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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,2 z! _1 D: v# f5 t& v# ^% _0 F5 W

, [, S* e% {0 y原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱2 v' C3 V; }- R/ D2 h" i

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米小加 + 12 + 30 香啊~

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改变自己

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不太用电饼铛,倒那么多油,怎么洗电饼铛呢,我印象中都是带电源的,感觉没法洗呢
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多烙几个,要不就对不起给电饼铛加热的电费了

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呵呵,不错啊

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% j) \1 j1 K' S5 V; m1 ?$ L# I- l  l! Q- V7 _- N
哈哈  真的  那我就不客气了
诣涵妈

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回复 277706274 的帖子3 O& e: I) h& P) c0 \
0 ]! @6 ^( r2 b' K
来吧来吧

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回复 米小加 的帖子
7 f! J* Q# c, A! t" P4 i8 F" {8 i# w  S
哈哈~看来大家都念念不忘啊~

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好啊~
诣涵妈

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回复 米小加 的帖子
# K  l5 J6 z( \  G1 J% h5 ?8 s8 h
# e( j( p: @& e1 n% q1 c' U+ z4 `你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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等我哪天去海鲜市场的~
诣涵妈

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回复 米小加 的帖子" r: o4 q6 A- Z1 g7 d% h& q! V4 l+ Z

' d2 g" o* D- x0 h+ C你给咱研究下,我来学
诣涵妈

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
% Y" ?7 y! k: R; I# Q
6 e7 a+ h6 w8 H/ g/ Y因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
8 _( @2 [6 m2 B3 I把面粉,鸡蛋加水打匀
9 C6 `& t$ \& W! @! a- E+ Z) X4 d$ O/ o
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
( D2 _% V8 B. j. [
这锅咋翻面啊??$ q! n8 q9 i2 G8 v4 N$ D: X% @! e
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
7 c% O& Y2 A3 Y1 O, q* O5 b/ E以前平地锅可以拿来转一下哦
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子+ x$ H+ ~2 j0 k
9 `* e! f' }* X+ h6 t# b
恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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