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刚出锅的棍棍面! ]9 Q/ n& p- z- p' f; N1 k
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1 ` O+ Y% [' m5 t5 L. _2 S9 `昨天晚上就把面和上了
( [) W; A; f6 _! L/ Z0 D: }) u这是今早起来是的面团子" M; D! R) ]. \% Z3 C
5 k9 h; c, C# Y$ B& w' l9 l' y9 e) P% k {. b5 t$ W7 f, ^$ b* j
把它搓成条0 p" H! |, I' {$ G- z: Z. P% }
涂抹上油放在盘子里用布子盖上，就这样放上30分钟
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8 p4 @2 n5 a9 p然后烧水
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4 ~# U" Z2 F: D8 L# w带水烧开口扯面6 j7 ?$ U0 A( W( J! t! o
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# O s9 P" b# v; [记住要一边扯一边用筷子搅拌
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7 W( e, U; P0 z; A7 u* k煮面时切点蒜苗
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" u: u8 m" A' b) @$ p+ @5 J! e调汁子（记住吃棍棍面试一定要用盆吃，这是陕西人的特色）酱油。醋，盐巴，味精，辣椒（这里的辣椒指的是油泼辣子）/ n; V. Y( i6 o, Q5 w9 N- I
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待面煮好盛到盆里，放上蒜苗
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烧油
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- M/ y7 x( u. ]3 I待油烧热，稍等一会在泼到蒜苗上/ \7 I1 w; P$ f( G2 y7 F
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# d" K( S9 Y$ V这样一碗香喷喷的棍棍面就做好了
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1 s- E) y* B3 `' h. n刚刚出锅的，我就迫不及待的来了。因我一个人带孩子所以好多事情要提前准备好
% K; B- @. }+ q& d" t希望各位妈妈们不吝赐教6 X* z. _2 A( e4 C7 j3 k
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发表于 2011-11-17 13:11
