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. L& t1 ]" M9 \: F* O$ T原料： 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 胡萝卜300克、羊肉180克  3 K' N5 o8 e! h. g7 d8 Z
做法：
" ?3 T0 Y* Y5 _$ L6 j1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
5 f- i9 y5 p+ V7 i0 F5 e2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。
1 p; B0 m5 P9 h( C1 E3、起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
: u: z$ e! |7 G) q4、 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。' g9 w" N' _8 u+ W
5、 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。  * P+ c( [! m: G
特色 2 S8 U+ w5 V* ^! s/ `% _( r
羊肉 补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
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1.本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。
& O# i9 F% f! L: w& |& Y2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
' Y) m+ @$ f; W3 M: W赶快试试吧，做一道属于你的胡萝卜炖羊肉。
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米小加

再配点图片就更好了~

bluefox

上个图呗。。

快乐兔子妈妈

胡萝卜下锅1个小时的煮，会成什么样了？3 {/ @( C3 l  u6 X& ?

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无图，有图更好