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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑 ! O) q) x% ?0 u) |6 J
, A% `3 Q6 N( {9 A5 P 平时工作较忙,没有时间做饭,为了好配菜,今天做些肉片储上。- l4 ]" ?2 ?# y( x
红烧肉片 Q0 _% }# D, I. h( |* t
6 j& T# z( @1 Y3 Y* O1 `: W; ~8 `
原材料:五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。' P* |: x' r ~
做法:1、热锅凉油,干辣椒、葱姜爆香,放入切好的肉片翻炒。4 w! s6 N7 p/ O2 \$ d c
2、因为酷爱吃香菇,就加了一些泡发好的香菇。
- L3 W- T! Z. F& U# Y 3、放入生抽烧20分钟,出锅前放少许盐。
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I+ W P& J* P7 V* m$ P3 I4 l$ o' f* H6 D; t7 P/ R* i% f
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; ^, \/ @# ~7 w3 X1 N( K
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! K/ x" K p" O& A 飘香四溢的红烧肉片好了。
; y# V# \5 h u' j 为了平时做饭方便,所以分盛了几个小盒子,以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等,也可以做烩菜啦,用多少取多少,很方便哦。
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