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楼主
发表于 2011-12-12 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:低筋面粉150克,黄油30克,鸡蛋1个(50克),牛奶20克,炒熟的黑芝麻20克,盐1/2小勺(2.5ML),泡打粉1/2小勺(2.5ML)
. b. N7 |5 E0 c6 J 烘焙:烤箱中层,上下火180度,10分钟左右。  8 H+ T* m. j$ o* D% v$ G. R& N
制作过程
  |* v* T2 G* s7 ]1.由于黑芝麻极其的难洗,所以,我先量了20克的黑芝麻,包在纱布里洗干净后,
. {1 D& e" x( Y7 ]: d9 s$ p* a, S7 Q又放在炒锅里炒熟备用.(黑芝麻开始往上跳就是熟了)
! ]2 H) V: D5 V: W. ?9 r  o5 j& z* l% I9 j9 N' Z$ d& A6 @2 T) A
2.称30克奶油,待其软化( H& E" M2 H2 o+ n0 I/ H8 v% @) T
# M) j' w( ?7 h! l6 F6 X
3.称150克低筋面粉,过筛待用/ ]; A3 @5 o/ B' S' V% Z( Q
6 ]% }  h$ K+ V( [, R$ I: D
4.泡打粉和盐我看君之的方子里写了一小匙.
' F4 S7 K# K6 e6 f; s, b% ]约2.5克.
3 K1 g' u& e" ]  {' ?% N- [: }8 n我也不知道我家哪个匙合适,, H3 O( |/ ^5 o! b2 b
所以我直接称了2克多一点点.反正称的表还没有跳到3就停手.呵呵.
+ d& _8 ]7 m; [3 `- `
) J. F& \5 L$ J: y这是在漫步家买的泡打粉50克的.
  t2 @/ K4 u( n3 V8 V0 ?3 }
* ]. [7 @) }9 p" Y9 j! r5.等不及黄油软化,我又将黄油切成小碎块,
. b9 f: B% Y# l8 ]4 A/ y2 M3 a- ?/ F8 _, M放入过筛好的面粉,泡打粉和盐里了.直接搓成粗玉米粉状就可以了.) E! i. q2 D* t4 T

7 r" G1 h  l4 b) a$ h; l  k: l搓成这个样子就可以了./ Z( j& A6 t: Z, _# w5 v* g; I) }
) s5 ]" T% S- v5 ~, Z

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米小加 + 12 + 30 不错~

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呵呵

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看起来真的不错哦,厉害哦~!回头我也试试

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很棒的亲子游戏

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嘉明妈 发表于 2011-12-13 17:07 ( t" J3 C' L# k) p
小雪越来越厉害了~
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呵呵。。刚开始学呢!
和妈

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小雪越来越厉害了~

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看样子不错啊

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15
! t3 i! V; R+ |2 _' {  e; u8 p( [+ j跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。

8 x6 V4 H% o) ?+ k) k+ M哈哈。。握握手。

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15
  }1 T0 f* t: {, ?( ?+ d) S跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。
  w  m' @( g" t9 @
哈哈。。握握手。

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  S+ T( B; l: d6 K4 M0 k9 S亲家的东东可真全,看着就好吃。

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真不错,赞一个

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不错,又拍照片又做,辛苦啦~

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看着就很好吃的样子

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做的真不错
梨落

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! ?- n9 H+ `* J/ [& t. r( h, n: M/ [7 Y5 T" j* U% }: e
和孩子一起做,蛮好的,

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我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-12 23:00 8 {# L$ p+ J; U7 r
好巧手哦
+ T: i  g0 R% {7 H) M9 ]. o
:)嘿。最近迷上做饼干啦。

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笑笑娟 发表于 2011-12-12 14:52
( n0 ?$ k3 P6 }+ v% Y; V美味又放心,宝宝有福啦
0 L7 `% H) W/ T0 m) j# b3 V
哈哈。。。
' B- ?' J/ Z4 S% f$ k. O/ J周六下午,我和聪聪睡觉呢。
- Q0 L* {, T3 g5 `0 X# r; N! D结果我一上床就睡着了。
  |7 ~1 _% y8 f9 D' b他怎么都睡不着。
: A; i, \% U# ^. \4 V' [因为看上一期的婴儿画报,8 I( ~' ?% P% q( h) i- W1 g  k2 }3 B
熊宝宝的故事中,
6 V% F) P+ m% i% j) ?/ l有一个内容是熊宝宝找到浆果啦,
, ?. M9 x9 ]9 y聪聪只认识那个“果”字。
& u% f# G5 }' b( Z: C于是疯狂地问我,! w/ ]" D: n' g) z# N
妈妈,果果呢?" k/ b# s7 I0 q$ k' b: H
我说果果已经睡着了。6 _8 v* _% m' E0 s
由于我实在是太累了。
" S5 P5 B0 {. ?3 z, `都很长很长时间以后,
, @8 b9 h& U* t1 S0 D聪聪居然把我的眼睛掰开,  _5 s( z0 K: l2 F; r0 H
问我,妈妈果果呢?8 x6 j2 K* P7 Q9 V
我说睡着了。
8 t3 l: m( c7 B# R/ T  `+ u; N他说果果是谁啊?
% w6 `( h& E# R, k我说你说果果是谁啊?: e/ z2 x# P" y8 Y; d2 c
他说,果果是妹妹。
+ r3 B8 H* `6 s# h; k1 V* h3 t* y. Y4 e5 o. T% A4 `/ x( i( u
天哪。。。我那个下午快被他整疯了。
/ y. {* v) y: m5 u1 m) A$ ?: F不过,他怎么会对你们家果果,
' w( |% Z. O& s记忆这么深刻啊!
7 I' W0 Z0 T( ^& J

点评

笑笑娟  聪聪记忆力太棒了,要多鼓励他哦,哈哈  发表于 2011-12-13 10:29
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周末和聪聪宝一起做的饼干------黑芝麻咸香饼干 ...
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