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本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑 & p3 B) h! ?4 s( I! q
3 C6 q$ K7 q" g) t4 P 6 l' {1 }& K `1 b& ?
儿子几天前就要求吃咖喱饭了，但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做，今天正好他也不上课，家里材料也齐了，就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭，一大盘子他全干掉了，还喝了一碗大骨头汤！下面说说做法及材料：
' x8 L' S& a( i1 m主料：鸡脯肉 土豆 胡萝卜
' |1 e2 m0 _; `3 R调料：盐 鸡粉 黑胡椒 生粉 咖喱粉 5 P7 H1 c6 l) m' n' t$ h* t
做法：1.将鸡脯肉 土豆 胡萝卜切丁 ) K! _" c5 r- P' p; Z" f) b, t
2.将鸡肉丁煸炒成半熟. {' o% |: T% o1 l0 Z: {
3.把土豆，胡萝卜丁倒入锅中翻炒，然后将鸡肉丁倒入一起翻炒，然后加盐，适量水！
) N7 ]8 `5 [9 C( w) ` 4.盖上锅盖将土豆煮的松软，再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。4 r, P3 L& `" ?; J9 f' O$ `
5.将生粉加水调成糊状，倒入已调好的咖喱里，大火煮开就OK了！0 B& w9 c0 S( O4 z' `
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发表于 2011-11-29 13:11
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