牵着蜗牛散步

大排其实在我们这里红烧的居多，但是我不太会做，做不出那种嬾嬾 的感觉, j/ N' p: i+ G+ O
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小哈喜欢吃任何加了奶酪的东西，所以改良一下，有点类似日式的感觉7 \6 A3 o+ M' S7 m
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5块猪排，洗净，用刀背把肉的纤维拍断，力度要控制好，不要太用力，也不能太轻4 \, h/ G5 M5 U, r' J

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" f" q" s! Q. S, X加葱，姜，生抽，盐，料酒腌十分钟
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0 V6 m3 ~8 \' `! t+ j4 k两面拍上面粉
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- f) H$ R& F! C3 ~1 m) a4 [" u- K
, T+ t8 r7 k1 _4 q  {- ]5 S$ U蘸上蛋液2 J2 @4 p. ^) a: C
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( _5 i9 d: j% n9 G裹上面包糠& B, ~% `" ?# y; K: Y1 l+ |+ J

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半成品状; v' W# @; i. u( {3 K0 G

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锅里放油，再加一些黄油，入锅煎炸! L& |% p2 w# P% Y
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其实炸好后就可以切成条状直接配米饭吃了，我之后加了一步
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净腌过的姜和葱一起放入锅内煎，加入剩余的蛋液小火炖，我是预先准备了鸡蛋羹
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4 j: x* F0 J8 T! N- b3 ]! t, y成品& O0 ~& V6 n4 q

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蓝猫与小虫

色香味看着很好的

翔天妈

好看的很~

翔天妈

好看的很~

烁烁娘

回家学一下，不错+ V; Y: D$ _/ E4 {4 {0 }

bluefox

全能。全能。

小小的豆豆

看着美得很，馋人

橴蘇渁莠

看着很香呀，一定要学着做做

dd_202

回去也试试。

筱笑翛

美味啊

sunny_妈网

很美味啊……

杜雨默妈妈

你是十项全能呀，厉害！！！

shiyuer

顶漂亮的日式猪排。& Y& b9 i1 [* \
煎好后切成小条再煨，吃起来方便，呵呵。

刘宝宝妈

垂涎欲滴呦，看着就好吃

媚。

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不错哦