珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。- @4 C- w. ^" u1 e/ T
第一步，芹菜洗干净，切碎。
  c  ]+ a8 }9 l( m2 f第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。$ Q  f- R" m6 v9 X
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。# i7 `! M  g$ }7 b2 M" b
第四部，蒸二十分钟。+ ?$ K" c7 @; ]6 R/ n1 l
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。
0 m: A! k! c5 O( U5 l第六步，开吃。$ d) N; W+ R( q+ P3 V% |

8 T3 ^+ w8 @9 }; K/ C; h完了。。。