躲在雨中

        妈妈每年都会在这个季节淹泡菜。一个是因为这个季节上市的榨菜头很新鲜，再一个是因为冬季大家吃肉都比较多，介个咸菜制作简单，口味清新，酸甜可口，老少咸宜。最最重要的是时间短啊！家里有暖气2、3天就能吃啊！喜欢的妈妈可以试试做，宝宝一定很爱吃哦！
3 V6 D1 j9 \; @  i0 @9 u
' ]- ~  @7 S2 W: m主料：新鲜的榨菜疙瘩。介个农贸市场都有哦！这个季节正上市呢8 c: C4 Y) \; X% h( t/ e
配料：盐、糖、袋装白醋、花椒、辣椒（花椒和辣椒可选可不选，妈妈专门给我淹了一瓶没有放花椒和辣椒的，也很好吃！）
( c: H) O. d  h8 b$ J 1 G$ t" D0 E5 Z

) o# s9 Q1 b" o" X* g' s) y# O  L  f

美极了

学习了

快乐宝贝妈妈

收藏了，有空了学学，谢谢分享！

我的周周

学习学习！！！

躲在雨中

吾爱优宝 发表于 2012-12-5 20:19 * Z; W) `0 W% V( f
问个傻问题，杀出的水就不要了是吧

) t! @: e0 w8 y2 M$ z; a
是滴，不要了！倒掉就行了！

吾爱优宝

以三斤芥菜为例。下面是制作方法！
9 E( t7 g: [, p8 N0 y* `1、将菜头杂皮削干净，这可是个磨人的活，要用刀把缝隙里的脏东西都削干 ...

问个傻问题，杀出的水就不要了是吧

躲在雨中

jiusemeigui 发表于 2012-11-23 12:21 ' |$ S: P8 r% N0 H6 I! P2 A
回复 躲在雨中 的帖子# a$ @. E, s: A9 y2 }
" g- K: T+ j/ M0 ^9 F2 c
问问，那2-3天以后是把它捞出来，放在瓶子里吗？然后放进冰箱吗？能放多久呢？ ...

) p7 N5 x' W3 P# X" i亲，我们家边吃边捞，基本不出三天就干光了，所以我也不知道最长能保持几天，呵呵：）

jiusemeigui

回复 躲在雨中 的帖子* B$ ?! l' z% B  Y
; o) l. x, _/ h5 j
问问，那2-3天以后是把它捞出来，放在瓶子里吗？然后放进冰箱吗？能放多久呢？

悠闲的鱼

不错

小帅妈2011

学习啦

猫猫1026

但是我们的是干的

猫猫1026

原来在老家家里每年都有这个

开心妈妈

围观

加美

学习啦

大石头妈妈

看的我流口水喽！我要做

李米豆豆

学习。。。

dodo403887165

看着不错 不知道好不好吃

desy

学习啦