- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-12-16
- 帖子
- 117
- 积分
- 1029
  
- 经验值
- 1027
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 长安路街道
|
年底在外面吃饭的时候特别多,难得在家想吃点清淡的舒服的,就选择了煮面,想了半天决定做碗海鲜面,其实从前也没有做过,但是从网上搜了搜教程,应该不会差到哪里去啊。自己就琢磨怎么能突出鲜,我想应该首选海鲜和河鲜吧,然后再配以地上的鲜味,笋和香菇,起到鲜上加鲜的作用。6 c$ n2 m0 u4 }6 q# e* y# ^& x0 d
0 j/ s* e j* y+ P, I% J y, J市场上买来的虾和蛤蜊
7 T9 X/ N6 C( p3 X _
* C) ?- G1 q* v) s; v" N活虾活蛤蜊,到家虾都蹬腿儿了
+ \) m$ T: R3 ^% E: Y+ j! a6 T; J0 a
备料:笋子、面条、青菜
4 {+ [" w+ t; l1 D# C
5 N1 A8 r" F6 r7 D% }备料切丁,香菇是泡的干香菇,忘记拍照了
" n0 R# K* Z( ]$ X/ k+ [
; G) v. U2 J+ H7 o5 x6 c) l: Q; n4 o蒜和姜切片备用,我不喜欢吃葱,所以没放葱。. j/ x4 o; U+ x1 P! y7 S
/ X @! ^- h7 D# R
青菜先焯水,放在碗里备用# a. E! v# n# b
7 y3 I4 \' n1 Q+ V7 l下锅了,哈哈,一锅炖。
/ z& J' s- S- ?7 C. {: R6 K( e. Q$ x: X0 o
出锅,看起来还不错,能吃。反正味道也好着呢,自满一下。嘿嘿7 u$ d# O3 e2 D# F$ h2 V& {
' _2 H& z; i2 X- R' q O
9 d; M. }" s% P
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 20
查看全部评分
|