irisshine

8 I' t# [0 t" n- {* U原料： 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 胡萝卜300克、羊肉180克  
  p2 B, {" H2 m' v. l做法：
% e$ x+ F: d2 n4 t( u8 r& D1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
1 b0 v5 H  a, ]" _# a. p2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。$ U0 {3 U( I9 R, w' y( F' E- z6 w
3、起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
" c1 ^" C  ~# v5 k+ ]5 ^; ~4、 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。
7 a; Q2 z: j. ~3 x, {7 j5、 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。  
0 }7 |" ?$ e6 y+ h, I$ k4 v特色
6 h- b8 x& g8 |2 w3 c羊肉 补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
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' y% E% k" j! Btips - Z4 `+ x- K  z# m& Y5 B; q  l$ n" C
1.本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。6 `( R0 J( \0 |. ]* @' \
2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
0 O8 F: k+ c% P8 h8 M# \" q赶快试试吧，做一道属于你的胡萝卜炖羊肉。
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无图，有图更好

快乐兔子妈妈

胡萝卜下锅1个小时的煮，会成什么样了？. c, u) k% L) I+ u2 b/ ]

bluefox

上个图呗。。

米小加

再配点图片就更好了~