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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
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' [' U3 X' }& i X2 K1 B终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............9 o$ \9 b4 _4 E7 J& @( f* [( O
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7 }, Q2 c1 J4 j9 o5 Q肉片有些微化,是一斤装的.9 ]9 g6 i& ~$ |* u( e. \( b' t# Q
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# R3 L; S! F' W- v' s- _. j1 i豆腐白菜是必须的混搭!
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8 t# t, N8 x* `" H$ D王致和是老牌子,涮锅就选他!4 Z) t' v8 W' X7 ^/ u" C
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) T; m; i" d; J0 T" T/ T3 W1 W清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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3 ?: ~& b6 J. z) [请大家忽视餐桌的简陋
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5 D, a+ Z+ Y, A, S- v+ G0 q马上开始吃了,最后一张留念!
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吃完后总结:
. o; h1 {$ W% R6 B, X4 K& u, R 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!
Y6 | f. e! Q4 x1 ], {. v) ?! G 2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.# X. P" w* d/ }! \5 G5 [
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- I: y7 T. b! ^# E/ C& |- O一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......$ ]/ u5 x; x) A. e6 p5 H8 c* {: V5 c
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