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发表于 2008-12-4 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
已经尝试给宝宝吃了很多种,宝宝开心,妈妈开心6 q% X0 D& g0 i2 H2 S7 P; Q
1.米粉' d9 \0 ~2 ?' P  B3 M- M* m. M8 T
原料:1匙米粉,温水- A5 L$ C  E- ~* U. d8 V2 w
做法:1匙米粉加入34匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
( [/ j# e! r1 T- Y; Q' h2
.米汤
) J4 F: }0 S. T6 o' y
原料:大米
- S4 H: Y( Q! ^  P/ f, Q* z8 O做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
. Q( j* P5 v$ ^  Q功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
- m+ i0 I) i3 _8 ~3
.鱼泥胡萝卜泥米粉* g0 _6 V  f4 L$ b* p
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜0 F$ k+ i  Q) n0 a3 i& D
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
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.蛋黄泥
8 d+ }% j2 \& S6 K
原料:鸡蛋1$ J" s1 |6 G$ `2 V3 k' |5 |
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/41/3# y. K7 X, w9 D  k$ L: R% l
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素ADE与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
8 i" ~( f$ a' v! w# T5
.土豆泥! V1 F: _1 F, j$ F3 g1 e, J
原料:土豆
8 h2 y, v7 H( _% y5 X3 Q2 U% l做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。- Y0 s/ T8 M0 a- @2 i3 y
6
.青菜泥$ `( [3 x/ D% F  b3 K
原料:青菜
, f' Y/ a, z  J做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约12分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
0 j0 N5 J3 ^9 H* S# c7
.牛奶红薯泥& W5 i2 G& W- I
原料:红薯1块,奶粉1
1 p. I  L* C+ v  W. y  S: x做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
5 I7 ?- F5 U6 i' |) v3 Q4 K  奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
" p; Y0 D- P& S8.鸡汤南瓜泥5 f  |8 s: b+ }0 R3 ?2 e9 D4 z
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块3 b7 D$ M1 j) G3 q$ P4 u
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
9 t- J4 k8 C: x7 J5 y/ N  当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。  F/ y2 @. P) b$ B2 z3 c1 u* i
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。% ~$ E4 q* h" ], ^
9
.肉末茄泥, Z7 Z7 @' E7 x+ h- v  h  G
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
5 M3 d& r3 m8 u! ~! b& {做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。" _& f' N3 p( Z5 ^
  圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
$ H  s# \: Y  Q3 o% s功效:利于小儿补充钙质。( a2 o% r5 n* j- }% ?
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.青菜汁
% E  k, |) o% ^' @, ^0 O
原料:青菜
; s/ g5 i# y3 u: I% f做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡2030分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。8 T+ ^- ?0 u3 y1 G  ?
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.南瓜汁2 H" W5 [& c5 [- L# b  Y) Z% m
原料:南瓜100g4 ^( s- z) _4 v- J3 Q8 P3 H* d5 b1 l0 @
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
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.肉末粥
) W0 T9 x- J6 }, a" x7 O) {( M( R
原料:新鲜猪肉
' L) W2 m8 K* H( X% X做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。+ \2 X9 K- W. E% h; k9 {+ B  c
  将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

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