叮当鼠妈妈

周日老公心血来潮，做了个茄汁意大利面，还不错哦！和大家分享一下
7 R/ H. N+ \3 u7 m& e2 c6 S: b材料：  
, e3 e# A) |0 f$ W意大利面  （500g，三人吃，麦德龙买的）
- N; g8 C  S+ D6 p专门的意大利面酱（麦德龙买的，口味很多）   
) U) K& Q$ ]* n# ?番茄 切小丁  / d2 W: b& c( ^; G5 G
牛肉肉末(猪肉，牛肉馅均可)  % K3 }  y5 L  G- [
洋葱 切丝  
. y8 K. w# Y/ Z2 W土豆 切小丁  ! g* Y7 R& k/ N. F, J
胡萝卜 切小丁  , \  b# |: s4 p8 J/ u8 F: K
芹菜  切小丁(可放任意喜欢的蔬菜比如青豆，蘑菇，甜玉米粒青椒，西兰花，荷兰豆等)  
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" B( M7 S2 z+ c  N* M1 m做法：  
0 k# ~* {5 d4 H$ j  G1。将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，一些橄榄油，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。  # s* r/ X$ T: e1 f, L
2。将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。  
' z) T2 m  w; o3 O) Q3 Y! V3。炒锅中放油，橄榄油（植物油黄油均可）。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。  3 Y3 r6 k9 d8 d' x
4。加入番茄丁，土豆丁，胡萝卜丁，然后加入酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水， 刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。  * A3 x7 d* C3 D" a
5。大约4，5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入芹菜丁，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。  
0 T2 x3 B* @  l( o  \3 |+ R6。将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。  ' d' ^. F$ V0 O% x- R1 l: l* R5 G
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如果要放一些青菜，比如西兰花，荷兰豆，或绿叶菜，可在煮面的水开后，先烫熟青菜再煮面，然后将青菜过冷水。最后在浇好酱料的意大利面上摆上青菜即可。  
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0 |( @4 F3 u- b: G味道不错，有机会大家都试试！！！:wanwan33:

四季芳菲

:wanwan71:

小豆豆妈妈

:wanwan79:

蜜茶豆

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

思远妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

帅帅

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凯茵妈妈

图片呢           ？？？？

爱爱兔

:wanwan61:

飘宝

回头试试，不知道意大利肉酱面酱料超市有没有

闹闹乖乖妈妈

:wanwan59:

嘉明妈

:wanwan49: :wanwan79:

叮当鼠妈妈

下回做一定拍下来:wanwan61:

叮当鼠妈妈

忘拍了，已经到肚子了

悠悠的妈妈

真想看看呀:wanwan33:

爱斐妈

图呢？:wanwan60:

茜茜妈

:wanwan60: