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刚出锅的棍棍面
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昨天晚上就把面和上了5 c7 t! x* [, H- G- l4 E% e
这是今早起来是的面团子$ z A* ~) @3 |' t
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把它搓成条+ u# w1 r% E0 o- G( |! o# E* m
涂抹上油放在盘子里用布子盖上，就这样放上30分钟! i% t7 @& I& U" I2 q
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$ \, L( J7 [( T: G7 s/ h T然后烧水3 P: r, S' I# X a: P6 x( U
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1 H2 L( Z8 i. ^ D E% r带水烧开口扯面
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记住要一边扯一边用筷子搅拌+ E# V s' d7 ~% E
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煮面时切点蒜苗
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调汁子（记住吃棍棍面试一定要用盆吃，这是陕西人的特色）酱油。醋，盐巴，味精，辣椒（这里的辣椒指的是油泼辣子）0 B& l9 l7 n- R/ \! z' t
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待面煮好盛到盆里，放上蒜苗
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" z$ Q% z+ T6 l/ l烧油
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待油烧热，稍等一会在泼到蒜苗上3 `+ h0 z0 I J) _6 D1 E2 ?
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这样一碗香喷喷的棍棍面就做好了
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刚刚出锅的，我就迫不及待的来了。因我一个人带孩子所以好多事情要提前准备好2 R9 e6 j% B% q, c. Q! G2 {$ Z L' \
希望各位妈妈们不吝赐教: |0 M' f0 n2 s# o! u
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发表于 2011-11-17 13:11
