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本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑
1 J# b% t9 H. v: X
, a p+ O. B' l* m% [6 |/ P : J" W: O2 e# R0 e: m
儿子几天前就要求吃咖喱饭了，但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做，今天正好他也不上课，家里材料也齐了，就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭，一大盘子他全干掉了，还喝了一碗大骨头汤！下面说说做法及材料：
" i" y" X! K' U; ~0 s; c$ ^主料：鸡脯肉 土豆 胡萝卜 6 F, q" \! _ Q5 l
调料：盐 鸡粉 黑胡椒 生粉 咖喱粉 $ V4 Y6 q" N; Z r8 Y( P0 h
做法：1.将鸡脯肉 土豆 胡萝卜切丁 0 C- x1 B/ H& C/ o5 e
2.将鸡肉丁煸炒成半熟- W, K4 }, Z( y3 H
3.把土豆，胡萝卜丁倒入锅中翻炒，然后将鸡肉丁倒入一起翻炒，然后加盐，适量水！
" B/ l' u* P+ }& o9 ]+ N! @" E3 ? 4.盖上锅盖将土豆煮的松软，再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。
* ]* l: X' H. @& A# w8 o9 V/ T% o 5.将生粉加水调成糊状，倒入已调好的咖喱里，大火煮开就OK了！9 n+ i% P: h2 j4 L9 o
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发表于 2011-11-29 13:11
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