小石子de

最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅，正品一个要好几千，咱是不可能去买的，就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
# Y3 {9 a/ ~  e( e2 T& m2 Y买回来保养了下，然后就开始我的开锅菜了~~
  e. @3 j0 i( Q$ p: Z; v2 X- q) M. e* M手机拍的效果不太好，大家凑合看啊~~
+ B. ~; a" v: J煮了一个半小时多吧，肉有点不烂，但是味道杠杠的，我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量 / |5 W+ _4 m2 u  ^; Y; K
哈哈4 G. a) y9 E4 u( [- ]' V/ p
期待下一次的使用，据说还能烤面包，让我赶紧学会烘焙吧！
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& B* l- {& a- p" r* |5 d" P先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮（去腥的） 卷心生菜（是不是这样叫啊？）6 H6 e. {1 ?! [1 R, N7 s2 _# r
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制作过程如下：焯水，然后炝锅，在开炒牛腩，加入番茄，桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的，我的口是不是太粗了 哈哈
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然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒，出锅前加入卷心生菜，卷心生菜一定要脆脆的才好吃！
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一边米饭一边菜~~开动啦！
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# o% ~, v. D0 y& z9 _; m最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~
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小石子de

蛮蛮妈@xa 发表于 2012-1-10 19:52   |* s  T" L; t
是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

% u% F" M) K# m' ^7 J" b
亲 你自己搜珐琅铸铁锅 好多家都有：）

钟楼小奶糕

多钱买的？

鱼儿他妈

不错，很香

鱼儿他妈

不错，很香

蛮蛮妈

是啊，亲给个链接吧，俺也感兴趣

筱笑翛

好锅好手艺

舒小鱼

看著就香，美味

云之阁

美很~！

kelis_frith

不错的菜菜，不错的锅锅

小石子de

cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11
' ?0 I1 b$ h9 w$ j# x- l3 x都是装备控

; [! D; q6 f7 j! N7 ]+ y/ R
恩 必须的 美器烹美味~~

小石子de

gccghl 发表于 2012-1-10 07:57
. P& n" o9 b* |3 c好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜 ...

7 E( x0 m; b+ S2 z2 U& vlc的锅就是上千了哦~~~

小石子de

仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03 ; B5 I+ V( h/ I
不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个

1 s7 D1 l1 \1 d6 b% t哈哈 你来啦

小米妈妈

顶一下，不错

cxsdyv

都是装备控

gccghl

# U4 L) A  g0 r$ e" Y. P, k& _6 ~9 Z) H
好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜还是不行，要是能炒菜就更好了，现在的铁锅没什么好的，基本都生锈，不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。0 B2 X4 _# M- O" F$ K

仔仔叫石头

不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个  U: N- w. @$ y- |7 P$ u2 E# j- S" {

小石子de

奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46
7 q4 H! L/ h9 C; ?8 s1 b$ s呵呵,主要是带娃乱转

) A2 ]' B8 H  }. |4 |0 w9 U; {' [美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

小石子de

嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41 1 Y9 K  h( t& C
我也抵挡不了好锅。

6 F1 Y& }- U! p7 j5 t是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎