丝丝娘

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       前几天，采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。6 ~3 c( O8 M# v% P/ U# b  X! A
       今天，就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼; ?2 t) J* h6 o
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原材料：5 K+ H. Y5 H% @2 L- @. B/ Y

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做法：1、将黑芝麻炒熟、擀碎。
$ a1 y) M3 x/ Q         2、将熟花生仁擀碎。  h$ Y( g$ F. L6 k0 V% u; G
         3、将核桃仁擀碎。
$ Z& a  |8 B& U7 K# e& P         4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。（加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。）+ I& ?) ~! ]0 b; U
         5、和发面，擀皮儿，包成包子状，再擀成小饼。: x3 [* _* P/ ^! U" A6 R5 h( ~& N
         6、平底锅放少许油，烙熟即可。
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& ?0 {' }; K2 H& m      出锅喽：* @0 P. C6 c2 S3 G' p
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' X! Q" {$ J; Z' h     看一看，诱人吗！- p, A9 u4 W: Z7 ?; A9 y. n
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3 p/ t/ h! f2 z3 V2 o        另外，又用烤箱烤了几个，200°火20分钟。（第一次用烤箱做烤饼，不知道多长时间和温度，感觉有些过了，请有经验的亲，指点一下：是时间长了，还是温度高了？）
( e5 C# A: ^; M" W* \% b5 G9 g. y       不过，并没有影响口感，酥酥脆脆的，满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆，香甜可口，还有玫瑰酱特有的香味……
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: ~& v* o" i' H. @$ b. Z       小妞儿一口气儿吃了6个，一边吃，一边埋怨我：“妈妈，你为什么要做这么好吃的东东，简直是在毁我的身材！”……汗！: ?7 h7 W# J8 ?
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艺婷妈

哇，很给力！偶改天也做做

简单爱小小

馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

派妈妈

烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？
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我的宝贝儿呀

楼主真的好会做饭啊!!
% s! m; p# f/ s, i' p看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

叮妈宝宝

流口水啊

丝丝娘

艺婷妈 发表于 2011-12-3 16:58
1 U# O. v3 c% F0 z6 F哇，很给力！偶改天也做做

" @3 R/ W9 b. Y: _- g
孩子一定喜欢吃的。

丝丝娘

简单爱小小 发表于 2011-12-3 17:06
& w" O/ n- k9 T  a6 c  {! S馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

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我用的安琪酵母，按上面的说明做，挺简单的。试试吧。

丝丝娘

派妈妈 发表于 2011-12-3 19:43
  M8 l+ j# P+ o烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？

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烤箱做的更好吃。酥脆。但剩下的不好再热了。所以我只烤了一盘。9 a' Y' `1 T4 D" w
平底锅做的面软一些，但剩下的可以再用烤箱烤热了吃。

丝丝娘

我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-3 21:24
3 t9 V# H5 {6 L& O楼主真的好会做饭啊!!  W* f! Q- ~. G
看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

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其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？0 Z$ E3 g" |; x2 X8 K9 A
好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。

丝丝娘

回复 叮妈宝宝 的帖子8 e" \2 W7 p1 ^* {

4 y/ \4 C( r/ o谢谢。. S" P* q+ x! n1 G4 ?* [
动手试试吧。

卓曦妈咪

亲，您的玫瑰酱是在哪买的啊？

我的宝贝儿呀

丝丝娘 发表于 2011-12-3 21:56
) v: r" R7 p8 C) u" c5 @其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？
) l  b$ @3 ^) _, m好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。 ...

5 a, ~) x5 V' x/ t很PL的包子啊!!
9 @! N) V8 p& ?* ^我连馄炖都不会包，今天和我妈一起包，我妈说我包的丑死了

卓曦妈咪

丝丝娘 发表于 2011-12-3 22:31
( K# }: ?2 n5 A( m* q7 ~9 a# ^" R朋友从兰州带回来的。

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怪不得呢，我就说没在西安买到正宗的纯玫瑰酱，好想吃啊。

cynxu

看着很棒啊，流口水啦。。。。

芊妈~~

白的是烙出来的?
6 [! u* H4 b) E( i. u2 d+ D黄的是烤出来的?