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果果妈咪

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楼主
发表于 2011-12-22 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑
  v  {* B& i) J8 p6 ?0 O9 c2 Y3 @8 F+ v) {5 j8 u5 d
每年冬至这天肯定会吃饺子,今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺,汤汤水水的也暖和呀。& g! ?2 Y$ [% O( v8 w% d5 ]
配料;先搅好的牛肉,胡萝卜,白萝卜,葱姜
. w, ~1 ?, X: b9 j7 U  O% m% P: G过程很简单哦。准备好材料
6 {; x# U5 ~) ]第一步把萝卜洗干净叉成丝, D2 u1 K& I  Q2 }& z
第二步下开水锅里煮一下萝卜,这样萝卜能脱水也去辣味
6 {9 |" o# |0 A第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分,剁碎. U  ^, W1 q2 v- a% G6 u: g" }# b; j
第四步,葱姜剁碎拌入牛肉中,加萝卜进去$ k) W7 X6 i# b- C4 Q6 p0 h. w$ N: U
第五步放少许酱油,香油,加盐调料拌好馅就OK 啦
( `5 x4 }3 ]. K第六步。包饺子哦。皮是买的现成的,一个人娃搅和的擀不了皮
# Q6 u3 o: ]9 t; o6 z$ o6 C1 J& P9 h* |6 V
下锅调酸汤开吃,煮饺子的时候放点大葱,汤会很香哦
! `! B) U0 p. S
1 j9 |$ D2 f; \# T6 V7 C; T2 k热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦
+ \) D7 h' Z0 q! D3 m2 Z
7 Z1 v" z2 |0 ^9 G$ {* }宝宝吃的干的4 U1 Y' ^6 J; w+ V$ ]
% v( M/ y8 t% u# z. Z0 _
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亲 好像红白萝卜一起吃不太好哦
: b) B" K6 |$ G, V饺子的形状好漂亮
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呵呵,看着好看,不过这个红白萝卜还真是不能一起吃的

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楼主 下次不要白萝卜和胡萝卜一起吃噢  会互相破坏掉营养的
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这两种萝卜貌似不能同时吃…

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-22 20:48 编辑 7 D2 n9 _, Y% O" s3 n% s" Y

$ o, U0 K6 v" `8 h1 i边看果果还要边包饺子
4 F" a2 @. m: Z* u辛苦啊

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刚准备也做萝卜的呢,香,口水都快流下来啦。

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好吃 晚上回家包去
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今天记得吃哦

点评

伊子小兔  果果妈妈很厉害哦,看得我都流口水啦  发表于 2011-12-22 23:21
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冬至吃饺子不冻耳朵哦
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