丝丝娘

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4 A: i9 s9 D3 Y) B1 _       前几天，采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。3 S/ Y% C. l3 B& _- p( K. d$ W
       今天，就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼
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: }/ b3 W8 i2 Y$ T% @9 q0 _原材料：; _" n; @3 j; ^5 O% o3 |$ W1 n1 g% t

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% s. H0 g; }# r- Q; f做法：1、将黑芝麻炒熟、擀碎。
. V# Q  [4 n" c' t, T8 v. T3 k         2、将熟花生仁擀碎。
, I' b2 V7 w7 c4 P& d; J. k& K/ f         3、将核桃仁擀碎。
; h& f" R8 H' d- v9 k; P6 z         4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。（加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。）" O# W+ F$ Z1 _$ T# u5 @
         5、和发面，擀皮儿，包成包子状，再擀成小饼。. T8 j2 x2 R: @; B5 h) X  l
         6、平底锅放少许油，烙熟即可。4 b, |+ v" q9 I( {* @6 i2 u9 G

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      出锅喽：
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3 s. [5 n2 G% C" C+ a9 f2 t     看一看，诱人吗！6 W( E1 Y- H9 g
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        另外，又用烤箱烤了几个，200°火20分钟。（第一次用烤箱做烤饼，不知道多长时间和温度，感觉有些过了，请有经验的亲，指点一下：是时间长了，还是温度高了？）
& C: _6 v# Q. n       不过，并没有影响口感，酥酥脆脆的，满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆，香甜可口，还有玫瑰酱特有的香味……
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3 r4 d% ?: |" v( R0 c       小妞儿一口气儿吃了6个，一边吃，一边埋怨我：“妈妈，你为什么要做这么好吃的东东，简直是在毁我的身材！”……汗！1 C6 R. @5 {$ j, Y7 L, j- v" z
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艺婷妈

哇，很给力！偶改天也做做

简单爱小小

馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

派妈妈

烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？
- q  I! O5 G' v! o! z3 s- k+ f

我的宝贝儿呀

楼主真的好会做饭啊!!
  B$ v6 x/ h" X* b' V& d) T看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

叮妈宝宝

流口水啊

丝丝娘

艺婷妈 发表于 2011-12-3 16:58 . q3 ~  b, A" T# H+ S5 O: X
哇，很给力！偶改天也做做

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孩子一定喜欢吃的。

丝丝娘

简单爱小小 发表于 2011-12-3 17:06 . }. ^% [- }# z
馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

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我用的安琪酵母，按上面的说明做，挺简单的。试试吧。

丝丝娘

派妈妈 发表于 2011-12-3 19:43 6 R- L) w$ `2 r% x
烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？

  `; |: v. u! `/ _$ p* P
烤箱做的更好吃。酥脆。但剩下的不好再热了。所以我只烤了一盘。! e+ R. l, R9 [: m- o8 P5 `
平底锅做的面软一些，但剩下的可以再用烤箱烤热了吃。

丝丝娘

我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-3 21:24 5 Y! A( c6 W5 ?9 P2 P  U2 ^3 w- Q
楼主真的好会做饭啊!!5 m/ `3 S. {- r1 b! J& o$ M
看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

" `+ L" _. M- `) {& i  e/ P0 e0 b其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？, G3 t* b  L  R# w+ P1 I
好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。

丝丝娘

回复 叮妈宝宝 的帖子
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5 E2 j6 G, V7 \* U1 o" g1 O- z谢谢。8 X% Z! J7 N! V5 T1 a; V+ E2 D9 K. I) T
动手试试吧。

卓曦妈咪

亲，您的玫瑰酱是在哪买的啊？

我的宝贝儿呀

丝丝娘 发表于 2011-12-3 21:56
% J9 G% X  m5 Y4 r7 z) p, U其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？
) W# U: Z3 a- ]) E; d好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。 ...

2 [, ~8 ~% d1 a6 n  K
很PL的包子啊!!$ ^# G) B+ V4 m0 g& D2 G' L
我连馄炖都不会包，今天和我妈一起包，我妈说我包的丑死了

卓曦妈咪

丝丝娘 发表于 2011-12-3 22:31 0 h! Q7 K) g3 G, L& o
朋友从兰州带回来的。

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怪不得呢，我就说没在西安买到正宗的纯玫瑰酱，好想吃啊。

cynxu

看着很棒啊，流口水啦。。。。

芊妈~~

白的是烙出来的?& V3 H0 l7 n5 @1 o7 a8 t
黄的是烤出来的?