牵着蜗牛散步

大排其实在我们这里红烧的居多，但是我不太会做，做不出那种嬾嬾 的感觉
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小哈喜欢吃任何加了奶酪的东西，所以改良一下，有点类似日式的感觉; z6 P" I" `. N; v, W8 ^7 Z
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1 X5 S+ ~) D7 P5 V0 {5块猪排，洗净，用刀背把肉的纤维拍断，力度要控制好，不要太用力，也不能太轻; o, b6 Z! ^5 p
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! q" n2 R6 x5 c& y! R加葱，姜，生抽，盐，料酒腌十分钟) G2 Q7 @1 i2 U/ C; C, u* J: p; T
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两面拍上面粉
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蘸上蛋液
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+ g3 x) x/ D+ z& a裹上面包糠
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半成品状
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锅里放油，再加一些黄油，入锅煎炸
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6 `( I% g3 D4 |- Y1 o; N+ w( _其实炸好后就可以切成条状直接配米饭吃了，我之后加了一步4 {& ~* D9 W5 X& G) i) w" J
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净腌过的姜和葱一起放入锅内煎，加入剩余的蛋液小火炖，我是预先准备了鸡蛋羹% H6 U$ M8 w9 v5 }8 e: v

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媚。

回复 牵着蜗牛散步 的帖子+ H$ ?6 n4 W8 Z$ n3 a

, c# F( x7 X( [* w' k不错哦

刘宝宝妈

垂涎欲滴呦，看着就好吃

shiyuer

顶漂亮的日式猪排。* }+ l. _: e$ p" B8 E
煎好后切成小条再煨，吃起来方便，呵呵。

杜雨默妈妈

你是十项全能呀，厉害！！！

sunny_妈网

很美味啊……

筱笑翛

美味啊

dd_202

回去也试试。

橴蘇渁莠

看着很香呀，一定要学着做做

小小的豆豆

看着美得很，馋人

bluefox

全能。全能。

烁烁娘

回家学一下，不错$ `/ R/ E& b$ R0 B% ?. G

翔天妈

好看的很~

翔天妈

好看的很~

蓝猫与小虫

色香味看着很好的