珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
& h% |: v& h: u6 v2 w第一步，芹菜洗干净，切碎。* o# z: e0 l+ E) l$ D( R
第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。
; v9 H- S. E" [- S* Y第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
' X0 g8 F2 n2 u1 e& B第四部，蒸二十分钟。4 s) [- W: N1 R. S
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。
+ e3 \1 W3 j5 i$ K% p第六步，开吃。
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完了。。。