无忧生活

大豆———含有丰富的蛋白质，经常食用可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性。 / z7 T: o. Q# `: d7 F3 n3 F9 o* o

! \% `3 j3 W" N5 X$ A& d% ]/ x+ A　　猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质，可以使组织细胞内外的水分保持平衡，使皮肤组织变得柔软湿润。
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* M" d  o6 D: N: m& F& O5 |/ R　　草莓———它对改变皮肤质，减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口，叶片和根部用来泡茶，香甜可口。
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, r$ d: ?  c2 _　　植物油———含有丰富的亚油酸，可以防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，预防皮肤干燥，减少色素沉淀，能使皮肤光滑而有弹性。 1 Z4 F7 W, ]* }7 b& f2 t; }
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　　酸奶———它脂肪含量低，钙质含量高，还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12，有助于消化，防止肠道感染，提高人体免疫能力。 $ y  @' v# \. H$ J

8 `5 |: y3 Z- f0 B1 p　　花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外，还含有能够防止骨质疏松的钙质，女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
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　　羊肾———含有丰富的铁质，可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。 ! F' v/ L, H3 `, N6 w8 W; A! N& o( \9 D
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　　西红柿———含有维生素和矿物质，可增强皮肤的弹性，柔韧性和色泽，对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。 ! r$ ?5 [) V9 r3 s2 P9 i

. X3 R# ?( {+ ~- @) k　　豆芽———含有丰富的维生素C，可防止皮肤衰老变皱，保持皮肤弹性，并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。
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　　水———可以促进新陈代谢和血液循环，有利于排泄毒素，防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔，使皮肤滋润。   
  i# b* H0 z! s) i) q6 E掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法，让你吃出别样的美丽。

　　指甲龟裂时多喝牛奶
7 G+ k# W4 D6 o. {# Y9 k6 r　　营养不良时，指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶，多吃海藻类食物，以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时，切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。
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　　早吃水果如黄金 1 \$ a) T* `, k2 J
　　水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素，如想让酵素直接在身体中产生作用，最好考虑食用的时间。早上吃水果，所吃的水果就如黄金的价值；中午才吃，就只能等于银；至于晚上才思及吃水果，就仅与铜等价了。早餐吃水果，效益显着，而且更可口，餐后吃水果又可帮助消化，好处不胜枚举。 6 t- ^  @5 b8 ~7 e2 P8 m5 @- P

　　睡前一杯水有助于美容 0 O5 K. @) r6 u, z5 c1 T
　　上床之前，你无论如何都要喝一杯水，这杯水的美容功效非常大。当你睡着后，那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后，皮肤就更娇柔细嫩。) b7 [; o3 @+ z

　　入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力 , R) x' R2 O+ B$ k+ I' A- B6 a
　　沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍，体内的新陈代谢加速，喝了水，可使全身每一个细胞都能吸收到水分，创造出光润细柔的肌肤. N2 h' H+ u3 c( z- l" `9 Y
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蜜茶豆

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无忧生活

　甜咸口，粘糯香，美容颜，富营养。  1 N& S7 ]% D! k; W* E  Z; G) Q( ?

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红烧猪蹄  ( g  T$ n8 a$ S# @7 e$ y0 ^; P

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　　主料:猪蹄  5 a7 n, c( b9 n7 N
　　调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
6 N. {$ C6 ?4 O  H% C7 [　　方法:  
) s% O! s, f7 v; k　　1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  
) a  A6 ?4 R8 K$ c　　2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  1 u; }* x9 e: e2 e$ b8 W: y
　　3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  / V7 K& w# ?1 I0 G) b
　　4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
( r4 O4 n# n; _3 g6 s8 y9 p　　5 烧开后,加盐调好味道.  : H- e. E% Z9 Z% @9 F* E
　　6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  
% @) v+ z* l0 t& ?% R　　好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  
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猪蹄醋 # A* G1 E" K# J) [

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3 O/ c. l1 n% O% H, K" J　　猪手一只，老醋一小支，老姜一块，辣椒干，酱油，蒜米一整粒，糖(冰糖更好)  
( z$ p( O9 V* @3 o3 B& y' P　　1。猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。  / Z# y( _. W$ l- G
　　2。姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，开始泛油的时候加蒜米(整粒)，3-4条辣椒干，少许酱油，和半支醋煮滚。  
- e! w2 k" ?0 F9 L　　3。加水没过所有材料，煮至猪蹄糜烂，加糖，试味，不够酸加醋。  ! ~9 a: B5 ?* W. q$ m9 m6 s
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冰糖猪蹄花生 4 z( @' {' A! q- v5 }/ G
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　　1、将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。  $ e" l/ S& B2 Y1 a2 Y3 j0 S3 ^
　　2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入 料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧 开。  9 I6 h. e* s" F' s- F
　　3、水开后，开盖加入冰糖适量，可稍多一些，根据口味自己决定，接着放入盐，将泡好的花生放入，盖上盖子改用文火焖大约一 个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。  
; l. P& O# _0 q( F0 G　　4、最后，开锅观察准备出锅，用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。 / l! a" [9 {9 p5 K" [5 D' e$ K* n
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QUOTE:
; E8 w4 `+ j- U8 b猪蹄黄豆汤
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　　原料：猪脚500克，黄豆50克  ! c# D" t9 [# n
　　调料：姜，葱花，盐  
# o# }) ]4 s1 ]; \$ z/ T" C　　做法：  
+ F/ }( F$ ~; Q% E- S7 y* j  |　　1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  
* i& C! j# P% ]0 \% x# ^　　2、高压锅内放入黄豆，猪脚，姜片同煮20分钟。  + @- p- \" |* H- }! H2 f4 J6 {
　　3、放入葱花，调味可食。  5 V/ E: C+ d. J/ ~. I
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香辣美容蹄  
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　　主料：生猪蹄750克配料：花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  $ X) `1 n+ h6 Y# b+ U
　　制作过程：  
- K9 o2 s' Y$ a' s" \　　第一步，先将生猪蹄在火上烧一下，去毛，然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  4 Y2 q3 H3 v2 Z# ^" ?/ o
　　第二步，将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下，去掉焦糊味。    W) d% l3 @* _: n; W; k
　　第三步，把冰糖放入锅中炒成焦糖色，备用。  
6 Y; d) r' P! J- d( ?　　第四步，把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒，制出香味，然后放入料酒，加水，把焯好的猪蹄放入水中煮制，大约1个小时。在这个过程中，加入盐和味精，还要把制成的焦糖色不断地加入水中，使猪蹄上色。  
0 L. e9 R; Y1 F6 e　　第五步，把煮熟的猪蹄捞出，装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄，出锅淋在猪蹄上，再在其上撒上一些芝麻。  7 h8 I+ c# W7 s) r! K8 o
　　口味特点：香辣咸鲜菜品  4 Y$ V% i( `% a: {. Y
　　功效：美容养颜  
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$ X" ^9 W9 U; Z! Z# C5 m花生炖猪蹄 & k% E8 S7 J1 e* _# @' C/ ~
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　　花生米200克，猪蹄2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。  
4 j( H4 r% `3 g1 e  X5 w" P, L　　将猪蹄及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂，随量食用。
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无忧生活

猪蹄瓜菇汤
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　　药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
7 s, ~" J8 E. Y9 P- d　　原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许2 o8 u- S! z7 A: j
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　　制作：3 ?# y; t4 L8 l) v' e
　　(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
" A- I( @. S/ `0 q7 d$ S) M　　(2).猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。. h# I( g" p+ p0 I5 w' O
　　(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟（约1 小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。
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7 M( n4 m3 U: U% d$ N; t) ^　　功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:

lucy妈

猪蹄知道好，就是没有办法吃哈！