cindymom

& R. M& C+ e- ]: _* h+ T* ?' d) m
本来是准备做红薯的来着，于是蒸了一锅红薯和 淮山药，等到开始做饼干的时候发现红薯被吃完了，于是临时改动为山药饼干了~~ 4 I/ ~$ S2 `8 }# ^5 i' y  Z& q3 L
PS：怀山药则指今河南焦作区域所产山药。淮山药茎通常带紫红色，主治脾虚食少、久泻不止，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。一般吃法就是煮粥食用，今天也算是我给改良了，呵呵~~ 6 W- q4 i$ x( M
3 Z7 J5 P0 `. ~. O; z, n
材料： 黄油30克  淮山药90克  低粉50克  奶粉10克  糖粉20克
: O6 M- [8 }2 v: g6 }做法：1、淮山药隔水蒸熟后去皮捣成泥状。
  A5 S9 h6 |& w  j! o/ p           2、黄油软化后加入糖粉搅打至成蓬松的奶油糊状。 . U" t7 e7 U$ _8 [8 ]
             3、加入淮山药泥搅拌均匀。 4 N0 F5 S# Y' K
            4、筛入低粉和奶粉翻拌成均匀的面团。
" o% k' h9 F# T+ P7 H            5、将面团擀成0.5厘米厚的薄片，用模具造型。
2 k. C5 I0 B. G: W3 @            6、170度，中层，15分钟左右。 8 t- D) w* ?+ I- X

' ^+ v& i0 x. V$ r% W看看照片吧，颜色是纯自然的哦，由于加入了奶粉，口味里增添了奶香混着自然的山药口味，别有滋味~另外我们都觉得凉了以后更好吃些。
" [1 B& q- ]$ y4 J+ X操作步骤见马琳的帖子 漂亮的紫薯饼干【天然紫色，营养一百分】 http://xamama.net/thread-492688-1-1.html% t/ r  X9 t3 g( D
) i8 z% O2 ^, Z  K

9 E5 }4 S& W3 @, P9 J" P
: `% i8 g9 t6 z& L# X( M% v  J. D' n. E, O7 C5 D) `6 C  y
/ B/ i, ~. i! @/ {: Q5 R

skyjosh

' b5 \- _. I1 D
& U4 D: S# w' H' X9 v$ S) j/ N
楼主 我也做了http://www.xamama.net/forum.php? ... &extra=#pid10820329% T9 \3 f1 I1 d6 n5 X4 s; W% U4 d' f
但是山药饼干感觉有点硬,不是很适合1岁多的小宝宝吃，不知道你做的小宝宝能吃不?咬是可以咬动，就是觉得会不好消化，他吃了不少，然后就有点积食，不过那天我还做了好几种别的饼干什么的，也一起吃了不少

skyjosh

学习咯 等俺买了大烤箱就给宝宝试试

小雪悠悠

哈。刚刚根据楼主的方子做了红薯饼干，很脆，一股浓浓的红薯香味。。。
; [7 _0 @8 R( K/ K# O* @" r呵。就是做得太少了。

子昊妈1221

真好

小雪悠悠

好吃不？

wangjing8155946

wagnjing815594610   不错 我也试试

王一晨妈妈

帮顶

丁宝宝妈

收了，

北关妈妈

回复 米小加 的帖子
% J8 A# E- v: E0 M- @# c6 N4 I) x9 B* _3 ]4 N5 `8 j0 O
不错

点妈2

厉害啊

jill.ji

低粉是什么东西，没听说过

子齐妈

看着就好吃啊！

liu_qingyu

喜欢

马琳malin

亲爱的真素厉害啊，很可爱，山药可是个好东西，哈哈

茉莉兔子

好吃不

277706274

想着都美味
' F. x! P4 }, ?楼主 可不可以试吃呀0 g' v& A& x1 l9 L0 K' w
期待

Q宝宝贝

帮顶

一福儿

好吃

luxianwei517

楼主好手艺
3 `+ r' z! m, o4 Z' U偶家滴烤箱都放心柜子好久了；