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发表于 2008-12-4 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
已经尝试给宝宝吃了很多种,宝宝开心,妈妈开心. G4 {2 C  Q! z% Z* d# }0 h
1.米粉% }( B) T7 x% C9 V4 \
原料:1匙米粉,温水
# y0 @+ V+ b; b8 U; R+ f做法:1匙米粉加入34匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
+ P- y6 X' o7 c9 r- R( e2
.米汤' k* g% _! t' X( y) c
原料:大米
/ z) {% p5 \( D3 e: M/ b做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
1 c. ]* u# a* @% ~6 p2 ~功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
7 W9 c3 y  s' e# u; I+ o3
.鱼泥胡萝卜泥米粉1 u" R% I+ m% x! Z. t2 \
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
2 D: n% l9 d' R% J做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
! p0 @9 D! z; Z2 d4
.蛋黄泥
$ ~( D. _7 \: N" O# O
原料:鸡蛋16 W4 Q6 s2 b- ]5 z3 z
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/41/3* d+ H9 }' G6 m& b
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素ADE与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
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.土豆泥7 o, N: M, z* P$ ?  D, I
原料:土豆
/ u8 H- X3 ~/ `# {/ {做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。$ E( i7 N8 Q- C1 U5 ?3 K' }
6
.青菜泥+ u( @1 B; `2 B5 E' Q+ r# J
原料:青菜& q, C  D/ c0 ^1 f3 C
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约12分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。! h$ u0 i% Y; E$ j
7
.牛奶红薯泥
) A) i. l8 _# h1 R. k* q% J( E7 F3 ^
原料:红薯1块,奶粉1- _1 B; g) \; w- T
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
$ \6 ~' f( ~# A+ m* L( q  奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
- y+ t# @5 o! n' w2 }5 t2 y8.鸡汤南瓜泥' G" j2 g' T) W# `2 a
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
! v- M1 U/ @8 e4 k0 L, X做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
0 _/ l! X0 ^/ L0 f& M  当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
% {$ l" m: [- f. Y* M功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
$ p2 l# z- p7 h. G9
.肉末茄泥9 x! M! I( X0 n0 [4 q
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许. T' C" d+ T! r3 ^  h
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
* ~! i* F; a' N' ^: T  圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
' d$ U3 T/ }5 i# A功效:利于小儿补充钙质。  v! r+ J4 l  v4 L( @% }
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.青菜汁
0 Z  B4 E7 r7 B# m8 V' V& P
原料:青菜
" H  u/ K0 g5 K( c8 N做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡2030分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。! |7 K+ |" a( p- i3 H
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.南瓜汁
) V) |+ Y% b4 B1 k' o% w/ n
原料:南瓜100g& C( u) q( ^7 c9 R" ]
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。, t+ S6 C" N$ ]) `" d; o- ^
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.肉末粥+ K8 I9 n2 a$ r0 |
原料:新鲜猪肉
! D2 Y# l( {6 p' V/ I) }4 x做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。3 b4 p2 `, Z! x! a
  将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

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