叮当鼠妈妈

周日老公心血来潮，做了个茄汁意大利面，还不错哦！和大家分享一下
; S& u+ T0 i5 z; T  p材料：  ' C, V! [0 z9 a  g2 x
意大利面  （500g，三人吃，麦德龙买的）
8 q, l" l' Q/ n# p' a  @# \专门的意大利面酱（麦德龙买的，口味很多）   , _) {8 c; f$ j4 u
番茄 切小丁  % e8 ?+ O- d5 O& q8 y
牛肉肉末(猪肉，牛肉馅均可)  
3 q# [) Q/ o8 o0 P2 R! N洋葱 切丝  : }# I+ c2 J: }8 ?  t: F
土豆 切小丁  
; l( v* _$ m8 w& N; ?6 ?. {5 H胡萝卜 切小丁  
1 L* w' G9 K2 s* }5 w) V$ E1 ~" N芹菜  切小丁(可放任意喜欢的蔬菜比如青豆，蘑菇，甜玉米粒青椒，西兰花，荷兰豆等)  # @, |+ V/ K. ^- S1 q! u
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做法：  ; @: g4 Y3 Z: j  t9 G4 L+ E# A" ^
1。将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，一些橄榄油，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。  
" X- g' y+ [3 _2。将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。  3 ]6 i& L3 y3 g4 l& d
3。炒锅中放油，橄榄油（植物油黄油均可）。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。  $ }3 ?/ V9 Y! @
4。加入番茄丁，土豆丁，胡萝卜丁，然后加入酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水， 刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。  : n2 }; v  U  H, h* m
5。大约4，5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入芹菜丁，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。  
& @5 W" I- q6 O, D6。将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。  
  K! }2 W' c# F. |- M& O; r. J  
  T* S; d! B7 C; `% y如果要放一些青菜，比如西兰花，荷兰豆，或绿叶菜，可在煮面的水开后，先烫熟青菜再煮面，然后将青菜过冷水。最后在浇好酱料的意大利面上摆上青菜即可。  ) w( t2 Q. t# d
  
# V0 l. @. g, }% o味道不错，有机会大家都试试！！！:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan60:

爱斐妈

图呢？:wanwan60:

悠悠的妈妈

真想看看呀:wanwan33:

叮当鼠妈妈

忘拍了，已经到肚子了

叮当鼠妈妈

下回做一定拍下来:wanwan61:

嘉明妈

:wanwan49: :wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan59:

飘宝

回头试试，不知道意大利肉酱面酱料超市有没有

爱爱兔

:wanwan61:

凯茵妈妈

图片呢           ？？？？

帅帅

:wanwan60: :wanwan60:

思远妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

蜜茶豆

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小豆豆妈妈

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四季芳菲

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