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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。
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  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。 8 [- y8 L  t) J, Q2 \

9 o9 [: _, t  I+ t' O! }& q9 S8 \3 R- v  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。
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  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。
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  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。 . F1 {" Q  }: L9 E& M: t
2 `: e+ a, s) y5 J$ n  A
  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。 . O$ m, L# S6 W7 p3 T6 L1 |
6 k/ [- J- u8 ]+ p
  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。
3 Z3 {2 t/ k# i$ h
+ b( e  y, }2 `9 v3 b  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。
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% c, {2 J) r3 \/ m  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。
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; |, ]8 K  n# p  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   
0 K# @. `! U8 Z( O) P' h掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶
2 \/ N) r4 }- X+ a  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。 / M9 J9 X, t# ]+ w( F
  早吃水果如黄金
: E* p2 S( x( r: h. _$ a. g5 @  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。
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  睡前一杯水有助于美容
0 M! y" R" R4 u  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。) I" H( L" E. w( r6 q- j
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力
% H2 h: z! _0 `: I2 k: r  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤
: c5 F5 D. f; `, }. \" @3 L# ghttp://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-424e8e4776dbbb0f47fe2957c9c2869e.jhtml

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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  
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QUOTE: : v6 G3 m# `) S6 X$ y
红烧猪蹄  ) e/ Z& n. u7 b2 W5 z6 x
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4 Z# H/ \/ V& |, `8 k& N1 r. r0 a0 b' P- X5 S& k6 u
  # v/ Z2 ]( J/ V  Y- l' g
  主料:猪蹄  
( n/ G* [( d9 Y: d4 r  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
2 Y- X3 s& C  a  方法:    X+ ?$ Y& E% @+ E+ r  M
  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  / E/ G2 O8 [3 w
  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  
& W8 y# g( ^. s6 T) A) J  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  
, ^2 T. N) l# ]0 g  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  ' o* F1 K1 u5 s
  5 烧开后,加盐调好味道.  
+ B2 h1 T: V2 O, p$ A9 D  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  7 A3 N! D) C& q1 E6 k8 R) Y
  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  
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, j) x$ R0 z  i
( {7 a3 c0 m6 m. K1 c7 j
QUOTE:
3 w4 w' e3 |% E; H* S0 A0 O$ H猪蹄醋 ; g+ v6 s7 e% U, @% `; u- T

" m1 p5 ]1 O6 o( t5 g9 L; J& l$ `

- R6 `8 ^0 A0 Y- K
& W4 D+ v0 G& w+ I7 \2 N7 ]; O2 J4 U
   6 S" a, [( W7 y8 Z- E( X, G. B
  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  
, Z: \. c  N. c  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  
- X+ D; U6 t, q/ [1 P6 }; j: q( D  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  # k% f% ^9 P. H' m. {
  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  
4 |8 z6 {8 F; l$ _" P! C; ?wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif * B; d# I6 {5 _' n# y8 a
QUOTE: ) d4 M. j4 I4 j4 r! p2 E& Y# I
冰糖猪蹄花生
( }$ h) `9 @  m1 Q3 Y8 I6 g  $ a/ d! u5 o) u
  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
% _: n* m5 z3 N2 m8 l. f4 C* F7 F  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  
& L9 p) G( a- J0 i8 m6 }  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  2 j" j0 g$ J% ]$ R2 Y3 \) c
  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。 0 j- J) k6 ~, \2 f4 ]
  _' v% o% O' L6 H
QUOTE:
: j( u" t% G1 k猪蹄黄豆汤
" i, L( s- X( B: M; Y7 W! ]( t4 C- S7 m9 d$ X8 [! o' H! R& F6 E
  原料:猪脚500克,黄豆50克  ! L$ x/ ]+ K/ Z" r# R! d( @
  调料:姜,葱花,盐  9 d1 h7 A6 S, a( Q: L) e9 Z
  做法:  
; Q9 e2 V7 d9 a  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  " y/ C5 z; J% Y0 l/ ?
  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  
9 h/ ]; x! c% H; r8 p5 D' i8 U  3、放入葱花,调味可食。  + w3 r( t* X/ e" b& k& {
QUOTE:
$ p7 L) |% ^5 R% N9 H" \香辣美容蹄  ; L6 A1 v. \/ U2 u6 h
 
4 S0 C  m$ Y7 ^' ~% P5 R6 ~9 M  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  / ^" f2 S& Y5 ~$ g) o1 c/ v( P7 Y
  制作过程:  $ K5 i2 ^0 p4 x
  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  
# n8 J6 d0 _& U' Q) f  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  
7 {8 G7 A0 ^5 r9 I; ]/ y) I( V/ }, o1 {  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  
# g6 d* T" @# v- w  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  5 A9 V- B+ E7 h4 f
  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  
, K5 v/ [, I6 [* L5 f/ [( Z  口味特点:香辣咸鲜菜品  6 I7 I0 ]) L- P+ _
  功效:美容养颜  
: V* o! r2 x+ `& n9 {/ B, q# {6 ~
[quote]
' d& o& e0 C4 }, A. ]
* m" Z* D7 G& P/ |* j9 Q9 b花生炖猪蹄
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+ f7 n, F5 c! s$ Y! }6 y8 k3 W" `- v& i8 D2 A

  u! U: ]& W& Q  }
$ ~8 ?) w4 ~: x" c) E8 k1 ~' h/ n  
6 w& S  Q% c0 \  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  
% q: m; l& e! b( ]- S  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤0 |0 I5 z( U* I. {9 o3 N
  W/ ]" |1 t, B9 v7 r0 e
  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
4 h( V! X8 f7 [  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许1 `6 q  }1 ^5 K6 I- @6 e1 W+ o3 m

; p6 f8 r' Z( s- C3 I  制作:* G/ M" p3 |" N$ X1 S# _: f5 m
  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。1 k* d: Q+ M5 r& j! k% [6 v0 Q
  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
. L3 ~5 ?0 {& K' X$ d7 X, s  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。4 x7 R5 ]' H8 m% O! z

& Z! ~- r, I, N( |+ Q( J8 Q/ n  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
璐璐

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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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