牵着蜗牛散步

大排其实在我们这里红烧的居多，但是我不太会做，做不出那种嬾嬾 的感觉
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3 l4 ]) Q# y% ?  [小哈喜欢吃任何加了奶酪的东西，所以改良一下，有点类似日式的感觉
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5块猪排，洗净，用刀背把肉的纤维拍断，力度要控制好，不要太用力，也不能太轻" m/ u0 A" E8 D- {0 l0 T: g

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加葱，姜，生抽，盐，料酒腌十分钟
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* S* @. Q. P0 o5 g/ s8 J9 A两面拍上面粉
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蘸上蛋液
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' x! B% d+ h# p( S# j( N裹上面包糠' M0 j( w) X6 j( c5 x) |
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半成品状
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0 \3 Z- k- ~3 r锅里放油，再加一些黄油，入锅煎炸
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( {7 A6 O$ r( @8 ]7 L1 B( A* x其实炸好后就可以切成条状直接配米饭吃了，我之后加了一步
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+ \7 l  s/ }' [9 }净腌过的姜和葱一起放入锅内煎，加入剩余的蛋液小火炖，我是预先准备了鸡蛋羹
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* `6 \) W' W9 W4 p  m' f成品
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媚。

回复 牵着蜗牛散步 的帖子+ T4 H: v/ p- M3 D5 i" t

+ }: \$ ]* k' z7 h8 H- h不错哦

刘宝宝妈

垂涎欲滴呦，看着就好吃

shiyuer

顶漂亮的日式猪排。
0 [* E6 G! k2 B. ~煎好后切成小条再煨，吃起来方便，呵呵。

杜雨默妈妈

你是十项全能呀，厉害！！！

sunny_妈网

很美味啊……

筱笑翛

美味啊

dd_202

回去也试试。

橴蘇渁莠

看着很香呀，一定要学着做做

小小的豆豆

看着美得很，馋人

bluefox

全能。全能。

烁烁娘

回家学一下，不错& ]: z5 A) R# [+ }$ \5 V  g

翔天妈

好看的很~

翔天妈

好看的很~

蓝猫与小虫

色香味看着很好的