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楼主
发表于 2011-12-12 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:低筋面粉150克,黄油30克,鸡蛋1个(50克),牛奶20克,炒熟的黑芝麻20克,盐1/2小勺(2.5ML),泡打粉1/2小勺(2.5ML)
9 o! j0 C8 R" U9 x0 A& i 烘焙:烤箱中层,上下火180度,10分钟左右。  
3 {) S$ ]7 D0 i# U 制作过程2 S. y0 n0 G3 S7 }0 q. q
1.由于黑芝麻极其的难洗,所以,我先量了20克的黑芝麻,包在纱布里洗干净后,
1 i- ]6 _1 L2 b; {. D$ h/ B% Z& D9 e又放在炒锅里炒熟备用.(黑芝麻开始往上跳就是熟了)
3 D- I& [$ D+ E& C- I3 s
" a/ s, ^9 @/ l8 T- o2.称30克奶油,待其软化
% p0 m- j( R/ [& F; N+ K, o, Z9 z" s
3.称150克低筋面粉,过筛待用
+ C% q. O$ q( r, Y: }& k5 e' s- e/ `- v
' \- \  p! D+ \3 R4 `4.泡打粉和盐我看君之的方子里写了一小匙.
+ F, i' S  \) o6 B约2.5克.5 N0 I3 S' N6 E* o
我也不知道我家哪个匙合适,& z) B: _( q/ l3 l! i0 m
所以我直接称了2克多一点点.反正称的表还没有跳到3就停手.呵呵.! I# D% u! s5 J4 \& K8 T
: h* J) W1 E8 z7 f' p" z# F8 B
这是在漫步家买的泡打粉50克的.
( |0 n3 s1 f! w. u5 w( [: Q( P' V2 b* V9 _* ~# F; \
5.等不及黄油软化,我又将黄油切成小碎块,
2 Z- s- r5 [. T4 D! \9 X* _放入过筛好的面粉,泡打粉和盐里了.直接搓成粗玉米粉状就可以了.
+ ]7 b4 A4 B( I6 T/ K; U! y4 o* d4 }* }4 H* ^2 n
搓成这个样子就可以了.
" P1 f0 R! a( p0 O4 P# e# X6 ~
# Y0 v, C3 F7 K
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米小加 + 12 + 30 不错~

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看起来真的不错哦,厉害哦~!回头我也试试

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很棒的亲子游戏

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嘉明妈 发表于 2011-12-13 17:07   Y; v8 r: u2 i
小雪越来越厉害了~
; Q, c$ h/ R% D! `2 }2 N2 x
呵呵。。刚开始学呢!
和妈

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小雪越来越厉害了~

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看样子不错啊

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15 5 D2 e' c! y- Q, E6 L! x! f  z. }
跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。
, ]/ r4 z1 P! Y! [/ h6 o7 r5 E
哈哈。。握握手。

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彭多多的妈 发表于 2011-12-13 10:15
& L6 T  P- u0 z; X: l* I, Y# e跟你一样,周末也做了饼干,一样的方子,呵呵。
7 g$ |. g: E5 Q! d4 L! M4 ?
哈哈。。握握手。

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/ Z& K# a. t  f) K6 R! {' J5 g亲家的东东可真全,看着就好吃。

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真不错,赞一个

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不错,又拍照片又做,辛苦啦~

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看着就很好吃的样子

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做的真不错
梨落

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" C* y  d  t$ w8 `6 i' u. z
和孩子一起做,蛮好的,

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我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-12 23:00 ) N, h: O$ a4 ^: g) Q3 C8 i, m
好巧手哦
' i8 t+ V" ]3 y: Y6 ?
:)嘿。最近迷上做饼干啦。

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笑笑娟 发表于 2011-12-12 14:52 ( G  [' y$ D- S$ b4 o0 ?2 n1 x
美味又放心,宝宝有福啦

& B! \) S; {- \1 q$ h2 W# w哈哈。。。
. n2 Z" C1 x- z" }! x4 X周六下午,我和聪聪睡觉呢。$ @6 q0 R# B/ S! v
结果我一上床就睡着了。. y/ v  h  }0 `  `2 S; c* j
他怎么都睡不着。5 Z4 Q0 j0 @# k' V" q
因为看上一期的婴儿画报,
! e! J' Q# D# K' T) l6 d- G& v熊宝宝的故事中,+ R3 L: ~( h7 K# L1 e" i
有一个内容是熊宝宝找到浆果啦,
  L& V, v* ?4 L- o7 r  j  _聪聪只认识那个“果”字。
$ K7 B9 U# g: N( c6 R# {# j于是疯狂地问我,
7 j0 ^9 H" D% R妈妈,果果呢?! Y0 P  U& X. M, P3 P( m
我说果果已经睡着了。3 i' d" E' \$ s. p2 T: q
由于我实在是太累了。
+ a/ l& C" [3 e( L1 h8 Y都很长很长时间以后,
( Q2 J7 t3 P1 W/ b" X7 G聪聪居然把我的眼睛掰开,* e2 ~5 @9 [. x8 Q1 c& T
问我,妈妈果果呢?9 r3 P& I+ {+ p- [
我说睡着了。2 t: Q- c' e6 W$ q2 z% D) q  b. ~: ~
他说果果是谁啊?
( L0 d9 o" K" E8 r: T, g/ O1 R9 G' e我说你说果果是谁啊?
, ?& a& s. V3 f/ X他说,果果是妹妹。9 X; D7 f$ n) x) W# N

% L/ N: W$ b. i# v天哪。。。我那个下午快被他整疯了。
1 x6 }0 c& F6 ?, R不过,他怎么会对你们家果果,' Z+ D6 K% V5 X$ r& l& X) t2 r, I0 ~! Q
记忆这么深刻啊!. a6 R) ?0 v+ c( X9 F2 F

点评

笑笑娟  聪聪记忆力太棒了,要多鼓励他哦,哈哈  发表于 2011-12-13 10:29
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