A
天气冷，面发得不好，不管三七二十一，先揉圆了再说
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8 h$ m) |2 ?# E4 x8 P1 M- N; i6 S: ?& u* z4 T$ J; `/ E+ x8 L/ D
再发两个小时
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刷上蛋液，170度烤半个小时，出炉喽~~# m. l! j, ^- U2 X" {" s
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Q宝宝贝

不错哟

嘉明妈

真好看！

金可

真厉害！学习学习！

cakebaby-xy

乐佳的妈妈 发表于 2011-11-9 15:34 : K% e. F1 d1 a9 F3 P# N  t& M0 M6 N1 Q
我最近发现用酸奶机进行一次发酵，效果非常好

0 w9 C4 c# b7 n6 n4 q  }3 G, @
真的呀，我怎么没想到，我有酸奶机，明天就试试，谢谢啦

乐佳的妈妈

我最近发现用酸奶机进行一次发酵，效果非常好

小妖精她姨

改天放开胆量试试

小妖精她姨

原来是这样啊

我爱我家bao

帮顶

如果能、重来

看着好香，流口水了。

翔天妈

看着不错哦~

yuguoll

楼主真是位好妈妈。

cakebaby-xy

yanglei1357 发表于 2011-11-8 22:42
1 W" k1 B& l4 k6 j你是咸阳的妈妈吧，我也是。你的文章我都收藏了，以后还要向你多多的请教呀！ ...

3 [, K# {7 X! G% C9 u
又碰到咸阳的妈妈啦,开心

lynn1018

学习了！！

xp母老虎

又好看又好吃！！！

心爱豆豆

面包机方便，可揉面，发面，自己另加料，放烤箱烤，好吃

珍珠米粒

小面包很像飞机上的餐包哦。但营养价值高多了！赞一个！

yanglei1357

你是咸阳的妈妈吧，我也是。你的文章我都收藏了，以后还要向你多多的请教呀！

念宝贝女

超级能干的妈妈，好羡慕啊，你的孩子一定很有“口福”

~嘟嘟~a妈咪

香很啊