小石子de

最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅，正品一个要好几千，咱是不可能去买的，就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
% A7 H' ?6 v1 a% g5 O6 c* j买回来保养了下，然后就开始我的开锅菜了~~$ H5 L7 p1 X1 X$ Y) c) W
手机拍的效果不太好，大家凑合看啊~~" s( ~9 P5 T( x+ e8 C7 x# m
煮了一个半小时多吧，肉有点不烂，但是味道杠杠的，我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量 ' I4 r6 |8 t. T5 Y* v
哈哈
- \) i$ m. S* G) C# l期待下一次的使用，据说还能烤面包，让我赶紧学会烘焙吧！
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先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮（去腥的） 卷心生菜（是不是这样叫啊？）* G2 g/ o9 g0 f" l* v4 i7 T
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制作过程如下：焯水，然后炝锅，在开炒牛腩，加入番茄，桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的，我的口是不是太粗了 哈哈+ L, O4 f( ^, j6 g

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然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒，出锅前加入卷心生菜，卷心生菜一定要脆脆的才好吃！$ U% @, ^, j7 C% U4 Q: t

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一边米饭一边菜~~开动啦！( ]0 p" o* x# C- r8 o0 y; W8 q
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7 t/ O0 O8 P* i* |- ]最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~
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小石子de

蛮蛮妈@xa 发表于 2012-1-10 19:52
" P0 G& V; v: C; r. Q, |; U是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

; e  T  F1 ^, @
亲 你自己搜珐琅铸铁锅 好多家都有：）

钟楼小奶糕

多钱买的？

鱼儿他妈

不错，很香

鱼儿他妈

不错，很香

蛮蛮妈

是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

筱笑翛

好锅好手艺

舒小鱼

看著就香，美味

云之阁

美很~！

kelis_frith

不错的菜菜，不错的锅锅

小石子de

cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11
8 t( c5 J' h2 b) P4 |, w# c. d* {都是装备控

; I  q! i8 m& z: K, S$ B恩 必须的 美器烹美味~~

小石子de

gccghl 发表于 2012-1-10 07:57
' B/ E' ]# l8 ^. @  @  T: b好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜 ...

3 [/ v  Q2 r' H. O/ E2 i. alc的锅就是上千了哦~~~

小石子de

仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03
! I2 |. r, ^; H5 Y% N0 l$ D不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个

8 |4 n1 j; d, h# k# a4 d( }2 Z哈哈 你来啦

小米妈妈

顶一下，不错

cxsdyv

都是装备控

gccghl

+ _# n. U( Q7 V* {
$ T. y* H9 I$ X% a. W! b好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜还是不行，要是能炒菜就更好了，现在的铁锅没什么好的，基本都生锈，不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。
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仔仔叫石头

不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个$ I7 C8 Z; G. H. j2 F# g' J; Z

小石子de

奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46
; C: @# ]  F0 p& b3 ~* ^' k呵呵,主要是带娃乱转

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美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

小石子de

嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41 * k# i4 r( f: D4 y  G  z
我也抵挡不了好锅。

7 Q# c+ Z& }5 E6 G) E, e9 Q: t是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎