winniegirlcn

特意跟老公确认，周六不加班。我们报名了9:30的第一场制作戚风蛋糕活动。平时在家做蛋糕，老公是主力。我们自己在网上找的方子。只可惜做了十几次都不成功。这次通过学习，我们终于知道自己不成功的原因了。平时加面太多。现在很有信心下次自己也能做成功。
7 s0 v( y; R( t5 o( C! ?- M) i8 m, \/ m我是第二次参加活动（上次制作饼干，已经晒了一次），见到了两位老师辛苦了。女老师还感冒着，教我们的过程依然认真，仔细，亲自示范。
5 ^" z3 k6 {; }5 X* g1 g 0 Z& S! n4 ~8 c/ U0 S  H% Q( s
原料和工具
% F$ c% E. j. W& Y$ V7 \) d/ p% n: y3 l# [* `' h7 t4 f0 I
3 k/ A4 P& H  M$ n1 x6 E

5 f: w. o) Q5 D, o: H! f8 A" Q
% V$ q3 G4 {) @' J7 f& _
: c  V# m- @9 A, K( M  k# Z  \' s' c. o& J% v9 T

' o8 U7 W3 I4 I
  @! \7 P& q+ m' L" ?2 i" `+ ]+ }# C4 O9 H' p( T8 h5 U. O

0 F2 W" y+ d) U5 a1 _- C. R
, w5 }& A1 F4 }# r. ^
" Q  T$ D5 q' F) \8 h6 P4 N9 ^% q) e3 X2 X
/ m  _% l4 h) E. {  ?& S$ e

. I! {9 e* d2 D0 ?8 X) R( D9 j

乐佳的妈妈

我也要群号，呵呵

乐佳的妈妈

我也要群号，呵呵

心爱豆豆

你上君之博客，那上有不少做法，特好用，我没事就按君之说的做，每一次都很成功，上次做的布朗尼，今天做了蓝莓派，做好吃。还有多做几次就有感觉了，一定要在家备个秤，西餐做起来就像实验室一样，做前每样东西称好，按先后顺序放，一但先后不放对，有可能就打不发。

winniegirlcn

派妈妈 发表于 2011-12-11 19:14
- y8 }( {% t9 W" U5 ]  m# \请教一下楼主，蛋糕上的奶油用的是什么奶油？自己做的话，应该购买什么奶油？回来还要再加工吗？还是直接抹 ...

" z3 E8 g- n- s: k
专门的奶油，像牛奶那样的盒装。是液体的。要用打蛋器打成固态，然后裱花。奶油麦德龙有卖

派妈妈

请教一下楼主，蛋糕上的奶油用的是什么奶油？自己做的话，应该购买什么奶油？回来还要再加工吗？还是直接抹上去就行了？
3 c; M% N/ [: J0 f

天☆天

太有爱了。。我要好好学习一下~

xth

好看的很

503妈咪

给我也发个号码吧

芝麻

winniegirlcn 发表于 2011-11-27 12:21 & U+ a; o: x8 X7 P2 O7 F% u6 X
123hi论坛举办的。如果你有兴趣参加，可以给我站短，我告诉你群号

5 H, \' o* P- H% h( P太有兴趣了，我也是在家做不好，弄得乱七八糟的，老被人取笑。群号发给我吧，谢谢！

ljiou

我也想参加，lz站短啊！谢谢！

芊妈~~

今天才看到你的这个帖子+ K( @5 P& U1 J7 e' Z
多有意思的活动呀

liu_qingyu

帮顶！

277706274

哈哈 大清早看见亲做的蛋糕真好  好有食欲的

筱笑翛

慢慢的爱啊，泛滥啦

winniegirlcn

多多妈12.2 发表于 2011-11-28 01:11
* L3 j1 }! H- o$ Q$ [; B) V回复 winniegirlcn 的帖子. F, ]  p& G8 l" p
( G: a( W% A  B
蛋糕培训在哪里报名的呀，还有你家里那些制作蛋糕的东西，都哪里买的呀 ...

8 H: B9 @' @( ^$ V给你站短了。这些东西不是我家的，是参加活动的。要买可在麦德龙和西一路

多多妈12.2

回复 winniegirlcn 的帖子
+ K5 U1 i. q/ b2 H$ C* @) {/ Q/ N& E/ S0 p' L, Y: {
蛋糕培训在哪里报名的呀，还有你家里那些制作蛋糕的东西，都哪里买的呀

佳韵娘

我也想学习

shiyuer

顶
, B$ L0 P. x& P8 J) \/ Q自己做的蛋糕，真有爱。