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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑 u# L2 D5 _9 P
+ ]* D9 U$ i$ P3 }0 @# x1 ? 最近,俗称“心灵美”的萝卜正在上市,拿它做个下酒小菜吧:2 R9 B( c! t" g( {, k
酸辣萝卜皮: U- W: b& V) K% {, p E
原材料:萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
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, t% L* {: h& N q, C( g" W$ }1 F. a" Q" g8 W* A; c
8 u7 h8 L& w# s萝卜削皮,但每块皮上都要带一些心哦,如下图:
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6 t+ W( U1 z9 f+ i放适量小米椒、盐、糖、小米醋,腌制一晚。
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) }/ S% n5 N1 W6 M& o( X$ V1 Z
腌制一晚后,酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜,美味无比哦。
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