烁烁娘

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* c; n5 k, @0 ^( P
      周六，难得的朋友时间，可以聚一下，整了一桌子，帅，中间那个干锅是我做的，香呀！

草莓糕

也来学习了

CC微笑

我好饿( z, R( a! S$ E5 V2 z7 J4 ?
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兔纸妞

烁烁娘 发表于 2011-11-21 12:05 : U6 S' G, ?- a0 c- [
回复 兔纸妞 的帖子& L. L. N5 _' q0 C* u1 l
8 \0 P" S4 y& x0 D  ~% r! D
干锅是我做的

9 \+ @# M/ v) L$ w. ?* M: N6 y
好吃啊，看起来~~~口水

bluefox

烁烁娘 发表于 2011-11-21 14:20 2 G) R7 O1 }! Y* n
教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）
. F) m6 h& n! B8 F9 C主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄
" u. O) M) f+ [8 N8 d3 D配菜 ...

9 D6 Q' d6 E, D' H不错，有教程，改天学习下。。。

烁烁娘

回复 筱笑翛 的帖子
0 x7 ?2 C& b6 y! ^
% F9 N7 r# T7 @. G我们全体肉食

烁烁娘

回复 心晴向日葵 的帖子
) O3 f- b+ c4 C! d" H. c# R9 ^. v$ e0 ~% d8 m2 h+ G& A
吃好，喝好，香

烁烁娘

回复 hahahahaha_2007 的帖子" C. s+ O! f. f7 A

; t' Y+ a. a: O; f; `9 h- l: x% w( ?- i肉是我们大家的最爱

烁烁娘

回复 melody_qj 的帖子% R( [: P, }. _! I* H2 M

+ i% q: w' l3 g5 J3 ?' q8 ?那个干锅是自己做的，旁边那个几乎看不见的是凉拌的娃娃菜，其余全是买的肉

烁烁娘

回复 瑜坤 的帖子  }+ [( X' m2 G5 [; d( m2 F

" S+ C' v% e  F+ w0 ^写的不好，你先看看

烁烁娘

回复 bluefox 的帖子1 j5 i: H! e. ]7 B
/ s  p- M4 R9 [& \/ R; e
共同学习了

筱笑翛

貌似都是肉啊……

烁烁娘

* w+ n' C  Z6 Z$ z: [% m; A- j# u' b
教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）
) J2 N* [8 G: t9 s1 p# j主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄
* g! m7 i% h8 U: w7 z7 X/ c( f. `配菜：莲菜，菜花，红薯，土豆，西芹等自己爱吃的都能放& z: Y0 p7 p' [+ s+ [2 S5 h: [2 z) ?
调料：干辣椒，花椒粒，郫县豆瓣酱，穆堂香清油底料（必须是清油的，人人乐有卖，5.5元一包），鸡精，料酒，胡椒粉，葱，              姜，蒜；( ~/ q- {/ ^7 ~& Z
首先：把虾用盐，胡椒，鸡蛋，淀粉腌制10分钟后，用油炸一下，
. M1 ^- |- x( B5 X0 h           土豆和红薯炸成条状，其余菜用水焯一下，断生就行了4 I2 \( |. F& a: a% ?3 B: T$ H! x
第二：将刚刚用剩下的油来做就行了，油热后将花椒，干辣椒，葱，姜，蒜放锅中爆香，放入豆瓣酱，底料，到料酒，将调料炒出    香味，先放入已经断生的菜，然后将虾和炸好的土豆条和红薯条放入锅中一起炒，然后放胡椒和鸡精，出锅。! W4 C8 b2 p0 k: p) Y! d2 i$ D
（注意：先不要放盐，根据最后的味道再放，要不会很咸。）
& f3 p  I( N- {

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，好大一桌啊

bluefox

干锅给大家教教吧。

瑜坤

超喜欢吃干锅，求教程！！！

心晴向日葵

这满满一桌子  香啊~

hahahahaha_2007

肉食动物。。。。。都是肉

nancyrosa

干锅怎么做，求教程