小石子de

最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅，正品一个要好几千，咱是不可能去买的，就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~. `  v1 m! d( C  J) i
买回来保养了下，然后就开始我的开锅菜了~~; A- U) L' p3 R! O
手机拍的效果不太好，大家凑合看啊~~& n7 D2 W* d: Y' d
煮了一个半小时多吧，肉有点不烂，但是味道杠杠的，我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量 " J, M9 l* {( l- d
哈哈& ^7 D/ O' a& U0 v' w1 b2 r4 t
期待下一次的使用，据说还能烤面包，让我赶紧学会烘焙吧！
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先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮（去腥的） 卷心生菜（是不是这样叫啊？）
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制作过程如下：焯水，然后炝锅，在开炒牛腩，加入番茄，桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的，我的口是不是太粗了 哈哈& p/ P* x9 d+ C0 T8 K( K5 n# E

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8 r; b/ I) \. @, G0 \然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒，出锅前加入卷心生菜，卷心生菜一定要脆脆的才好吃！
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一边米饭一边菜~~开动啦！
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最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~9 F$ ]2 x. q0 A6 @( e$ {

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小石子de

蛮蛮妈@xa 发表于 2012-1-10 19:52 + R7 Q2 V. v; d6 x5 p
是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

6 N' B9 @/ O2 A2 A$ B' c+ K* F
亲 你自己搜珐琅铸铁锅 好多家都有：）

钟楼小奶糕

多钱买的？

鱼儿他妈

不错，很香

鱼儿他妈

不错，很香

蛮蛮妈

是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

筱笑翛

好锅好手艺

舒小鱼

看著就香，美味

云之阁

美很~！

kelis_frith

不错的菜菜，不错的锅锅

小石子de

cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11
' l) d  s, }, {. k3 t都是装备控

$ g1 P- u. K1 {' n3 `4 h恩 必须的 美器烹美味~~

小石子de

gccghl 发表于 2012-1-10 07:57
( N! u& ]  i: z( ^0 X1 ]6 S好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜 ...

7 T! e+ K1 [3 o2 m$ Flc的锅就是上千了哦~~~

小石子de

仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03
2 p! X" ^# Z& j0 Q! l0 B) [不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个

2 Y- j+ g% u7 _8 j哈哈 你来啦

小米妈妈

顶一下，不错

cxsdyv

都是装备控

gccghl

4 @& s; m) r4 F' [& h% p1 L7 O1 [* ?) K$ D1 b- y
好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜还是不行，要是能炒菜就更好了，现在的铁锅没什么好的，基本都生锈，不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。" N0 k, `, j$ A

仔仔叫石头

不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个
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小石子de

奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46 ' q6 H4 q5 k: s! [" l3 A
呵呵,主要是带娃乱转

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美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

小石子de

嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41
5 O7 Y5 i7 l  [; n) }, V7 z) o- {我也抵挡不了好锅。

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是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎