丝丝娘

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' W4 l# b0 i2 s  h* Q7 r- h- `' Y. |       前几天，采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。* C, p; _* y7 \: c/ ^# y2 H: H5 C( h; |
       今天，就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼) q  u( a* D! ]1 R* o, e! H- U2 w
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原材料：
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做法：1、将黑芝麻炒熟、擀碎。
$ I0 i: e( d) ^3 v2 A         2、将熟花生仁擀碎。& `/ P/ [* E- P0 [; P2 j
         3、将核桃仁擀碎。
: T2 G" _1 G! K- n% n9 b         4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。（加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。）
+ ~  {1 B7 W! e/ r, A+ |/ c         5、和发面，擀皮儿，包成包子状，再擀成小饼。
$ C6 }0 F; T) ?+ R- v1 ^         6、平底锅放少许油，烙熟即可。
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* u# v6 z2 G3 J, c/ `      出锅喽：- r# D: c9 B5 ]; ~
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$ c/ u  F& _3 T8 T" i: C3 [# X+ ?     看一看，诱人吗！
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        另外，又用烤箱烤了几个，200°火20分钟。（第一次用烤箱做烤饼，不知道多长时间和温度，感觉有些过了，请有经验的亲，指点一下：是时间长了，还是温度高了？）0 R  C1 e  A! P) J, S2 l
       不过，并没有影响口感，酥酥脆脆的，满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆，香甜可口，还有玫瑰酱特有的香味……% w# Y; T/ j- d6 i( |) r
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; B! |4 m$ n. A" q0 D       小妞儿一口气儿吃了6个，一边吃，一边埋怨我：“妈妈，你为什么要做这么好吃的东东，简直是在毁我的身材！”……汗！. O7 u( t9 l8 b  @& B# v. g$ x
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艺婷妈

哇，很给力！偶改天也做做

简单爱小小

馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

派妈妈

烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？+ G; r" Y/ k1 Q  m+ p/ g

我的宝贝儿呀

楼主真的好会做饭啊!!
; [& D$ b* w, ^( f: s, W看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

叮妈宝宝

流口水啊

丝丝娘

艺婷妈 发表于 2011-12-3 16:58
3 v& L2 X9 \4 w+ [; t' ^哇，很给力！偶改天也做做

4 D3 f$ a9 Q% F! o3 r. l
孩子一定喜欢吃的。

丝丝娘

简单爱小小 发表于 2011-12-3 17:06
. ]: \: M6 e! n# F1 k馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

1 ]' d, W1 ]5 c$ k
我用的安琪酵母，按上面的说明做，挺简单的。试试吧。

丝丝娘

派妈妈 发表于 2011-12-3 19:43   N: j& u% I3 j7 l
烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？

* |9 g7 H: c0 N0 y7 G, t烤箱做的更好吃。酥脆。但剩下的不好再热了。所以我只烤了一盘。
0 }- k/ V. h2 X# D2 [平底锅做的面软一些，但剩下的可以再用烤箱烤热了吃。

丝丝娘

我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-3 21:24
( p8 G% {  f  k楼主真的好会做饭啊!!
; j6 L8 a4 ]5 w/ ^% f+ w, x看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

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其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？1 V: N  Q/ X; K7 J+ M. m+ [
好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。

丝丝娘

回复 叮妈宝宝 的帖子* f/ v; j! U$ e4 m' z7 s: x2 N+ g

  t- P% y- j6 H7 z3 V谢谢。
! Q5 T* N9 G$ m动手试试吧。

卓曦妈咪

亲，您的玫瑰酱是在哪买的啊？

我的宝贝儿呀

丝丝娘 发表于 2011-12-3 21:56 . R' c9 e  o# R0 c
其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？' u, I" l5 [1 ^9 q7 @
好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。 ...

3 E9 \4 j3 u+ ~+ G: ^很PL的包子啊!!
( n/ L3 |, [% Y0 [我连馄炖都不会包，今天和我妈一起包，我妈说我包的丑死了

卓曦妈咪

丝丝娘 发表于 2011-12-3 22:31
% l7 z! ^1 L8 w' P朋友从兰州带回来的。

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怪不得呢，我就说没在西安买到正宗的纯玫瑰酱，好想吃啊。

cynxu

看着很棒啊，流口水啦。。。。

芊妈~~

白的是烙出来的?8 f! G" b9 @4 H5 I! }! L2 t
黄的是烤出来的?