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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 ; Y2 d) c& ?" `9 A4 y, O8 }
6 _9 Y, v. g7 d, b$ W4 c6 d! o& m中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵) Z0 E% W' U$ V" `
! d9 D7 E: I4 F+ g1 k! L
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!/ Z) F# H. m: p; i9 n4 O- q1 {& D
: c$ K( c. j% Z, n9 V今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!$ b* f, f. F6 }* K; z* j6 e- @' @3 S
% n: s* N) P0 t/ d* M
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
; \8 ]' M$ a1 U1 q( M: n9 \- F
2 }$ r$ w+ i1 G7 |8 b见图:(图中自拍详细讲解)
* G' `6 t7 V0 a- x% p/ p, r7 `7 P) m8 f( `9 y \' W
主料:3 r1 e6 r5 d z
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
1 z1 o# Y" F. [. p3 i" S 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
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1 | D7 b& Z: p7 b) {( K0 t2 N; _% A
) ]( `8 [3 c( I. ~: \& Q7 \1 G; a
6 j4 X1 h' V! m7 G8 s) y0 k. Q) \; \/ h! |$ O2 W* Y! d
花椒少许 干辣椒两个 . @* d- R- h8 t0 M6 p1 {
{2 m. e* ?6 V' {! @2 c }# Q8 i6 U5 | H( V' Q0 f" l
接着葱花入锅. E7 ~: C, h8 P
; |3 ]1 W7 w8 m# q% h$ ]7 ` m! B$ z- o' y# _ w
倒入准备好的土豆和豆角
6 Q# p2 \9 ^# u8 E/ }2 ?% L( M0 |1 X( P
9 {' a' {& [- ^; T3 Y9 E, A
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)8 a) `* ]. O5 |; c/ f
4 H& q3 K0 o" y4 g4 s
' q. Q2 ^: }. R- T7 c9 J
' q4 J# ]3 J2 m' ?' D翻炒两下
5 r& }+ r# `6 z6 j. Q% v# u, H
h) g7 D- h& l+ L2 b9 j D
/ {( z6 M2 r; e+ u# g5 E放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)& Y0 r2 E9 q& g- I. P9 z
8 P/ y2 {2 n( t7 f
5 n9 a( D7 j2 v- V8 t+ o. m倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
5 J: |+ i/ Z: X( |2 _3 x
$ i* x; Z2 }2 g- h, q; f9 T9 K
2 U- a5 v( m) Q大火烧制
6 Y. _" ?8 J( D. s) ]& p6 x- C
% M3 C" }& e: @ S! S+ C' }3 y* K" F; r/ e7 e' v
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
. ~ x( h, G6 j) j- F P8 s% b6 k/ i
S. |2 x; o% O: w空闲中拍下厨房的一角 调料很全 # A9 v3 f: a% b6 P3 Z
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好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵3 D. H) R( {1 Z4 l6 X" W: C! z
" |. w1 X+ T5 u6 f6 O& Y# `* S, N$ Z0 r* ]$ L
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
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3 s5 a; r9 ]/ k7 X) `9 _
" f l% X" @0 ^) g鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
- c H; ?' s, ?很简单的 加点老抽 盐 即可2 e6 Z/ Q9 n( N
. n' w+ m) G* c1 I* S6 E
. p4 A, A$ G. G$ t, e+ q
2 ~. m. `0 K3 z; j0 k+ @今天就午饭就做好了 简单营养吧 !4 W! H8 M8 y$ S4 R* L! ]4 A2 J
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