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楼主
发表于 2011-12-12 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:低筋面粉150克,黄油30克,鸡蛋1个(50克),牛奶20克,炒熟的黑芝麻20克,盐1/2小勺(2.5ML),泡打粉1/2小勺(2.5ML)
; o& n7 n. M6 @( v" e 烘焙:烤箱中层,上下火180度,10分钟左右。  
) l4 u' T! y: E0 P  P 制作过程:. `1 w; s% p5 i0 c
1.由于黑芝麻极其的难洗,所以,我先量了20克的黑芝麻,包在纱布里洗干净后,2 L2 v  e+ i/ \
又放在炒锅里炒熟备用.(黑芝麻开始往上跳就是熟了)
- }( [4 N1 e* f8 H% M. ~' g0 c" t' N: Y: L6 X' A1 r
2.称30克奶油,待其软化
" o+ S& W' O) x( v, |8 S3 k
4 G4 R' }& |( p5 z! L3.称150克低筋面粉,过筛待用
* {- [$ z2 {# x% N2 T/ ^  M8 }$ N
* x1 H! k) w9 a, P) b4.泡打粉和盐我看君之的方子里写了一小匙.0 g) a) N. {+ X( l
约2.5克.
6 I5 |- Y$ e+ C0 }7 w$ P3 ?5 v" v/ O我也不知道我家哪个匙合适,0 i: j' \9 t9 I  {
所以我直接称了2克多一点点.反正称的表还没有跳到3就停手.呵呵.1 @6 a3 F1 t1 V. @- W

+ j9 |+ |9 q/ `0 `+ W这是在漫步家买的泡打粉50克的.$ U+ }. u' @  O- {* {
) i7 E4 V* ~: s0 r1 c) L
5.等不及黄油软化,我又将黄油切成小碎块,+ Y/ P& ^; x( Q
放入过筛好的面粉,泡打粉和盐里了.直接搓成粗玉米粉状就可以了.; b# @' e9 \, k

8 D) e' M  V% m( l搓成这个样子就可以了.
- V+ ^' r1 _- n4 X+ {4 a& {
, k  \% ~8 O- M( n# t' I
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米小加 + 12 + 30 不错~

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呵呵

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看起来真的不错哦,厉害哦~!回头我也试试

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很棒的亲子游戏

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嘉明妈 发表于 2011-12-13 17:07
7 Z# E9 E$ s" W  ^, c小雪越来越厉害了~

  a* t( b/ X6 A4 G呵呵。。刚开始学呢!
和妈

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小雪越来越厉害了~

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看样子不错啊

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15   C2 D, k1 J; r8 P2 U9 C
跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。

* U2 S" Y" E- z& w哈哈。。握握手。

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15 ( L  v0 G6 f/ b, B3 N% }' z
跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。
1 [0 _0 R# c! B; r; G
哈哈。。握握手。

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亲家的东东可真全,看着就好吃。

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真不错,赞一个

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不错,又拍照片又做,辛苦啦~

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看着就很好吃的样子

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做的真不错
梨落

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和孩子一起做,蛮好的,

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我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-12 23:00   v3 U( u. M( B# N; ?
好巧手哦
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:)嘿。最近迷上做饼干啦。

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笑笑娟 发表于 2011-12-12 14:52
6 B( a* y0 c! p( L; Z美味又放心,宝宝有福啦

- ]9 b! x6 b* e) k2 z: Z) G& ]/ U哈哈。。。
4 C* {" M- a5 j5 H周六下午,我和聪聪睡觉呢。
0 |9 x3 k4 ]. D! h结果我一上床就睡着了。
# q( w1 E9 Q/ @' z他怎么都睡不着。" ]! c4 Z; J: l
因为看上一期的婴儿画报,0 l$ _  H6 T, Y' h8 h
熊宝宝的故事中,& Q6 R! q+ z) B# [
有一个内容是熊宝宝找到浆果啦,
+ `; ?+ b; W! T8 Y$ H- x聪聪只认识那个“果”字。  F6 ~9 I* |0 \5 A, D6 P
于是疯狂地问我,
, d1 V: t7 [9 G. y( ]! ]/ E妈妈,果果呢?
' Q7 F% h/ F" L, ]: y! }' C4 C我说果果已经睡着了。
, e: K1 E; h5 O" Z; G4 Y由于我实在是太累了。
5 S7 g' o9 E% I- ]" _3 @都很长很长时间以后,
' p! W; ]9 m# o7 H聪聪居然把我的眼睛掰开,
1 o, T$ ]: J' x# }/ E+ a, w3 \问我,妈妈果果呢?
+ l" D. f' L! z. Q7 t+ o我说睡着了。
, M8 |4 G% w( h7 f7 w他说果果是谁啊?
, |# k4 h7 b2 f3 @4 d& T$ C我说你说果果是谁啊?6 t* Z5 D, {$ F3 s+ D& B
他说,果果是妹妹。
, p  o' a/ @. f+ y/ y2 L, B8 @/ F$ \( R, }
天哪。。。我那个下午快被他整疯了。2 j3 `% k1 t  W! f
不过,他怎么会对你们家果果,. s7 g6 o! p2 [% o8 _. u
记忆这么深刻啊!
, T6 s/ r# v  J% Y3 g

点评

笑笑娟  聪聪记忆力太棒了,要多鼓励他哦,哈哈  发表于 2011-12-13 10:29
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周末和聪聪宝一起做的饼干------黑芝麻咸香饼干 ...
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