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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。 $ Q9 [5 a5 K7 I4 N7 p

4 p- X4 y, }5 i. k  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。 ) U4 I0 V% B) Z( h9 `# R
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  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。 ( k! v8 b; c" r
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  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。 & c! G& j0 `3 i& z; S, h
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  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。
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& c- n5 j& u3 \  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
( [, a* L3 J$ n+ M5 c6 q
9 U, r6 ~  U. e; H  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。
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  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。
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2 f% ~2 k6 L3 ~6 F: U  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。
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' [! ^$ t' \, g, v  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   ; q7 n; m* U4 `5 V. R
掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶
& C# V( O+ d9 s8 D7 Z# a- @  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。 0 {8 a9 |- p" H7 f4 b
  早吃水果如黄金
3 T! O. P# a; N0 `  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。 9 ~+ w/ L4 K  e: N
  睡前一杯水有助于美容
- [" A, U% f" D  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。# D2 c  q# r+ q7 ]# r" Q
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力 + D& ^) |+ d! W7 b
  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤
, p* I  {) `" f3 Ohttp://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-424e8e4776dbbb0f47fe2957c9c2869e.jhtml

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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  7 K/ X/ e9 n, b/ g+ Q4 c7 \
) k/ `4 g2 Q5 A/ Y: i  ^: P
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' Y: Z% ?% S- c+ \' G* `0 C4 B
& \$ E: g" {. m  \1 U  RQUOTE:
, R; t3 y' _, G: A- R/ J红烧猪蹄  
' ~# `9 ]1 z; g- [* e. T) A8 L" A- a5 h& Z
 
) ^- v: A% a1 S* E4 v& U5 w4 p/ t
- c3 d; h$ s+ }  M, X2 h
" |8 i2 q! q" W; C2 t3 u* o: ?1 N
  ( c3 P2 ^. a: v, \
  主料:猪蹄  0 k$ q# }: B$ x
  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
7 Z: L# N& m/ M1 p4 m! O  P# z) V  方法:  
/ }- v3 x0 o  n, ?! W3 r: s  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  
) @* ^. H8 D4 q2 H7 N  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  2 K! d! j* O! N5 ^. o6 A
  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化    w  o6 B" U7 _0 E1 k; b! D+ Z
  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
  a9 {5 Q, h/ |5 r$ O* ?  5 烧开后,加盐调好味道.  : F- N: ~# U9 x4 h
  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  
% L1 f& Z" R& p6 M" O% Z  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  
* p8 w& S# n- Z: K  u8 i  d7 ^6 R. Q( c) B

1 B1 K/ l0 \2 a: k; r2 O5 N. B: M% P8 T% K* Q. K) z: n

. n6 F  a. a* S2 ~0 F+ mQUOTE:
8 n& @8 o$ n' u) Z" Z猪蹄醋
+ L1 B& @6 ^" h: S, X/ Q( _' e: l1 g6 ?, U
9 A5 m' Y+ P, N4 S# @( ~& K
- U9 m% e6 h9 P  C6 R
( ]5 D1 y. C8 ^8 S8 k7 w# l0 V# ?& n
) {% v4 Y# y1 f8 ?( ~) c) a/ |
   5 d6 c! V* a6 z5 }( J) j
  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  " Q4 l0 H: D( ^/ D/ K& U
  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  / d; a. `% c" s& B* V+ W
  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  
9 `, W; T1 E9 Z( j- t  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  % T* M6 ?$ Q: j8 a
wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif 6 d) t0 z  B3 E. O: n
QUOTE:
$ i( [0 G6 _: c1 d冰糖猪蹄花生 . s& Z: l. m2 _! K  Y  m3 e
 
1 L# `# G- r( r5 n  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  6 [4 a: f4 z  w2 T2 O
  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  
- l% u$ E3 G3 @; A2 k; i  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  * ]& B( i( `( P7 f. Y' J) m2 d
  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。 , W2 s( y4 U9 K* b
. S& G7 T- l4 @4 Y; s7 s4 C" }; }
QUOTE:
, k, p8 Y6 J- G0 \$ L猪蹄黄豆汤
' i9 C" `9 {6 ]- a
  h: P+ z& z, d  ^* |6 ^8 ]" b  原料:猪脚500克,黄豆50克  " U! [1 i* y# l7 }. d' o
  调料:姜,葱花,盐  
8 ~6 \9 G; L, x( f% Z1 x3 c: t- h  做法:  
3 G* m  N$ O  T) E) T6 ^; b  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  
. k: ~+ }. |' A; L: H  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  
& K6 ?' _# q* K8 e# ^- \% ?  3、放入葱花,调味可食。  6 o) J, R; b; K, K# B
QUOTE:
; h7 ?7 n. T3 L- W+ K香辣美容蹄  7 @  j1 N. ]+ N0 D' j" L
  : p; W7 l. N) e% [7 a7 z. C
  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  
8 m0 v9 r& N; P" C8 u  制作过程:  1 O) k' `  h, x# I6 _
  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  9 B8 g1 H. H6 [" S2 R2 s( H# H9 ?
  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  8 j# j: C2 E* u2 e1 i5 Y
  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  
# s* Y7 Y. R, m) f- t8 E* C. b  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  0 }& z2 J' D, I3 }5 q
  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。    z7 J: j* s1 r& d+ C, C" t& H
  口味特点:香辣咸鲜菜品  $ K" c! \4 Y' f+ L
  功效:美容养颜  , V! H: G. b- D
* u* A; ]) c- a* F* l! T
[quote] 0 p! V  o1 T* L( h
* o( m& `/ m+ s# D) i
花生炖猪蹄 ' m0 w9 _4 j: ~; b; T

8 S8 Q' s; y* ~; N6 g* I$ P4 J. j6 i# C5 E) y' a' Y

7 y! A5 A7 k# r7 R, o
8 W* d  y9 _$ W- b' V7 B* e
" k/ |0 f8 E, |* J  
/ X& e6 Y3 M, c4 N  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  
: v5 u$ e! V- y& t9 q* Z! j  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。 ; r1 R6 m! s: M. M* v" I3 _4 @$ Y9 v! [
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤
6 V& C, x& r( S7 X7 j' X8 N2 u* o) e( F3 c: |
  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克# @. N' V0 S! a; b0 ?
  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
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- G- t8 O7 l! h1 l( j  制作:5 `* }8 O' o$ C+ V4 n7 a" e6 O
  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
! b8 j. R. ~( y: R3 K# w  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
# Z$ q# Y: I; m( b0 Q  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。7 c! J7 a: R" g+ d* r
5 s1 d) l7 B, C
  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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