累不死的果果妈

( P/ \0 _% O/ k9 v
3 C$ N" q; S# B; Y
       周末，换着花样给果果吃，来补偿自己同一到周五上班的罪过。+ O* [% o; v# i+ t& q1 S
这是成品，没拍到过程。
# R0 P& u+ r, T全貌，嘻嘻～～～果果爸的份晚饭，全吃了。侧面，有红萝卜，肉肉，粉条。配上小米稀饭，还有蒜汁子。这个就是蒜汁，好吃不？8 Q$ i1 J1 W4 x4 Y+ x  ?; q4 y5 r
上过程$ V/ a8 M9 k. |- N5 m* I
1。红萝卜，切丝，再剁小，粉条煮三分钟。切好葱蒜，肉丁。
% i' Q  D: |$ N( K! X2. 热油炒葱蒜肉丁，再放萝卜，粉条，翻炒。& L- O% z/ @6 o' p
3. 烧开水，烫面。烫好后，活好，再擀成大片，再用刀把圆，切成两个半圆。
# g2 M( l4 `  ~8 t$ E4 f4，把馅平铺到面上，从小的一边往大的一边卷。5 f1 g3 _) b( h  A" L
5，卷好后，上锅蒸20分钟。) j5 i0 @' Z1 a/ n) r
开吃。( o  M+ W1 k' g# A. D& f# G: r4 y% |

taomama

回复 累不死的果果妈 的帖子, f( W+ `& v: J4 k% H8 \

. d, S0 S3 S6 q7 ]/ E# q家乡饭就是给力

mother_jiayi

7 I  O% ]  o: E/ y& _9 V( Z- ^- b* U. r0 B
炒胡萝卜粉条的时候要炒熟吗
! D  n0 E) E% M6 _还有蒸的时候，饼直接放在蒸帘上，还是放在盘子上，再放帘上呢
" l- M8 R3 }- Y( ~- {; p; G

茜茜=妈咪

学习了

累不死的果果妈

狂顶赚豆豆

18553530

真不错

妖妖的公主

回复 累不死的果果妈 的帖子7 j+ [8 v( }" b; l# o1 c- `

; t+ H9 s  }' E9 m$ [( E1 X面拿开水活，粘得很，然后卷菜的时候不知道为啥就开了，其实我是个笨妈妈，一点都不会做饭

累不死的果果妈

# ]# p6 u; L* d' y1 J9 Y) ]- A9 W) m
9 ^4 v2 K" B$ \回复 妖妖的公主 的帖子+ @/ M+ R- _+ T+ ^3 }9 l" u- O" J
5 N! H, z# F& S6 @
亲，是哪没做好？面没活好？

累不死的果果妈

回复 mazhaoxia 的帖子- B7 R( O& C8 X

4 b& {+ K% E. x' o) Z1 e2 F刚开的水，一边倒进面里一边用筷子拌，拦成块状，再放凉，用手揉成圆的。

妖妖的公主

回复 累不死的果果妈 的帖子3 \! f( P) B9 q. ?5 O/ i% l" T
! T) b) t5 w7 p7 s
我这个老木得做失败了

mazhaoxia

累不死的果果妈 发表于 2011-12-8 09:32
) j& H+ h* Z5 {: M: q回复 mazhaoxia 的帖子
- o! T6 l. W2 B3 e! F( m" \  O+ V$ M$ s! O( Z& o
用开水活面，这样软

  i# K! m8 \3 Q" l6 n. l: r0 R8 Z用开水的话，面应该很黏，不好活吧？？要刚开的水呢还是要稍微凉一点呢？
( u5 M4 G  a0 y! R- }

累不死的果果妈

回复 茉莉奶茶 的帖子
9 m4 d( F6 J; i  w5 [, G
3 f& @7 r: S5 b9 P! ~这周六来吃吧，我让果爸送你店里算了

累不死的果果妈

回复 妖妖的公主 的帖子" i! v0 o% r' p3 f* Y
9 H+ D; w$ U6 r9 B
亲上个片片，馋一下我们吧

六月天00

好想吃呀，怎么做的呀

累不死的果果妈

回复 mazhaoxia 的帖子
8 E: I7 o) W# w3 N9 J& M2 t) A9 _1 W4 l1 }- C2 a$ F% b
用开水活面，这样软

累不死的果果妈

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子
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) }% k3 u. [7 u" L7 s& \$ V一边看娃，一边做饭，

lynn1018

好着都香啊

雨蓉mama

学习了。

畅畅妈819

想吃~

王小蒙蒙

我婆婆也会做这个卷卷，一般都是放绿叶菜，配上蘸汁确实挺好吃的