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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,( |6 K+ i+ T% t

% _( m3 u' R2 X原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱( q1 a( _6 `+ O: B2 W, W  q

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米小加 + 12 + 30 香啊~

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不太用电饼铛,倒那么多油,怎么洗电饼铛呢,我印象中都是带电源的,感觉没法洗呢
菲儿妈妈

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真不错
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多烙几个,要不就对不起给电饼铛加热的电费了

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呵呵,不错啊

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回复 诣涵妈 的帖子
, l9 N0 x& {+ @* m4 w
# _+ D# B; A1 \7 E- \哈哈  真的  那我就不客气了
诣涵妈

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回复 277706274 的帖子4 h6 x6 h: o+ ~. }( v/ S

4 I/ }7 ?) X1 l! y+ Y2 P3 n4 b+ J( H来吧来吧

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回复 米小加 的帖子) [& C# N0 S' C; i5 R

2 x3 g, s' y& ?2 ^. h$ t哈哈~看来大家都念念不忘啊~

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好啊~
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回复 米小加 的帖子' {* {# K, B/ k5 E
3 _" f6 Q0 c, k: P8 U+ s$ D  ~
你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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等我哪天去海鲜市场的~
诣涵妈

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回复 米小加 的帖子$ o# k9 j3 O) R3 @! b1 h

( c$ X9 i& z/ P* I1 p) o" y你给咱研究下,我来学
诣涵妈

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子$ t  X! R6 f. y2 L; t4 l- O- W

3 t& r9 u( W( n6 k6 t! {9 [6 i! L; K因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
. q# a: N0 }5 ^8 @把面粉,鸡蛋加水打匀  n$ ~( F5 m) V+ G$ G  P
$ P, m& y$ U# C5 v% T
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
2 ^. I  ^: l0 T- C' q0 C
这锅咋翻面啊??! N$ r% q: I: o7 s5 o; V& @
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
  g# L3 O9 o9 a. f! @7 \以前平地锅可以拿来转一下哦
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子: V: n6 \% ?& A4 m% M
/ t4 ^: p7 J( P" i! k$ @! T
恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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