诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，: w' S0 U+ Z. Z+ @( ?6 |% D
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原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
4 o. |3 i/ o6 f+ T9 Y2 k3 ^% \

乖乖萱萱

学习

mother_jiayi

不太用电饼铛，倒那么多油，怎么洗电饼铛呢，我印象中都是带电源的，感觉没法洗呢

18553530

真不错

佳佳萌萌的妈妈

多烙几个，要不就对不起给电饼铛加热的电费了

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

277706274

回复 诣涵妈 的帖子( h# W& F' p2 H, V

3 j* f: u1 j1 a3 }7 F哈哈  真的  那我就不客气了

诣涵妈

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1 _6 K: k& ?# t6 l7 a# d4 J  Q* k4 S
来吧来吧

277706274

好香呀 我要吃 楼主 我要吃

炫色花妖

味调不好

米小加

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" P, T' x1 T5 Y0 }, ~, U2 A8 h$ g
: A: g  U4 _' A哈哈~看来大家都念念不忘啊~

米小加

好啊~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子* N" _# {( A7 U! c& G- `0 ~
3 ~( `: |: H* J5 U( I$ U8 Y
你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

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4 p/ Q  J# _6 F: a1 K  X/ z- d1 y! m
你给咱研究下，我来学

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
" \) D0 a: `. I  S
- l1 z0 Y$ ]) F5 p* \  o$ S+ t因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 / q4 F' s, ~% x& `7 y. x1 B* p- w
把面粉，鸡蛋加水打匀  R: ~1 \2 b  ^

% d" f( m) D- f, ?加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

5 N9 f8 _: X/ v! _这锅咋翻面啊??
. i' E5 s. M4 z; ^还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
4 i2 _1 O3 n8 L7 Y以前平地锅可以拿来转一下哦

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子
, d) M  g; R9 f' ?7 D  w6 ?7 d+ k5 c5 c
恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

小靓妈

好香