牵着蜗牛散步

大排其实在我们这里红烧的居多，但是我不太会做，做不出那种嬾嬾 的感觉
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, `" R( [  e8 V- e小哈喜欢吃任何加了奶酪的东西，所以改良一下，有点类似日式的感觉. Y6 A+ s3 D) z. i! Q0 N1 J; h+ ?8 Z
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5块猪排，洗净，用刀背把肉的纤维拍断，力度要控制好，不要太用力，也不能太轻
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加葱，姜，生抽，盐，料酒腌十分钟
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& j9 B: p) T( @6 v+ O两面拍上面粉
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蘸上蛋液
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裹上面包糠7 d* J& n# r- q8 [

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半成品状
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锅里放油，再加一些黄油，入锅煎炸2 ^* f6 T% G0 n5 i& k0 z
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其实炸好后就可以切成条状直接配米饭吃了，我之后加了一步
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净腌过的姜和葱一起放入锅内煎，加入剩余的蛋液小火炖，我是预先准备了鸡蛋羹
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蓝猫与小虫

色香味看着很好的

翔天妈

好看的很~

翔天妈

好看的很~

烁烁娘

回家学一下，不错
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bluefox

全能。全能。

小小的豆豆

看着美得很，馋人

橴蘇渁莠

看着很香呀，一定要学着做做

dd_202

回去也试试。

筱笑翛

美味啊

sunny_妈网

很美味啊……

杜雨默妈妈

你是十项全能呀，厉害！！！

shiyuer

顶漂亮的日式猪排。
# W. u& O* m, R/ I8 g煎好后切成小条再煨，吃起来方便，呵呵。

刘宝宝妈

垂涎欲滴呦，看着就好吃

媚。

回复 牵着蜗牛散步 的帖子* L8 n( H9 K- \0 r' l
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不错哦