累不死的果果妈

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       周末，换着花样给果果吃，来补偿自己同一到周五上班的罪过。8 c2 F# u; T3 Z% ]* a+ c
这是成品，没拍到过程。& t/ W  V( u' B# f. n" l  a* X
全貌，嘻嘻～～～果果爸的份晚饭，全吃了。侧面，有红萝卜，肉肉，粉条。配上小米稀饭，还有蒜汁子。这个就是蒜汁，好吃不？
' u: ]: Q( H' c: L' D* Y% u$ U上过程/ J5 N+ t# l0 M* R% h' T! _
1。红萝卜，切丝，再剁小，粉条煮三分钟。切好葱蒜，肉丁。; _' z3 o" e7 Y3 c( @: E
2. 热油炒葱蒜肉丁，再放萝卜，粉条，翻炒。' m1 n& V# ~" R( V" L) l7 q
3. 烧开水，烫面。烫好后，活好，再擀成大片，再用刀把圆，切成两个半圆。
9 a% v( C( h; Q; ?2 B- n  b4，把馅平铺到面上，从小的一边往大的一边卷。! {3 @; w# y, h# j, K6 e
5，卷好后，上锅蒸20分钟。
) O$ x9 Z- \2 `9 i8 b开吃。+ T- n1 o6 _$ z

taomama

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: `2 [0 G0 W( z  i% N
* Y' Y) n# j' p! V家乡饭就是给力

mother_jiayi

, G/ Z, M: V2 M- {

* _3 C( |  G7 F; _2 g炒胡萝卜粉条的时候要炒熟吗
' J: b: M6 P. D( r! q, o还有蒸的时候，饼直接放在蒸帘上，还是放在盘子上，再放帘上呢& j) t+ E0 T! h! M

茜茜=妈咪

学习了

累不死的果果妈

狂顶赚豆豆

18553530

真不错

妖妖的公主

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) C0 F3 D) @' P8 r
# y- H' k" M" y* Q6 g面拿开水活，粘得很，然后卷菜的时候不知道为啥就开了，其实我是个笨妈妈，一点都不会做饭

累不死的果果妈

" j" o" J" I2 V6 z. j* u8 T' Y# S

* r; Q4 Z5 m% ?; ~回复 妖妖的公主 的帖子
( E7 ~* w- |# ]6 O! C6 E, ~, I0 N. W9 B
亲，是哪没做好？面没活好？

累不死的果果妈

回复 mazhaoxia 的帖子  c- N2 r9 q' I! g6 u
  N/ o) x4 D! r& Y3 E+ I' ~. }
刚开的水，一边倒进面里一边用筷子拌，拦成块状，再放凉，用手揉成圆的。

妖妖的公主

回复 累不死的果果妈 的帖子' R9 _! |* a2 {
6 Y* v2 G: L: t2 f1 _* C  \8 ~
我这个老木得做失败了

mazhaoxia

累不死的果果妈 发表于 2011-12-8 09:32
$ C  n3 k: l1 E. B& ?* A4 `回复 mazhaoxia 的帖子
  u8 \8 C0 [. C; x0 ?" k/ D0 f! A/ Q8 v$ T$ D# G2 B7 t2 O) ]0 x$ e1 p
用开水活面，这样软

" ?' l9 I5 U$ k/ f7 q
用开水的话，面应该很黏，不好活吧？？要刚开的水呢还是要稍微凉一点呢？
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累不死的果果妈

回复 茉莉奶茶 的帖子+ ^" @" v( s. i& H1 I
) ~2 G4 @! {6 `$ b
这周六来吃吧，我让果爸送你店里算了

累不死的果果妈

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, W% O( ?8 r( R
/ D4 V  \8 g4 {: y2 {亲上个片片，馋一下我们吧

六月天00

好想吃呀，怎么做的呀

累不死的果果妈

回复 mazhaoxia 的帖子: I7 k1 c# B& M5 @
8 H, \) A2 {6 d- r) E
用开水活面，这样软

累不死的果果妈

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子
$ e8 u% k; H- N: N/ b- B
: z* \* B+ X% l9 d一边看娃，一边做饭，

lynn1018

好着都香啊

雨蓉mama

学习了。

畅畅妈819

想吃~

王小蒙蒙

我婆婆也会做这个卷卷，一般都是放绿叶菜，配上蘸汁确实挺好吃的