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楼主
发表于 2011-12-12 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:低筋面粉150克,黄油30克,鸡蛋1个(50克),牛奶20克,炒熟的黑芝麻20克,盐1/2小勺(2.5ML),泡打粉1/2小勺(2.5ML)
9 j+ p- j4 u* H 烘焙:烤箱中层,上下火180度,10分钟左右。  ( |4 J5 S" P0 h
制作过程
' n' Z9 P  u5 Z4 ?/ I7 Q1.由于黑芝麻极其的难洗,所以,我先量了20克的黑芝麻,包在纱布里洗干净后,/ e: u+ X: e1 t4 r# k! v
又放在炒锅里炒熟备用.(黑芝麻开始往上跳就是熟了)! ~' h6 u' R; u" _

5 H4 P% E/ ^3 H# {2.称30克奶油,待其软化6 H" x$ w/ O3 T
; W6 D: Q3 X0 q. Y/ X, M7 a. x
3.称150克低筋面粉,过筛待用2 b5 C* o$ s% r0 u% }  T

1 o4 |8 E. e9 P7 I4 u1 _5 {$ s4.泡打粉和盐我看君之的方子里写了一小匙.
3 P5 Z4 m4 q; U0 c2 l0 T约2.5克.
- Q+ r% c1 F% d5 d我也不知道我家哪个匙合适,! I; d6 f' w5 A* b4 X! u
所以我直接称了2克多一点点.反正称的表还没有跳到3就停手.呵呵.! }1 w/ d2 H# q+ |) Z6 ^8 h

9 b3 t% P" ^8 ~5 f! D3 C( U5 H7 t% s% k这是在漫步家买的泡打粉50克的.
1 ?5 \/ C+ `/ A
" U1 ~+ k; J6 ^% q  t* D5.等不及黄油软化,我又将黄油切成小碎块,1 Z; [8 a$ q$ M
放入过筛好的面粉,泡打粉和盐里了.直接搓成粗玉米粉状就可以了.
( ?; z) y6 |+ ?0 `, P8 o! C  o" }& \3 b: \3 f$ ?% T
搓成这个样子就可以了.
2 {0 C# f" v/ B) U' e) K9 _' n' [4 N# h+ n

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米小加 + 12 + 30 不错~

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呵呵

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看起来真的不错哦,厉害哦~!回头我也试试

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很棒的亲子游戏

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嘉明妈 发表于 2011-12-13 17:07 % z. @5 N! ]" R8 ?$ C) g5 {
小雪越来越厉害了~
1 J& R  @/ y# `; \& }$ {
呵呵。。刚开始学呢!
和妈

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小雪越来越厉害了~

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看样子不错啊

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15 ) M, W: q0 e! f- @! b
跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。

. @6 `, u' g2 v! m! `! z0 S哈哈。。握握手。

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15
7 k) J4 Y# |6 W  V" W跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。
4 j0 b) K, K0 V& ~7 t5 ~# S1 D
哈哈。。握握手。

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回复 小雪悠悠 的帖子5 N; D. S& M# z* ~# c- Z
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亲家的东东可真全,看着就好吃。

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真不错,赞一个

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不错,又拍照片又做,辛苦啦~

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看着就很好吃的样子

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做的真不错
梨落

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和孩子一起做,蛮好的,

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我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-12 23:00
! W8 R7 f# F+ F8 p9 e; H& `好巧手哦

: S( k# w/ E$ C* I  \:)嘿。最近迷上做饼干啦。

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笑笑娟 发表于 2011-12-12 14:52 ; b; d& E' |( F7 z
美味又放心,宝宝有福啦

. q6 }, W$ S+ K. u1 l, Z哈哈。。。
& d7 _* O8 R% I( c$ @4 B周六下午,我和聪聪睡觉呢。
' H3 U* T% |' F$ O结果我一上床就睡着了。8 e; n) `: U5 x7 C2 x: }3 ~
他怎么都睡不着。% l+ c$ p; R4 y6 S
因为看上一期的婴儿画报,/ e/ k* l( G2 H- j& e
熊宝宝的故事中,: a: E5 c% I. {5 H
有一个内容是熊宝宝找到浆果啦,7 I0 c  |1 l- h6 l! ~
聪聪只认识那个“果”字。' i( p" h( y. U0 _8 m- R
于是疯狂地问我,& T$ y4 m, d8 ]0 R2 M. K
妈妈,果果呢?
/ J- o: s$ b* Y4 n0 }9 ^- D; }我说果果已经睡着了。$ X2 a0 H; i2 Z* U! O
由于我实在是太累了。0 R& w& r4 M7 W/ v( W& ?7 Q
都很长很长时间以后,
0 n" ^, P7 ^5 D. n4 T聪聪居然把我的眼睛掰开,- T7 m5 q0 H: x. Z
问我,妈妈果果呢?
+ J3 v9 i+ x, }  L3 E+ |' C我说睡着了。- G" D# b3 \* k9 C" C' G# D) I0 B: |
他说果果是谁啊?8 W1 ?4 ?& V6 l2 r* R
我说你说果果是谁啊?) C3 p. M- G5 m. R* G
他说,果果是妹妹。) S  e5 Y' [: l1 A! E; J7 q
  ^% ~6 X$ Z. i, \
天哪。。。我那个下午快被他整疯了。* P* j" ]) o' ^/ \0 O$ Z
不过,他怎么会对你们家果果,+ S3 _0 P% M4 D
记忆这么深刻啊!" t9 j1 e) k2 ^- H$ R$ W

点评

笑笑娟  聪聪记忆力太棒了,要多鼓励他哦,哈哈  发表于 2011-12-13 10:29
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