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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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6 W6 I) K$ g, Q: ~$ a% d话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............& `3 E, Q# @0 P, h- c
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+ D' M! l% R# F v) F" ^2 ?肉片有些微化,是一斤装的.
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! w# u4 A* q' }豆腐白菜是必须的混搭!
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王致和是老牌子,涮锅就选他! y4 f- ~+ Q, n; C. j. }" H
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2 P9 ?8 }; n9 h6 o( H清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!9 ]% Z7 x1 m8 [ G+ M) p2 g
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1 ^! l) K, ]( M( ?( m3 r请大家忽视餐桌的简陋/ s( x& n* }6 ~) `+ g5 z
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马上开始吃了,最后一张留念!
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1 s, y x+ \* Y# s5 j* V6 |$ u吃完后总结:" m( L/ e6 `( I9 T& D" `
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!0 U' }* x' ^% a
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.
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1 K$ N4 L) p/ ~! i. V一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过......., O) z) j u' `6 A1 o6 w0 E
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