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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 5 }2 a6 J4 Z# B9 p' ]4 U

. F& f( S! f2 S- U- x中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
! j/ I. I0 D7 |) ^
; x* |7 p/ [  {+ v& V0 g再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
* d3 [, m/ ]8 n- `6 p5 @1 e4 s5 i7 Y) ^* a5 B; l& w" T
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!$ b. i4 w- E: Y; Q! W2 Q
. }! J: n+ R. c2 ]8 e3 h; B1 e
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
5 c6 @- R% ^4 T. `& _# C  Q$ d9 n- n5 a
见图:(图中自拍详细讲解)# R8 t$ |' b' O! ]) w
" r4 g- w1 b; J) e- i* B2 |
主料:
) y4 q' Y+ r0 L; ?    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
  x6 U- q$ P+ v    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)' {3 g+ [  k9 r. L/ k  P
7 V  w; _) g. ~3 k! X. u7 `. F
, z% }# K, c, |# a+ }: D+ l
9 F- m' K6 B/ g4 y$ v" R
) G% a6 k% d* Q1 E
# ]) u( `9 i$ t( p( w. K2 v
花椒少许     干辣椒两个  
& D: m6 E' |" ~* R- a' ^+ t  l5 E; V) b+ Y, z3 g
% `6 J' u) u1 k& J- B) U
接着葱花入锅
$ I9 D* C4 `' v8 U  i
4 l; E7 L. Q/ O' |  y( q5 D3 i  U1 f1 j3 x8 q2 K
倒入准备好的土豆和豆角
; B. ?! ?6 D! E5 ~% i; O8 |  _" K. _, e

6 ~% r7 u5 o) q! v2 S0 T8 W加点老抽(本人觉得海天的还是不错)  z% V+ W! }) I: G& O- s

. @/ y. ~. S$ J& b; ]" D: |: o3 n# F
$ x$ B- r5 M6 |, F- N' M! o* U0 p
翻炒两下9 y" V+ D- |, u- T6 }4 ^1 H, q4 O
7 M, v: R  N/ ]2 ?. L

0 Y; i/ b; b' v放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)( x) e# \' l: J

; G' T$ ^2 u' m6 I. m  i
. p6 ~* k1 l3 @" Y* f8 q5 L3 E倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)$ S7 q- n! Q6 a* r! h/ X( v! S1 }

! L4 Y' p  c# C  C0 T
! c% T5 y' z0 X大火烧制  
0 l1 }- Y* @# ~) p* D$ @4 p7 ?( n8 _* {# f, r# x9 ?

! ?  G/ B: {0 `; |3 Z$ r1 i% }这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧& @- z/ L7 s1 W5 k

4 z/ z: y# [* [: w" y! F$ q$ B$ \1 d
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  # r( S" ~6 O" _  u( J) @: r3 t6 \
7 _& [! \( b0 |, t7 z9 N' ]
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵6 R2 H5 O2 b1 c! L* n( j
& q) ]" u  ~$ \  s, e2 b

( P7 g+ }4 \, T* M. n( j' ^鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
. y4 H- q0 l' [! Z" C3 I# r. ^' G3 @3 y& u

: d  j9 k6 `, [1 n鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
) b9 H: t: r8 I. f& D: i) D9 ^很简单的  加点老抽 盐  即可
* {( E4 s) Z( a7 t1 v& M9 c; x- ]# u" K" g" K5 z9 M

4 D& K; o0 }) P" O' t6 d
* h2 f$ H- p/ t( R( X今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
/ M0 }/ B. @5 B' F! s3 A, w2 E6 ?2 y3 \5 G
& j7 \" O4 a0 D- X

2 b% m" Z& t1 n! h4 n4 `3 C: Y4 v! |) W# i5 f- W
  V- t& @  ]8 q2 B' y# Q

0 [" A! i5 [+ L/ Q0 Z, l
' M! j7 A* U$ C: P) {( r2 ^. h4 _
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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不错不错啊,看起来就流口水

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厨房很干净,我就总是收拾不好东西

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厨房大做饭感觉就是不一样
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哇哇  好有食欲呀3 G7 E) {" r; x! s4 b; R$ {
看着都流口水

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1 美妈3 h# \" T/ n5 e4 P3 f
2 厨艺—高
/ R6 i) _& P5 @0 e5 S. o. ^, O& J# O3 厨房——干净
$ b+ B6 ~/ Q- E
6 S% ]7 v( A( O' \鉴定完毕

点评

可心513  呵呵,谢谢夸奖咯,其实厨房干净是因为我老公上夜班的时候我就不太做饭,所以保持的比较干净啦,嘻嘻  发表于 2011-12-17 20:05

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回复 魔静 的帖子+ m4 C" v# e7 b; i  |
" y# r/ P5 M3 T% a. t; p2 h) a
那是放厨房用吸油纸的

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回复 mother_jiayi 的帖子1 c0 E& G3 j3 U1 l1 e

" y) s! g, J+ C! c3 F$ T( f生抽,老抽,海鲜酱油,味极鲜酱油,白米醋,料酒,香醋
' r( z7 A7 G) _6 B1 l% {耗油,花椒油,鲜鸡汁,味极鲜,辣椒油,香油,鲍鱼汁
) e4 Z4 x. c6 N8 J小瓶的不用介绍了吧,你会发现我家酱油最多,不同菜用不同酱油。
手捧着阳光

上小学

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Medal No.11

我也要说一句我娃最爱吃土豆烧豆角一到周末问吃啥,“土豆烧豆角”真是百吃不厌呀!

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想知道那些瓶子都是什么啊,除了酱油醋,还有什么呢,这么多瓶子
和妈

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厨房很整洁,这样做饭心情也好啊~
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

丰盛啊,土豆喜欢
呵呵

小学毕业

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2001-02-12 
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菲儿妈妈

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真不错

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厨房好干净呀。真没法比较
瑄子妈

大学毕业

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# X- r# W8 ]7 M8 m  h/ j; ]厉害
仔仔妈妈

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厨房可真干净呀!

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“再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!: ”。如果问我家宝宝,他一定说“红萝卜”。哈哈,楼主一定是个能干的主妇。
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土豆烧豆角 我和宝宝的午餐····自拍····· ...
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