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楼主
发表于 2011-11-19 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:22 编辑 * M* U6 w, m% e

5 S3 Z  T. _; ^        最近做了几次萝卜丝饼,今天,俺家小妞儿又嚷着要吃萝卜丝饼。' L2 ^7 A' H: D' M# @
        看到妈网上有“面面俱到”的活动,想参加,可萝卜丝饼的帖子已经发过了,那么今天就再加一个
3 g- ^5 \$ `. U, Z7 s         土豆丝饼4 w8 A- l/ L7 {; q" A5 \

  j0 S! A8 L& e: t原材料:2 s2 x6 X3 a  d: P. i6 j

3 `- P4 y7 K! i5 ]9 g1 _" O: F  m/ \8 S5 Q8 {
土豆擦成丝,拌油、放入葱段、姜末、盐、孜然粉、花椒粉(不好意思,擀面前先擦的土豆丝,有点发红色了。)
) K7 o+ y( Z* f* b# [
* c; |, V4 i; s/ s/ a

) C9 [( r$ t$ u4 D) s6 u卷成菜卷,再团成饼,擀一下,如平底锅。(上次萝卜丝饼已经发过和面过程,这次就省略了吧。)- |" O6 {, o* ]/ e

# g" D1 W) O- x4 _; v
8 ~" s2 U+ I9 d2 b' O2 v2 W
7 I; g! v6 ]" X6 O
; D8 H* S) s+ d5 q: [* K焦黄、酥脆的土豆丝饼出锅了。0 O, p# t% r8 o  W2 z) i
/ G7 ^' I( R1 O

9 [$ l5 B; |+ Q: C再烙一个萝卜丝饼。: S4 k. P( ^" @/ L0 a
  s0 p( K: v& B: s, I. }6 w
+ ]# i/ t) O8 v; O+ u
哈哈,还算诱人吧(上面的是萝卜丝饼,下面的是土豆丝饼)。3 t; p$ i4 C% D4 P( ?0 V" [
* z9 w$ [8 A$ A, g0 v- ^, R6 h

* N: x! c6 j. Y2 A' Y$ E' Q& }2 x% e# z6 {7 P" r

7 w! y) J. m! p
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雪见| + 25 + 30 口水啊,饼做的真好。

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5 r& |: J+ Y& Y1 n9 W2 [2 G谢谢。
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para香水 发表于 2011-11-21 16:54 3 D& t/ g& r% X
好诱人啊

  U3 T2 v: L2 _: N  E. `& l1 r好吃。% H( y% R/ g- y) J
. \! V# @: ?' J4 t

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好诱人啊

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叮礑妈 发表于 2011-11-19 20:54 ' v5 [; o" ]5 w
看上去很香啊!

0 t5 s5 J( M( a- G又香又好吃。

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kingzr2000 发表于 2011-11-19 17:36 6 o7 A8 k1 O3 ~. b
看上去很香啊!
9 Y7 R7 Z8 R+ @8 O/ J. N: M: z  o; d
很香的。
( H% F" c* U  t( f5 e

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sxxawd 发表于 2011-11-19 16:01
8 Z1 `* j4 G& [0 q) k" m不错

1 X2 p# }& @  P# N# Q7 y谢谢。

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wandou5116 发表于 2011-11-19 15:59 + K! R( E' d3 a5 B% Y& b; {2 O/ \0 V
好香啊!
: M: H* s3 f3 n4 b. x; f
谢谢啦。

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葛钰菲儿 发表于 2011-11-19 16:05
# F) C+ [1 F. Z是发面吗?亲

9 p4 T/ s# L! F! K死面。
6 N4 Q/ h+ J+ o6 \放入菜后,吃不出来是死面。

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看上去很香啊!

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是发面吗?亲
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【丝丝厨房(16)】面面俱到:土豆丝饼
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