烁烁娘

! J% {& s0 @, t( r. ]& [
: h$ V  L4 O9 N5 V# o; J& R' r7 }      周六，难得的朋友时间，可以聚一下，整了一桌子，帅，中间那个干锅是我做的，香呀！

草莓糕

也来学习了

CC微笑

我好饿
& u) B7 w$ g* S5 m7 o- N2 ~# t55555555555

兔纸妞

烁烁娘 发表于 2011-11-21 12:05
$ v/ V& t3 }5 Q: _4 g回复 兔纸妞 的帖子
4 d2 G; e2 ?: z6 A- F( |5 w1 B/ g" W# U! H3 f
干锅是我做的

  Q8 r8 n0 U. q$ H- E- Q  X8 `
好吃啊，看起来~~~口水

bluefox

烁烁娘 发表于 2011-11-21 14:20 % w+ x0 E5 ?2 q0 V% X  A
教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）
4 K" ]1 x1 P9 O2 J5 v主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄7 _; ^3 _* R. Y. f3 }
配菜 ...

7 B% G$ M2 _% F1 t. ~6 q. J8 y不错，有教程，改天学习下。。。

烁烁娘

回复 筱笑翛 的帖子$ r8 ~* X  q2 M$ O! n' t5 v

% a& V6 B1 }9 _. Q* a) T我们全体肉食

烁烁娘

回复 心晴向日葵 的帖子
$ A4 @* U# i( |1 m7 z, `8 t$ Z; \. y: b1 Z3 a' b- e
吃好，喝好，香

烁烁娘

回复 hahahahaha_2007 的帖子" e; p: C# \6 }) g

, Q: u4 K7 R' z0 X( b9 R! V肉是我们大家的最爱

烁烁娘

回复 melody_qj 的帖子: U3 d9 o" m3 S5 }' \4 T) E  Q% n1 Z

' Y% G5 w/ A; |- O4 O! z  N' s那个干锅是自己做的，旁边那个几乎看不见的是凉拌的娃娃菜，其余全是买的肉

烁烁娘

回复 瑜坤 的帖子- u. J; O" b. c5 [

4 z. W7 v0 E6 E2 ]写的不好，你先看看

烁烁娘

回复 bluefox 的帖子
% {8 F7 w  t6 ^# a# |$ t3 t/ b9 \  d1 |$ B! G, \- ^7 B
共同学习了

筱笑翛

貌似都是肉啊……

烁烁娘

4 Y, n+ e+ t& p: U/ ]* o
! q' K3 ^5 G! D: Z" \* w教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）: E9 O" m8 t" Q# i6 J
主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄
2 Q. `) m  c- |9 @9 I/ b: d$ \配菜：莲菜，菜花，红薯，土豆，西芹等自己爱吃的都能放7 y- z3 v( H; P" }$ k  @/ ^; \; v6 g
调料：干辣椒，花椒粒，郫县豆瓣酱，穆堂香清油底料（必须是清油的，人人乐有卖，5.5元一包），鸡精，料酒，胡椒粉，葱，              姜，蒜；: o5 H5 O- n3 `4 B4 R" o. P4 G5 _
首先：把虾用盐，胡椒，鸡蛋，淀粉腌制10分钟后，用油炸一下，0 p& f9 y( _7 G* g) l7 c  y
           土豆和红薯炸成条状，其余菜用水焯一下，断生就行了
- H9 n  k6 ~9 M. J; ~& ]% {5 u第二：将刚刚用剩下的油来做就行了，油热后将花椒，干辣椒，葱，姜，蒜放锅中爆香，放入豆瓣酱，底料，到料酒，将调料炒出    香味，先放入已经断生的菜，然后将虾和炸好的土豆条和红薯条放入锅中一起炒，然后放胡椒和鸡精，出锅。
. ]7 ?1 N, i6 A0 ^- p（注意：先不要放盐，根据最后的味道再放，要不会很咸。）
. T2 x3 R6 C1 M0 z

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，好大一桌啊

bluefox

干锅给大家教教吧。

瑜坤

超喜欢吃干锅，求教程！！！

心晴向日葵

这满满一桌子  香啊~

hahahahaha_2007

肉食动物。。。。。都是肉

nancyrosa

干锅怎么做，求教程