柚子茶112233

: I5 X, d; L4 ?5 C
$ I# J- h2 n0 H/ T1 M4 T# B. i0 {如题，想吃香辣虾，又怕地沟油，谁会做，教教我吧？我好馋呀。。。
2 A0 E7 S5 x7 C* }" C. t4 {6 Z要具体的做法呀" i2 [( X: ?# M: E' b$ W3 Y

xhyan20050104

学习了。

彦超妈

香辣虾的主要佐料：辣椒  大蒜  花椒（其他佐料搭配着来就可以了）  虾最好炸一下这样吃起来酥脆又够味

我是铁蛋妈

羽扬妈 发表于 2011-11-16 19:03 9 G1 r+ L% G' C
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啊？我还以为是牛油让它这么硬的。

+ Z6 U; }9 T) j5 E+ S
就算是牛油能让它变硬,夏天也应该变软才对,可那东西,一年四季都是硬硬的.

羽扬妈

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啊？我还以为是牛油让它这么硬的。

快乐兔子妈妈

学习了

vipmaggie

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5 h$ c; c9 E, f/ v7 f7 y9 l
, Z9 b6 v/ S' @红99现在是不是叫周君记了？？

爱萱萱宝宝

学习

zhaoxiaojin

去百度一下，有很多呢！我就在百度上找的，自己做了吃！

sting811004

先把虾洗净，去头去虾线，拿盐、酱油腌一会，准备葱姜蒜爆香，锅中放油多放点，冷油放花椒、辣椒丝，待油变热变红后放虾，翻炒至虾变红倒入海鲜酱油，多放点，继续翻炒，然后放盐、花椒粉、鸡精翻炒均匀后即可出锅。很简单吧, u6 V9 f2 t% I  M$ l
呵呵，个人觉得虾炒的时间不要太长，一熟就可以出锅，肉质比较鲜嫩。

sting811004

先把虾洗净，去头去虾线，拿盐、酱油腌一会，准备葱姜蒜爆香，锅中放油多放点，冷油放花椒、辣椒丝，待油变热变红后放虾，翻炒至虾变红倒入海鲜酱油，多放点，继续翻炒，然后放盐、花椒粉、鸡精翻炒均匀后即可出锅。很简单吧) B  @6 m' o* L( p% l& C5 `) O9 Y
呵呵，个人觉得虾炒的时间不要太长，一熟就可以出锅，肉质比较鲜嫩。

扑满

也来学习，也爱吃虾，也不会做，，，，

下雨时的忧郁

能人很多

多多爱妈咪

呵呵，学习了

萧萧妈妈8

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. V; F# V+ l' \6 ], x" A8 U8 H  P# A  b6 M- X8 `+ d7 C
是的

莹莹妈妈2007

来学习一下

小米2009

萧萧妈妈8 发表于 2011-11-13 20:22 / P9 `  t8 K# `
最简单的方法：虾去背线，再用刀子加深，放锅里炸至全部炸开，捞起，再用红九九配上菜花，芹菜，炸过的红薯 ...

9 D- k6 T: I' C
美，喜欢红薯条

我是铁蛋妈

萧萧妈妈8 发表于 2011-11-13 20:22 ( V$ g- W' L6 v! }" ], l
最简单的方法：虾去背线，再用刀子加深，放锅里炸至全部炸开，捞起，再用红九九配上菜花，芹菜，炸过的红薯 ...

: ?2 T8 Q% W& i. E( l红九九以后还是少吃吧,那种硬硬的火锅底料里都有石腊的.

柚子茶112233

回复 melody_qj 的帖子' M. Y0 M* s# C) C/ \

8 I2 L+ B+ e* _虾要不要提前腌？

柚子茶112233

回复 萧萧妈妈8 的帖子+ g5 G: k/ s* ]4 g" q/ {
, `$ I) ^/ \, y7 @( B3 f- E
就是那种火锅料的红九九吗？( |: V% l0 j8 q; H