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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 ) N. e: c  ?& q& x5 w3 g
1 [0 [& ?7 w- m7 ~5 W
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵3 r+ N" F# |6 x; ?. C4 T3 I% l9 v

+ x; J5 A) p4 J$ P# \再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
% M- c- ]% m) P% V: m
: d- R- M8 h: n% s. O1 M, l今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!0 K1 [. G! _1 U

( z, D- `2 o" b, Y' M中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
6 l6 U$ C# M& `9 J* ~' c- w# R0 r) a" Z
见图:(图中自拍详细讲解)
; e! V5 @) c  U% v" W2 i" w. j* D) X/ V' `$ o. y3 x: O1 B; C
主料:
6 V; ~, j0 V9 a' ^    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块    J- ^6 L4 F' j( {3 V/ o& a
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)& Q: b6 `4 L" t, l6 l

. ^& R- h+ N( |$ o' s
: X$ n) C' c, S+ E
9 }1 ^4 B: e/ m) x9 N4 a, r/ h9 V3 y! P) W2 ~. L: g

7 |" S! `, S7 H9 k1 P( b花椒少许     干辣椒两个  1 w4 N0 r- |9 o4 \. ]& [

! b$ K  V7 I7 C$ v9 M
6 D0 _7 f4 [+ F( w接着葱花入锅' F4 ]! T" x9 K/ u' X- i
* c1 G5 k6 s* |: ^8 R
2 a) h  Q8 {( m" {9 J' t
倒入准备好的土豆和豆角. O' d2 U5 o2 k" [" G8 }5 y6 _
7 J& o! N  o1 \
$ {9 Z9 X/ |( F
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
" @1 P( [/ W! k  T
3 w0 A0 H1 L0 R3 s
) z& ?" U. \2 y+ ]
8 c7 ]- R+ a$ K翻炒两下
% m+ h/ `9 F( j. }! _5 r* r1 I" X& M: z3 c

8 u. t! q+ T" j放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)6 ~9 r* s3 N( d+ V
! y  U* f' t! {2 J% ?

8 J1 S% B' E% r# x+ H; M4 \倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
# [5 y/ M# {0 a5 V/ o& [2 y. P8 w% }& W: \/ |

( X; d. e+ _- F1 L# i大火烧制  9 e; K+ p, f) @% V7 ~

, t3 l: Y5 U' R4 k( M0 D& p- }
) c1 I$ A3 e1 q+ M这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
" A- U/ b. f" F0 x. |, o  L, S
$ e0 _  p# R' B9 O* L3 a, N* N
7 d5 Z, H9 A$ ]+ t7 y7 q空闲中拍下厨房的一角  调料很全  8 v7 X: X% L+ r. _5 J, f) w
% `0 D5 Q. \& q! m; J4 O3 V
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
6 W8 _  G% d. }( q7 i! [  I, B9 Q: \8 r* t

9 V0 e8 Y4 |! A& h- W鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好7 B' ?$ D% J0 z2 E' }1 \

3 Y  R$ f* w* c/ j' `. k
4 l* I/ P6 s' Z0 b& O鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
: H% g+ o" E: ?很简单的  加点老抽 盐  即可, r; ?0 b9 |9 e# Q; R6 D; o
* `& j* K  d9 z/ f/ T1 Q+ B) m9 t

; ~# P% x0 j" n4 Q! o" \
8 v( }8 {# x1 {. Y1 v' a今天就午饭就做好了  简单营养吧 !/ K, A* {1 M: i1 f2 c, ^* b6 o
4 C) ?3 a! X! I: `: l1 W8 O

2 m" [  a9 R/ W; \3 R8 \  i3 G: \4 j/ [8 K+ h2 r' J
% |9 y7 ?) Z9 M& z* b
' I7 J' s' a+ N$ h$ m

( S# K  \8 R0 g1 Y& R- ^( o, k( n8 a( P- M+ }

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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不错不错啊,看起来就流口水

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厨房很干净,我就总是收拾不好东西

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厨房大做饭感觉就是不一样
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哇哇  好有食欲呀
4 v+ \6 N  \6 B/ _7 F) R看着都流口水

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6 w$ Y% S9 p: O5 x9 m2 厨艺—高
/ {1 }/ m* G" F( g) E3 O$ N3 厨房——干净! F- H! c4 ~0 u! N( L& Q) D

$ |& A0 \: C8 a7 N/ ~5 A/ m鉴定完毕

点评

可心513  呵呵,谢谢夸奖咯,其实厨房干净是因为我老公上夜班的时候我就不太做饭,所以保持的比较干净啦,嘻嘻  发表于 2011-12-17 20:05

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回复 魔静 的帖子8 L$ T3 @$ K3 m3 L
: A$ [7 z& g1 T, r, @- S  r8 P( N1 K
那是放厨房用吸油纸的

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回复 mother_jiayi 的帖子
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) s' s2 T/ q9 A5 F6 U+ E0 k+ l生抽,老抽,海鲜酱油,味极鲜酱油,白米醋,料酒,香醋  o. n7 u, d2 S3 Q
耗油,花椒油,鲜鸡汁,味极鲜,辣椒油,香油,鲍鱼汁/ P, C0 w. W1 p/ j% R' F6 X! T
小瓶的不用介绍了吧,你会发现我家酱油最多,不同菜用不同酱油。
手捧着阳光

上小学

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我也要说一句我娃最爱吃土豆烧豆角一到周末问吃啥,“土豆烧豆角”真是百吃不厌呀!

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想知道那些瓶子都是什么啊,除了酱油醋,还有什么呢,这么多瓶子
和妈

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厨房很整洁,这样做饭心情也好啊~
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

丰盛啊,土豆喜欢
呵呵

小学毕业

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2001-02-12 
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帮顶
菲儿妈妈

大学毕业

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2009-01-31 
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真不错

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2009-03-19 
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厨房好干净呀。真没法比较
瑄子妈

大学毕业

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; H9 E) f$ n9 a# j# O0 G厉害
仔仔妈妈

上初中

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2008-07-31 
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厨房可真干净呀!

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2008-12-18 
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“再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!: ”。如果问我家宝宝,他一定说“红萝卜”。哈哈,楼主一定是个能干的主妇。
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土豆烧豆角 我和宝宝的午餐····自拍····· ...
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