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允儿妈

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楼主
发表于 2011-11-27 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
特意跟老公确认,周六不加班。我们报名了9:30的第一场制作戚风蛋糕活动。平时在家做蛋糕,老公是主力。我们自己在网上找的方子。只可惜做了十几次都不成功。这次通过学习,我们终于知道自己不成功的原因了。平时加面太多。现在很有信心下次自己也能做成功。. ^3 W7 d8 ~- p6 y
我是第二次参加活动(上次制作饼干,已经晒了一次),见到了两位老师辛苦了。女老师还感冒着,教我们的过程依然认真,仔细,亲自示范。

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原料和工具
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米小加 + 12 + 33 兔子好可爱啊~

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我也要群号,呵呵

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我也要群号,呵呵
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你上君之博客,那上有不少做法,特好用,我没事就按君之说的做,每一次都很成功,上次做的布朗尼,今天做了蓝莓派,做好吃。还有多做几次就有感觉了,一定要在家备个秤,西餐做起来就像实验室一样,做前每样东西称好,按先后顺序放,一但先后不放对,有可能就打不发。
允儿妈

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派妈妈 发表于 2011-12-11 19:14
+ V3 M7 j% V5 |! @' _4 J) W请教一下楼主,蛋糕上的奶油用的是什么奶油?自己做的话,应该购买什么奶油?回来还要再加工吗?还是直接抹 ...

: S- r1 V" {$ d4 \0 ^专门的奶油,像牛奶那样的盒装。是液体的。要用打蛋器打成固态,然后裱花。奶油麦德龙有卖

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请教一下楼主,蛋糕上的奶油用的是什么奶油?自己做的话,应该购买什么奶油?回来还要再加工吗?还是直接抹上去就行了?
; A7 H" Z- u2 _

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太有爱了。。我要好好学习一下~
xth
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给我也发个号码吧

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winniegirlcn 发表于 2011-11-27 12:21 1 C3 [- b& w! r; ?7 S" I! u
123hi论坛举办的。如果你有兴趣参加,可以给我站短,我告诉你群号
' q3 I. L2 r3 S0 I! f% [/ p4 R
太有兴趣了,我也是在家做不好,弄得乱七八糟的,老被人取笑。群号发给我吧,谢谢!

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我也想参加,lz站短啊!谢谢!

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今天才看到你的这个帖子
0 c3 N$ ?' ]" E- J2 A4 C5 N; H4 K多有意思的活动呀

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哈哈 大清早看见亲做的蛋糕真好  好有食欲的

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慢慢的爱啊,泛滥啦
允儿妈

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多多妈12.2 发表于 2011-11-28 01:11 ) L9 l1 J' ^8 l7 w) H4 Q1 Q1 ^6 ]
回复 winniegirlcn 的帖子
7 ^, ]. _8 D( N. F
: S+ q8 C) Z# Y2 v: o蛋糕培训在哪里报名的呀,还有你家里那些制作蛋糕的东西,都哪里买的呀 ...

' i, ^( m8 @6 K% d, @; k( j给你站短了。这些东西不是我家的,是参加活动的。要买可在麦德龙和西一路

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回复 winniegirlcn 的帖子0 R& h* p. p  T! ]7 {; p- C2 n6 \. \
) c1 L# K. t. i7 }! j$ y/ X
蛋糕培训在哪里报名的呀,还有你家里那些制作蛋糕的东西,都哪里买的呀

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我也想学习

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4 K7 W& P2 B9 Q5 r自己做的蛋糕,真有爱。
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【爱的烘焙】DIY蛋糕,爸爸妈妈给允儿的爱
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