irisshine

. o+ q# L- E# z4 `2 x原料： 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 胡萝卜300克、羊肉180克  
: p( K7 j" y% h& L9 `( f& x做法：
; l2 [! Q8 \9 e1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。 " A* X; J+ o+ u1 m! W+ s9 h8 ?
2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。
5 r  W7 h: t+ ^( e/ h7 ^2 f3、起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4 C7 [0 f2 o% f# O! x4、 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。
! r" v3 D) ^8 j$ D' A0 J  G& u5、 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。  
2 }) L' m1 c( ~& Z2 I/ D, W3 U特色 7 E; ]* c# X4 X$ s) E+ K
羊肉 补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。$ A  a! H" t  D0 R+ O. a# Q  G
  t3 \* ^! l+ n8 w
  3 h8 D/ F. k& _( W8 V& o. B1 j( x
tips 7 i& f5 o* K0 \; ?
1.本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。7 O& [+ B3 \3 W5 p" |2 n
2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
8 z% T* r+ f/ \8 `2 Q赶快试试吧，做一道属于你的胡萝卜炖羊肉。 ; J6 q; P: Z3 v* `# k

xpt0711

无图，有图更好

快乐兔子妈妈

胡萝卜下锅1个小时的煮，会成什么样了？
6 S# l) y3 I  [" J, v* V

bluefox

上个图呗。。

米小加

再配点图片就更好了~