丝丝娘

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/ T( [( ?9 X0 o5 B' \       前几天，采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。5 j, z. {5 W1 p( Y4 |" _3 J
       今天，就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼3 ^- c+ v; S, l( v) r& A

0 v- ?' U0 ~$ o$ d3 O# A% O原材料：1 s+ N7 ]1 o$ g2 n+ C

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做法：1、将黑芝麻炒熟、擀碎。
' m. T' v2 K8 w! [         2、将熟花生仁擀碎。, i" J. A# J* p" z, |# ]
         3、将核桃仁擀碎。8 g# D2 L% O* p& f$ d
         4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。（加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。）4 N! ~* T& y9 p5 B8 z7 b# \
         5、和发面，擀皮儿，包成包子状，再擀成小饼。
6 v- N' Z( A" `" \, I  s7 X0 A" Q         6、平底锅放少许油，烙熟即可。
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      出锅喽：& {7 \' s! s1 D  G( y' Q
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     看一看，诱人吗！" q$ A. j8 V' q/ ^$ t% N& q
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/ O: Y/ `: v3 T" q" H) ~        另外，又用烤箱烤了几个，200°火20分钟。（第一次用烤箱做烤饼，不知道多长时间和温度，感觉有些过了，请有经验的亲，指点一下：是时间长了，还是温度高了？）: [' T& Q! {/ _! Y* @
       不过，并没有影响口感，酥酥脆脆的，满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆，香甜可口，还有玫瑰酱特有的香味……
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1 V# W. l# J* Y7 ~# o: a6 i! n       小妞儿一口气儿吃了6个，一边吃，一边埋怨我：“妈妈，你为什么要做这么好吃的东东，简直是在毁我的身材！”……汗！/ G# q: ?' r5 f/ n7 p
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艺婷妈

哇，很给力！偶改天也做做

简单爱小小

馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

派妈妈

烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？
; ]9 w$ Z" @% a, m

我的宝贝儿呀

楼主真的好会做饭啊!!* F, v7 T' J- F; y6 \$ I0 a
看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

叮妈宝宝

流口水啊

丝丝娘

艺婷妈 发表于 2011-12-3 16:58 3 n) B( n3 b& |
哇，很给力！偶改天也做做

0 ?+ G* @" v4 I  O4 ^  J
孩子一定喜欢吃的。

丝丝娘

简单爱小小 发表于 2011-12-3 17:06 * h: ^' e2 _; ~' z* N- g) n  o& h
馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

0 a* K: T, c: k* A% L
我用的安琪酵母，按上面的说明做，挺简单的。试试吧。

丝丝娘

派妈妈 发表于 2011-12-3 19:43 9 ]# H' D# u$ j5 k$ x
烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？

, ?  |3 _: W- h9 C. p烤箱做的更好吃。酥脆。但剩下的不好再热了。所以我只烤了一盘。, g+ W" N1 ~6 g4 G+ {7 k% c- g5 d1 v
平底锅做的面软一些，但剩下的可以再用烤箱烤热了吃。

丝丝娘

我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-3 21:24 / O  \! o2 T- }
楼主真的好会做饭啊!!( H" Y/ O9 a+ k
看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

. T. c5 c' O( E! T4 @. `其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？5 m" G+ A9 c! \9 t9 f# \  S4 d
好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。

丝丝娘

回复 叮妈宝宝 的帖子: [* j, C) n$ l% d! ~2 \, ^; z7 d( q

" b; N6 d- H: L谢谢。
! u5 u5 r1 z7 x' T! g动手试试吧。

卓曦妈咪

亲，您的玫瑰酱是在哪买的啊？

我的宝贝儿呀

丝丝娘 发表于 2011-12-3 21:56
- u1 a) k8 a  I8 I9 n其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？8 B( h' H2 I6 u% a7 g
好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。 ...

' F8 k$ P: B6 G( ~
很PL的包子啊!!$ h/ U  J7 p7 B
我连馄炖都不会包，今天和我妈一起包，我妈说我包的丑死了

卓曦妈咪

丝丝娘 发表于 2011-12-3 22:31
6 o1 Y/ h, O+ e* x6 W/ X  D朋友从兰州带回来的。

1 f2 _# ]( d# z6 ~( W4 M怪不得呢，我就说没在西安买到正宗的纯玫瑰酱，好想吃啊。

cynxu

看着很棒啊，流口水啦。。。。

芊妈~~

白的是烙出来的?) f; i, ~( I- z! h) q" i' v
黄的是烤出来的?