累不死的果果妈

) Z+ z, }4 ^4 C

2 n! G) U; h2 P9 W# n2 K5 A       周末，换着花样给果果吃，来补偿自己同一到周五上班的罪过。
) A% D) u  M' l这是成品，没拍到过程。
; O+ J" J5 a3 @+ Y- D0 F# m1 G全貌，嘻嘻～～～果果爸的份晚饭，全吃了。侧面，有红萝卜，肉肉，粉条。配上小米稀饭，还有蒜汁子。这个就是蒜汁，好吃不？
' ?0 f$ E; P8 {+ ]- q& R上过程
1 O9 W) s7 E! L% ~6 j1。红萝卜，切丝，再剁小，粉条煮三分钟。切好葱蒜，肉丁。
% V; c  f. Y- o% V7 }. `2. 热油炒葱蒜肉丁，再放萝卜，粉条，翻炒。: }9 Q0 ?$ c- L1 a6 c# I& a( \. N
3. 烧开水，烫面。烫好后，活好，再擀成大片，再用刀把圆，切成两个半圆。
6 a0 Y4 r' f9 ?3 n4，把馅平铺到面上，从小的一边往大的一边卷。6 p, u, f) h  j7 ?6 X# t: P
5，卷好后，上锅蒸20分钟。
' s" E% {6 _# U9 l. k9 o开吃。/ x3 \7 i: r% \9 j6 y

taomama

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+ E1 ]( e% T$ U3 M" t  t4 ?' E
家乡饭就是给力

mother_jiayi

4 l( S, x) ]- R  W' s/ S/ U
# A+ J2 A; I0 K/ w$ f5 D) C5 N+ r炒胡萝卜粉条的时候要炒熟吗
. a' t* m8 K5 [还有蒸的时候，饼直接放在蒸帘上，还是放在盘子上，再放帘上呢  t, t" H* _- Y8 \" j

茜茜=妈咪

学习了

累不死的果果妈

狂顶赚豆豆

18553530

真不错

妖妖的公主

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1 v( y% v7 T  R6 p! H' K0 L
面拿开水活，粘得很，然后卷菜的时候不知道为啥就开了，其实我是个笨妈妈，一点都不会做饭

累不死的果果妈

) e- E$ G' I( s3 K- a7 u! O, V6 e8 ]% o4 ]$ m
回复 妖妖的公主 的帖子
1 ]# a% x9 @3 l& `5 S2 Q6 |- ]: S
6 k6 ]# E' {9 ^/ l  H亲，是哪没做好？面没活好？

累不死的果果妈

回复 mazhaoxia 的帖子* c# f2 V5 H; P$ L

5 F" s4 ^+ ^& Y) @6 [刚开的水，一边倒进面里一边用筷子拌，拦成块状，再放凉，用手揉成圆的。

妖妖的公主

回复 累不死的果果妈 的帖子% U9 d# y9 V0 z8 @5 m

% \# x5 L. E6 S/ N* c1 K! y# f+ _3 N我这个老木得做失败了

mazhaoxia

累不死的果果妈 发表于 2011-12-8 09:32
  ~5 a6 {) E) t  ]( t8 o  K+ T/ |回复 mazhaoxia 的帖子8 O- C$ b* s1 D" `4 e

( v" `  F$ c* ~; }( R5 a用开水活面，这样软

+ {1 @; ?; \# S
用开水的话，面应该很黏，不好活吧？？要刚开的水呢还是要稍微凉一点呢？2 Q& @! R' S2 |! w5 r, l  K' Q

累不死的果果妈

回复 茉莉奶茶 的帖子: i# @1 M$ V  U0 }4 h4 O, Q

3 l; j4 J! P1 w$ x0 |: I. i3 ^这周六来吃吧，我让果爸送你店里算了

累不死的果果妈

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$ I' `3 I# P2 t1 b) V
- ?; h" q! R, r2 i9 M亲上个片片，馋一下我们吧

六月天00

好想吃呀，怎么做的呀

累不死的果果妈

回复 mazhaoxia 的帖子# e8 @" e$ ?% E! W& z

# i( x# i1 C$ ]4 X6 H$ G3 B2 N用开水活面，这样软

累不死的果果妈

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子
4 n8 H% Z8 G0 J: X- l
7 [) U! |, J+ @# ~! S3 P一边看娃，一边做饭，

lynn1018

好着都香啊

雨蓉mama

学习了。

畅畅妈819

想吃~

王小蒙蒙

我婆婆也会做这个卷卷，一般都是放绿叶菜，配上蘸汁确实挺好吃的