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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑 ) V2 Q( N* w# ]6 V; e7 t0 V
6 `" k+ P0 d* k# y) b7 U
最近,俗称“心灵美”的萝卜正在上市,拿它做个下酒小菜吧:
9 ` _- b9 K! ? 酸辣萝卜皮9 x; P; k/ N% D* q2 p- [
原材料:萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
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4 E( E+ I) r9 \: s( Q
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: c* j$ V, M4 y3 O6 R5 ?; n: _/ a% a% D% J# k5 F
8 N1 F d/ e/ `3 ^, S3 y萝卜削皮,但每块皮上都要带一些心哦,如下图:
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- J; R* A0 k% P9 q+ h; D! `放适量小米椒、盐、糖、小米醋,腌制一晚。8 V$ P( P8 V5 [( B$ B7 J' o9 {7 p5 E
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腌制一晚后,酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜,美味无比哦。
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