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发表于 2008-12-4 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
13.香蕉粥
6 n+ y. z+ ^) F0 Z" L4 m9 l
原料:香蕉1小段、奶粉2+ ?  g. L# u+ f3 g; p0 ^8 A$ n) _- W
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。) C7 [% g+ Z% Y! w6 p) R6 x4 ~. X
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。. _" F! z% Q& J  |
14.牛奶蛋黄米汤粥
/ m  G7 q8 _& n2 B) S
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3
* J# y# |! U& S) r! b/ h5 T做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。- m$ |/ _0 ?) e+ I' D
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
* S% f, q  T9 f; v* F/ B4 [15.鲜玉米糊! E/ D3 y! S+ [
原料:新鲜玉米半个  W! V3 r5 w5 U, j! j& t
做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
2 A7 a* i4 D2 l功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(EA)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。1 S8 H* z8 z3 W- S5 T
16.梨酱1 q/ m9 D; T  L" S
原料:1个,冰糖适量# C+ }. x# c, s$ n0 Y( s& ?7 f% v1 p
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。( W$ d0 i% e) ^$ j7 a
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
8 v2 [1 X% s6 ]% B17.鲜橙汁5 z! b+ a8 q7 R' r& c
原料:橙子) |3 g! B- U6 z
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从21,到11,然后是原汁。8 G. J1 T6 @) e3 x( p
18.西瓜汁
, r1 `' U3 v# k1 y. L5 z! i
原料:西瓜瓤适量
( _  s9 R/ N- Y做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。8 S  {6 v6 F  {& s) T7 g8 ]
19.苹果胡萝卜汁
: g( h2 w( @, L! y8 t) v
原料:胡萝卜1个,苹果半个0 x; \1 i1 A2 Y$ w. ]' L( s
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
# |! s8 k& E2 c" F( _$ N% h功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
; b# s4 K" G  F20.胡萝卜山楂汁9 Q3 f, m! e( v7 _% t" l
原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根7 k; R9 r% f7 l/ ^8 L
做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。
6 Y4 w  n( c6 z8 R6 t: T  将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。9 M, h1 n4 F" k- o9 {1 b
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。: B; z# H5 d2 x5 M: r! D( }) `7 L1 n
21.西红柿苹果汁- D% _6 Z/ k# M  a5 m  t
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个5 V+ O5 e- M( T* ^( C
做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。+ R7 I' j/ T  k. t& N7 X6 t: K/ g& `
  苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。9 G# V8 S/ R* x
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
% a0 L( i8 W: q: \22.白萝卜生梨汁
; j  f8 E! a& L$ ], L5 J# B: e# h7 p. P
原料:小白萝卜一个,梨半个
) N1 G! K. A& H8 t' X% b做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
# F  v% c9 e6 [$ J+ f功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥0 }  a% s3 h8 d% ?* F7 s5 v, E$ s
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
+ y- {' \: J0 j: ~8 D9 z; |做法:. ~/ F/ Z' I& W5 o8 }$ w* g
·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
+ h/ i' J- U  w: y6 j4 z·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。3 w1 s# v3 X, y- L5 u+ C5 y& R
功效:有利于改善贫血。
, c6 N, h/ q: m7 N24.猪骨胡萝卜泥( T% C* w4 A  F, ]* A; v
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量; ?; k" p" q# S( t& e  y2 `9 l0 i
做法:; U0 y0 R/ P" W! y1 Y
·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。. l+ q+ w/ I  Q' j& x2 {# Z* \
·
待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
% K& F$ ^; p! V4 R: R功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

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