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晨晨妈

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楼主
发表于 2011-11-29 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑
1 J# b% t9 H. v: X
, a  p+ O. B' l* m% [6 |/ P   : J" W: O2 e# R0 e: m
    儿子几天前就要求吃咖喱饭了,但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做,今天正好他也不上课,家里材料也齐了,就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭,一大盘子他全干掉了,还喝了一碗大骨头汤!下面说说做法及材料:
" i" y" X! K' U; ~0 s; c$ ^主料:鸡脯肉 土豆  胡萝卜         6 F, q" \! _  Q5 l
调料:盐 鸡粉 黑胡椒  生粉 咖喱粉 $ V4 Y6 q" N; Z  r8 Y( P0 h
做法:1.将鸡脯肉 土豆  胡萝卜切丁    0 C- x1 B/ H& C/ o5 e
           2.将鸡肉丁煸炒成半熟- W, K4 }, Z( y3 H
           3.把土豆,胡萝卜丁倒入锅中翻炒,然后将鸡肉丁倒入一起翻炒,然后加盐,适量水!
" B/ l' u* P+ }& o9 ]+ N! @" E3 ?           4.盖上锅盖将土豆煮的松软,再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。
* ]* l: X' H. @& A# w8 o9 V/ T% o           5.将生粉加水调成糊状,倒入已调好的咖喱里,大火煮开就OK了!9 n+ i% P: h2 j4 L9 o

# q; c1 ^" e$ A4 k- m

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我是用咖喱块做的,简单。

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嗯,比我做的好

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用咖喱块做咖喱饭更简单,味道也更正宗。不过一般超市没有卖咖喱块,我现在只在金花和麦德龙发现过

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......

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虎!娃! 发表于 2011-12-23 15:10
3 I! {# s6 P! j( _' l. z% C可不可以把步骤说细点,想学
0 k- o; \2 I% t6 |% Q: v; X) [
贴子里有做法!

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可不可以把步骤说细点,想学

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看着不错
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呵呵,无论是放咖喱块还是咖喱粉只要宝宝们爱吃,咱们做妈妈得也高兴就OK了!

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我也是直接放咖喱块进去,非常下饭

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cynxu@xa 发表于 2011-12-3 22:33 $ Z: U( w- [8 w2 d, b
回复 王晨妈 的帖子7 j2 h$ \2 D3 Z5 X% j
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开始没看出来是多大一盘,这往你儿子前一放看出来了真是一大盘啊。
4 N1 n) l: d" ]
呵呵,他饭量一直不错!

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不错.我也试着做做.
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我做的美食 之 鸡肉咖喱饭
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