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[美食DIY]

求围观！好吃的芥菜泡菜自己做！3天就能吃哦！有图有指导！ ...

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躲在雨中
家有小妞

上大学

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宝宝生日
2011-01-26 
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楼主
发表于 2011-12-25 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        妈妈每年都会在这个季节淹泡菜。一个是因为这个季节上市的榨菜头很新鲜，再一个是因为冬季大家吃肉都比较多，介个咸菜制作简单，口味清新，酸甜可口，老少咸宜。最最重要的是时间短啊！家里有暖气2、3天就能吃啊！喜欢的妈妈可以试试做，宝宝一定很爱吃哦！
: \: T; N8 Z; l6 f" k; H% x( d0 o - G) k& M* k- [: j( c0 f5 u
主料：新鲜的榨菜疙瘩。介个农贸市场都有哦！这个季节正上市呢3 O4 u/ k& L, a7 g0 [( n  V$ F
配料：盐、糖、袋装白醋、花椒、辣椒（花椒和辣椒可选可不选，妈妈专门给我淹了一瓶没有放花椒和辣椒的，也很好吃！）
, c9 u4 Z, @7 e; h' }: L- v
" A$ Z5 \0 A: h' o( ~; X
6 X! _4 z/ _) V5 J
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 这个绝对要收藏 哈哈~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 30   查看全部评分

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美极了
美极了

上初中

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-07-01 
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Medal No.11

83#
发表于 2012-12-7 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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快乐宝贝妈妈
清风

上高中

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爱心活力豆
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2003-06-13 
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Medal No.11

82#
发表于 2012-12-7 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了，有空了学学，谢谢分享！
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我的周周
持心若水

初中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11

81#
发表于 2012-12-6 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习学习！！！
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躲在雨中
家有小妞

上大学

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2011-01-26 
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80#
发表于 2012-12-5 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吾爱优宝 发表于 2012-12-5 20:19
, n$ C+ ~+ E. Q' D0 |: l3 \问个傻问题，杀出的水就不要了是吧
8 z' p# t2 c, ~3 c5 O/ L3 Q
是滴，不要了！倒掉就行了！
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吾爱优宝
优优妈妈

初中毕业

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2009-07-17 
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79#
发表于 2012-12-5 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以三斤芥菜为例。下面是制作方法！9 M+ ~, p# k4 D
1、将菜头杂皮削干净，这可是个磨人的活，要用刀把缝隙里的脏东西都削干 ...
问个傻问题，杀出的水就不要了是吧
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躲在雨中
家有小妞

上大学

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2011-01-26 
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78#
发表于 2012-11-23 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
jiusemeigui 发表于 2012-11-23 12:21
; q3 H- E, o1 }9 s6 E* q( W回复 躲在雨中 的帖子( O% B0 m$ Q5 j: G3 P
  |3 i) k6 F( W; J, @
问问，那2-3天以后是把它捞出来，放在瓶子里吗？然后放进冰箱吗？能放多久呢？ ...

4 r7 k3 j, N/ u9 t6 h5 o亲，我们家边吃边捞，基本不出三天就干光了，所以我也不知道最长能保持几天，呵呵：）
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jiusemeigui
朵朵妈妈

初中毕业

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77#
发表于 2012-11-23 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 躲在雨中 的帖子
  A* p7 P/ ?. C9 `5 a5 F# g
  i7 Z7 ]" m% O# y7 b/ h& y# x问问，那2-3天以后是把它捞出来，放在瓶子里吗？然后放进冰箱吗？能放多久呢？
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悠闲的鱼

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2010-01-31 
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Medal No.11

76#
发表于 2012-11-23 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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小帅妈2011
carol428105

上小学

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Medal No.11

75#
发表于 2012-11-21 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦
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猫猫1026

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74#
发表于 2012-9-20 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
但是我们的是干的
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猫猫1026

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73#
发表于 2012-9-20 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来在老家家里每年都有这个
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开心妈妈

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72#
发表于 2012-9-14 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
围观
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加美
加美

上小学

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71#
发表于 2012-9-11 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦
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大石头妈妈

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70#
发表于 2012-9-10 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我流口水喽！我要做
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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爱心活力豆
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2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

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发表于 2012-8-14 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习。。。
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dodo403887165

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爱心活力豆
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发表于 2012-7-3 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错 不知道好不好吃
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desy

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爱心活力豆
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2011-12-16 
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未央区
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大明宫街道
67#
发表于 2012-6-3 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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