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发表于 2008-12-4 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
13.香蕉粥
1 ^; h' U3 L$ f* s/ l5 c5 t
原料:香蕉1小段、奶粉2- B* {# y0 w. L; q0 C$ m9 v
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
& K8 O7 r; |- A& s, q# R% V功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
" ^" o; r" A0 y14.牛奶蛋黄米汤粥; r% [7 @" S: P
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3
6 Y% P( u4 S! P( R( o; C# h9 _做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。$ |1 S8 F( t& f( q
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
- W. i. C! z7 L+ [$ C  y& p$ E15.鲜玉米糊/ v9 b9 x& y7 z' q& ?; o
原料:新鲜玉米半个
' O: d1 g9 e0 s& y+ U8 Q# k做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。2 b; }* m) I. v
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(EA)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
4 M7 @* c" R+ ]& m; p7 ^& V16.梨酱
7 t% M" Y" _! s/ _- f. R9 f
原料:1个,冰糖适量
$ Y; H' ^4 h& }7 e做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
' l# M0 g. `6 \" }8 {9 e功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。! z: ^* D- j( f
17.鲜橙汁
6 z! e$ V$ }% m  k
原料:橙子" L% J0 k2 z2 q& }& c
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从21,到11,然后是原汁。
8 G% ^& M, p9 s# W0 D% _18.西瓜汁1 k6 x& G2 W: H/ J# _+ ~3 c, ]
原料:西瓜瓤适量
3 L; A) ]# R' y* O2 J5 D做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
% ]4 r) W0 j" g0 Y1 g19.苹果胡萝卜汁0 P# M/ Y9 d  R& _
原料:胡萝卜1个,苹果半个4 n$ @$ a. W( t6 T" ?+ H
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
' p/ F" r$ ^+ A; R功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
& I* u$ t5 M5 w  x; G. z20.胡萝卜山楂汁& A* W9 Y8 d  c  |4 H1 @7 m
原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
  V& N1 _% n# z) P% @做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。
& _) {, j4 c, v1 ]7 A2 Z! m  将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。6 y% o/ l2 P: x: k. {3 X
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。* |) S$ R3 o% q6 H3 ]" {; ~
21.西红柿苹果汁# j, o* Q* f, r" L. E( w6 D4 v
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个: e; g4 o/ r! v. _- P+ @8 W
做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
; |( q- j+ N' l% w  苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。* f9 Y# ]1 r2 I, B9 [9 p
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。  X6 ~! @! [) N
22.白萝卜生梨汁( N- b2 ?* I- _; u' _$ O
原料:小白萝卜一个,梨半个% h2 i6 f0 m* z2 w
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。0 b* Z& L$ p$ w0 g: }9 D
功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥- g% s( l! U8 e# ]% Q
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量- }9 f- |# h; ^4 e
做法:
3 s" @' u* R5 m+ L" W
·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
# d: j# N) z  T* G% {, }3 A·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。3 @  H5 e. d# u. G$ ?: U
功效:有利于改善贫血。3 Q  B; Z6 R% V3 _5 F$ |' g3 J6 T' V
24.猪骨胡萝卜泥
/ @2 x) u5 E; v% h4 i6 u
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量8 M; s0 ?* x5 T4 l& n/ |8 u
做法:
4 P( l8 p( Z7 ?
·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。5 _4 G( |) L2 J- [. C" Y
·
待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。+ b. q6 w' U) m; g: ]* c
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

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