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发表于 2008-12-4 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
已经尝试给宝宝吃了很多种,宝宝开心,妈妈开心
$ W2 w: o. x8 Z: i1.米粉' O: h; `" F9 K0 ^$ b( q+ u% e5 c
原料:1匙米粉,温水8 m1 u. D6 U# T9 E/ o+ o
做法:1匙米粉加入34匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
* ?" e7 y& C5 l% W% `* `2
.米汤
- r- u" s$ o- D
原料:大米2 z1 |1 d4 p' @+ w) X" [' `2 Y" J
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。, `* y; R' }( l1 o+ r
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。+ Z$ _7 `1 ]5 {. |+ U/ l+ Y- R
3
.鱼泥胡萝卜泥米粉
* X' Y8 X: p- Q4 E
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
7 J, p* k+ O! e* t2 N2 X" Y: M做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。. M6 P- j1 @" \6 D: V6 P
4
.蛋黄泥+ K/ `9 H- \$ c! w
原料:鸡蛋1
: \$ Q, \2 }( E- ?; n- o" _做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/41/3+ x$ f, A; J" q0 l9 b) P
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素ADE与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
( s! O: G0 _( `& e: C$ V0 o1 [  L5
.土豆泥' X; O  q" t4 L) Q% w
原料:土豆8 p8 s0 o9 W+ l; ~# a9 i0 s0 T2 u
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。4 s0 W) x1 N+ s: m
6
.青菜泥7 F) `  @2 i( m: F% X$ X9 x
原料:青菜
& a0 V% J6 p- g  m& i2 R' x" `7 o做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约12分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。, Z2 U5 d; J" Q; u) b$ ^( C
7
.牛奶红薯泥
4 P2 g3 S. Z0 {2 {7 J1 F6 W
原料:红薯1块,奶粉14 W9 H4 g5 m! R, r5 q8 \$ @
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
& \. r  M1 V2 ^  奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
( P: X! Q8 r4 `+ C/ C7 I" i7 M8.鸡汤南瓜泥
, o8 l8 i3 q9 q$ m5 Z
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块9 Q- q, J- i" d: v
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
2 G% P; P2 y' U  u& c4 a) _6 b. D  当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
/ v- M- y7 \0 I6 r3 Y2 Z) U功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
& w- X9 d2 ^$ a6 N2 o9
.肉末茄泥. K$ g! o  _$ ~% m9 `3 g1 g
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
  i  e5 ^8 d# y' V; Y做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。* D2 I- v& e! S
  圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。8 ]" l" o& X% |1 ]8 J- a0 X& G1 _$ j
功效:利于小儿补充钙质。
1 P) o. k0 a' G+ b( J3 \' \10
.青菜汁
* U/ @+ v* I0 W
原料:青菜
& t8 L+ J4 l' F! j2 q( h7 l做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡2030分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
. B, a4 r5 Q) V, n% ~; |% `$ f11
.南瓜汁# d6 Y; |* q8 \6 @* A! I/ k! W! C
原料:南瓜100g( F9 p3 A; N  F- h; `) I: g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。, Z% A, k! M1 G
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.肉末粥; T; i; s5 K2 i8 D; f: B, L
原料:新鲜猪肉
; u, y% Z6 U  w做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。
+ Q& a# {2 z; r8 H% Q  将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

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