小石子de

最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅，正品一个要好几千，咱是不可能去买的，就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
! ~& |7 N, c$ @, S$ W买回来保养了下，然后就开始我的开锅菜了~~
# Q, e) ~* b8 p2 t; \4 h手机拍的效果不太好，大家凑合看啊~~
( P/ d% d: t4 V5 U: i5 I0 |8 d煮了一个半小时多吧，肉有点不烂，但是味道杠杠的，我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量
; X& @2 N5 j2 u6 I+ y- y哈哈0 C5 ~# b+ m! j4 ~1 g# J2 }
期待下一次的使用，据说还能烤面包，让我赶紧学会烘焙吧！
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先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮（去腥的） 卷心生菜（是不是这样叫啊？）
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* N* v, L' p2 T% t, d1 b制作过程如下：焯水，然后炝锅，在开炒牛腩，加入番茄，桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的，我的口是不是太粗了 哈哈
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/ G- B, x( Z: |2 y5 a4 z3 a然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒，出锅前加入卷心生菜，卷心生菜一定要脆脆的才好吃！
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一边米饭一边菜~~开动啦！
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最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~
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小石子de

蛮蛮妈@xa 发表于 2012-1-10 19:52
  _( y6 W+ ~# v6 l1 [是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

8 h5 f4 Y! C$ z1 G
亲 你自己搜珐琅铸铁锅 好多家都有：）

钟楼小奶糕

多钱买的？

鱼儿他妈

不错，很香

鱼儿他妈

不错，很香

蛮蛮妈

是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

筱笑翛

好锅好手艺

舒小鱼

看著就香，美味

云之阁

美很~！

kelis_frith

不错的菜菜，不错的锅锅

小石子de

cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11
) Y+ O4 ]6 b8 Y( U3 I+ S都是装备控

! G" ]) U0 a  K4 C: Y: _) M1 K恩 必须的 美器烹美味~~

小石子de

gccghl 发表于 2012-1-10 07:57
  t' H' T# D* ?8 D# e3 s+ F# g好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜 ...

3 ^0 P* I5 l, A* b: \lc的锅就是上千了哦~~~

小石子de

仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03 1 B. Y! T" w5 g+ E$ i
不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个

7 t- }3 v; W; n. f3 ^3 F* z+ B; K哈哈 你来啦

小米妈妈

顶一下，不错

cxsdyv

都是装备控

gccghl

/ f0 j. i' N1 @- V0 N* p3 U- O0 o2 P2 R
好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜还是不行，要是能炒菜就更好了，现在的铁锅没什么好的，基本都生锈，不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。' V$ Z' W* X( F( {6 Z* t3 u

仔仔叫石头

不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个
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小石子de

奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46
& m5 B- F6 G; v/ M- d/ k6 S/ E呵呵,主要是带娃乱转

- I. S  R# {* t) z! ?
美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

小石子de

嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41
( w# v" g; K& q我也抵挡不了好锅。

' T& F; O. V8 h8 c5 U0 s9 H是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎