累不死的果果妈

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       周末，换着花样给果果吃，来补偿自己同一到周五上班的罪过。7 i- S- C4 i" J7 D8 S( Z
这是成品，没拍到过程。
6 f/ x0 u% m. d# c* t全貌，嘻嘻～～～果果爸的份晚饭，全吃了。侧面，有红萝卜，肉肉，粉条。配上小米稀饭，还有蒜汁子。这个就是蒜汁，好吃不？
9 @- v3 y5 v: @# `4 [- E: d( `/ C# b上过程9 q+ b& q5 F0 U- x2 C5 ~/ K0 g* C' \
1。红萝卜，切丝，再剁小，粉条煮三分钟。切好葱蒜，肉丁。
1 E# H/ |6 _! }/ W2. 热油炒葱蒜肉丁，再放萝卜，粉条，翻炒。6 ?) @# @: k. @# \+ R
3. 烧开水，烫面。烫好后，活好，再擀成大片，再用刀把圆，切成两个半圆。) i3 p* L1 j* ?% x+ d3 N" V% Q
4，把馅平铺到面上，从小的一边往大的一边卷。4 h( u3 I1 A6 V* G3 V5 k
5，卷好后，上锅蒸20分钟。. j  h2 \/ b- p6 f8 @) J
开吃。% L4 j& W+ ~4 R" ^6 E

taomama

回复 累不死的果果妈 的帖子9 _3 Z) ^6 y) @! H: [9 G( c' d

( K1 e8 p7 C3 e* Y# C# T5 i7 y; R家乡饭就是给力

mother_jiayi

9 p: Z' ], n( S3 H& K6 Z8 f/ j: v# [
& t3 l3 g8 Q$ F1 `& H% ~! L炒胡萝卜粉条的时候要炒熟吗; {' B/ g0 F0 e9 A2 h
还有蒸的时候，饼直接放在蒸帘上，还是放在盘子上，再放帘上呢, m# r2 E6 P2 @

茜茜=妈咪

学习了

累不死的果果妈

狂顶赚豆豆

18553530

真不错

妖妖的公主

回复 累不死的果果妈 的帖子: Q* U. ?5 V; q: a- ?4 O% v8 i0 s
  j5 C) I! o: }9 ~+ Q* F9 @3 n) |
面拿开水活，粘得很，然后卷菜的时候不知道为啥就开了，其实我是个笨妈妈，一点都不会做饭

累不死的果果妈

+ z2 Q- Z# \! k+ D  D
# C# X7 K+ X( j
回复 妖妖的公主 的帖子; y5 i# _7 v% q, ?

( @2 P: h- C* C+ D( i2 K0 x2 z1 ~亲，是哪没做好？面没活好？

累不死的果果妈

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3 _9 `8 @" {7 X. \2 Q4 X: g& S
1 s; K: m" O7 T; v2 m) _3 m刚开的水，一边倒进面里一边用筷子拌，拦成块状，再放凉，用手揉成圆的。

妖妖的公主

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5 I& D9 v$ |. [/ K0 ^3 c
6 U/ i2 o, y, {8 N/ u我这个老木得做失败了

mazhaoxia

累不死的果果妈 发表于 2011-12-8 09:32
6 t. c; v  h1 I6 S( [回复 mazhaoxia 的帖子7 K) p( K! R4 `. d  `3 T

* `4 d( _: J; L3 V$ l6 h4 V5 w: z用开水活面，这样软

' @8 w) T3 E+ v  X8 m% M* e
用开水的话，面应该很黏，不好活吧？？要刚开的水呢还是要稍微凉一点呢？
9 m; a4 g+ k  O! Y5 k7 r

累不死的果果妈

回复 茉莉奶茶 的帖子. s& ?" S- `# f4 c

0 \! A, D; W$ q6 F这周六来吃吧，我让果爸送你店里算了

累不死的果果妈

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  N3 m# X3 f$ y1 Z& g# m) L' o亲上个片片，馋一下我们吧

六月天00

好想吃呀，怎么做的呀

累不死的果果妈

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3 M' Y2 M- i; G- ]  r) `) l; ~; P6 U+ C3 G. \
用开水活面，这样软

累不死的果果妈

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子
" P- i. C. X6 u8 L' r
: U7 G: t2 i% H4 C- `; M- w0 m一边看娃，一边做饭，

lynn1018

好着都香啊

雨蓉mama

学习了。

畅畅妈819

想吃~

王小蒙蒙

我婆婆也会做这个卷卷，一般都是放绿叶菜，配上蘸汁确实挺好吃的