珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
# t* h# m! k6 C第一步，芹菜洗干净，切碎。2 l( b. [( f& `& T% z
第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。
- l& i% Z4 l! `" o第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
' p0 _  i% J! p4 S0 n+ K第四部，蒸二十分钟。+ n8 W5 p4 `. s7 e8 F
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。
4 c2 ~' y; U9 @: C0 o$ ^3 ^/ m0 n第六步，开吃。; z( A3 b9 ?/ J; w% I! B1 O

" \9 B& K+ b- X2 W2 |, |完了。。。