- 阅读权限
- 150
- 精华
- 33
- 注册时间
- 2009-3-26
- 帖子
- 29942
- 积分
- 368305
- 经验值
- 368305
- 爱心活力豆
- 92
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 曲江街道
|
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-4 13:05 编辑 " I$ Z; v2 n; o# d2 L$ M+ e1 K8 Q
* w: _4 T8 v8 ` C & D" U+ k& ~3 P+ @3 u/ ]
皖南人家，这个名字大家一定不陌生吧！上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过，大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜，店内属于家庭式餐厅，这儿没有嘈杂的声音，没有像风一样的服务员，有的是家的温馨舒适，有的是家常美味。在这里，你可以安静地享受娴静的时光，跟家人、朋友一起相聚，小酌美酒，快乐的品尝着美食给力的味道。
7 |7 ~1 C" P/ G) X, N
/ ]- Y6 o m. e 上张大家期待的试吃团的合影; i, B1 \* V/ `7 j: c+ s' ]
8 R7 p; Z5 y& w4 T* P# Q+ r( c, |7 g( @% D. r' _
% L n5 O$ I# ]8 F3 M9 i; X* X
皖南人家东门分店地址：
% v/ U: H4 z0 ^东关正街（人人乐超市东侧２０米）东方星苑一期B座13—7室
8 |- O0 \9 `+ _+ R
' `; {1 r' n' m预约电话：１５８７７３９５８５２
. @! V; K+ |- r- }7 C １５８７７３９５８５１# v# D, B8 I7 J3 i6 _2 K9 ^! s
0 B- t W5 u* t" q
招牌菜：
7 r x( i! p1 {+ ^% W$ v1.香辣小龙虾（老汤秘制的，绝对是你没吃过的味道哦）！
6 Z8 J. ?$ v3 |1 \
# q6 Z8 P6 i* O0 L- ~6 q% c海鲜类：（绝对保证个个鲜活)
: G% c4 k% n f( [1.鲍鱼：选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~！
& b- P; N; v1 {' j- C" u- M2.扇贝：跟女士手掌差不多大的岩贝，做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香！
9 h" w; ~) N' g3 x, P3.螃蟹：选用深海肉蟹（就是有一对大鳌的螃蟹）秘制炒蟹，绝对私房做法，确保肉质的鲜美。。! H- y) p1 |; y& ~! k3 U& |0 T
4.花蛤：辣炒花蛤，貌似很常见。。我们除了保证口感，还确保没有泥沙，哈哈。。
1 M; N. ]0 ~$ \; M: J) i" n5.蛏子：也可辣炒，我们选用的蛏子保证肥美多汁。。8 A _3 l, p( d" k
6.田螺：秘制做法 绝不是简单的辣子，葱爆炒。。而且选料考究，清洗多遍，保证卫生。。1 ^9 t+ }/ z, l
7.海蛎煎饼：很独特的做法，选用新鲜海蛎，特质红薯粉，鸡蛋煎制，口味独特很适合孩子吃~~！$ U/ ^: a* m2 x* O- U8 N
8.鱿鱼：我们是用韭菜炒鱿鱼的，很嫩，很鲜。。3 Q3 Z( z D5 T) I" c3 [
9.海瓜子：这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。
+ L4 a; x4 ]& Z5 N& F10.香螺：这个是蘸汁吃的，纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。
" ?3 }3 q, ?; r3 L9 L1 T+ V& }0 R, ^4 O" U2 ^6 o( {
鱼：! d- i5 j# ~: \5 H8 H: F" J( {
1.红烧鲳鱼：绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。
& v$ y! v# F' B2 I2.红烧马面鱼：做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少，适合孩子~~！
0 e4 ^% ~) k& j- k+ o3.清蒸：（鲈鱼，鲑鱼）这两种必将常见。。
& w, i. ]& u0 L o! |0 W, L$ z （清斑，红斑，老虎斑等深海鱼）这几个价格都比较高，但是我们选用的也都是鲜活的鱼，清蒸后的味道也觉对超值哦！& j/ i0 _3 U# y
, n# t( l7 X9 o& W4 q! }1 @- ?8 Q/ a
炒菜：
9 E* T: r1 c3 U) g; V1.青椒炒千张（豆腐皮）：徽菜的家常菜。。店长推荐！
) T" d7 x, E6 W1 }* x: @4 ?/ m2.青椒炒里脊肉：6 X& U9 B g% [$ @- {. j9 F( ~
3.青椒炒鸡蛋：3 p- J" ]3 @/ y, v D! j3 Z
4.青椒炒鸡胗：
% o+ Y% ~6 h' u6 `3 o2 C5.小芹菜炒里脊肉：店长推荐！
0 H x' q% H6 \ ~# Z7 d) p6.小芹菜炒豆干：
6 |, p- K) G& s. G3 |3 T8 y; W( O1 l) v4 g7.大盘鸡：是大厨在兰州学来的做法，里面有配菜 适合下饭。。( E% |4 R* N' }2 q9 J2 @* [
: T! J; S. [ z4 n
8.鲶鱼烧豆腐：属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。 9.牛蛙：可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~
5 i5 b6 E7 y; S8 T4 B凉菜：有荤有素 可以拼盘~~！
" M2 v4 B9 X& N
7 C. R. t, [2 e& ^: N& h
9 Y7 v( f: N% U* r8 F% w0 K汤：强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。（因为肉是大厨自己调制的，不用放任何的味精，鸡精，味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。）
, x! q3 ^& H- J( ^) i" G9 V2 T- s" R+ @0 r
( ~0 D$ _0 w9 C, s$ d/ r5 |: `
酒水：有各种饮料，啤酒，果啤，王老吉、白酒。
4 _6 G+ H3 M* u
( V# k% E5 ^5 p* s5 d
) J. n8 n2 @* T* H6 N; q
|
-
总评分: 经验值 + 25
金币 + 35
查看全部评分
|
发表于 2011-12-3 17:28
咦咦咦咦，怎么没有看到雪见啊，我好想看她穿绿马甲的风采啊，莫不是我们的美照都毁在了咱家大厨的手里！！！
真太有幸啦，见到了各位美妈们，以后有机会还要举办这样的活动，真滴很开心，妈妈们平时很辛苦，应该多多搞这样的聚会，好好放松一下的。
我也是走路回来的 消化一下~
