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楼主
发表于 2011-12-12 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:低筋面粉150克,黄油30克,鸡蛋1个(50克),牛奶20克,炒熟的黑芝麻20克,盐1/2小勺(2.5ML),泡打粉1/2小勺(2.5ML)4 v/ j! z  I5 f- [( ]! Q
烘焙:烤箱中层,上下火180度,10分钟左右。    d2 R' p6 a0 s# f+ z
制作过程:
1 {1 U3 N0 L+ k1 B" r2 X5 g1.由于黑芝麻极其的难洗,所以,我先量了20克的黑芝麻,包在纱布里洗干净后,
$ G2 Q1 Y. B' V1 E; ]! F+ @又放在炒锅里炒熟备用.(黑芝麻开始往上跳就是熟了)# t) g- U5 o2 ]" Q

: A1 t6 Z4 n5 @6 v% N2.称30克奶油,待其软化( P$ y2 q/ `: ]% y8 Q2 o( K
  {' k5 N, S) z. n6 ^
3.称150克低筋面粉,过筛待用
* h! i$ k% k, N" v! m( G# E. o  B4 A6 v1 n3 `5 [5 }  o
4.泡打粉和盐我看君之的方子里写了一小匙.
  O- _+ L7 G. G: Y- K约2.5克.; L% y5 _+ R  x3 V$ R
我也不知道我家哪个匙合适,8 k. g4 |. ~' L6 {$ c
所以我直接称了2克多一点点.反正称的表还没有跳到3就停手.呵呵.
7 o7 j* U; \& V, n) D% ]/ N- d* {( b! z: O1 J0 a' o
这是在漫步家买的泡打粉50克的.
, h/ Z' h3 c. f" T% T& Q7 g% I
# z/ w) D; y: E7 D5.等不及黄油软化,我又将黄油切成小碎块,/ m# g0 j, m5 y- }
放入过筛好的面粉,泡打粉和盐里了.直接搓成粗玉米粉状就可以了.; j" P# j! s% B% K
7 R; r+ U* g( `+ g9 X5 `: V
搓成这个样子就可以了.
* @5 j/ N& X$ h( @# C2 u6 g1 z) X
0 t- x6 w; E3 Q9 [+ w
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米小加 + 12 + 30 不错~

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呵呵

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看起来真的不错哦,厉害哦~!回头我也试试

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很棒的亲子游戏

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嘉明妈 发表于 2011-12-13 17:07
. y) N* [) ~) K& i) S9 u3 o小雪越来越厉害了~
" e  p0 k( k4 m" u% D" ?7 Y
呵呵。。刚开始学呢!
和妈

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小雪越来越厉害了~

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看样子不错啊

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15 1 q9 H* y2 S& L7 z4 N
跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。

1 P" V, x; s7 T8 [# ^9 ~6 a哈哈。。握握手。

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15
& e0 `5 z' T3 H! M  y' y跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。
- ^, b  K5 [' R- U& ^
哈哈。。握握手。

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# v7 y. `+ }8 u8 Q
, Z7 }) x' \8 _6 o: j亲家的东东可真全,看着就好吃。

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真不错,赞一个

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不错,又拍照片又做,辛苦啦~

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看着就很好吃的样子

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做的真不错
梨落

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; ^% B9 Y/ ?# p( i+ [6 M
. e3 U2 Y9 p0 E3 f7 n和孩子一起做,蛮好的,

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我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-12 23:00 ) C" o# L9 a- l( {( z+ F$ V
好巧手哦

/ J6 m4 r$ z8 _- O5 @:)嘿。最近迷上做饼干啦。

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笑笑娟 发表于 2011-12-12 14:52 ! @* `0 d4 p; ~# u, Y
美味又放心,宝宝有福啦
9 C2 r+ u5 x8 o# v3 ~
哈哈。。。+ v) T( b) f/ b
周六下午,我和聪聪睡觉呢。
% B2 Y6 D2 {$ S结果我一上床就睡着了。% `3 L/ s( _  h; G; E
他怎么都睡不着。
$ n4 {; b! h' E% G* m6 p因为看上一期的婴儿画报,$ S1 X7 K. z  J  D
熊宝宝的故事中,3 T3 l* h, ]' A8 z' |- o
有一个内容是熊宝宝找到浆果啦,0 Z# H2 L" A) H- s8 Q. N, m
聪聪只认识那个“果”字。
1 B, e6 c# s, U& S于是疯狂地问我,
! o) s, v& k  q% F妈妈,果果呢?0 t- h7 h- Y% ?
我说果果已经睡着了。
- N* B& w, ?% V. b6 k, ^& N由于我实在是太累了。
& D8 a- ^+ }0 s7 L  |6 O" F都很长很长时间以后,
! K6 @/ `3 ]. X: k7 m) J聪聪居然把我的眼睛掰开,
' h2 j4 o' R, k% s4 [( \  ]问我,妈妈果果呢?% s- j, B: O; n8 ?0 B  V- E# X- e5 N
我说睡着了。
8 C0 A3 Q* H* H9 q- {$ v# \% Q他说果果是谁啊?
# z; |- F6 q4 O8 m; l& D- G我说你说果果是谁啊?
5 E+ Y; E2 k( ~他说,果果是妹妹。
4 c) r/ F4 s2 O4 n- w8 C" e' W4 p% ~- r9 v" Q
天哪。。。我那个下午快被他整疯了。2 _1 f2 }- y# P+ ?+ p0 i
不过,他怎么会对你们家果果,7 r$ d( y  d8 i% ^6 p  S
记忆这么深刻啊!: @; j4 v3 f7 y" d+ H

点评

笑笑娟  聪聪记忆力太棒了,要多鼓励他哦,哈哈  发表于 2011-12-13 10:29
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周末和聪聪宝一起做的饼干------黑芝麻咸香饼干 ...
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