就超过了

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6 s4 O; B, g  E$ L& L0 M油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。, Y0 U# `" ], H' G

" o1 l* I' u: j6 B油泼面的做法：8 t1 J1 J- R2 v
主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，1 S+ D0 ]( ]9 L. m% v' m- [- i
放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、. g5 [# W( L* l7 h6 F- ?. ?) Q# e
鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。
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) K  h$ U0 x# Z4 x

乖乖萱萱

一扯就断  怎么办啊 亲 想学 啊

就超过了

回复 路十一 的帖子
5 d0 u& h" D$ U% }0 z& ]) F+ U1 @* _$ _6 Z
有什么不知道的问我!

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子$ k# \0 m4 l) e2 _  Q2 Q7 @# l% r: {

! J0 g" @, x: {  S0 ^谢谢夸奖！

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58
' t0 O/ I$ h4 |3 u: V回复 mazhaoxia 的帖子7 I& P4 D6 J6 S$ E9 o7 \
. M8 \/ k. p% d4 c% J2 z0 n: d
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

* A1 C. {. l2 s- Y4 o恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
6 o( h0 Z+ d8 G( h# u# D
/ F$ l) j; k# D擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

萱子和齐齐妈

不错哦

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
- F  F+ a( h$ E8 k- ?. B" z9 b) |& i$ L' e" A$ N0 _
就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

可可水精灵

自己也试试

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

dudufitman

看着就香

kingzr2000

看上去很香啊！

就超过了

谢谢大家捧场。

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

zjler3

收藏; }! B1 j# ]  K, O8 w' n4 S
自己也试试

路十一

很香呀，改天也要做着吃了