小雪悠悠

    一个人的中午，想吃米饭吧，又觉得太麻烦，就做个面吧，一个人，简简单单的，吃个新鲜。我平时比较喜欢吃香菇，各种的做法都喜欢吃。所以，一个人的时候，我最喜欢吃的，还是香菇面。做起来又方便，又简单，还有营养。- q( ^0 C: T- G

& H- W( D. a, G- c" ]需要用到的食材：3 y9 u4 l" I* F2 R, `$ U
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香菇8 _5 \1 Z$ E0 G* P- f

: i! w" X5 `0 [8 G! [0 n蒜苗3 X' g( N; R9 v5 ]
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菠菜3 Z6 h6 s" |7 c9 y6 @& W
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1 c8 Q9 B" r2 `, B做法：因为是做一个人的午餐，所以菜的量也稍微小一点，
+ h4 Q8 K* z( M% _1 _# ~2 M: I我只用了五朵香菇，几棵蒜苗，一棵菠菜。如图：
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( _' l7 q8 P! H. _+ j    1。把香菇洗干净，一般来讲，香菇比较难洗，所以，担心洗不干净的朋友可以在水里多泡一会儿。
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    2。菠菜和蒜苗择好，洗干净备用。* M$ r, \* j' o! }. k0 t

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+ D" K/ p( [7 L    3。香菇去茎切成小碎丁。（如图所示）: s5 X# ~! I# r- g6 _

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& d, H  x! |+ y2 W    4。蒜苗也切成如香菇大小
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    5。往锅里倒油，待油热后，先将蒜苗倒入锅中，翻炒两下，再放入香菇一起炒。
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    6。把菜倒出后直接往炒锅中添水，然后，可以直接放入菠菜煮，也可以煮一开后放菠菜。
4 P3 g5 m2 n5 B2 s! I# U, s待水烧开后，直接放入面条，我的面条是上次揉好的面，用邻居家的面条机弄的最细的那种面条，6 k1 Q3 J4 }" z" m+ N- @
所以，直接下了。' \7 Q, G, c; i2 X+ ~. _
所以，抱歉啊，当时手是粘着面的，不能拍照，就我一个人。& B; f' F) R( L# }1 {( l: Y
    7。自己做的面条很好煮的，一般两，三开就煮熟了，, N' |! Y" y) N  u/ E
但是要注意，如果是在外面买的挂面，那是非常难煮的，7 V0 ]$ s0 l! N; p& R! v
所以，需要煮好久呢。
' z; r  n$ u# N3 t1 m; q) ~) X' Q8 P    面条煮好了以后，盛到碗中，把刚炒好的香菇哨子直接倒入，
- N4 s2 Z. G1 {* Q放少许醋，盐，搅匀就可以吃了。非常的好吃。4 X) J2 A# }5 ]. x8 e# |0 L
也可以少许放一些汤。& m! J# ~* l% k: h
3 R, ?2 t- B. S8 Q$ M

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% b6 B% ?' Y6 j5 F) Q
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4 \0 \2 f! M) P9 P# X# n& L

melody_qj

爱吃香菇

小雪悠悠

melody_qj 发表于 2011-11-17 21:14 * h1 q6 K6 V0 O! z
爱吃香菇

- ?" y* }' f" ~: L嘻嘻。。我也是，特别爱吃。

zjler3

不错# |5 ?  V. k8 f3 N$ g( \: m9 ~
学习了

天之娇子

简单营养！5 P& R" h. l( j: t  q; J
口水~~~~
8 X* h+ i! m8 X) h+ R/ ]0 N% q快吸溜一下！！！

爱哭女孩子

小雪最近好贤惠啊

快乐兔子妈妈

真不错
2 Q) i; m1 Y+ B7 L学习了

嘉明妈

我也爱香菇。

小雪悠悠

zjler3 发表于 2011-11-17 23:03 5 B# z* {( O  }  J8 ~
不错7 B. S. p: E4 G# I
学习了

! W6 d1 f3 u3 \' O：）一起学习。。。

小雪悠悠

天之娇子 发表于 2011-11-18 10:57 3 L. h8 ?. w8 N$ b8 W
简单营养！
1 D4 h* L0 i1 M( o) a& H$ W口水~~~~
- }5 `4 S5 I& m, {5 E快吸溜一下！！！

( ?3 D% S0 v; Q$ F
还说哪天专门跟你学学呢。

小雪悠悠

爱哭女孩子 发表于 2011-11-18 12:06
. ~6 N8 U/ s9 E7 G( }- s小雪最近好贤惠啊

( D* w$ ]- J) i4 }0 [) s呵呵。。老了。开始喜欢厨房了。4 K) q+ S. Q* r) Q
唉，，，哦。那天的衣服我买了。7 v# b2 l* x" E" g# g2 s# w
只买了一套最大码的。2 Y) i+ F4 L: {2 W& I: D5 e6 H! a
最大码的跟聪聪现在正在穿的尺寸一样。# E: ?8 M( h# D2 \: x
这个比贝旺特要薄好多。也不如贝旺特质量好。
1 c# R' M& Z& a# p" w呵呵。。。

小雪悠悠

子乐宝贝 发表于 2011-11-18 16:25
5 [4 M- Z# i: D+ u% }' \蒜苗、香菇、菠菜我都爱吃啊，学习了

4 f# p" S( |% E& w. c哈。。那可以在炒的时候，放一点点开水进去。
& ~: H1 h$ j, Y  |注意一定要是烧开的水，可以是温的，凉的，但是不能放生水。
; g& o) b  [+ e. c( Y  W1 `: E然后，多炒一会儿，让香菇的味道充分发挥出来。。。
3 U1 f: V; p' p可以再放些肉丝。做成香菇肉丝面，
( A4 q& A* ]" T更好吃呢。" k2 m* U( F/ o3 F/ B& [

小雪悠悠

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-18 16:59
5 |+ s; I+ o+ X* n. }  q) L+ j  X真不错
* E3 U. ]& M9 V# M学习了

+ a. K4 a: f7 l/ Y# A! z嘿嘿。。一起学习。

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-11-18 17:29 ' g! ~, ?% R# B/ @. \* K7 f1 t
我也爱香菇。

; K- o1 w6 b% l9 j0 I8 A. ~# y8 c: O
：）握手。

爱哭女孩子

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- {1 ^8 w4 l: M$ A  q" h- i
% @: q' g$ j- w- S买了就好，我没有比较过，嘿嘿，摸起来也夹点棉的

豆米米

不错

小雪悠悠

豆米米@xa 发表于 2011-11-19 20:59 $ g: V* ~' i+ _% j$ s( d% G( D
不错

% a1 K6 K! E6 Z5 [+ n/ J
嘻嘻。。。谢谢夸奖。