烁烁娘

& l- d* D; p' K/ C2 u, q2 J5 w; S

$ s  d; W& d" {* a2 l      周六，难得的朋友时间，可以聚一下，整了一桌子，帅，中间那个干锅是我做的，香呀！

草莓糕

也来学习了

CC微笑

我好饿: k3 u: R) P2 N, p( |
55555555555

兔纸妞

烁烁娘 发表于 2011-11-21 12:05
" R' \% h0 l7 f  S. s回复 兔纸妞 的帖子# L0 n0 T, u7 a# s. s  Z% d6 S
5 U8 n2 q+ [) O0 b6 M, i+ \
干锅是我做的

+ o! P+ q( l+ ?+ h
好吃啊，看起来~~~口水

bluefox

烁烁娘 发表于 2011-11-21 14:20
. ]( J" f/ \6 @0 h( q) }& h教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）- K8 G6 ~4 C5 [8 U7 Q& r9 A
主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄$ R3 D; l) \$ Y; }
配菜 ...

; t% n3 Z8 T* w4 v
不错，有教程，改天学习下。。。

烁烁娘

回复 筱笑翛 的帖子" u5 w2 S+ l- r  e3 m$ Z; }- r6 c
1 d" u& |, ~  n& K7 v( a
我们全体肉食

烁烁娘

回复 心晴向日葵 的帖子: K* S" i% |7 o: D- H( c
& q5 Z+ H, M  Q' V; s
吃好，喝好，香

烁烁娘

回复 hahahahaha_2007 的帖子
2 W) }( h% a2 Y
- g) ]0 K4 M* @0 B3 S+ L0 w肉是我们大家的最爱

烁烁娘

回复 melody_qj 的帖子0 T% K$ j# r' Q* A

4 z- F0 _# o. J那个干锅是自己做的，旁边那个几乎看不见的是凉拌的娃娃菜，其余全是买的肉

烁烁娘

回复 瑜坤 的帖子1 H( i3 A1 z* z3 B
# H) W! |0 ~; b* G* T8 F
写的不好，你先看看

烁烁娘

回复 bluefox 的帖子- Y3 ~' ]+ U3 O. f: Z$ X

' g8 @: P" O: z1 g! E# d共同学习了

筱笑翛

貌似都是肉啊……

烁烁娘

! z' [4 G) t5 j1 u1 d8 h

7 i$ p% K1 y# n! m" U; Q教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）
3 o- @  a% Z% B8 d; a' D主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄
( n- [8 z) y) ?4 B  _! J配菜：莲菜，菜花，红薯，土豆，西芹等自己爱吃的都能放2 d- M/ l" ]/ h; [: P# S, Z
调料：干辣椒，花椒粒，郫县豆瓣酱，穆堂香清油底料（必须是清油的，人人乐有卖，5.5元一包），鸡精，料酒，胡椒粉，葱，              姜，蒜；
1 w  [6 B- |, r: ^" p+ I首先：把虾用盐，胡椒，鸡蛋，淀粉腌制10分钟后，用油炸一下，
8 |0 @% P9 R/ Q, f! o           土豆和红薯炸成条状，其余菜用水焯一下，断生就行了: \/ `% A/ e2 p- d
第二：将刚刚用剩下的油来做就行了，油热后将花椒，干辣椒，葱，姜，蒜放锅中爆香，放入豆瓣酱，底料，到料酒，将调料炒出    香味，先放入已经断生的菜，然后将虾和炸好的土豆条和红薯条放入锅中一起炒，然后放胡椒和鸡精，出锅。
) h! [' q, V, z. W（注意：先不要放盐，根据最后的味道再放，要不会很咸。）& _+ z/ x% h- i' }0 \$ W9 b; g  p

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，好大一桌啊

bluefox

干锅给大家教教吧。

瑜坤

超喜欢吃干锅，求教程！！！

心晴向日葵

这满满一桌子  香啊~

hahahahaha_2007

肉食动物。。。。。都是肉

nancyrosa

干锅怎么做，求教程