珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
/ E/ k# h% }8 r" m- |+ r第一步，芹菜洗干净，切碎。
# }) A5 {( k" h& e; P% g第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。: S% n* n; Z4 {# @
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
0 O1 J. M! M# b: b第四部，蒸二十分钟。" f- ^7 }$ R( P0 S
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。; _. x. E1 l5 _2 s! s
第六步，开吃。
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完了。。。