- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-12-16
- 帖子
- 117
- 积分
- 1029
  
- 经验值
- 1027
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 长安路街道
|
年底在外面吃饭的时候特别多,难得在家想吃点清淡的舒服的,就选择了煮面,想了半天决定做碗海鲜面,其实从前也没有做过,但是从网上搜了搜教程,应该不会差到哪里去啊。自己就琢磨怎么能突出鲜,我想应该首选海鲜和河鲜吧,然后再配以地上的鲜味,笋和香菇,起到鲜上加鲜的作用。
/ t, w$ r- k' m5 f5 x8 o$ H/ h. u* ^. e! m6 H L2 C
市场上买来的虾和蛤蜊
" w9 R0 F, Q$ k" _, U
5 X3 O8 E, s9 `7 b活虾活蛤蜊,到家虾都蹬腿儿了
8 ]4 l8 r3 r3 m y" k4 k, r+ w- b( Z6 I- x2 t
备料:笋子、面条、青菜# X6 S& u# p* n
; T/ N- m6 ]9 b- p7 F3 R8 n. E
备料切丁,香菇是泡的干香菇,忘记拍照了- D# I+ C7 c. G; F4 f
+ i6 ]' X9 \( j$ Q蒜和姜切片备用,我不喜欢吃葱,所以没放葱。
7 I+ r, c9 Y4 |) ?$ p0 f$ w- |3 [9 ^3 p
青菜先焯水,放在碗里备用! R. G5 u9 m" r, C, n' h9 n
0 j+ K0 `. h* x$ ?* S: S+ a下锅了,哈哈,一锅炖。
\/ X2 `+ C: J [$ E$ l. H- [' u& e9 D& c2 I, ^7 T6 A
出锅,看起来还不错,能吃。反正味道也好着呢,自满一下。嘿嘿7 L, L ~+ b+ I3 L! t! ~$ O7 p; O+ l
* ^/ @ A$ Z& r* @7 r, P
3 m; _; G E) U ]4 I
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 20
查看全部评分
|