牵着蜗牛散步

大排其实在我们这里红烧的居多，但是我不太会做，做不出那种嬾嬾 的感觉
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小哈喜欢吃任何加了奶酪的东西，所以改良一下，有点类似日式的感觉9 {* p+ \( j* v0 |2 m, f- y

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5块猪排，洗净，用刀背把肉的纤维拍断，力度要控制好，不要太用力，也不能太轻
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加葱，姜，生抽，盐，料酒腌十分钟, q) c8 G* D. i$ m" x
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两面拍上面粉
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蘸上蛋液
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  x2 c- L' ?' K& o- A+ O裹上面包糠
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% p2 f% Q, I( K$ O! ~) W: l0 q* y半成品状- b: f$ o' Q$ ^3 U

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锅里放油，再加一些黄油，入锅煎炸, N( z" l* [" y

, N# ^$ {% H+ d7 ?+ N0 q3 H其实炸好后就可以切成条状直接配米饭吃了，我之后加了一步
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净腌过的姜和葱一起放入锅内煎，加入剩余的蛋液小火炖，我是预先准备了鸡蛋羹
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1 q8 J3 p5 w! X3 E6 T成品
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媚。

回复 牵着蜗牛散步 的帖子5 [0 {% s8 U3 ?; A: Z. G% |

% T, D7 n% ?6 j! S4 m不错哦

刘宝宝妈

垂涎欲滴呦，看着就好吃

shiyuer

顶漂亮的日式猪排。! `% s; ?" ~; u9 _3 u, E
煎好后切成小条再煨，吃起来方便，呵呵。

杜雨默妈妈

你是十项全能呀，厉害！！！

sunny_妈网

很美味啊……

筱笑翛

美味啊

dd_202

回去也试试。

橴蘇渁莠

看着很香呀，一定要学着做做

小小的豆豆

看着美得很，馋人

bluefox

全能。全能。

烁烁娘

回家学一下，不错! a; f" u& j% j! D/ h

翔天妈

好看的很~

翔天妈

好看的很~

蓝猫与小虫

色香味看着很好的