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13.香蕉粥
* S( l0 j( \1 y3 y8 \9 N- Y; n9 O& ^5 y原料:香蕉1小段、奶粉2勺: p+ R- J- K5 \ C! ^
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
! q$ i E# v' y8 n功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
4 Q5 P- M+ t% s% I14.牛奶蛋黄米汤粥' H. F% N8 f) q: ^: E
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
! J S# V+ K4 n7 B; @1 G做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
* c6 h+ L/ {! B1 O( `0 a2 h( u% ]功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
4 t F$ a% V( u15.鲜玉米糊
4 I5 e g+ ]1 e8 L! ` M- ~原料:新鲜玉米半个
! W; y$ W4 ]/ ?8 r- P/ o8 q% n e3 x做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。4 Y- p: t) A, C8 L' U, t- h
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
+ }) l5 b5 ?" P16.梨酱
. ]' l. F4 `/ t& J0 a原料:梨1个,冰糖适量
& L% V+ I! p/ Z: C( D. e做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
3 Y$ j9 ?6 B1 M7 S" a功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。2 o% l% b/ D; U5 I8 `0 q, o! W) C$ A
17.鲜橙汁3 W8 C$ `" V0 j9 ^/ B
原料:橙子2 }/ X' |4 ^' A" v+ R
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。+ M! Z# a% ^! B$ m+ d6 m+ Y
18.西瓜汁" ]! ?1 u- \" q
原料:西瓜瓤适量- t$ q2 Q4 m; Q3 B. Q& v
做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。& @1 W K7 r6 l% z
19.苹果胡萝卜汁- S" v, E5 n* R0 L
原料:胡萝卜1个,苹果半个
, P% q; L1 ~) V3 f; ^& {5 _7 o做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。: M! p$ x; _ h, S j7 Z( r) K# t4 s
功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。# P! R1 p/ R. D" ]- N
20.胡萝卜山楂汁
" O2 L: `" V7 F! m Z& f9 T原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
; ]) i( J& k8 }7 t! |4 w做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。0 b3 `9 p3 t0 O9 L
将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
/ a& r. Q" r6 f1 X- f/ W2 k% }功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
) o' e& i" l4 l9 M3 `, M21.西红柿苹果汁
9 a) T$ Z- v( T6 ?1 g, p7 T1 O4 w原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
- Y& x: Q# E8 n6 u- u6 x4 [做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
0 V4 c2 D7 W# Y, D0 N) h7 |& ] 苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。0 E; A0 q% K) e+ w2 O3 U
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
! g* Z ], b" y& w! S$ j, o! M$ Z22.白萝卜生梨汁+ e7 x" \- V8 u
原料:小白萝卜一个,梨半个5 w, H' @ G* Q# ?9 x. y3 G
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
q0 f+ q8 I2 P& e/ A5 b功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥! \# }' C. f) T6 ~8 ~1 L
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量; Y7 Q+ l1 |6 ]: a: u
做法:/ |0 D2 s: o' Q+ @4 k( w" h
·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
9 ]3 l: b+ x1 }$ I% I' Q·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。" Q6 a F* ]9 K4 w5 S2 G# X
功效:有利于改善贫血。* J& }2 H4 v0 r5 B
24.猪骨胡萝卜泥! l& L5 {0 H# ]2 F: U$ `
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量, j% x# f3 [' q% }7 b
做法:
* S* ^. N% O. A7 t1 s7 U# y·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。6 l- d" h% x# o2 G7 E9 B, m7 p* ]
·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
) D) [+ j) m7 z8 M功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
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