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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-11-14 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
' ?- U9 q7 D7 V0 v5 f8 \
' [' U3 X' }& i  X2 K1 B终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
- `) y* k9 v8 U) x0 S1 s* _2 M
3 r5 r- M5 _  O1 _. z3 ?+ q+ X2 q2 M1 l
话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............9 o$ \9 b4 _4 E7 J& @( f* [( O
/ _: |, F# e: {2 V4 w6 W$ V. ?. o

7 }, Q2 c1 J4 j9 o5 Q肉片有些微化,是一斤装的.9 ]9 g6 i& ~$ |* u( e. \( b' t# Q

/ ]* ]9 H8 G- @' E5 }- g* w1 B' _' _, `( `/ v( R$ @4 ^8 Q

- S% H, X1 D6 D# p4 M3 K$ J  f6 g, G" u5 ^% n1 A$ t% v( c
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$ x8 z2 H( c; e5 A6 W- i
# R3 L; S! F' W- v' s- _. j1 i豆腐白菜是必须的混搭!
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  s* _, k, u* ~  Q( d" h# e, [/ G. Y  h

8 t# t, N8 x* `" H$ D王致和是老牌子,涮锅就选他!4 Z) t' v8 W' X7 ^/ u" C

! S$ r6 g. b4 O: E4 ]/ F4 M- N& M8 c* B+ ^- m$ e* S; N% t
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- F) |1 y2 f& _1 n; W! n0 c6 z
) T; m; i" d; J0 T" T/ T3 W1 W清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
5 \  e* u/ I) ^; U2 Y+ Y  O5 r* J0 {" u; e$ r" G: L6 D
4 l; k! ?/ t+ e# f5 }3 q
" J- d% M; |* J8 T+ q0 T

0 \) |; R0 e+ h; }
3 ?: ~& b6 J. z) [请大家忽视餐桌的简陋
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/ Y) T9 @9 \, J4 j" k! T. z, J8 Z( ]
6 x. Q2 \! C7 c* E! u' h0 n, ~

5 D, a+ Z+ Y, A, S- v+ G0 q马上开始吃了,最后一张留念!
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4 \9 n# E0 }" z9 n/ ~1 ?% L  a# X' t$ k* P' }& Z3 {. ~8 k. t0 c

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吃完后总结:
. o; h1 {$ W% R6 B, X4 K& u, R                 1.   肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!
  Y6 |  f. e! Q4 x1 ], {. v) ?! G                 2.   虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.# X. P" w* d/ }! \5 G5 [
. F- I( ]& o9 o% ]5 i* ]2 G+ @" s+ Y
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& L, J" A) M; J: F
- I: y7 T. b! ^# E/ C& |- O一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......$ ]/ u5 x; x) A. e6 p5 H8 c* {: V5 c

' @% P- q- T. }- I: P1 m0 v# K: p2 H+ q' I& R2 g

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bluefox + 10 + 15 吃着不错啊。。。

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没有回民街的乡亲给些建议吗?
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还没有回坊的妈妈给些建议,我苦苦追寻------到底哪一家的牛羊肉不错呀~~~~~~~~~~~~~
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回复 李文萱妈妈 的帖子
5 G6 G2 a8 a* ~/ P/ U9 D! ?* z. M6 R# M# G$ f3 o) t+ ~
朱雀路菜场里面我夏天经常去买水果,人也不太多,改天去转转.谢谢了

点评

李文萱妈妈  不客气!  发表于 2011-11-15 16:44
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回复 多多爱妈咪 的帖子
0 W( C" x- E! X/ Z( R7 C9 X; V* O1 a1 C% K
就是肉不给力~~~

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本帖最后由 多多爱妈咪 于 2011-11-15 15:08 编辑
, c( }& r/ M8 x! r) w. _/ d3 p& O( {- h& d% q0 y
呵呵,不错啊
$ Z7 i$ w$ E3 E. F. e
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回复 下雨时的忧郁 的帖子5 P/ ?7 [0 ~% ^# V8 z

0 ]) ~1 F5 i. C' {5 E多谢支持~~~~~~

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回复 糯米团子妈 的帖子
! k/ M* i9 f8 X! ]/ L
5 i6 }  b) s- R$ a% O7 E1 q. y$ i可惜我的运气不佳,伊利和肥羊的都买过,口感一般般啊

点评

糯米团子妈  是不是锅底的问题啊,清水涮肉可能对肉片要求更高。。。反正我觉得什么肉都挺好吃的哈。。。。  发表于 2011-11-14 23:12
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回复 扑满 的帖子2 v9 _" @$ I+ a$ f. Q, d2 P
- m/ e2 A8 G+ v% g0 R
秦宝是一分价钱一分货,确实东西很不错
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回复 李文萱妈妈 的帖子
/ b7 F; e5 @+ v7 u( @4 R
& M1 a$ M/ G. ?8 {& C8 t& H麻烦准确地址说哈,我在振兴路上班,离那里很近...

点评

李文萱妈妈  就在朱雀路上,西后地那站再往南走,菜市场里面,卖冷冻食品的,老板娘很热情,他家卖海鲜,鱼丸什么的,她家的带鱼13元一斤,也不错的。  发表于 2011-11-15 16:15

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秦宝的牛肉不错,牛肉卷也很好吃,味道正,我买过,就是价格有点贵,不过吃的东西还是买放心的好

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lion161 发表于 2011-11-14 13:16 # v' y$ r( l; ^# \  r$ ?6 d+ l5 y
终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````

8 W1 g0 Z: \' ]5 i: k  |' j8 e% w西后地朱雀路菜市场里有一家卖冷冻食品的,他家的羊肉不错,一代28元,是正品。比超市里的好,便宜的不能买,都是把碎肉再加工的。
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回复 糯米团子妈 的帖子
7 B, B- [: O6 O. b9 t  O) r% q: d; K8 O
超市袋装的基本上都不咋地,这是尝试很多次后总结的
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4 e1 l! \/ H" q# [8 G+ v
7 O; P7 J2 e/ F3 _) H% B1 I% D谢谢版主捧场
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7 A, E% M9 g4 V7 y4 ~& W& b好在么事
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自己在家吃,放心!!!!!
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回复 melody_qj 的帖子, J% h5 {2 @% C9 K+ ~
& s9 A% L" b8 M5 g6 I* [& E* d
啊~~~~~~~~~~~~~我已经吃了,怎么办呀

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melody_qj  么事,下次注意  发表于 2011-11-14 16:41

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胡萝卜变绿了,好像不能吃
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子. z5 e' z( O7 S5 X) `

/ m3 e: T" o% {6 a$ ~+ y上一次吃肉是过年呢~~~~~~~
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谁有好吃的涮羊肉告诉我,这次太失败了~~~~~~~
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