小雪悠悠

    一个人的中午，想吃米饭吧，又觉得太麻烦，就做个面吧，一个人，简简单单的，吃个新鲜。我平时比较喜欢吃香菇，各种的做法都喜欢吃。所以，一个人的时候，我最喜欢吃的，还是香菇面。做起来又方便，又简单，还有营养。" R( p$ f  S/ Y* j

2 d  @& g' w4 k' |) _3 }需要用到的食材：
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香菇
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蒜苗
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菠菜
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7 t1 z3 R  ~! E4 |6 I做法：因为是做一个人的午餐，所以菜的量也稍微小一点，
& m/ z& s: [0 ?7 Q1 p我只用了五朵香菇，几棵蒜苗，一棵菠菜。如图：( L9 S! W1 T( M( S1 f3 n1 M
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    1。把香菇洗干净，一般来讲，香菇比较难洗，所以，担心洗不干净的朋友可以在水里多泡一会儿。
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    2。菠菜和蒜苗择好，洗干净备用。* \+ q# N$ |5 U, \6 K! p
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    3。香菇去茎切成小碎丁。（如图所示）
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    4。蒜苗也切成如香菇大小6 j/ j# M, p7 Q! J2 k

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    5。往锅里倒油，待油热后，先将蒜苗倒入锅中，翻炒两下，再放入香菇一起炒。
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    6。把菜倒出后直接往炒锅中添水，然后，可以直接放入菠菜煮，也可以煮一开后放菠菜。
: O  h8 r  U0 l" D2 U, z待水烧开后，直接放入面条，我的面条是上次揉好的面，用邻居家的面条机弄的最细的那种面条，
* J1 H7 g/ M0 m- b所以，直接下了。
5 P+ D$ A9 [' g- p所以，抱歉啊，当时手是粘着面的，不能拍照，就我一个人。) q4 q; c8 K4 M: Q' L
    7。自己做的面条很好煮的，一般两，三开就煮熟了，8 T4 f; W& v' }, w# `
但是要注意，如果是在外面买的挂面，那是非常难煮的，
) ^; H# r. v) l& p所以，需要煮好久呢。
$ h) A# N1 m; p    面条煮好了以后，盛到碗中，把刚炒好的香菇哨子直接倒入，0 C7 r; H$ j. {3 x+ `( _& p3 }
放少许醋，盐，搅匀就可以吃了。非常的好吃。7 ~; k- v# l" k+ j5 H$ F# e* \
也可以少许放一些汤。1 B& J& S$ W4 l# r. @! H" L# l

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8 C% e# K# |0 }; _2 u# Y: R7 `% s: M# A/ t. ^+ j5 {

melody_qj

爱吃香菇

小雪悠悠

melody_qj 发表于 2011-11-17 21:14
' R$ ]/ ~" F. ?) f爱吃香菇

3 Z; Y/ E* r- ^/ n7 [2 w1 X嘻嘻。。我也是，特别爱吃。

zjler3

不错
5 W; ^% ^( b' x% k学习了

天之娇子

简单营养！; L0 K8 s* O7 d
口水~~~~0 ~$ \0 j& g, O% y0 Z
快吸溜一下！！！

爱哭女孩子

小雪最近好贤惠啊

快乐兔子妈妈

真不错
, s9 D1 V1 Q) q学习了

嘉明妈

我也爱香菇。

叮礑妈

不错呀，学习了，

小雪悠悠

zjler3 发表于 2011-11-17 23:03 . O2 J( b& c& o& S$ e; M& w
不错
0 m& L3 s# n3 @7 T0 Z学习了

+ D6 J. P( x* \) i：）一起学习。。。

小雪悠悠

天之娇子 发表于 2011-11-18 10:57
5 @) f3 {& B& H! G/ x& J# L4 i7 z简单营养！0 k' S; p" t1 g. a2 Z3 @
口水~~~~/ l, v  G( N9 E+ F
快吸溜一下！！！

% W. G/ ]: ~4 y还说哪天专门跟你学学呢。

小雪悠悠

爱哭女孩子 发表于 2011-11-18 12:06 2 b6 j* o; {. r6 Q8 S/ D
小雪最近好贤惠啊

/ V. W7 V* c- {: o呵呵。。老了。开始喜欢厨房了。/ s: f, o9 v7 h0 ?
唉，，，哦。那天的衣服我买了。
" S) m4 n6 ^3 `3 E' G只买了一套最大码的。
9 K; r( J% r8 \" ], E$ H6 v7 S  B. o最大码的跟聪聪现在正在穿的尺寸一样。
. w: i/ E! t3 ?+ P  D这个比贝旺特要薄好多。也不如贝旺特质量好。* _. k9 b; a# Y, i. K
呵呵。。。

小雪悠悠

子乐宝贝 发表于 2011-11-18 16:25 8 l- z: O, z6 O/ K* {$ _
蒜苗、香菇、菠菜我都爱吃啊，学习了

1 d5 S( T, T" ~5 l6 C. ?
哈。。那可以在炒的时候，放一点点开水进去。
/ a) e8 y( Q# y; ?4 q/ e( @* ^2 h注意一定要是烧开的水，可以是温的，凉的，但是不能放生水。
( ]7 z: g; y0 B$ X然后，多炒一会儿，让香菇的味道充分发挥出来。。。, F# q7 F5 a! @, N% f+ t# S' ~" p
可以再放些肉丝。做成香菇肉丝面，
/ S1 j. ~  o) N( R" B1 C更好吃呢。
! I2 ^9 T6 q; u+ F) k

小雪悠悠

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-18 16:59 ! y0 o7 L/ |8 w' |
真不错6 w+ l0 c9 ?0 v, E0 y
学习了

$ F) t' e7 ?# @8 Y嘿嘿。。一起学习。

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-11-18 17:29
) Q' {- c$ o; h6 }( v: ~我也爱香菇。

# B8 ?( V& M* |# G: D. w$ `3 l：）握手。

爱哭女孩子

回复 小雪悠悠 的帖子0 ~- j! N! a' [: v" b
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买了就好，我没有比较过，嘿嘿，摸起来也夹点棉的

豆米米

不错

小雪悠悠

豆米米@xa 发表于 2011-11-19 20:59
9 j) r6 j! L8 Y% y6 x不错

4 {+ H  r) j+ {: p" ?  u
嘻嘻。。。谢谢夸奖。