累不死的果果妈

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       周末，换着花样给果果吃，来补偿自己同一到周五上班的罪过。
% P: O6 @  D- ^7 p* U8 Z这是成品，没拍到过程。' }7 }( m/ F7 m1 S
全貌，嘻嘻～～～果果爸的份晚饭，全吃了。侧面，有红萝卜，肉肉，粉条。配上小米稀饭，还有蒜汁子。这个就是蒜汁，好吃不？
) Z9 F/ W$ F1 Q9 {% _/ U上过程# w1 [; T1 t: F, m3 N* J
1。红萝卜，切丝，再剁小，粉条煮三分钟。切好葱蒜，肉丁。  u( T( f2 L) o/ [( [" g& z
2. 热油炒葱蒜肉丁，再放萝卜，粉条，翻炒。! `8 U+ J1 E- A0 s' B4 J0 V, ~
3. 烧开水，烫面。烫好后，活好，再擀成大片，再用刀把圆，切成两个半圆。
+ Y, ]! o& F/ {, l* H4，把馅平铺到面上，从小的一边往大的一边卷。
/ y/ W0 i# T( V, t8 \$ j- j) q5，卷好后，上锅蒸20分钟。
" O" q+ G/ `. }# P开吃。) v# d& M! g8 `' k! l

taomama

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" ]7 I4 a7 j9 ?( }8 ~  c
家乡饭就是给力

mother_jiayi

$ y  a. H7 V- a% g% \: c% W0 Q/ |" }0 P& |6 C) |0 m
炒胡萝卜粉条的时候要炒熟吗
" m6 P5 c# }' \" j& R还有蒸的时候，饼直接放在蒸帘上，还是放在盘子上，再放帘上呢: M- M+ x* M) a5 i5 {

茜茜=妈咪

学习了

累不死的果果妈

狂顶赚豆豆

18553530

真不错

妖妖的公主

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- C% y  C3 R  Y! @7 ^
面拿开水活，粘得很，然后卷菜的时候不知道为啥就开了，其实我是个笨妈妈，一点都不会做饭

累不死的果果妈

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- c. J$ x0 d! Q1 z( [回复 妖妖的公主 的帖子
0 U7 ^7 e/ W" c$ B! m# ~/ m0 @' V+ t, t
" C: H. _2 n! S3 |( H! a亲，是哪没做好？面没活好？

累不死的果果妈

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6 {$ u& P. |1 _" o% g; s. r. D0 b* M
刚开的水，一边倒进面里一边用筷子拌，拦成块状，再放凉，用手揉成圆的。

妖妖的公主

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! h# \0 k; j7 F3 q- N我这个老木得做失败了

mazhaoxia

累不死的果果妈 发表于 2011-12-8 09:32 # N" h* ^+ U, f& ~' ]
回复 mazhaoxia 的帖子% d. u8 j( L1 Y( l- t2 u
9 v4 f' }. z/ x4 m' E
用开水活面，这样软

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用开水的话，面应该很黏，不好活吧？？要刚开的水呢还是要稍微凉一点呢？
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累不死的果果妈

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' N+ w' d. \& m& F/ ~8 X+ U8 B2 ^& e5 l+ p2 ?1 O! Q
这周六来吃吧，我让果爸送你店里算了

累不死的果果妈

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亲上个片片，馋一下我们吧

六月天00

好想吃呀，怎么做的呀

累不死的果果妈

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) r6 V+ S8 |. l4 O" L; A) |用开水活面，这样软

累不死的果果妈

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一边看娃，一边做饭，

lynn1018

好着都香啊

雨蓉mama

学习了。

畅畅妈819

想吃~

王小蒙蒙

我婆婆也会做这个卷卷，一般都是放绿叶菜，配上蘸汁确实挺好吃的