- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-27
- 帖子
- 1416
- 积分
- 8372
 
- 经验值
- 7971
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2010-06-26
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
|
刚出锅的棍棍面' P3 e; l: L1 B. w2 L. h' U
- @, ]$ F/ _$ U3 W: ^& E
6 L" H7 q$ l/ a, n( `1 Y
$ w" Z" R4 r" S ]0 q, y: [ [昨天晚上就把面和上了9 A1 Y7 Y1 Z$ N- n: @( z* k7 n9 _! A
这是今早起来是的面团子2 Q+ o9 ]* C- P) ^( F% E/ W
6 ?3 ^0 r* v* M: b
9 K7 `9 S- m$ J6 z
把它搓成条4 ~, | [5 T& Z; v0 n; q7 @
涂抹上油放在盘子里用布子盖上，就这样放上30分钟' H$ B. s W. }& S, _; R5 ?
6 N2 k$ h+ ^7 n5 [2 |8 {& L1 P0 a J% A% t
6 a# _4 h. k/ g$ Y5 U: x
, E! L4 o% r2 a( y: b8 L9 j
2 }+ G4 x A' |然后烧水- s2 ~; N5 b: t6 R4 {! @/ ^) x
! _6 r0 Y/ k" O+ x
f' Y. O1 {& N" [$ @& Q/ }
7 |0 K0 S7 V0 a+ v+ ]带水烧开口扯面
$ [' J9 S, Q0 o6 N1 W
/ i9 ^) p9 J1 Z9 K2 S! n( F+ ^6 J0 M
k+ j3 E" b* C$ f" [" l
+ `( ]% Q3 C/ f6 Z2 C/ U
( T: d8 {+ S$ y* V记住要一边扯一边用筷子搅拌8 \1 s; d' ~4 S$ \3 m/ F5 n
! q' I- {& k4 W- d2 K
- {# N6 ~) E) r: l" P
1 M- b+ i% T# k3 J/ n |) }: L. u8 Q! U+ B
煮面时切点蒜苗
. [6 W" v0 }0 p, m3 {
$ l( V7 o1 h" N# e: n3 F
8 ^5 k* w. ?! M3 M调汁子（记住吃棍棍面试一定要用盆吃，这是陕西人的特色）酱油。醋，盐巴，味精，辣椒（这里的辣椒指的是油泼辣子）
. f; a+ M0 g3 u$ Z6 u- C+ V: l8 }( w- S9 R4 G) C" E
; V0 j5 k1 ^2 ~2 Q: f# V3 L$ a$ P: p E6 l
待面煮好盛到盆里，放上蒜苗
" j$ G8 p1 s- _1 a. I' y0 f
5 r4 j3 F" H) V, k4 Z. O) }. R6 P, {1 y: d2 Q ?6 f: t9 T
烧油
$ r6 }# Q X' Y# n$ \8 s" s% m/ X) ~# V9 E! D
3 `5 b% Z+ `! h) W; W3 I" E0 z
& F; q2 u# _/ D5 @! Y6 e, ?9 ~待油烧热，稍等一会在泼到蒜苗上
2 O, u: J0 d# \* q& @- M
9 |9 K; w4 M: c8 E h% l5 I# b8 n" S9 V9 N4 t, Z
4 U4 |4 y- \7 i3 j- T" m% F
这样一碗香喷喷的棍棍面就做好了9 Y3 W" E/ S) U5 ?4 r1 B
# t" k# S; l! p4 g
" B+ n7 W& ^: m& I4 [3 X9 U: a: h& P
4 o {3 a" Z6 f; x
5 A, \0 O% b' u) C刚刚出锅的，我就迫不及待的来了。因我一个人带孩子所以好多事情要提前准备好9 k& p; k' C/ ^, v Y! G
希望各位妈妈们不吝赐教6 i0 ^5 ], e/ B/ I
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2011-11-17 13:11
