柚子茶112233

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- Y7 m3 V1 e; O$ L如题，想吃香辣虾，又怕地沟油，谁会做，教教我吧？我好馋呀。。。
' o* Y! K1 c, N要具体的做法呀7 e% g0 j6 Y# {% ~

xhyan20050104

学习了。

彦超妈

香辣虾的主要佐料：辣椒  大蒜  花椒（其他佐料搭配着来就可以了）  虾最好炸一下这样吃起来酥脆又够味

我是铁蛋妈

羽扬妈 发表于 2011-11-16 19:03
1 M/ m, U0 k2 C: T回复 我是铁蛋妈 的帖子5 C* R2 C3 j& H# v: Z

% }& F0 a# E! U4 S; h3 ~! q啊？我还以为是牛油让它这么硬的。

# j" S& ^: N; o( L; V5 V$ q$ D就算是牛油能让它变硬,夏天也应该变软才对,可那东西,一年四季都是硬硬的.

羽扬妈

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9 V" E( H/ E- ^% m1 w6 b
0 b$ P: X# j9 r: t0 r3 A3 m6 R. ]啊？我还以为是牛油让它这么硬的。

快乐兔子妈妈

学习了

vipmaggie

回复 柚子茶112233 的帖子" H. P5 n9 J4 v8 Q

1 X9 C! Z& d' f/ f6 Z红99现在是不是叫周君记了？？

爱萱萱宝宝

学习

zhaoxiaojin

去百度一下，有很多呢！我就在百度上找的，自己做了吃！

sting811004

先把虾洗净，去头去虾线，拿盐、酱油腌一会，准备葱姜蒜爆香，锅中放油多放点，冷油放花椒、辣椒丝，待油变热变红后放虾，翻炒至虾变红倒入海鲜酱油，多放点，继续翻炒，然后放盐、花椒粉、鸡精翻炒均匀后即可出锅。很简单吧
4 d8 k* _/ h. j4 ~9 p呵呵，个人觉得虾炒的时间不要太长，一熟就可以出锅，肉质比较鲜嫩。

sting811004

先把虾洗净，去头去虾线，拿盐、酱油腌一会，准备葱姜蒜爆香，锅中放油多放点，冷油放花椒、辣椒丝，待油变热变红后放虾，翻炒至虾变红倒入海鲜酱油，多放点，继续翻炒，然后放盐、花椒粉、鸡精翻炒均匀后即可出锅。很简单吧) ?6 ~; S# [  \: z) {$ N  D
呵呵，个人觉得虾炒的时间不要太长，一熟就可以出锅，肉质比较鲜嫩。

扑满

也来学习，也爱吃虾，也不会做，，，，

下雨时的忧郁

能人很多

多多爱妈咪

呵呵，学习了

萧萧妈妈8

回复 柚子茶112233 的帖子% |5 m. o6 V" e' |) Q

. b7 Q) B6 r4 @是的

莹莹妈妈2007

来学习一下

小米2009

萧萧妈妈8 发表于 2011-11-13 20:22 * g0 T# {# ]: o; |: {# A
最简单的方法：虾去背线，再用刀子加深，放锅里炸至全部炸开，捞起，再用红九九配上菜花，芹菜，炸过的红薯 ...

1 U. N5 _1 h. N) O" ~美，喜欢红薯条

我是铁蛋妈

萧萧妈妈8 发表于 2011-11-13 20:22
. W; R1 C4 D/ _  E+ I最简单的方法：虾去背线，再用刀子加深，放锅里炸至全部炸开，捞起，再用红九九配上菜花，芹菜，炸过的红薯 ...

: B- p/ ]! l  S! ~红九九以后还是少吃吧,那种硬硬的火锅底料里都有石腊的.

柚子茶112233

回复 melody_qj 的帖子
- c. H# N) U5 F$ C$ D0 x) y( Z, j* X( Q, ?' N5 [5 N
虾要不要提前腌？

柚子茶112233

回复 萧萧妈妈8 的帖子
, Z$ D! `; C) P  a3 w4 k- S4 R5 l& b" u* d; a) u- o9 e3 J
就是那种火锅料的红九九吗？
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