- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:25 编辑 + V9 J0 x# t' R) @
& D3 _5 e3 g6 ]
前几天,采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。6 ~3 c( O8 M# v% P/ U# b X! A
今天,就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼; ?2 t) J* h6 o
T1 c- Y; x, W; I( }4 R8 G
原材料:5 K+ H. Y5 H% @2 L- @. B/ Y
3 R4 I. g. V$ |+ M; D! O9 j5 X
1 w' B0 y. F: j& V- m# l/ w1 Z* Q! Z; q1 M, w( Y
k3 C- X, v/ t; b# i! o/ F7 B+ r0 i+ P. f
做法:1、将黑芝麻炒熟、擀碎。
$ a1 y) M3 x/ Q 2、将熟花生仁擀碎。 h$ Y( g$ F. L6 k0 V% u; G
3、将核桃仁擀碎。
$ Z& a |8 B& U7 K# e& P 4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。(加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。)+ I& ?) ~! ]0 b; U
5、和发面,擀皮儿,包成包子状,再擀成小饼。: x3 [* _* P/ ^! U" A6 R5 h( ~& N
6、平底锅放少许油,烙熟即可。
: T/ Q( {; J3 x
' X3 n2 W! x0 [; w4 ^9 S+ ~5 e s6 {
8 A6 b; C8 w% J+ b, b2 r$ ?9 b- _' F1 D. h: b
. U0 H+ q; M) j5 a
* J+ T7 |* N) y& w$ j! e$ F
* V1 q7 i4 |- |1 [& } c
# s) Z) k! N7 V5 O" {% R8 `9 x8 I- b- Z' |# T' t
7 Y8 g, @" R5 _9 v$ @5 N+ B
/ L1 X% q9 E' X0 s: [
& ?0 {' }; K2 H& m 出锅喽:* @0 P. C6 c2 S3 G' p
4 v. _( {: B) L
) ]* r2 E# O4 k8 C3 v9 d5 P
6 ? _$ W( G& J* q' V/ ]9 R
' X! Q" {$ J; Z' h 看一看,诱人吗!- p, A9 u4 W: Z7 ?; A9 y. n
4 L7 g8 p4 O% p
: G4 h" K, T( o: R0 |
3 p/ t/ h! f2 z3 V2 o 另外,又用烤箱烤了几个,200°火20分钟。(第一次用烤箱做烤饼,不知道多长时间和温度,感觉有些过了,请有经验的亲,指点一下:是时间长了,还是温度高了?)
( e5 C# A: ^; M" W* \% b5 G9 g. y 不过,并没有影响口感,酥酥脆脆的,满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆,香甜可口,还有玫瑰酱特有的香味……
1 e' x4 b$ p( U9 u0 O1 l8 B0 w+ y' d+ [ T, q
8 J3 ^$ o3 x0 p3 B' F, o+ X# e, ~
, P( y: j2 W) z# c
! W- U$ l/ j2 s
( p A4 m; m% N/ K' M' c1 _% ~4 e4 ^4 r5 L* c
2 N' V ?6 _, Q8 C/ L* H0 {! K+ `* o, c
9 p b- Q$ D' W. O, p$ k' ~ B
: ~& v* o" i' H. @$ b. Z 小妞儿一口气儿吃了6个,一边吃,一边埋怨我:“妈妈,你为什么要做这么好吃的东东,简直是在毁我的身材!”……汗!: ?7 h7 W# J8 ?
: @5 K) v! j; ]
|
-
总评分: 经验值 + 12
金币 + 33
查看全部评分
|