丝丝娘

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) l( Y6 {. P8 P" e" X0 R" A3 s       前几天，采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。
9 A: ?3 E9 s. H0 }4 n/ T       今天，就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼
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8 n- {7 C/ x( `原材料：
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) ]5 }* T* Y& \+ }做法：1、将黑芝麻炒熟、擀碎。' c% k/ Y8 K% h1 c- T" Y
         2、将熟花生仁擀碎。
# k* a. i$ |! O9 z5 n" l         3、将核桃仁擀碎。
( w( W$ ?4 g$ P: o6 O         4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。（加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。）
9 c, U1 g( _6 z7 x( D0 d; \8 u         5、和发面，擀皮儿，包成包子状，再擀成小饼。" a' x5 ~3 g  W% p' O! g/ C( {
         6、平底锅放少许油，烙熟即可。2 w& C8 P. P2 P

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      出锅喽：5 t4 y& c* v! ^0 f4 U2 I
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     看一看，诱人吗！, t+ H* D7 I( P0 z- ~4 {7 |0 b

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7 v0 D6 w& c, ^) ^8 r        另外，又用烤箱烤了几个，200°火20分钟。（第一次用烤箱做烤饼，不知道多长时间和温度，感觉有些过了，请有经验的亲，指点一下：是时间长了，还是温度高了？）
% ^: \$ s  h8 g! d       不过，并没有影响口感，酥酥脆脆的，满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆，香甜可口，还有玫瑰酱特有的香味……
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6 h0 i* G. g4 D% I5 Y% o       小妞儿一口气儿吃了6个，一边吃，一边埋怨我：“妈妈，你为什么要做这么好吃的东东，简直是在毁我的身材！”……汗！5 }+ s  W/ k" r8 f" j- h: {

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艺婷妈

哇，很给力！偶改天也做做

简单爱小小

馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

派妈妈

烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？
" _/ t! c# d" m1 v# T+ M- w

我的宝贝儿呀

楼主真的好会做饭啊!!
3 }% ?5 Z( G1 ?7 {1 X* `看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

叮妈宝宝

流口水啊

丝丝娘

艺婷妈 发表于 2011-12-3 16:58
; p/ F. r) B3 \! E" _. q哇，很给力！偶改天也做做

1 l  F5 @9 O1 Z! b/ T' c4 [' p
孩子一定喜欢吃的。

丝丝娘

简单爱小小 发表于 2011-12-3 17:06
3 b9 D3 h; U' H5 T馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

+ O, t3 Z  [' m1 V6 [4 _9 j! O- O' x- d1 A
我用的安琪酵母，按上面的说明做，挺简单的。试试吧。

丝丝娘

派妈妈 发表于 2011-12-3 19:43 , n1 ~1 ^- {% F7 n1 Q
烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？

5 [) X* \7 X, @; [; t% W/ w
烤箱做的更好吃。酥脆。但剩下的不好再热了。所以我只烤了一盘。
4 Q, s" S* H3 c2 ^2 \: f1 g9 J平底锅做的面软一些，但剩下的可以再用烤箱烤热了吃。

丝丝娘

我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-3 21:24 2 }2 ^& ~% p; @1 w! R
楼主真的好会做饭啊!!& f5 F. b9 B2 I$ C+ L; ?( \* x
看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

- Y- w# v. |) H' E其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？
& k7 N! ], ]# f/ f& P好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。

丝丝娘

回复 叮妈宝宝 的帖子" F" H4 g4 L% p1 a
5 g1 G+ Z; f9 Z+ F
谢谢。
& {& ~" L7 H- l/ |动手试试吧。

卓曦妈咪

亲，您的玫瑰酱是在哪买的啊？

我的宝贝儿呀

丝丝娘 发表于 2011-12-3 21:56
, U* Q* E$ T6 x! J8 j其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？
5 j; p2 C' S; Y& G+ O( [) r* n好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。 ...

1 y8 c6 L& f! \1 H很PL的包子啊!!
; h" u. n% J& ~' Q5 n我连馄炖都不会包，今天和我妈一起包，我妈说我包的丑死了

卓曦妈咪

丝丝娘 发表于 2011-12-3 22:31
2 L6 Z) K: c: h; \朋友从兰州带回来的。

5 _9 W1 }& X( Z怪不得呢，我就说没在西安买到正宗的纯玫瑰酱，好想吃啊。

cynxu

看着很棒啊，流口水啦。。。。

芊妈~~

白的是烙出来的?
0 T0 T2 I8 H- P2 r* l3 Y黄的是烤出来的?