小石子de

最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅，正品一个要好几千，咱是不可能去买的，就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~0 D* h7 B0 h! W7 n$ {1 A8 T) U
买回来保养了下，然后就开始我的开锅菜了~~5 `, N! H1 X( L( ]1 _% c  t
手机拍的效果不太好，大家凑合看啊~~/ G. ]- t+ O9 n* |) ~
煮了一个半小时多吧，肉有点不烂，但是味道杠杠的，我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量 ( q* E! T. }8 R/ \* d; K
哈哈5 M% X: l0 y7 }- n4 P
期待下一次的使用，据说还能烤面包，让我赶紧学会烘焙吧！
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先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮（去腥的） 卷心生菜（是不是这样叫啊？）
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制作过程如下：焯水，然后炝锅，在开炒牛腩，加入番茄，桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的，我的口是不是太粗了 哈哈
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然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒，出锅前加入卷心生菜，卷心生菜一定要脆脆的才好吃！- E( B7 P8 Y6 D5 i, `
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一边米饭一边菜~~开动啦！+ ~/ ^3 L2 a8 y4 L" V) J# J: b! \

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4 {' m; k6 U$ o! y最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~! ^) c/ m6 q2 U. w0 Z8 C# h
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小石子de

蛮蛮妈@xa 发表于 2012-1-10 19:52
# J0 ~. m# f% |& w是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

6 E7 m! K3 l' C& e亲 你自己搜珐琅铸铁锅 好多家都有：）

钟楼小奶糕

多钱买的？

鱼儿他妈

不错，很香

鱼儿他妈

不错，很香

蛮蛮妈

是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

筱笑翛

好锅好手艺

舒小鱼

看著就香，美味

云之阁

美很~！

kelis_frith

不错的菜菜，不错的锅锅

小石子de

cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11 : ?& y, W' ~8 \6 d$ A
都是装备控

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恩 必须的 美器烹美味~~

小石子de

gccghl 发表于 2012-1-10 07:57 " ]  O% A- }: ?4 {* F# Y; ?
好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜 ...

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lc的锅就是上千了哦~~~

小石子de

仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03 ) @) @9 f  a& w3 Q% @
不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个

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哈哈 你来啦

小米妈妈

顶一下，不错

cxsdyv

都是装备控

gccghl

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2 j" [8 X4 W0 e! Q; @好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜还是不行，要是能炒菜就更好了，现在的铁锅没什么好的，基本都生锈，不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。
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仔仔叫石头

不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个3 ^! v8 J; M5 r' E

小石子de

奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46
0 y8 A) G- Z2 d# b呵呵,主要是带娃乱转

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美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

小石子de

嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41
" C. R, }  h6 S! @3 Z  R% _我也抵挡不了好锅。

' g, I0 k2 @, R5 F7 P: B* O1 k是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎