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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,
/ g) L$ Y$ Y) [5 O& M
! c6 a$ P, Y" `- Y8 C原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱
  T6 P4 h4 U- e& p5 m3 m$ p( h+ k
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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改变自己

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不太用电饼铛,倒那么多油,怎么洗电饼铛呢,我印象中都是带电源的,感觉没法洗呢
菲儿妈妈

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真不错
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多烙几个,要不就对不起给电饼铛加热的电费了

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呵呵,不错啊

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, a* `" z, e2 K) @4 t6 b, e! K: ?! D
哈哈  真的  那我就不客气了
诣涵妈

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回复 277706274 的帖子, c" d+ @$ f! l, [4 @1 U2 F. z- ?  W

# ~- ?8 r6 Q6 `' _$ V  ~1 \来吧来吧

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好香呀 我要吃 楼主 我要吃
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回复 米小加 的帖子
# }) c( {3 @) v# Y$ A2 a) R$ z$ q" e6 b$ N  V+ k7 X
哈哈~看来大家都念念不忘啊~

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好啊~
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回复 米小加 的帖子
; K2 e6 h( ]; |, N4 x1 C8 I$ p' K0 b) ^" V1 _7 i8 N
你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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等我哪天去海鲜市场的~
诣涵妈

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回复 米小加 的帖子( m# X1 M7 b4 Y1 ?. N" c7 o( @) I
0 _2 G+ U8 s+ }' Y- O
你给咱研究下,我来学
诣涵妈

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子4 H4 w# I8 c7 J5 V1 @+ e6 z

: v7 R8 c0 V  R* @5 a. Q因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
3 h( @# W3 c5 `+ m1 ?把面粉,鸡蛋加水打匀- E4 z8 _" P: y% _& O$ c8 D1 t
0 P0 k) Z+ u/ A/ y+ A! A/ n
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
7 Z. O! V' _/ A, h+ R3 R5 Y/ `
这锅咋翻面啊??' f1 w2 \" }7 N
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
6 @' X' W8 x' F' M: n( K以前平地锅可以拿来转一下哦
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子
; j' i0 L% ^' e$ ?  c6 D+ M: t: b. _0 r4 G4 {. x4 G& t
恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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好香
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