小雪悠悠

    一个人的中午，想吃米饭吧，又觉得太麻烦，就做个面吧，一个人，简简单单的，吃个新鲜。我平时比较喜欢吃香菇，各种的做法都喜欢吃。所以，一个人的时候，我最喜欢吃的，还是香菇面。做起来又方便，又简单，还有营养。
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' A( H3 S" Q# `8 R. h$ }! m需要用到的食材：
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香菇! T3 q$ ]% u( N2 \, K' I

/ u2 a3 H% G  @* u5 v$ s- ^蒜苗) c& v: u  y  r( N7 g' V
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菠菜
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做法：因为是做一个人的午餐，所以菜的量也稍微小一点，. Y( {/ [! i! Q- M/ e
我只用了五朵香菇，几棵蒜苗，一棵菠菜。如图：/ M) u+ F: @; R
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    1。把香菇洗干净，一般来讲，香菇比较难洗，所以，担心洗不干净的朋友可以在水里多泡一会儿。
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( Q3 B7 K' f. T2 r/ ], X1 F: v# y$ l4 \    2。菠菜和蒜苗择好，洗干净备用。
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; a6 H( S5 v4 b6 r6 U  Y8 x6 N    3。香菇去茎切成小碎丁。（如图所示）
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' w; g4 P; \0 i, t+ W, S    4。蒜苗也切成如香菇大小3 F1 s$ b. I( A; b5 h8 D

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: [( P, `8 j  e! o8 A4 I- M! |; ]    5。往锅里倒油，待油热后，先将蒜苗倒入锅中，翻炒两下，再放入香菇一起炒。
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1 A9 F& x# Z, D# m! W    6。把菜倒出后直接往炒锅中添水，然后，可以直接放入菠菜煮，也可以煮一开后放菠菜。3 m# R2 u# b! b2 D6 k; W+ `
待水烧开后，直接放入面条，我的面条是上次揉好的面，用邻居家的面条机弄的最细的那种面条，
: Y* N4 t3 q! t% F+ T所以，直接下了。
5 H3 y0 i( z/ F" [. s1 X/ \所以，抱歉啊，当时手是粘着面的，不能拍照，就我一个人。
& O1 r+ P9 M% f! H) T9 C    7。自己做的面条很好煮的，一般两，三开就煮熟了，- v. x1 f- V  `0 a
但是要注意，如果是在外面买的挂面，那是非常难煮的，: }$ {  `, {/ v$ N: F' Z1 i* C
所以，需要煮好久呢。6 _! U/ v: f: u4 ^3 f
    面条煮好了以后，盛到碗中，把刚炒好的香菇哨子直接倒入，
# f* A" [5 r# S% @放少许醋，盐，搅匀就可以吃了。非常的好吃。7 [' o" g3 |* \, O4 `
也可以少许放一些汤。  @! ]5 x( q! R- l+ k0 p

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7 R$ L. m& O: L) i* V% `; x3 r( p+ f1 R

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' O' g! c9 n3 W+ ^

melody_qj

爱吃香菇

小雪悠悠

melody_qj 发表于 2011-11-17 21:14 . `# I0 W3 I6 f- G9 C
爱吃香菇

+ T0 {& }+ y0 V5 O- `& b
嘻嘻。。我也是，特别爱吃。

zjler3

不错
- R/ B2 _& H0 |0 c9 w" e. l学习了

天之娇子

简单营养！
$ M/ q+ W" l) g口水~~~~+ j" E& l" M( H, w; r! t) x1 c# o
快吸溜一下！！！

爱哭女孩子

小雪最近好贤惠啊

快乐兔子妈妈

真不错
- T, u' ?7 m0 r. ?. X) u学习了

嘉明妈

我也爱香菇。

小雪悠悠

zjler3 发表于 2011-11-17 23:03
& |+ r4 u0 [$ l* R1 _: H不错
' c* R. F+ _" N& n' e0 n学习了

* U; x" \. v6 `/ i: |3 [! H: ~
：）一起学习。。。

小雪悠悠

天之娇子 发表于 2011-11-18 10:57 " A1 O8 I4 b+ l5 f: y9 A3 J1 q
简单营养！8 e: {' X! C: R
口水~~~~
; |8 o5 E2 ^& ^/ ?2 a快吸溜一下！！！

; g  s9 E7 Z1 P! r2 \8 q" F
还说哪天专门跟你学学呢。

小雪悠悠

爱哭女孩子 发表于 2011-11-18 12:06
7 E, B0 @8 _/ S3 P9 c* P; Y5 K小雪最近好贤惠啊

4 }( D: F3 Y, D( a$ \9 H
呵呵。。老了。开始喜欢厨房了。$ [' y0 u4 T- X" D; m  p
唉，，，哦。那天的衣服我买了。
; i+ W! m3 Z% i( ]0 ~只买了一套最大码的。6 j. r& ^0 _3 ?1 H/ j
最大码的跟聪聪现在正在穿的尺寸一样。
1 \4 U/ h6 o4 t5 @这个比贝旺特要薄好多。也不如贝旺特质量好。
/ C2 |+ o+ z6 {呵呵。。。

小雪悠悠

子乐宝贝 发表于 2011-11-18 16:25 8 B; z0 a. _; s( r6 t' P5 b) m2 R
蒜苗、香菇、菠菜我都爱吃啊，学习了

+ h) q4 r7 i! I$ D" R# G2 F哈。。那可以在炒的时候，放一点点开水进去。
, V: x% M; [0 Q注意一定要是烧开的水，可以是温的，凉的，但是不能放生水。
$ ?$ b. ~* I6 w4 p然后，多炒一会儿，让香菇的味道充分发挥出来。。。' ~4 Q3 J/ G! P! b* X; j
可以再放些肉丝。做成香菇肉丝面，
, j8 @" ~. i! m( z, A, ^1 B7 g更好吃呢。3 C# @* D/ H, O  z  a

小雪悠悠

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-18 16:59 : O1 T7 w! Q  F# l9 O
真不错, F+ p$ i4 Q+ _& N/ d+ Y
学习了

9 X5 r$ b+ \+ m
嘿嘿。。一起学习。

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-11-18 17:29 ( F) F  r1 [3 \" @" m7 }7 q  v
我也爱香菇。

% k2 I/ P7 ~  l. ^* G
：）握手。

爱哭女孩子

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  G5 x8 i; L! ~# l% _, b/ D
$ p& Y& I0 e- P+ ]" i买了就好，我没有比较过，嘿嘿，摸起来也夹点棉的

豆米米

不错

小雪悠悠

豆米米@xa 发表于 2011-11-19 20:59 - A4 B0 |4 m* {: S5 R  w
不错

1 m* s2 c3 }' @4 {' M0 t
嘻嘻。。。谢谢夸奖。