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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
! F: N; I7 E5 Y
1 C6 r' r3 |" F中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
/ |3 u# J; R& ^) b" d
5 v0 K/ Y( D8 x9 |, K$ Q再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!+ k b. N5 ?. T
& G, p% k! e q- X$ D7 [3 l
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!2 @4 C; w! {6 W" w) E$ D0 Z
# Y b' x A: @4 ]* C/ X. v中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
* D) J8 H; q1 h! W* Z9 {# V- u0 B, ]; M$ l
见图:(图中自拍详细讲解)0 ^& S* i0 F4 w) b( }
) C' i, Y. E7 }) M主料:: Y, }8 t' g8 ]2 r+ m
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 N5 D& ` N6 O# J! Q$ r3 q
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)! y% I# f3 w' K4 F3 O
7 D! r4 l; x( C+ ]( Q( R) L7 U
+ ]1 A% p7 {: k7 P( q. h# O* y G5 h- P
* V' H, A; s# C
. Y% }& k! F/ F/ x3 n M' _花椒少许 干辣椒两个
# X0 y( b. I9 q; x. E$ o6 m
+ H6 O2 |7 T2 B/ ~4 A
& D; F& D2 [- \# Q接着葱花入锅
9 C* P" R) t5 f% F6 S9 e' ^- |4 u W
$ O, k) G% o$ ?
倒入准备好的土豆和豆角
2 w/ Q2 N7 M% j+ X- v$ M& g+ X+ L! R* l7 _" t Q4 p' h M- D
' b6 L8 G5 G9 @' `6 s3 ?加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
2 J# T: U$ l2 C7 O3 G
8 N) W6 F- g1 D; `) |! t k- l
0 o8 K X6 c2 C$ U, A
2 l Y; L& y6 l& [翻炒两下
- {: F* T& \ X, s( X, G
# x4 P3 G0 t: P0 ^+ p
# D& Y) ~, D' ~- }# e放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)# C w' q9 o, @" B" l0 o
1 p6 G7 x4 [9 N- ^$ b [( N `; ]7 C8 H
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
8 W. D7 ^, n9 v1 ^# E9 z( Z [2 Z( C9 |' V; }! a
3 {8 O3 e- g" w. w
大火烧制 O" ]% l7 }5 A. o$ q. V
7 {; K) K, b S3 o' _, g( t
* e8 h' E$ _: U g! [: s这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧; o* l9 @# o9 O" F( T/ b
+ `; n5 X! }* O/ X9 ~7 l* K1 Z0 ~- z/ w! S
空闲中拍下厨房的一角 调料很全 ! K. Q0 }5 o1 N9 b. w
9 Q' J. s' K+ Q) l% l$ V2 L- }好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
& D' u- k8 W+ z- o% j
2 L$ M; h9 b& z
) j1 O( g6 \) L7 e( a+ A z鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
- E; ~4 W' U5 E5 L, ]3 V; J* n, \ n6 _7 {- R# s" `7 m& C
+ x; |$ \% S+ c: B+ ^鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
3 Z( p0 l |, s( o很简单的 加点老抽 盐 即可/ D! y1 V0 g: x
- g" [, h# i8 G& s3 T
' h% `6 O+ n5 p3 ` R
# z% n G0 C" j# p" C. N( t今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
7 L7 D) e2 z5 z4 [- ]! x7 w" U5 \4 `. V' |
$ b/ v ^- H5 \4 T6 o0 f8 R( ]% ?! W# q0 F+ Q1 F9 F3 _* d
/ E: K' I1 ], `
& b& ~" f6 q# p1 T \+ u& q9 I
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