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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
0 k# {" E: K" Y$ G
' G9 R" {4 F5 B中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵% k/ z8 S: ?6 y: V0 n, b& U w
. O& y5 t: _5 z3 L
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!) X4 \3 l, L ?9 f8 J2 a2 ~ h
n4 p2 E; ^5 G
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
( `! s0 t* B2 o8 E/ n, ^9 Q% O, G6 O3 l7 D
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。1 G/ v! @: [0 M# d7 J
! W9 K- p4 q7 z+ l4 R( Y6 w
见图:(图中自拍详细讲解) u4 Y9 J( c: S- L
& c; v# F1 g2 y M- z9 v主料:8 q' |" o6 J+ [# V; Z
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
! w/ {6 O3 G8 J f3 T 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)8 {. ~2 e5 E& R' u
# N7 u" I# A& U; K( k& E' a
+ k/ J# S( }' z/ ~
! K( b& T# @' V; U+ i& a
+ d& s8 G* t2 i2 G6 Q4 k' V
& A* S7 G: I7 C花椒少许 干辣椒两个
" o3 S5 j8 Q+ V" s: p8 }" Q6 t; h
, A0 J3 Y8 {# b
q x* H! q9 q1 y! L/ ~% L1 Z接着葱花入锅
! {/ }- X/ z& m9 B$ L. ~2 A6 I) m" ~9 j3 C" W
1 l# X& N+ G2 M/ U倒入准备好的土豆和豆角
9 n" W9 r5 t9 T/ H5 q. I( w0 U$ D9 T! p8 \& i
7 e/ Y8 d7 u3 N/ Y+ B# U6 X
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)& o. t9 ]5 Q+ U2 j% R
4 J2 T4 D# F( Z& s3 O: K( e8 T' W# `0 j& d: x+ x
1 q! q" S. O- G1 n
翻炒两下
" s* C) D% F$ D% R% Z) B8 b
0 u3 V# r% R. p2 ~: Z$ C; s% E' W8 _* b7 n9 k
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)3 R; W3 I0 ]) ?2 N H1 T8 a
: l* m: v8 K& E L4 n: w1 ]5 P3 E
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)/ B; m8 e1 ^: [# ?' F6 G
! U0 c; T4 F" }" k# g: m5 {' T0 I: L8 v, F/ S4 r* q( }
大火烧制
. ?9 A- Z% t4 @/ F3 K1 L2 e# L' z+ ]; @' |: B/ i
1 M: e2 l$ J! l/ v' O
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
6 F: x, ~+ D3 F7 N7 P) @7 h
" z7 b: I# c' a! k) b. _" z0 A' W" s& E- ]# s
空闲中拍下厨房的一角 调料很全
! t+ r: H/ W; \$ j5 H: Z) p: v9 ~1 ~# k, z& w% A) v- n) K
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
' m5 t `" |9 f8 y& x" Y* i( r! L+ O, s% l2 F& W5 W
( d, {1 R1 s8 @) W0 l5 r( T. \" A6 j
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
6 K7 M. ~. K f: i5 Q$ t+ T7 _; b% Z' T' {# t5 [ T! @
9 z) B% x1 O+ m0 ] ~$ B
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
3 ^0 r7 q/ @- O很简单的 加点老抽 盐 即可+ y$ e+ S' K# k7 i
8 d+ @ J; {7 a
' p1 [0 b3 a7 n/ W1 c t
Y* H% P y$ _2 N+ [4 N1 A今天就午饭就做好了 简单营养吧 !5 J% _4 W- X- i: F/ }! @% r8 B" P1 U
% M- w( i- v$ U0 h( x) [) x. O# y& S
0 }/ N. \2 ~1 r- w# A: ? Q; b0 P
8 |6 q3 j: G2 f$ X: ^
& {3 |1 ?) K* C+ q5 V* _# u
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