累不死的果果妈

5 ^5 M' o* X, h* U1 Q( h# {( H+ [/ g0 k- Q8 [" N& t, e' c
       周末，换着花样给果果吃，来补偿自己同一到周五上班的罪过。
0 C% l! S. A% M' `  O0 y这是成品，没拍到过程。; W1 L. b6 y: ~9 A( ?
全貌，嘻嘻～～～果果爸的份晚饭，全吃了。侧面，有红萝卜，肉肉，粉条。配上小米稀饭，还有蒜汁子。这个就是蒜汁，好吃不？# w2 T- u* Y% i
上过程
  W' P8 F3 y$ M& y; @- Q" o1。红萝卜，切丝，再剁小，粉条煮三分钟。切好葱蒜，肉丁。& j& ~  \2 b6 }+ n+ j
2. 热油炒葱蒜肉丁，再放萝卜，粉条，翻炒。/ c& v& w/ x# t+ v7 u+ f: S
3. 烧开水，烫面。烫好后，活好，再擀成大片，再用刀把圆，切成两个半圆。3 I7 a9 s. V5 C+ z# C
4，把馅平铺到面上，从小的一边往大的一边卷。
4 U6 L+ h8 [2 g) q0 @  s5 \5，卷好后，上锅蒸20分钟。
- w" S! _! `. H开吃。
$ X8 s; F4 @8 C: z0 D

taomama

回复 累不死的果果妈 的帖子, _2 F# ]  {6 G" }, M

7 `* _, v: S* N家乡饭就是给力

mother_jiayi

6 i( N  z3 U' e0 h5 d+ A, b+ K

/ `1 z& I' Q: z# M- T, u+ m9 P炒胡萝卜粉条的时候要炒熟吗, u, j$ {# K" h9 j; K
还有蒸的时候，饼直接放在蒸帘上，还是放在盘子上，再放帘上呢4 x# M  E% c  N

茜茜=妈咪

学习了

累不死的果果妈

狂顶赚豆豆

18553530

真不错

妖妖的公主

回复 累不死的果果妈 的帖子1 [* t+ z3 A1 j: Z8 ?# @! E
4 C$ k/ s* _, \' C+ E5 s
面拿开水活，粘得很，然后卷菜的时候不知道为啥就开了，其实我是个笨妈妈，一点都不会做饭

累不死的果果妈

9 Q: B( }( T* l/ X3 M9 h
5 b. i/ L4 y9 V1 L7 O
回复 妖妖的公主 的帖子
3 Z7 X1 v+ O/ v, M
. }" Z/ ?0 i: v5 A亲，是哪没做好？面没活好？

累不死的果果妈

回复 mazhaoxia 的帖子; c& v2 m( _$ C! M5 ^2 {

1 E+ e( G6 \! f) B' R4 t3 q0 D% ~刚开的水，一边倒进面里一边用筷子拌，拦成块状，再放凉，用手揉成圆的。

妖妖的公主

回复 累不死的果果妈 的帖子
- G& q$ ^# I5 A8 d! ]2 J) T+ \; E+ ?" T( o" [/ y7 b
我这个老木得做失败了

mazhaoxia

累不死的果果妈 发表于 2011-12-8 09:32
" ?0 F" C: u+ a: f9 Z) m回复 mazhaoxia 的帖子
. c' Z- u3 _5 n% w% g7 i/ z+ E' f6 m# ~
用开水活面，这样软

5 c0 Z' c; u: z! P- Q6 C' o
用开水的话，面应该很黏，不好活吧？？要刚开的水呢还是要稍微凉一点呢？: m9 {0 X8 @' y8 J  D4 g, h

累不死的果果妈

回复 茉莉奶茶 的帖子! B3 a9 Y* ?6 C/ L  o

& t, |# h+ b. k# i) L* y这周六来吃吧，我让果爸送你店里算了

累不死的果果妈

回复 妖妖的公主 的帖子5 x4 c5 c6 j1 j. ]5 J# A' b( ]
$ |* E  P3 T' p% v( v/ m
亲上个片片，馋一下我们吧

六月天00

好想吃呀，怎么做的呀

累不死的果果妈

回复 mazhaoxia 的帖子5 |/ q% {3 \# }$ I% U6 h, K

( T- y- F% R- e( j' f用开水活面，这样软

累不死的果果妈

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子5 u1 z0 P6 Y5 d2 B5 [3 W
5 E& j: s" K4 z" b- }9 F6 C; _
一边看娃，一边做饭，

lynn1018

好着都香啊

雨蓉mama

学习了。

畅畅妈819

想吃~

王小蒙蒙

我婆婆也会做这个卷卷，一般都是放绿叶菜，配上蘸汁确实挺好吃的