珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。3 |8 f3 s' X+ L; U
第一步，芹菜洗干净，切碎。$ x  N& B" e- e4 V
第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。
* T+ Y! E2 Y7 b9 t% N第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。/ r4 T5 _4 S0 W, o* i
第四部，蒸二十分钟。! c0 g0 j. o3 K% r
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。3 \0 C# s; J5 @7 k
第六步，开吃。
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( p: b" H+ \7 P4 z5 B/ W1 v2 [完了。。。