小雪悠悠

    一个人的中午，想吃米饭吧，又觉得太麻烦，就做个面吧，一个人，简简单单的，吃个新鲜。我平时比较喜欢吃香菇，各种的做法都喜欢吃。所以，一个人的时候，我最喜欢吃的，还是香菇面。做起来又方便，又简单，还有营养。, W6 S+ v9 C  E, G

" f% z: {: r) b# ?; d8 p需要用到的食材：" T% ]& N4 K! Y4 t+ p9 H

6 u. y2 W4 H& ^香菇
) F8 W- o2 H. T- B" N& Z2 W
6 J( n2 Z% V) p, f( J9 w3 ]' e' V蒜苗6 }* w: G, {* G. J( C2 R, t

: T$ L+ d+ x! o8 v- H' `菠菜9 n2 V  U# {) ]: ~: @, }
' E5 ~0 C0 {/ {( @& Q5 d9 g7 F' j$ k

. A: G+ D, \  i- I( B做法：因为是做一个人的午餐，所以菜的量也稍微小一点，
3 r- ?' J- d5 Z  u/ c, m, h我只用了五朵香菇，几棵蒜苗，一棵菠菜。如图：
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; k1 |: ?+ u* H) Z7 h1 Q    1。把香菇洗干净，一般来讲，香菇比较难洗，所以，担心洗不干净的朋友可以在水里多泡一会儿。  ^9 w$ q" a4 b
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    2。菠菜和蒜苗择好，洗干净备用。' G) C* o+ S# f% u0 s! C

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, j; G  G) Y/ k+ M1 w' v, O    3。香菇去茎切成小碎丁。（如图所示）
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7 g( S0 U1 H# A" u5 G1 b1 {    4。蒜苗也切成如香菇大小
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    5。往锅里倒油，待油热后，先将蒜苗倒入锅中，翻炒两下，再放入香菇一起炒。0 |# B1 G+ G7 Z: H0 P3 J7 r
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    6。把菜倒出后直接往炒锅中添水，然后，可以直接放入菠菜煮，也可以煮一开后放菠菜。, y6 K* k0 o. ]- u0 j' {: |
待水烧开后，直接放入面条，我的面条是上次揉好的面，用邻居家的面条机弄的最细的那种面条，* e8 K. V' n0 M8 b3 A' e* R" {
所以，直接下了。1 P$ i8 |; t1 x* ^/ G
所以，抱歉啊，当时手是粘着面的，不能拍照，就我一个人。
: ^! g: n. _% L: k6 o    7。自己做的面条很好煮的，一般两，三开就煮熟了，
$ @* i+ e- k0 K9 X6 O  _* h1 R但是要注意，如果是在外面买的挂面，那是非常难煮的，) i+ A9 v) i5 q
所以，需要煮好久呢。, T* E9 i/ u5 b: \0 ]; Z9 C& L- o' F
    面条煮好了以后，盛到碗中，把刚炒好的香菇哨子直接倒入，7 j# k2 A- [: G. {
放少许醋，盐，搅匀就可以吃了。非常的好吃。  ?& p: z, U1 T$ d0 f' N0 X
也可以少许放一些汤。
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% Z/ X* B7 y- g# X: y& A- X. t) g% {) b' G

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( ]6 V% N% C( p2 J. v. m4 ^5 q3 j# g7 ^! j# @* d6 n

' K( |* v2 U% Q5 }/ Z) n* m

萱子和齐齐妈

不错哦

可可水精灵

简单营养

小雪悠悠

豆米米@xa 发表于 2011-11-19 20:59
* s$ {( G% H9 X( K3 D0 P) _不错

7 |* ~4 h- m( y( G
嘻嘻。。。谢谢夸奖。

豆米米

不错

爱哭女孩子

回复 小雪悠悠 的帖子
5 z1 z, ?! d) @
: D5 n% l  x& J+ I( D7 C买了就好，我没有比较过，嘿嘿，摸起来也夹点棉的

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-11-18 17:29
% [% h  b( P. U3 n( x5 {7 F- w我也爱香菇。

" n6 J6 z- I" e, f  g3 A* h
：）握手。

小雪悠悠

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-18 16:59
$ q7 x+ f; D0 I8 w- s3 T真不错+ @& s' Z: s& L- o. {' V
学习了

0 F  Y* V4 p3 k6 x6 C( g嘿嘿。。一起学习。

小雪悠悠

子乐宝贝 发表于 2011-11-18 16:25 8 J$ F; C$ ?9 t. U
蒜苗、香菇、菠菜我都爱吃啊，学习了

; M( Q! I. {3 S- ~% i3 P. h
哈。。那可以在炒的时候，放一点点开水进去。
2 E8 v" ^/ H1 O! {$ u( a$ C7 q注意一定要是烧开的水，可以是温的，凉的，但是不能放生水。
2 M5 k1 u+ k; b2 U然后，多炒一会儿，让香菇的味道充分发挥出来。。。2 ^/ }. Z5 y# U3 D8 C
可以再放些肉丝。做成香菇肉丝面，
: K( M# ]- U9 U6 A- [更好吃呢。2 l/ i- T- t9 A  G: n

小雪悠悠

爱哭女孩子 发表于 2011-11-18 12:06 ; v/ J( ~. E# S0 E7 |
小雪最近好贤惠啊

) t2 j% A; y/ B% K7 f% t, [) e- O2 w
呵呵。。老了。开始喜欢厨房了。
8 K. G, h, P6 B5 `- U唉，，，哦。那天的衣服我买了。
  Q7 h  h4 l6 J# k# \5 E只买了一套最大码的。
3 v4 B5 r8 e, i最大码的跟聪聪现在正在穿的尺寸一样。
3 ^% N% b- P* ^( o+ Z这个比贝旺特要薄好多。也不如贝旺特质量好。
2 c7 P: U  l! y; E8 a( ~呵呵。。。

小雪悠悠

天之娇子 发表于 2011-11-18 10:57
- j( x* l4 v7 N- `0 |4 D6 L简单营养！# f; I2 @0 @: x1 B# b# N# M0 W
口水~~~~
6 s; g; j7 q0 F' y快吸溜一下！！！

0 j$ b$ w2 B7 j3 k; |* t$ e6 F
还说哪天专门跟你学学呢。

小雪悠悠

zjler3 发表于 2011-11-17 23:03
4 F! e) c6 r  [, ?) F不错
  ~$ c9 I7 ?% i) }: d- H& i& T学习了

/ C7 y. o7 F9 Q7 _$ z' O; V& _4 ?：）一起学习。。。

嘉明妈

我也爱香菇。

快乐兔子妈妈

真不错# C% S. c) E9 |5 q( n
学习了

爱哭女孩子

小雪最近好贤惠啊

天之娇子

简单营养！
% A: @5 H2 c2 X6 j! f口水~~~~
3 b" R, T0 C! e4 n# y7 m0 Y快吸溜一下！！！

zjler3

不错! s+ U% i0 y. c$ ^' `
学习了