叮当鼠妈妈

周日老公心血来潮，做了个茄汁意大利面，还不错哦！和大家分享一下
, @' D3 L! M$ ^9 }材料：  - _1 Y2 t. T9 R0 `8 X8 F
意大利面  （500g，三人吃，麦德龙买的）
+ S' R4 |/ ]; O. q! Y专门的意大利面酱（麦德龙买的，口味很多）   
& j" ]- o& u: S番茄 切小丁  
. u. C5 j  w, Y1 I. K4 X* W牛肉肉末(猪肉，牛肉馅均可)  
3 Z' x5 X) G9 E. J; O0 p' {洋葱 切丝  5 |/ b3 h) X5 ~" q  f( j
土豆 切小丁  ' [6 i2 f- ?' U- @4 h
胡萝卜 切小丁  . U7 y8 h: B3 z7 `* c# _% s  a
芹菜  切小丁(可放任意喜欢的蔬菜比如青豆，蘑菇，甜玉米粒青椒，西兰花，荷兰豆等)  
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做法：  
: m# [; i; z9 e# X* X6 F3 a1。将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，一些橄榄油，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。  
0 V: i8 C  K1 u- L0 H) C# o2。将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。  
$ p6 ~4 t! [* @# t+ w& r9 s- U# c3。炒锅中放油，橄榄油（植物油黄油均可）。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。  
3 w( Z* C" m9 z7 E4。加入番茄丁，土豆丁，胡萝卜丁，然后加入酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水， 刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。  
- K2 q4 \: |3 ]7 B& D5。大约4，5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入芹菜丁，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。  
4 Y- F3 g+ w3 G( {: ^8 t6。将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。    J' u/ q1 l8 J. W& r3 h
  
7 X$ J, p! Q: ~; S6 s0 z如果要放一些青菜，比如西兰花，荷兰豆，或绿叶菜，可在煮面的水开后，先烫熟青菜再煮面，然后将青菜过冷水。最后在浇好酱料的意大利面上摆上青菜即可。  
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, b) V& `9 x: B* W: j9 c, f味道不错，有机会大家都试试！！！:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan60:

爱斐妈

图呢？:wanwan60:

悠悠的妈妈

真想看看呀:wanwan33:

叮当鼠妈妈

忘拍了，已经到肚子了

叮当鼠妈妈

下回做一定拍下来:wanwan61:

嘉明妈

:wanwan49: :wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan59:

飘宝

回头试试，不知道意大利肉酱面酱料超市有没有

爱爱兔

:wanwan61:

凯茵妈妈

图片呢           ？？？？

帅帅

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思远妈妈

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蜜茶豆

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小豆豆妈妈

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四季芳菲

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