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[美食DIY]

求围观！好吃的芥菜泡菜自己做！3天就能吃哦！有图有指导！ ...

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躲在雨中
家有小妞

上大学

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宝宝生日
2011-01-26 
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Medal No.5

楼主
发表于 2011-12-25 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        妈妈每年都会在这个季节淹泡菜。一个是因为这个季节上市的榨菜头很新鲜，再一个是因为冬季大家吃肉都比较多，介个咸菜制作简单，口味清新，酸甜可口，老少咸宜。最最重要的是时间短啊！家里有暖气2、3天就能吃啊！喜欢的妈妈可以试试做，宝宝一定很爱吃哦！, V+ x5 Q5 u' i: P! B

' o8 e- |* h( ~3 b! x) L主料：新鲜的榨菜疙瘩。介个农贸市场都有哦！这个季节正上市呢: D( E0 g) v4 o7 u# E
配料：盐、糖、袋装白醋、花椒、辣椒（花椒和辣椒可选可不选，妈妈专门给我淹了一瓶没有放花椒和辣椒的，也很好吃！）
: |" X' ^$ w- M( ]
" E& W, B" Q$ Q9 ]% p  N - D$ r: M8 [& P! D2 a0 E

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 这个绝对要收藏 哈哈~

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美极了
美极了

上初中

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-07-01 
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Medal No.11

83#
发表于 2012-12-7 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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快乐宝贝妈妈
清风

上高中

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爱心活力豆
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电子城街道

Medal No.11

82#
发表于 2012-12-7 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了，有空了学学，谢谢分享！
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我的周周
持心若水

初中毕业

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宝宝生日
0000-00-00 
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Medal No.11

81#
发表于 2012-12-6 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习学习！！！
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躲在雨中
家有小妞

上大学

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2011-01-26 
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80#
发表于 2012-12-5 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吾爱优宝 发表于 2012-12-5 20:19
) l0 l& O* Q9 J4 D. i0 R问个傻问题，杀出的水就不要了是吧

9 \3 ~) Y  M0 X8 O' F! c9 Y! V  V是滴，不要了！倒掉就行了！
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吾爱优宝
优优妈妈

初中毕业

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2009-07-17 
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Medal No.11

79#
发表于 2012-12-5 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以三斤芥菜为例。下面是制作方法！
6 Z3 g3 @0 F9 w7 f3 s1、将菜头杂皮削干净，这可是个磨人的活，要用刀把缝隙里的脏东西都削干 ...
问个傻问题，杀出的水就不要了是吧
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躲在雨中
家有小妞

上大学

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78#
发表于 2012-11-23 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
jiusemeigui 发表于 2012-11-23 12:21 & H$ d) _: T/ M9 `
回复 躲在雨中 的帖子5 p, r. ~' Y1 ]& [6 p: z" z

: F% g) G/ F" L8 [) R! B! x+ G问问，那2-3天以后是把它捞出来，放在瓶子里吗？然后放进冰箱吗？能放多久呢？ ...

& [  y$ ]/ J1 D! X( w7 ~亲，我们家边吃边捞，基本不出三天就干光了，所以我也不知道最长能保持几天，呵呵：）
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jiusemeigui
朵朵妈妈

初中毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11

77#
发表于 2012-11-23 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 躲在雨中 的帖子
5 u5 ~. d! E* Z; _% ~& V
* M0 h" \4 u4 J% m问问，那2-3天以后是把它捞出来，放在瓶子里吗？然后放进冰箱吗？能放多久呢？
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悠闲的鱼

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2010-01-31 
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Medal No.11

76#
发表于 2012-11-23 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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小帅妈2011
carol428105

上小学

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Medal No.11

75#
发表于 2012-11-21 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦
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猫猫1026

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发表于 2012-9-20 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
但是我们的是干的
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猫猫1026

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发表于 2012-9-20 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来在老家家里每年都有这个
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开心妈妈

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Medal No.11

72#
发表于 2012-9-14 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
围观
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加美
加美

上小学

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71#
发表于 2012-9-11 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦
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大石头妈妈

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Medal No.11

70#
发表于 2012-9-10 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我流口水喽！我要做
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

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发表于 2012-8-14 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习。。。
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dodo403887165

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2011-06-19 
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发表于 2012-7-3 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错 不知道好不好吃
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desy

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爱心活力豆
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2011-12-16 
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未央区
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67#
发表于 2012-6-3 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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