纯妈

一、先是买回来的草鱼。我一般就买1斤7、8两或8、9两的鱼，反正不要超过两斤，鱼太大了不好吃。
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二、洗鱼时记着搓干净腹腔壁上的黑膜0 m" o# M8 c2 |3 b0 a: m

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9 A  ]# S8 z+ A+ S7 D$ ~三、鱼洗净切成段，然后片鱼（也可以不切段，直接片）9 @& O+ n2 U2 \, x0 \/ h

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' f% [$ J, e$ T四、片好的鱼片里放一点点盐、（只要一点点，不放也可以）料酒、淀粉，抓匀，放一会儿~0 f2 k5 d' N( m9 s3 f5 |2 z! u: P

% f7 |. {. h/ w5 r. z) }五、从超市里买的四川酸菜，如果爱吃就多放，（两包的料 ）将酸菜切碎
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* h! T4 C# {/ }六、锅中放油烧热，倒入切好的酸菜翻炒 ，然后加入水/高汤烧开2 `5 c* V7 @! ~! Y" R+ a1 k
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七、先放入鱼头和鱼骨，烧开~
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! G. ?" M0 g/ g0 _) }八、下入其他的鱼片，大火2-3分钟~ （可以放少许胡椒粉，也可以不放，根据个人口味，我放了一点）
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九、一锅美味的酴菜鱼就大功告成了！（啰嗦一句：鱼肚子里的泡泡记的别丢掉了，跟鱼片一起下到锅里，很好吃的）3 h0 |/ s) B" m. Z0 a% D/ h. B9 S

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十、大伙快来了，晚了吃不上了~~~
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2 ?- X( W7 {& m7 {  g% X:wanwan58: :wanwan58:

悦妈咪

:wanwan79: :wanwan79:

Ribby

:wanwan79:

开心妈妈

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秋秋

:wanwan18: 流口水

爱一步

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比比妈

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香草

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玉丫头妈

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naonao2002

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垚垚妈

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兔妈

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爱爱兔

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飘宝

片鱼需要好好练练我总是片不好

闹闹乖乖妈妈

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嘉明妈

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乐乐王子

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赫赫妈妈

:wanwan76: LZ很强送花一朵

wwpp112

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