叮当鼠妈妈

周日老公心血来潮，做了个茄汁意大利面，还不错哦！和大家分享一下4 b/ c4 B7 a/ t4 r; k0 c
材料：  2 j+ d' }. u2 q# U' x+ \' b  k
意大利面  （500g，三人吃，麦德龙买的）  ^/ q' W( z# K9 n
专门的意大利面酱（麦德龙买的，口味很多）   ; J8 E4 {, g7 o. e
番茄 切小丁  ) i( w0 w4 t/ O. g; u' h
牛肉肉末(猪肉，牛肉馅均可)  
0 e1 p' w7 A$ w  d7 z洋葱 切丝  
. t! {8 L& ]. {9 S土豆 切小丁  " t! n' P) A& K" M7 |; y0 S5 p
胡萝卜 切小丁  
5 V- T  y# w1 r  o# F7 @5 i7 A! W芹菜  切小丁(可放任意喜欢的蔬菜比如青豆，蘑菇，甜玉米粒青椒，西兰花，荷兰豆等)  2 \) @5 N$ e: v! n2 N$ F
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做法：  7 ^% c0 h6 f+ m* P3 z6 q0 _
1。将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，一些橄榄油，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。  
) q9 _/ p3 q! [7 U6 e6 e( m2。将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。  ; ^8 l9 l4 c2 h7 @% m5 ]/ h
3。炒锅中放油，橄榄油（植物油黄油均可）。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。  
9 Z- P2 V+ B6 L' u8 X' t# U3 n4。加入番茄丁，土豆丁，胡萝卜丁，然后加入酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水， 刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。  
% {* x; \/ V% B$ C5。大约4，5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入芹菜丁，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。  $ E$ a- R# Y4 `
6。将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。  / C" u1 }$ R! c$ z
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如果要放一些青菜，比如西兰花，荷兰豆，或绿叶菜，可在煮面的水开后，先烫熟青菜再煮面，然后将青菜过冷水。最后在浇好酱料的意大利面上摆上青菜即可。  
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+ \+ E/ H! N+ R) m+ q味道不错，有机会大家都试试！！！:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan60:

爱斐妈

图呢？:wanwan60:

悠悠的妈妈

真想看看呀:wanwan33:

叮当鼠妈妈

忘拍了，已经到肚子了

叮当鼠妈妈

下回做一定拍下来:wanwan61:

嘉明妈

:wanwan49: :wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan59:

飘宝

回头试试，不知道意大利肉酱面酱料超市有没有

爱爱兔

:wanwan61:

凯茵妈妈

图片呢           ？？？？

帅帅

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思远妈妈

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蜜茶豆

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小豆豆妈妈

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四季芳菲

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