小雪悠悠

    一个人的中午，想吃米饭吧，又觉得太麻烦，就做个面吧，一个人，简简单单的，吃个新鲜。我平时比较喜欢吃香菇，各种的做法都喜欢吃。所以，一个人的时候，我最喜欢吃的，还是香菇面。做起来又方便，又简单，还有营养。
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需要用到的食材：- Y4 b, N8 y. X& K# Q7 Q* l/ s# Q: j0 T

, A6 h5 K' _9 d' g( Z$ G# x香菇
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  Z- ^9 _! ]. t0 W蒜苗
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* v# r" s: \! R! r0 S5 m( b8 o4 d菠菜
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9 V3 C" u% _# Z( @5 K做法：因为是做一个人的午餐，所以菜的量也稍微小一点，
5 ]5 N" R" Y( k7 R5 w我只用了五朵香菇，几棵蒜苗，一棵菠菜。如图：. S3 L- V3 S- \
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    1。把香菇洗干净，一般来讲，香菇比较难洗，所以，担心洗不干净的朋友可以在水里多泡一会儿。
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  \; P6 m2 `% [% c! V! Y; |    2。菠菜和蒜苗择好，洗干净备用。, i; v4 s6 v4 H+ _
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) w7 n: {3 D( f! }3 P* t! G    3。香菇去茎切成小碎丁。（如图所示）
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    4。蒜苗也切成如香菇大小
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    5。往锅里倒油，待油热后，先将蒜苗倒入锅中，翻炒两下，再放入香菇一起炒。
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! N& F8 b/ y6 G0 e% J$ G3 z    6。把菜倒出后直接往炒锅中添水，然后，可以直接放入菠菜煮，也可以煮一开后放菠菜。
) R$ S% y! |7 W+ {4 d待水烧开后，直接放入面条，我的面条是上次揉好的面，用邻居家的面条机弄的最细的那种面条，  s- b4 Q" a+ s
所以，直接下了。8 O/ ~$ D6 n6 @& \' H
所以，抱歉啊，当时手是粘着面的，不能拍照，就我一个人。& a$ m, ~' k  O+ }' M
    7。自己做的面条很好煮的，一般两，三开就煮熟了，: l+ C5 ?. A9 r1 T1 n( r5 ?
但是要注意，如果是在外面买的挂面，那是非常难煮的，( j6 L1 m: K: u
所以，需要煮好久呢。  h" M  V7 S; J1 X9 b, D
    面条煮好了以后，盛到碗中，把刚炒好的香菇哨子直接倒入，3 Q/ d; W' e: U. f+ D
放少许醋，盐，搅匀就可以吃了。非常的好吃。  ^$ @4 s, Y3 E8 D
也可以少许放一些汤。2 A) T  w0 s- ^  o. }

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6 M- B7 R( k& j9 O. o) q- K1 A1 c2 _. Y$ F; ?# R! k

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7 m" V; Z: \& W1 _% Z" U

萱子和齐齐妈

不错哦

可可水精灵

简单营养

小雪悠悠

豆米米@xa 发表于 2011-11-19 20:59 : o! ~0 g( ]2 W4 M, ^3 t
不错

6 l# x' V, ^/ W0 X( ^) g5 j9 {: C8 j  [嘻嘻。。。谢谢夸奖。

豆米米

不错

爱哭女孩子

回复 小雪悠悠 的帖子/ [0 E/ S; K' W$ ^& g1 h

6 }  ]2 I9 ~" Y2 j' [1 U4 d, A; f: g买了就好，我没有比较过，嘿嘿，摸起来也夹点棉的

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-11-18 17:29
3 s: W6 U5 i  w# i我也爱香菇。

9 }# `8 V3 D; h! y：）握手。

小雪悠悠

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-18 16:59
( t. d& J* g4 b# q真不错. A1 @) n, Y6 y2 e* p8 o
学习了

$ L, @! l5 n* g
嘿嘿。。一起学习。

小雪悠悠

子乐宝贝 发表于 2011-11-18 16:25
% z9 i, u3 s7 J# I' j蒜苗、香菇、菠菜我都爱吃啊，学习了

$ S' @& B0 z2 y: H/ C& y
哈。。那可以在炒的时候，放一点点开水进去。
3 q! W1 c7 n2 ]! K2 @/ c注意一定要是烧开的水，可以是温的，凉的，但是不能放生水。
) ?( M% p7 T! L% t: e0 H* t& Y6 `然后，多炒一会儿，让香菇的味道充分发挥出来。。。
) ~7 h3 [! {- i3 o$ v可以再放些肉丝。做成香菇肉丝面，
6 {5 F- V+ }" u, o+ T更好吃呢。9 o& @) ?4 b' e- c6 w8 F4 G8 f

小雪悠悠

爱哭女孩子 发表于 2011-11-18 12:06
+ i% L# {+ [2 H3 @" \# p- H小雪最近好贤惠啊

1 {4 L+ L, j4 w0 p9 w* }- ]
呵呵。。老了。开始喜欢厨房了。
# R  C: U, R5 H: K7 K唉，，，哦。那天的衣服我买了。
7 D4 I0 k  g  X5 p9 C8 |只买了一套最大码的。! B) J7 P3 {  W8 f
最大码的跟聪聪现在正在穿的尺寸一样。  i2 e7 }2 u4 q) {
这个比贝旺特要薄好多。也不如贝旺特质量好。# l$ A- O3 A1 f$ F
呵呵。。。

小雪悠悠

天之娇子 发表于 2011-11-18 10:57
1 J. \$ \, m% s9 p" F. j1 N7 Q简单营养！) h" w/ S  u. u
口水~~~~
1 V7 B! L1 c* |; R7 E; N, L快吸溜一下！！！

( x! d. j) S) f% u还说哪天专门跟你学学呢。

小雪悠悠

zjler3 发表于 2011-11-17 23:03 4 G6 U. o2 |6 M: p: y
不错
) j7 r$ \& S6 n学习了

: {( |: q. n9 ]1 w) r9 f: S
：）一起学习。。。

叮礑妈

不错呀，学习了，

嘉明妈

我也爱香菇。

快乐兔子妈妈

真不错  {: [2 g+ ^' s" U) G
学习了

爱哭女孩子

小雪最近好贤惠啊

天之娇子

简单营养！  }: N8 k, d$ t& s$ S2 G3 Y% d
口水~~~~7 _, }: X% l1 ?+ ^) K
快吸溜一下！！！

zjler3

不错8 U% R% j7 Y3 J2 L( K1 l
学习了