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楼主
发表于 2011-12-12 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:低筋面粉150克,黄油30克,鸡蛋1个(50克),牛奶20克,炒熟的黑芝麻20克,盐1/2小勺(2.5ML),泡打粉1/2小勺(2.5ML)$ U. ^) |& {& z! i% @/ o
烘焙:烤箱中层,上下火180度,10分钟左右。  
4 }9 s% g( a$ V# Z9 i2 k8 O' U 制作过程. \" Y  P4 d4 w: U" {4 j
1.由于黑芝麻极其的难洗,所以,我先量了20克的黑芝麻,包在纱布里洗干净后,6 M& `9 `5 I& x- e5 S. a
又放在炒锅里炒熟备用.(黑芝麻开始往上跳就是熟了)
$ w$ \; P' V; C: C; s, O+ `; z
2.称30克奶油,待其软化
  n  V: m" m& z$ o' h' l5 W" _3 K# Y2 E4 ~' E' ~# l
3.称150克低筋面粉,过筛待用4 p/ [1 ^9 |9 I' r* h+ ~1 u

4 G1 g0 u% e; W6 G! l0 J4.泡打粉和盐我看君之的方子里写了一小匙.
8 b$ l; ~& ]/ i6 ^约2.5克.  ~- r2 T4 ~" {; @+ x3 V
我也不知道我家哪个匙合适,
* G0 c9 T2 f* x4 e1 z( k: [所以我直接称了2克多一点点.反正称的表还没有跳到3就停手.呵呵.
1 D$ K' g3 o5 w' F  K0 S' L: G9 j' M
这是在漫步家买的泡打粉50克的.4 A/ v# _4 x, ^. G: ^# O
6 E) Y  ~( Q3 C5 l! O- E
5.等不及黄油软化,我又将黄油切成小碎块,2 @% Q9 y2 _) t; U6 \9 _4 U
放入过筛好的面粉,泡打粉和盐里了.直接搓成粗玉米粉状就可以了.% {; l1 s% W- P1 M( `/ ~
5 p% e( B: N5 Q" O* Z
搓成这个样子就可以了.- D" N6 ?4 |. [! d: ?  a

5 P* U$ C- y  @6 u# \* t3 t( F
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米小加 + 12 + 30 不错~

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呵呵

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看起来真的不错哦,厉害哦~!回头我也试试

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很棒的亲子游戏

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嘉明妈 发表于 2011-12-13 17:07
6 \3 R5 q7 |" e) f+ z. ^小雪越来越厉害了~
$ }0 @6 d* t* o4 L
呵呵。。刚开始学呢!
和妈

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小雪越来越厉害了~

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看样子不错啊

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15
8 E# E0 p$ A. Z- P  B跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。

- H7 P6 |' ?6 E哈哈。。握握手。

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15
4 d; i, ?' G0 z) o跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。
. ~& V' a* X* ~
哈哈。。握握手。

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( ~, t2 |2 V0 v; _# n# X3 C/ i1 }; r4 N% R* U# S+ M/ w: s2 H
亲家的东东可真全,看着就好吃。

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真不错,赞一个

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不错,又拍照片又做,辛苦啦~

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看着就很好吃的样子

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做的真不错
梨落

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- f+ n8 G+ {0 \- W. {: u! W# q和孩子一起做,蛮好的,

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我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-12 23:00 , u% F4 i; f% K6 K) Y( x
好巧手哦

8 Y, U7 b0 y# R' t2 b$ f5 n:)嘿。最近迷上做饼干啦。

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笑笑娟 发表于 2011-12-12 14:52 ; D1 g' ^' S+ @! u, x
美味又放心,宝宝有福啦
. S( j) ^5 o# {0 J1 ~1 U
哈哈。。。
: s% f4 Q1 Z- L0 y3 p: q周六下午,我和聪聪睡觉呢。( P$ |9 ^5 \8 [" o4 W1 }* t
结果我一上床就睡着了。5 }( M: Y0 _" G+ ^% i
他怎么都睡不着。
9 a2 G, z1 F, G因为看上一期的婴儿画报,
( I5 J1 Y, }7 b熊宝宝的故事中,
8 ~; }! B& f% V4 v$ U4 |! B有一个内容是熊宝宝找到浆果啦,$ p5 Y7 E& S+ C5 Z9 q6 h: Z# B1 }
聪聪只认识那个“果”字。- z/ h- `  o& h8 L! c% C
于是疯狂地问我,
& _1 L. d' n1 K妈妈,果果呢?
! d; p- e7 f( q, \% Z: U' \我说果果已经睡着了。& E3 v+ m1 b8 x2 ?9 U
由于我实在是太累了。
+ r4 u, Y" z- @' Z  V! G/ l5 l都很长很长时间以后,4 S% M$ B7 O# d6 r  W
聪聪居然把我的眼睛掰开,3 [  O+ m8 t* {/ I
问我,妈妈果果呢?
# v) |& }+ k3 n# t& [- S! t! o我说睡着了。5 y( e/ U( X+ B  _, i* X
他说果果是谁啊?8 F( _, c* z, G% Z/ z' v4 X
我说你说果果是谁啊?
! O( ^# j* [. Z7 H他说,果果是妹妹。
" @/ f9 l( u# u" ?. L8 t
2 I. k$ s, J* o* f8 u- `天哪。。。我那个下午快被他整疯了。
9 V# F- E2 n+ G! G7 j" G, P不过,他怎么会对你们家果果,+ g  M$ }3 }4 N9 W: U
记忆这么深刻啊!
9 U$ @1 D& ?. D" H

点评

笑笑娟  聪聪记忆力太棒了,要多鼓励他哦,哈哈  发表于 2011-12-13 10:29
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