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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 / R! D# v0 `# P6 O: s
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中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵% g$ X$ p$ j! |
: q y1 g4 }- s, _# a再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!) V& R0 F) j+ c7 ?. i3 p/ [ J; i
2 Q$ g6 k7 I* d1 a; y* A
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
* c2 I5 `' D% k
R% U& X/ V1 M$ h. O) j9 ?: d中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。7 @' A8 Z5 y- q7 W2 N6 A! U
- N/ q9 b( O; T! Y/ u7 L+ _
见图:(图中自拍详细讲解), j3 L3 I9 a0 R9 w
* x/ f/ o/ F8 n' Q2 t主料:
) q+ ~' F* h- P+ h9 N" n) V- V0 c. q+ L 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
) S( u& h8 N) E, }! T 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
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5 Z5 b- R$ ]! ?: K* R, O6 c6 j
& e5 V" J; S9 j' ?0 p5 Y5 }4 O8 k8 s7 h, W# [7 V6 X
i- z) f& e1 B; r; O
5 Q5 l- E5 n7 q5 M" G5 V& g2 t% H
花椒少许 干辣椒两个 5 a9 z0 Y( N+ U
$ F2 n8 S! i# A( l* `8 b m+ N: S" x( D. [, v
接着葱花入锅# B2 k; X r6 j+ N9 m
" }: n4 V8 {/ C0 v1 K# v
. x9 Y3 c, {4 U4 U4 e倒入准备好的土豆和豆角
1 {. y& C3 G& T0 l, h+ N( Q# i' ~( m
8 ^$ G; E' [# R8 j, S7 y
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)- ]/ H, D# H. p b! X* {' l
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6 R, p& z* O/ V, q& v& U- k; _
2 o; e* f& W0 e; \! a- O翻炒两下, J& t6 n2 f! V' ~. m$ Z* [
: R: s* \* j& q4 e9 G' N' i" C0 c9 U8 J
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)" q+ p4 r# y0 |$ _
2 \) Z. A1 i5 y/ C" _# l% w
. i8 l6 [; d: m* }- ^( {
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
; k; A8 T: t' y$ |& Z, }3 @) Z! T! j* k
# p- H6 A$ {: V# T t大火烧制
! \4 N v! P1 X6 o2 b; `" y
( `8 S, g/ ?- c$ p l( w/ F" B; f; U- c/ p4 F
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
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空闲中拍下厨房的一角 调料很全 $ j+ `# H" ~, u& h7 [4 b! ]& f: G
6 M; ~% X$ C! M
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵# ~, I$ ^' c3 ?- l. i
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鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
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1 x7 y6 a+ {* d& R! ?鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
) n1 W& [# D' P Q a/ o, l很简单的 加点老抽 盐 即可
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/ {: d1 T. K) v. r- c今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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