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果果妈咪

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楼主
发表于 2011-12-22 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑 " }! O" Y. S- a" n! P! \- w

# Y" a/ V- ~$ n8 w) H; t2 `每年冬至这天肯定会吃饺子,今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺,汤汤水水的也暖和呀。
' m) n; M% H1 ]配料;先搅好的牛肉,胡萝卜,白萝卜,葱姜! u* {$ w( B$ W' G; ?5 m
过程很简单哦。准备好材料
9 z# ^3 E- g/ S第一步把萝卜洗干净叉成丝
9 Q1 }) {5 ~6 y* w& m第二步下开水锅里煮一下萝卜,这样萝卜能脱水也去辣味6 p; J2 {+ A+ f1 ?! f3 K
第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分,剁碎
2 l" w: n0 z7 }- q/ p第四步,葱姜剁碎拌入牛肉中,加萝卜进去
0 J$ {. U0 m" N. o/ y& N/ ?第五步放少许酱油,香油,加盐调料拌好馅就OK 啦1 A2 Y2 Z' p( m9 N  r5 x0 _
第六步。包饺子哦。皮是买的现成的,一个人娃搅和的擀不了皮4 j; x. l  j4 a  B4 O+ u4 |8 O
+ {' t; t( o, M0 e* \; s
下锅调酸汤开吃,煮饺子的时候放点大葱,汤会很香哦
" J+ E" Q" T) Y' W3 n% Y0 J$ Z* }$ q5 j9 ~6 Z: k7 m7 d, p- r( ^
热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦. B' \. W, x$ ^9 p3 o# _

! i- \$ m$ J, ~. C: ]; w: F宝宝吃的干的
5 l) t+ |# O5 @0 B8 Q- q* ]7 u+ B, P1 |: F" N

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亲 好像红白萝卜一起吃不太好哦
' ^1 z& }1 k& u饺子的形状好漂亮
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呵呵,看着好看,不过这个红白萝卜还真是不能一起吃的

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楼主 下次不要白萝卜和胡萝卜一起吃噢  会互相破坏掉营养的
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这两种萝卜貌似不能同时吃…

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-22 20:48 编辑
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7 _7 P' `  y1 a9 x: T1 ?1 z; R边看果果还要边包饺子
& k: h7 P! [1 y# r1 j' V, l$ e6 D5 q$ `辛苦啊

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刚准备也做萝卜的呢,香,口水都快流下来啦。

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好吃 晚上回家包去
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今天记得吃哦

点评

伊子小兔  果果妈妈很厉害哦,看得我都流口水啦  发表于 2011-12-22 23:21
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冬至吃饺子不冻耳朵哦
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