丝丝娘

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5 t) J; Y' O! v1 r7 B; h$ A       前几天，采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。
- a+ r6 L5 g* j( _0 f! l       今天，就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼( c) a! ~: n; X4 p* i. v; ?; ?' M

8 n0 K5 Z$ n9 l原材料：
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. O, K( }5 O1 Z' g4 b3 E做法：1、将黑芝麻炒熟、擀碎。
( Y4 H* c8 M) t& a         2、将熟花生仁擀碎。
0 @: C, Q4 d; ]4 E3 P' T# ~8 O7 O8 a         3、将核桃仁擀碎。
3 P& ]; l" r5 v. }3 G         4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。（加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。）
- g6 z/ F& K. j' m: Q8 a6 G         5、和发面，擀皮儿，包成包子状，再擀成小饼。
5 }& |' w! [, n% Q         6、平底锅放少许油，烙熟即可。6 I2 `* \3 Z2 i- s! b
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      出锅喽：3 u7 `4 X6 R9 d$ Z  B
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4 }8 ?' z6 u# Z1 S  F     看一看，诱人吗！
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        另外，又用烤箱烤了几个，200°火20分钟。（第一次用烤箱做烤饼，不知道多长时间和温度，感觉有些过了，请有经验的亲，指点一下：是时间长了，还是温度高了？）- ^* [& D& ~& \5 q/ T
       不过，并没有影响口感，酥酥脆脆的，满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆，香甜可口，还有玫瑰酱特有的香味……8 f, I% M1 }3 l. `: D
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       小妞儿一口气儿吃了6个，一边吃，一边埋怨我：“妈妈，你为什么要做这么好吃的东东，简直是在毁我的身材！”……汗！) t* r: |+ R! K2 v$ }4 m  W: a
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艺婷妈

哇，很给力！偶改天也做做

简单爱小小

馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

派妈妈

烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？- a; a6 n/ Q( D/ u* V6 C

我的宝贝儿呀

楼主真的好会做饭啊!!# y& M' W; m0 X8 b6 }+ b
看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

叮妈宝宝

流口水啊

丝丝娘

艺婷妈 发表于 2011-12-3 16:58 ( U- r+ ?+ j( a6 Q2 |
哇，很给力！偶改天也做做

+ z; S  q/ z" ~- [( w( m孩子一定喜欢吃的。

丝丝娘

简单爱小小 发表于 2011-12-3 17:06
2 q! ~$ ^4 W- ?: B. U馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

4 p% ^5 p4 Q* D; m
我用的安琪酵母，按上面的说明做，挺简单的。试试吧。

丝丝娘

派妈妈 发表于 2011-12-3 19:43 7 D  L. ]) t* ^* m1 D4 j* R
烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？

* X; }& ~0 Z- Y, E; Y% o7 g; e烤箱做的更好吃。酥脆。但剩下的不好再热了。所以我只烤了一盘。
; U, d/ w% W  O8 y平底锅做的面软一些，但剩下的可以再用烤箱烤热了吃。

丝丝娘

我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-3 21:24 / U3 q1 s: n7 L. M9 a: Q0 ]& F
楼主真的好会做饭啊!!
6 ~' z4 @3 s7 O, Y看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

( ?! L) N$ N( y
其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？+ H# _$ |. q; _' ]
好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。

丝丝娘

回复 叮妈宝宝 的帖子$ Q+ b& }3 O0 ^1 s, \% l
$ Y- e3 ?2 M; b5 X7 x) L, |. `% X1 ~
谢谢。" Z  A$ p; C1 ]
动手试试吧。

卓曦妈咪

亲，您的玫瑰酱是在哪买的啊？

我的宝贝儿呀

丝丝娘 发表于 2011-12-3 21:56
6 b- }8 @2 c* y5 H5 N其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？( k2 Y. I' D/ w1 @- a, u
好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。 ...

2 U+ A: d# M; U9 M( t7 q( |
很PL的包子啊!!
: u, p4 W, {3 C1 f5 i* j1 b) G我连馄炖都不会包，今天和我妈一起包，我妈说我包的丑死了

卓曦妈咪

丝丝娘 发表于 2011-12-3 22:31
, d" `* Z) v  Z& z7 S朋友从兰州带回来的。

. r9 k4 C+ [5 \0 Y
怪不得呢，我就说没在西安买到正宗的纯玫瑰酱，好想吃啊。

cynxu

看着很棒啊，流口水啦。。。。

芊妈~~

白的是烙出来的?
; Z) V% E. g9 x6 f6 j) v, i8 L黄的是烤出来的?