cindymom

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本来是准备做红薯的来着，于是蒸了一锅红薯和 淮山药，等到开始做饼干的时候发现红薯被吃完了，于是临时改动为山药饼干了~~
/ {+ b# X; Q5 R/ j" _; C/ HPS：怀山药则指今河南焦作区域所产山药。淮山药茎通常带紫红色，主治脾虚食少、久泻不止，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。一般吃法就是煮粥食用，今天也算是我给改良了，呵呵~~
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材料： 黄油30克  淮山药90克  低粉50克  奶粉10克  糖粉20克
" Q9 g5 A8 N9 s. r' g% g* `- ^做法：1、淮山药隔水蒸熟后去皮捣成泥状。8 o1 B. f6 h* T
           2、黄油软化后加入糖粉搅打至成蓬松的奶油糊状。
- b: a! }/ z% b6 h& w             3、加入淮山药泥搅拌均匀。
7 Z+ y( ^" ?4 f1 C9 A            4、筛入低粉和奶粉翻拌成均匀的面团。 * t1 E" y/ L% K+ D
            5、将面团擀成0.5厘米厚的薄片，用模具造型。
. X" }+ H# X# o            6、170度，中层，15分钟左右。
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看看照片吧，颜色是纯自然的哦，由于加入了奶粉，口味里增添了奶香混着自然的山药口味，别有滋味~另外我们都觉得凉了以后更好吃些。 : ]. h% s$ H/ [* M% i+ B! ^
操作步骤见马琳的帖子 漂亮的紫薯饼干【天然紫色，营养一百分】 http://xamama.net/thread-492688-1-1.html
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skyjosh

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& [2 r3 S. h& r8 B+ r8 d楼主 我也做了http://www.xamama.net/forum.php? ... &extra=#pid108203295 ?3 m! d$ y* x2 \1 t' c
但是山药饼干感觉有点硬,不是很适合1岁多的小宝宝吃，不知道你做的小宝宝能吃不?咬是可以咬动，就是觉得会不好消化，他吃了不少，然后就有点积食，不过那天我还做了好几种别的饼干什么的，也一起吃了不少

skyjosh

学习咯 等俺买了大烤箱就给宝宝试试

小雪悠悠

哈。刚刚根据楼主的方子做了红薯饼干，很脆，一股浓浓的红薯香味。。。
; ?( v8 i; W' o0 u& g) }5 h2 a呵。就是做得太少了。

子昊妈1221

真好

小雪悠悠

好吃不？

wangjing8155946

wagnjing815594610   不错 我也试试

王一晨妈妈

帮顶

丁宝宝妈

收了，

北关妈妈

回复 米小加 的帖子$ [' }8 _7 |6 o) U2 ]' H
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不错

点妈2

厉害啊

jill.ji

低粉是什么东西，没听说过

子齐妈

看着就好吃啊！

liu_qingyu

喜欢

马琳malin

亲爱的真素厉害啊，很可爱，山药可是个好东西，哈哈

茉莉兔子

好吃不

277706274

想着都美味
4 g( E+ ?' U8 y8 w& J3 O楼主 可不可以试吃呀1 b* x. I, _' B+ z  N
期待

Q宝宝贝

帮顶

一福儿

好吃

luxianwei517

楼主好手艺
. H4 O  `3 j# v# \/ {& ^8 p8 X偶家滴烤箱都放心柜子好久了；