小雪悠悠

    一个人的中午，想吃米饭吧，又觉得太麻烦，就做个面吧，一个人，简简单单的，吃个新鲜。我平时比较喜欢吃香菇，各种的做法都喜欢吃。所以，一个人的时候，我最喜欢吃的，还是香菇面。做起来又方便，又简单，还有营养。8 }- t: v1 t- S3 j7 X0 _

$ r" l4 Z7 W( a: x5 A: H9 w0 s需要用到的食材：. v& ?1 N/ j; E7 _
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香菇: S% t" D+ z1 K) J% V, J/ i( B3 Z
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蒜苗
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菠菜
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做法：因为是做一个人的午餐，所以菜的量也稍微小一点，
6 [. {3 Z1 q4 Y我只用了五朵香菇，几棵蒜苗，一棵菠菜。如图：
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    1。把香菇洗干净，一般来讲，香菇比较难洗，所以，担心洗不干净的朋友可以在水里多泡一会儿。5 Z" d) R. X; O2 P2 a

' B5 m. B6 |3 d& g* `: H* z    2。菠菜和蒜苗择好，洗干净备用。  G+ i' F4 h( V# z& P
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- w2 I: _, c/ D' \    3。香菇去茎切成小碎丁。（如图所示）
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    4。蒜苗也切成如香菇大小7 J, h2 I5 t) o0 t
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' i% j4 v0 Q: Y  Y, v1 k2 i" u' s    5。往锅里倒油，待油热后，先将蒜苗倒入锅中，翻炒两下，再放入香菇一起炒。
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- Z% m/ G) ]+ O) d  {    6。把菜倒出后直接往炒锅中添水，然后，可以直接放入菠菜煮，也可以煮一开后放菠菜。
5 l" J3 M9 m+ Q+ @' D. S待水烧开后，直接放入面条，我的面条是上次揉好的面，用邻居家的面条机弄的最细的那种面条，
: p6 r- _1 D: \" z; C所以，直接下了。
5 t+ I; m0 z; ^9 F1 @0 {0 P( F所以，抱歉啊，当时手是粘着面的，不能拍照，就我一个人。2 E  i2 K/ f) y$ }' F- i$ m
    7。自己做的面条很好煮的，一般两，三开就煮熟了，& |7 n; K! A6 N
但是要注意，如果是在外面买的挂面，那是非常难煮的，
  [5 W3 k$ l3 C- Q' {所以，需要煮好久呢。
' Q: l8 _7 G- J    面条煮好了以后，盛到碗中，把刚炒好的香菇哨子直接倒入，
: D3 ]+ E) s" _: g1 t5 r放少许醋，盐，搅匀就可以吃了。非常的好吃。
' _! y( ], I. j也可以少许放一些汤。
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  R. Z+ K7 T. Q+ l1 i1 ^; V6 J8 [/ `4 V( E: q7 T# l" N' S
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) q% _4 l8 ?* n" ^- l* c+ a9 @% t& O/ F7 h

4 L$ h9 c8 U" L* J
) B* Z4 H0 _& I

melody_qj

爱吃香菇

小雪悠悠

melody_qj 发表于 2011-11-17 21:14
8 K  p/ W. j9 i爱吃香菇

% c: m; U* n: y% _, k- U. G嘻嘻。。我也是，特别爱吃。

zjler3

不错
0 A1 ?4 a( S7 X- u$ j+ B学习了

天之娇子

简单营养！% D* b! I4 ?9 p( z  f, T3 I
口水~~~~
9 [4 y  x$ K7 y3 \' D快吸溜一下！！！

爱哭女孩子

小雪最近好贤惠啊

快乐兔子妈妈

真不错3 o( a* A0 W+ x' m
学习了

嘉明妈

我也爱香菇。

叮礑妈

不错呀，学习了，

小雪悠悠

zjler3 发表于 2011-11-17 23:03
8 ~- V; R7 T( m0 h9 j% S不错* L: m. H$ S5 c# P1 w' S
学习了

+ b6 `* G1 X; r7 {- z0 X1 O6 Z, M：）一起学习。。。

小雪悠悠

天之娇子 发表于 2011-11-18 10:57
: D2 S" S; r. m; w/ u# m简单营养！
7 h# E4 x8 d, T2 j口水~~~~( g- m. p" l6 l/ F2 j% f9 i$ O
快吸溜一下！！！

+ C* Q* A) h! O$ D: m5 W) |* y: ]还说哪天专门跟你学学呢。

小雪悠悠

爱哭女孩子 发表于 2011-11-18 12:06
  F: l. u+ Z+ H. X0 U8 j* h小雪最近好贤惠啊

0 {, T8 [, H$ I, ^呵呵。。老了。开始喜欢厨房了。: U+ k5 Q6 x( b9 i! b+ ?
唉，，，哦。那天的衣服我买了。/ G& U$ L8 _+ |% r' ]# H6 j" @
只买了一套最大码的。& {; t9 j4 A, t! b9 D
最大码的跟聪聪现在正在穿的尺寸一样。  m! e2 g6 Q0 u
这个比贝旺特要薄好多。也不如贝旺特质量好。
+ @( U# R" w2 i! {- l. d呵呵。。。

小雪悠悠

子乐宝贝 发表于 2011-11-18 16:25 + e. D% U2 h9 t7 A7 b2 }4 s
蒜苗、香菇、菠菜我都爱吃啊，学习了

, [9 M8 Z) r+ t2 r; `
哈。。那可以在炒的时候，放一点点开水进去。7 g- y% P/ J  w7 e4 w/ ~
注意一定要是烧开的水，可以是温的，凉的，但是不能放生水。5 Y! i; f& N: R+ X* x! s
然后，多炒一会儿，让香菇的味道充分发挥出来。。。
$ d6 w) {* y6 {2 C9 [! y可以再放些肉丝。做成香菇肉丝面，! `6 k5 \1 O" M3 d" @0 [
更好吃呢。
: U* B4 L* F. O  F8 m1 s0 G* h' Y

小雪悠悠

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-18 16:59
& v: P5 u; u4 r8 a; b+ {真不错9 f, ^  z9 ?0 x% o* r1 ^' |
学习了

/ P' s' g% J6 D6 _7 _嘿嘿。。一起学习。

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-11-18 17:29
+ T# G# D( w8 i- N2 O我也爱香菇。

( x' C* r: m% O
：）握手。

爱哭女孩子

回复 小雪悠悠 的帖子  s( a' H$ G$ \7 G# W5 R0 ^

% S8 P- ~' M# p2 }' m2 f$ s买了就好，我没有比较过，嘿嘿，摸起来也夹点棉的

豆米米

不错

小雪悠悠

豆米米@xa 发表于 2011-11-19 20:59 $ |/ V; C' g- ^0 g! o
不错

# K* I2 h0 [+ B! B7 D嘻嘻。。。谢谢夸奖。