牵着蜗牛散步

大排其实在我们这里红烧的居多，但是我不太会做，做不出那种嬾嬾 的感觉
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小哈喜欢吃任何加了奶酪的东西，所以改良一下，有点类似日式的感觉
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5 H/ I. {) N0 W4 j  m8 ~2 O: j5块猪排，洗净，用刀背把肉的纤维拍断，力度要控制好，不要太用力，也不能太轻
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加葱，姜，生抽，盐，料酒腌十分钟; T+ R& b8 t8 D# w
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两面拍上面粉
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蘸上蛋液
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: Q, A* `/ o1 r7 j6 t裹上面包糠
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半成品状
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6 r2 [2 {5 y5 A锅里放油，再加一些黄油，入锅煎炸8 j/ e8 R* |/ e+ Q7 Q3 k

& w7 F' J- w1 n4 j其实炸好后就可以切成条状直接配米饭吃了，我之后加了一步
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5 V1 S$ n( {, \3 p. ~' S净腌过的姜和葱一起放入锅内煎，加入剩余的蛋液小火炖，我是预先准备了鸡蛋羹) P. i1 \* n& [" J- n$ [- W5 w1 C
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成品. J# a$ ]1 o3 g& O

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媚。

回复 牵着蜗牛散步 的帖子
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不错哦

刘宝宝妈

垂涎欲滴呦，看着就好吃

shiyuer

顶漂亮的日式猪排。- ]- @; b' v3 a( [+ _0 a
煎好后切成小条再煨，吃起来方便，呵呵。

杜雨默妈妈

你是十项全能呀，厉害！！！

sunny_妈网

很美味啊……

筱笑翛

美味啊

dd_202

回去也试试。

橴蘇渁莠

看着很香呀，一定要学着做做

小小的豆豆

看着美得很，馋人

bluefox

全能。全能。

烁烁娘

回家学一下，不错
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翔天妈

好看的很~

翔天妈

好看的很~

蓝猫与小虫

色香味看着很好的