小雪悠悠

    一个人的中午，想吃米饭吧，又觉得太麻烦，就做个面吧，一个人，简简单单的，吃个新鲜。我平时比较喜欢吃香菇，各种的做法都喜欢吃。所以，一个人的时候，我最喜欢吃的，还是香菇面。做起来又方便，又简单，还有营养。, P. J+ [7 T5 I1 K5 v
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需要用到的食材：
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香菇& i4 t3 W+ X/ a% z- V

/ ?+ D, F+ `; [4 {7 @6 ~蒜苗8 C5 T) v/ p' y9 L
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菠菜
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做法：因为是做一个人的午餐，所以菜的量也稍微小一点，
1 f5 P6 H' _& d5 @: |. |我只用了五朵香菇，几棵蒜苗，一棵菠菜。如图：
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    1。把香菇洗干净，一般来讲，香菇比较难洗，所以，担心洗不干净的朋友可以在水里多泡一会儿。
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    2。菠菜和蒜苗择好，洗干净备用。
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    3。香菇去茎切成小碎丁。（如图所示）
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" _) f2 |3 L. {    4。蒜苗也切成如香菇大小+ u% b4 v  q- o2 L, v1 H* T

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; A$ {3 I( B# g: L5 \    5。往锅里倒油，待油热后，先将蒜苗倒入锅中，翻炒两下，再放入香菇一起炒。
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0 Y, L  u# q# C- n  o  Q; `8 m    6。把菜倒出后直接往炒锅中添水，然后，可以直接放入菠菜煮，也可以煮一开后放菠菜。
8 X, P6 O* G* ~- _待水烧开后，直接放入面条，我的面条是上次揉好的面，用邻居家的面条机弄的最细的那种面条，
4 H0 E# m$ X. H( m1 f所以，直接下了。7 [: w4 {" B. J. ]
所以，抱歉啊，当时手是粘着面的，不能拍照，就我一个人。) F% g( g! S' b4 t$ E  @
    7。自己做的面条很好煮的，一般两，三开就煮熟了，( Y8 u! b6 f2 v+ [' T: t! s
但是要注意，如果是在外面买的挂面，那是非常难煮的，
3 q5 _8 s& l0 C所以，需要煮好久呢。
& Z0 M  T! n# K    面条煮好了以后，盛到碗中，把刚炒好的香菇哨子直接倒入，
% k( F) \/ q8 `+ {2 o放少许醋，盐，搅匀就可以吃了。非常的好吃。
! O; E- H! A2 `3 h0 D0 i- I也可以少许放一些汤。
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melody_qj

爱吃香菇

小雪悠悠

melody_qj 发表于 2011-11-17 21:14
7 z0 R/ Y: A6 @& k0 o爱吃香菇

5 L. g, M  k5 b& C0 ?7 D嘻嘻。。我也是，特别爱吃。

zjler3

不错
# t2 s' ~6 Z5 C# u学习了

天之娇子

简单营养！" C5 T2 B, X0 T/ g& \" w! W
口水~~~~6 n! @9 D* r6 P* I: S2 }' ~
快吸溜一下！！！

爱哭女孩子

小雪最近好贤惠啊

快乐兔子妈妈

真不错  V, G( w# O; h, T
学习了

嘉明妈

我也爱香菇。

小雪悠悠

zjler3 发表于 2011-11-17 23:03
" a: A1 J! t3 R0 x) c不错) {2 [$ Z* ?/ B( P0 t2 O
学习了

8 k) D9 K, T/ D  }, F* X' j：）一起学习。。。

小雪悠悠

天之娇子 发表于 2011-11-18 10:57 & O* N. r3 B: B" g( O# x& i
简单营养！
1 D  l: S- d: n2 f口水~~~~0 t9 t: T: F! b
快吸溜一下！！！

1 H6 A- y. ^9 Y+ H+ _& I还说哪天专门跟你学学呢。

小雪悠悠

爱哭女孩子 发表于 2011-11-18 12:06
% w, Z) K9 V3 d( L小雪最近好贤惠啊

, b( v8 l5 I* d( k, X. ^
呵呵。。老了。开始喜欢厨房了。) `+ _0 I! c: f; _- {, r
唉，，，哦。那天的衣服我买了。/ ^! S+ J5 t9 `1 A& ^9 K
只买了一套最大码的。+ m, w( B. h6 }7 v. F2 R
最大码的跟聪聪现在正在穿的尺寸一样。
1 Z: D; O0 g7 m( t7 _0 X这个比贝旺特要薄好多。也不如贝旺特质量好。
. I6 y% a/ \: V) Q" _. o呵呵。。。

小雪悠悠

子乐宝贝 发表于 2011-11-18 16:25 & U9 r5 I3 B9 W0 v; |
蒜苗、香菇、菠菜我都爱吃啊，学习了

' X9 U3 K, \0 j
哈。。那可以在炒的时候，放一点点开水进去。0 v, q* G, f9 W. N5 }* g# e4 L
注意一定要是烧开的水，可以是温的，凉的，但是不能放生水。) ?, W9 n1 I0 f, G
然后，多炒一会儿，让香菇的味道充分发挥出来。。。: b% c" i) P! {# j
可以再放些肉丝。做成香菇肉丝面，5 W! ]0 R8 o7 E5 i/ m: X
更好吃呢。0 a3 v" w, _5 y5 M2 q" j

小雪悠悠

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-18 16:59
) f0 |/ u6 z4 b/ _8 m真不错' l; k/ Q& O8 t4 o1 Q0 K
学习了

2 _' ]6 e' F8 T+ e& U. Q
嘿嘿。。一起学习。

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-11-18 17:29
# O" e) c4 s9 Y( G5 P/ v5 `我也爱香菇。

# D) }  q5 B/ F9 Y
：）握手。

爱哭女孩子

回复 小雪悠悠 的帖子4 T/ i7 d+ ?! _, f% I

" K$ f) H5 r" k7 l4 X$ c6 f* \0 p: K买了就好，我没有比较过，嘿嘿，摸起来也夹点棉的

豆米米

不错

小雪悠悠

豆米米@xa 发表于 2011-11-19 20:59
1 o6 ~) o' d0 Q4 R' w8 W不错

+ t) o0 P# ?. l
嘻嘻。。。谢谢夸奖。