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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!6 t( F3 @( b8 X, X9 G
我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!
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0 j- D+ j2 r8 o* ?) d# u. r* E0 D$ f8 R5 b+ F0 s! f9 o
首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)* q7 e6 e# ?% N1 p0 O1 @: _$ S

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9 }7 x% i' o% T5 r' h/ K- ~2 z ! Y* \8 L$ x; |. y* b8 T" f5 Z
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给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)8 o, }' P8 S4 F* L- o. d9 n4 P; o
将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐0 j& M' u1 {; k6 m2 f, |
3 G& n3 C# h8 d$ \

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4 {( l% S+ a/ |: r8 m1 R$ s依次放入土豆、青豆炒一会儿
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' l5 ]) |1 c% H4 S0 o+ Q% y! M
8 A: ]0 g, f7 g6 H1 Y再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
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% u8 G; G. k6 h4 w+ r 8 |& J$ s4 l. R! C- M2 S
& z3 M; g3 B- B# |, Y翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭); R0 N8 B$ X: | w, N9 O5 O
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; O( g; @# [7 w( K! c! Y
" F$ G$ w6 t: l) { M' c1 l 炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点); X0 `, ? T+ P
等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻..." L- s( j/ {2 |1 d0 p$ u
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!4 a, @4 `, ?. p( K
香味太诱人了!谗啊!
7 M1 n x" G+ ?1 ]1 z$ A4 C只是做的太多了!下午又要吃剩饭了! Q$ b+ l) T6 J
难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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