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发表于 2008-12-4 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
13.香蕉粥
" G% i0 w& I0 T1 m; F
原料:香蕉1小段、奶粉2
, x" D! ?  G5 k' |. U做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。/ w6 i* T: c- R' O
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
3 R4 S2 a/ U* s! g" Y) u14.牛奶蛋黄米汤粥
7 u0 w1 Y" X1 ~$ }$ F
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3
& o$ S8 _6 v1 X0 M) p1 R做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
6 G$ l6 ]; B) m+ [+ x功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
7 U/ i; F; q; z0 \15.鲜玉米糊
" W$ n1 a3 f3 A+ }7 `
原料:新鲜玉米半个
$ y0 W  X/ F  T/ O+ O& @) }) _& i做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
3 j; [( K# }. }3 Q" {功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(EA)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
8 w: E% X/ k6 k- B16.梨酱
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原料:1个,冰糖适量
0 ?; ]; S8 u- ]) K. P7 w/ z做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。9 ?3 r8 q( ^- e9 ]! Z
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。2 ?# L/ N$ h( J0 t, j/ R) G
17.鲜橙汁
2 c3 s5 a$ w; D- V
原料:橙子; V+ q) _3 o* q
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从21,到11,然后是原汁。
; |/ c  n- R# \2 d6 T: N18.西瓜汁
0 |" [4 @+ @# Y' L, u3 M
原料:西瓜瓤适量
: M5 @& v  A: r* ]2 v# i9 S做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。8 v. ]) o$ ]  u/ p! }& ?
19.苹果胡萝卜汁
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原料:胡萝卜1个,苹果半个6 ?. Y1 ^* |8 u# L$ [3 [
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。3 B8 z  }3 d0 f
功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
, E+ u# H: s- }# c8 q, a5 V9 f20.胡萝卜山楂汁& _% G8 z) P2 A8 @
原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
. F! j; ]# M1 X5 n做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。2 ?( g0 J! m$ P( y$ d; f) R4 W
  将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
8 {5 }) G+ I' {3 {; n功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。3 d3 ?- n, @* L- @7 {% [
21.西红柿苹果汁: h7 G: v) |- p5 x3 R% `
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
" J  K9 J9 b5 A" {0 C0 ]2 W9 t5 J0 L做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。, s1 o5 S8 `, p" O
  苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
7 B" q) c" V% W功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。4 ?) X2 S5 X/ Z% q' a9 V5 n
22.白萝卜生梨汁# Z4 L! R: `- P8 g6 Y0 R
原料:小白萝卜一个,梨半个
" c9 @3 O/ I# M3 G2 V5 d  [做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
/ w7 C# C5 t/ F功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥
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原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
0 I" V! \3 `5 Z. t  y' v) e做法:. P7 q: @2 V: I% e
·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
/ m3 y4 s  P9 P4 H3 E·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。' k( c$ K- c+ u
功效:有利于改善贫血。, d+ P1 T2 I5 j% n/ N/ z5 ]: X& B
24.猪骨胡萝卜泥
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原料:胡萝卜1小段,猪骨适量/ `( L# R" P9 z5 l5 @
做法:
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·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
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待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。) o* J: D  [+ A. [! n- v
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

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