- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-12-16
- 帖子
- 117
- 积分
- 1029
  
- 经验值
- 1027
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 长安路街道
|
年底在外面吃饭的时候特别多,难得在家想吃点清淡的舒服的,就选择了煮面,想了半天决定做碗海鲜面,其实从前也没有做过,但是从网上搜了搜教程,应该不会差到哪里去啊。自己就琢磨怎么能突出鲜,我想应该首选海鲜和河鲜吧,然后再配以地上的鲜味,笋和香菇,起到鲜上加鲜的作用。
6 L0 J, N" B; ?% ^* U) N7 M3 `! @% S- T, v
市场上买来的虾和蛤蜊
5 k' R: C1 q' R" r% y
0 t: f1 p+ w5 V6 S活虾活蛤蜊,到家虾都蹬腿儿了
" \8 ^* `6 t8 M# ]. x9 h" q4 N+ g; k0 s8 k# t* n0 {: y
备料:笋子、面条、青菜
+ D1 k( ^& M0 B6 w3 G
# j6 c8 n: F! n8 H) ~* M备料切丁,香菇是泡的干香菇,忘记拍照了
9 Z0 o6 X$ g" X" b* }0 F2 K/ w6 q+ y+ ?5 m
蒜和姜切片备用,我不喜欢吃葱,所以没放葱。- r4 o; _, Y0 t3 o1 ~8 @* C
; B, G i1 B# t9 x7 u7 \青菜先焯水,放在碗里备用9 @. m7 {9 |- W& ^1 j
0 K# v* P; ?6 ~( W5 p! [. `
下锅了,哈哈,一锅炖。7 a3 t0 m, }# Z/ p, {* e: n
; \* i5 q# V! n! @1 c
出锅,看起来还不错,能吃。反正味道也好着呢,自满一下。嘿嘿
1 r) s( [! h4 G; d* m2 m/ b; Z* [# l; B
9 X) H! \; T, f6 q
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 20
查看全部评分
|