小石子de

最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅，正品一个要好几千，咱是不可能去买的，就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
! @, p5 A+ R/ w$ ~. v买回来保养了下，然后就开始我的开锅菜了~~
  `# A  m+ o3 F5 Y- q) {手机拍的效果不太好，大家凑合看啊~~
7 K# b6 c) p% q) ?+ r煮了一个半小时多吧，肉有点不烂，但是味道杠杠的，我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量
0 a+ ]5 k0 H7 |" j哈哈
& H8 t9 A. o3 |4 ~期待下一次的使用，据说还能烤面包，让我赶紧学会烘焙吧！
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先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮（去腥的） 卷心生菜（是不是这样叫啊？）2 ~8 V; Q* @+ u! q
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制作过程如下：焯水，然后炝锅，在开炒牛腩，加入番茄，桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的，我的口是不是太粗了 哈哈/ z; Q* M) p' K4 o  q: Y

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/ H# t; C6 G! ^& Y- P$ W5 D然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒，出锅前加入卷心生菜，卷心生菜一定要脆脆的才好吃！; a0 [4 _; w6 \4 @- m

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一边米饭一边菜~~开动啦！
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最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~: f. d( e* Q/ j9 N- t0 b4 J

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小石子de

蛮蛮妈@xa 发表于 2012-1-10 19:52
+ r' y+ H/ k( d是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

: G# X$ P2 I4 b/ D6 i, B  T亲 你自己搜珐琅铸铁锅 好多家都有：）

钟楼小奶糕

多钱买的？

鱼儿他妈

不错，很香

鱼儿他妈

不错，很香

蛮蛮妈

是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

筱笑翛

好锅好手艺

舒小鱼

看著就香，美味

云之阁

美很~！

kelis_frith

不错的菜菜，不错的锅锅

小石子de

cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11 ' o9 g0 Q5 D) Y7 p0 q, n. K
都是装备控

8 x$ g2 a# W" Y3 b& M! u- s恩 必须的 美器烹美味~~

小石子de

gccghl 发表于 2012-1-10 07:57
1 P$ {! H2 T7 O" B6 O) R' n- d好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜 ...

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lc的锅就是上千了哦~~~

小石子de

仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03 % ~/ n, ^- b# |: A* v& P# ^
不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个

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哈哈 你来啦

小米妈妈

顶一下，不错

cxsdyv

都是装备控

gccghl

2 K/ k1 v! G1 }9 M) ^; m) F% _+ ~# D
好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜还是不行，要是能炒菜就更好了，现在的铁锅没什么好的，基本都生锈，不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。
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仔仔叫石头

不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个" P! t1 C8 E0 e+ R  b  h0 k8 c# @

小石子de

奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46 * q. y$ q/ w: n+ w' P  f2 Q# p5 k
呵呵,主要是带娃乱转

/ K! d- w# X* {/ [! `! Y: u美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

小石子de

嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41 2 a+ r# X( T7 ]
我也抵挡不了好锅。

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是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎