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楼主
发表于 2011-12-3 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:25 编辑
/ r2 E7 M) V5 ]1 Y1 @" D
- _' n# [( @+ {4 q       前几天,采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。
" j9 `- G; d0 [8 N: F( @5 W       今天,就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼
1 F# [3 V9 t$ F0 s/ D+ D( _# U9 u- _9 ^& W5 [& W% H4 a
原材料:
+ H3 n* p5 L/ p  Q- H  Y+ G

6 `0 v: O: W: j) o" z& A1 B% q( q( M8 x3 P4 k

: i# B+ R' ]9 u: o( Q
4 t3 L! x1 v8 \
* t0 F9 a; \( V! F6 \. D* t# T8 ~4 k做法:1、将黑芝麻炒熟、擀碎。
. z" L( H& \" c8 ?         2、将熟花生仁擀碎。
/ d. L6 f7 k; P) u& |* Z9 A. K  z. ^/ \         3、将核桃仁擀碎。
: D* t* \5 h' Z         4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。(加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。)
2 N  Z; r: c, [! u, `& P& z         5、和发面,擀皮儿,包成包子状,再擀成小饼。
2 H/ T8 e) X* U4 c, a% y         6、平底锅放少许油,烙熟即可。3 @3 v4 t& ~& F& E1 y% O
! P/ o2 ]% v! `/ M* E

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: T2 Z0 D) s! |  g; D% y5 I" e# W! [! V) q; t+ `
8 G7 y& a& K* e9 D
' S3 n8 w- R$ k
4 D; C1 a7 E9 i# e! F( o/ s8 U* e

5 a- ?/ A* r0 X7 D/ P( I0 f( T& T* V) T+ M, J! G# [

) Q' t' x* e( j( V0 d8 l/ b      出锅喽:
+ a7 A6 x6 m- B- S
, l# ]9 j9 y3 h
- \- J4 t" I( e
4 F1 o6 F1 m; v/ P3 _+ l/ N  
5 }2 X& g- O4 J/ J& l, `8 ]     看一看,诱人吗!
4 X/ w9 X" [* Q  I: M$ J) U* J6 ]
. \6 o- ^  P2 k! M+ b6 ^5 k5 L# R
* Q* X- R7 W  y
" G1 u" t  s+ m& W        另外,又用烤箱烤了几个,200°火20分钟。(第一次用烤箱做烤饼,不知道多长时间和温度,感觉有些过了,请有经验的亲,指点一下:是时间长了,还是温度高了?)
  W( i/ ?4 f3 t       不过,并没有影响口感,酥酥脆脆的,满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆,香甜可口,还有玫瑰酱特有的香味……  F  Y" s1 k, b- n' L
4 c3 B( D2 }7 m+ r  i

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7 G2 \1 v$ ~" D2 I
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: ?2 _" c; Q- V2 ^3 P- |
2 Z2 z6 K& R% Y8 V, ]3 R0 e2 B$ ^- e+ _. J1 ?! U3 z

5 e6 g' y% i  N% V" u  m2 y0 ]" j3 W       小妞儿一口气儿吃了6个,一边吃,一边埋怨我:“妈妈,你为什么要做这么好吃的东东,简直是在毁我的身材!”……汗!
9 |/ z% U; V* b/ [; K+ M0 K, _, {1 H4 f% m' U

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不错

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叶子宝宝1210 发表于 2012-1-8 15:02
# f$ _; _  A) c# w7 C好厉害,看着就好吃

8 D  E3 o" x! P1 D9 f2 b( X谢谢。
3 B" C& Q* |* a2 o) t% ~给家里宝宝做,一定喜欢的。

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婧格格 发表于 2012-1-5 21:36 % v+ V, ~. u1 A
诱人呐!

( V. G2 v: i# o动手吧。挺简单的。

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诱人呐!

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2 b+ O2 j8 D, y) h8 A% J, ?' p( p: h$ {
嘻嘻。

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zxy20080306 发表于 2011-12-6 17:28
' w9 [7 z* |! u& w! l2 z9 S回复 丝丝娘 的帖子
8 i( V1 u5 f6 t( S' J. P: T* ^
楼主教教我发面呗。我是超爱吃各种饼呀
; l, R9 u* a5 [
谢谢。% v; d9 K5 f3 I
我也是按照安琪酵母上的说明书做的。

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6 t( e# H& n2 A楼主教教我发面呗。我是超爱吃各种饼呀
和妈

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太厉害了吧!

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  G$ x2 }7 l. c
1 H7 B  z: t8 s  t- n- y真好

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云之阁 发表于 2011-12-5 15:51
- ^5 b& E- J+ X5 i+ g太诱人了~!

/ |# \$ f4 ?8 g谢谢。

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丁丁妈1979 发表于 2011-12-5 13:41
( ?/ z# i8 l) G$ M, E回复 277706274 的帖子* b. A8 a' K: O2 U( {; ~7 O) h

! K+ T6 k% w3 k1 P5 E, w6 W% W哈哈,是呀,所以每每说要节食减肥,最后都泡汤了

3 A9 w/ L4 p  G9 r0 S# |, G吃饱了再节食吧。

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277706274 发表于 2011-12-5 09:16
, w) Y) I$ M4 T% f回复 丝丝娘 的帖子  j" x; [; R# O- X1 t1 @4 z1 e+ ?

8 [/ ?  n* g) r! i) u3 Y5 P* h真的很想吃呢
7 K& L5 G% a5 T

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丁丁妈1979 发表于 2011-12-5 00:22 2 h6 y1 ], J; Q6 I" w$ p  V6 T
不能太看下去了,本来就饿,越看越饿了
, m" o2 b9 m9 F) C1 E; q
哈哈。
可乐妈

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太诱人了~!

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& T2 Q2 Y. W; J, Q& Q7 m8 X哈哈哈
每天都在变

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& Z) l- r. e3 e  H4 j* f; S2 X: b' C, r  R: m
哈哈,是呀,所以每每说要节食减肥,最后都泡汤了

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1 o% D: H7 k) V真的很想吃呢  
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