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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。 0 ^: ?# ~8 z6 K1 e1 J' O2 D
1 H: r1 x1 k) K# c/ y% b5 s
  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。 3 i) E$ I+ _2 }
3 G# k5 v$ D% k, b& C* b0 i
  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。 * J( m4 l# L" S: x" A5 ?
4 z4 Z, j# g- z5 L3 N2 M# E. B
  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。
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  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。 ( J  ^1 y+ ]* N
2 h  S( ]; s6 j+ n' F
  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。 5 @( B$ N7 E+ n' z5 K! g/ z/ n% }

, I  U0 s* o. S2 ?! x6 b" D6 ]  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。 ) \1 Q' [( Q# x6 Q8 Q' j

2 s+ L1 w1 L: Z. d( Z+ ^# t7 u' y  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。 $ u  d% T+ u: v2 q6 W
( V4 e) b/ [5 }+ a+ V  q6 i
  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。 ' B' y2 b' O: j" e4 j: m) Q3 k

) S, }6 m" c- r  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   % b0 S  N/ ?6 I9 f: @2 c" G! {
掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶
7 X0 W. q+ b8 S1 S1 G: t  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。 8 [4 b# v; D5 g% Y! H& {6 m
  早吃水果如黄金
: I6 t8 u/ f' g( ~$ H6 [  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。 ' t0 G. s3 U' i# @3 Z1 [
  睡前一杯水有助于美容 7 W, b; q5 D! r) j& U, U! k5 j
  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。/ D! u" X! }5 T
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力 ( p& `) Y; B0 v+ x- J& S  D
  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  $ q7 |% }* B' f. }: c! j
3 ~, K' b! _4 Q6 C/ [

  _, v/ W4 U* p, k' z" E7 Z2 Q( G  X, L( Z
! v. a2 Z, [1 F8 h: E+ z9 F
QUOTE: $ H: P2 k" v3 d5 q8 p, t% R4 ~
红烧猪蹄  3 I; s3 L$ i* S  V& L
# B, _1 B) o1 ~& s4 A
  * _$ \! ~# m% j$ U' j% H( z
% P) \/ A* M" P2 a

/ m" y, I8 n" c) `' R& S, E: x/ V& O
 
) U+ c; s0 C0 y1 l  主料:猪蹄  
9 E9 I. v) |0 e2 x3 o, ?  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
( x$ H( k8 p. g, Q6 L% F0 ?  方法:  0 O& Y3 z' H- ~
  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  ' o2 @" A  Z; I* {' Q" Y( a
  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  : T3 O8 f/ k- n
  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  ' k& X' n2 n+ \! e9 _1 D
  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
6 T  T4 [& U# e6 P( [3 f6 n, `  5 烧开后,加盐调好味道.  
9 \! y) J3 v* P- ?3 p+ f  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  4 f; c/ t. R# Q8 J, F$ P
  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  . Z$ A/ _, e' q0 k
( _# {. W  R' U& K- a, q
# c! H2 K- V/ B1 w- ~1 y* K0 j. J6 M

* B/ J, r' h5 q; ]+ L3 G8 c4 a4 x7 E" _9 U
QUOTE:
6 s8 O  P2 s4 i: d" g1 P6 H4 M猪蹄醋
% t; `' i1 Y7 H" N) A: v6 ~! P; n: N' f+ i+ c7 \
/ @& k: W, ~6 O3 Q0 f/ }0 Y
- |( w/ M6 V* m$ ]: P

" J2 F. }2 k. L9 K* \9 w, j+ N* t5 H; \' M% X
     G* \* E, C9 T7 p) E
  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  
. H3 H: j5 Q& a2 V; b  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  : b" {) ?' A- u4 E8 J8 `
  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  ( @. n$ g4 ]8 n/ j6 h. I7 r: ~
  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  ! m5 d5 I' j* G' r3 T, Q
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* Z8 D+ O* K) \9 Y' yQUOTE: 6 A; p+ B3 r0 i0 O2 n8 N4 @' i9 b! x
冰糖猪蹄花生
: y5 y" m& @3 U2 m. O: E# x5 M- V  + t6 b" K7 Z4 b* r/ J; b
  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  ; [% H8 x4 `/ p$ x# O
  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  
1 U' o" u( a9 }( C/ S  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  - s# y$ W1 p" t% {& d$ `
  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。 - F, @# ], p8 a) B" ~% G9 l6 \

: z" o/ G( m# eQUOTE: 7 `' @( G. R( J/ J, G  k' e
猪蹄黄豆汤
; s0 B1 |5 C' R4 ^8 E
& f& p  `( b1 e$ p' O5 e  原料:猪脚500克,黄豆50克  
7 @) J2 E/ n, q  调料:姜,葱花,盐  - q" c. v2 y. P# ^
  做法:  
  G+ b- }& L. X) [6 y  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  * u1 f3 p& R0 [+ z
  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  
! |% q' \9 b: V! v; y+ O; P  3、放入葱花,调味可食。  
7 |0 ^% F7 e. ?9 s  C: I5 qQUOTE:
1 g: Q) B" ?# F' i* O! B/ \香辣美容蹄  % [$ g4 W1 X* E: v. B
 
# y& S# ]0 ?& V$ f! e  e7 k  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  0 u& I& g4 K$ x: Q" q& C! c
  制作过程:  
- u, N& t- F0 D$ ]8 P: o  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  
2 l6 |; v/ U; @3 D2 _9 a  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  
! [8 {, n# B; e3 T7 ?0 r# p1 A2 ^  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  
! o1 g  r5 a9 e1 V# k' E5 m' J; @1 g  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  9 _+ m& V' u7 A! N- D' C; }- _
  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  4 E# s) c: ?8 \
  口味特点:香辣咸鲜菜品  
& g) X. c# E* w' g  功效:美容养颜  
) B# ~8 N4 a0 S4 m9 N
6 ]1 V' n0 N; }, f[quote] ( J4 T, P% m( \  u# X4 y; J1 ]  L
: C0 O7 E8 U( W$ W
花生炖猪蹄 0 O3 d( _5 O* Q& [4 E

' I5 X3 I1 b1 x* V3 K* n' M/ b$ a( Q2 l
5 f9 r+ s3 O" D9 C: _. z- V& v& N4 U2 B, t5 A' I: l

' x5 S3 _, J  \' V- M5 d6 I2 c: p. j5 K0 R1 I
   ( a2 T7 F4 p9 t7 e1 s9 n
  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  # L) @  p0 s) X
  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。 . E/ O0 t* l( o# U! d9 @: N
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤  q2 C% O4 A, D# `2 [
& G/ ?' U" A+ \3 A$ p
  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克2 _0 C9 e8 ]8 ~4 T" o
  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
& X- b9 d: @* t' i$ U* E; J# ]; v: d8 |, k+ c
  制作:- c5 V8 P1 U* ]& T: k1 e3 H& Z& u/ }
  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
  E5 a5 Z9 b6 S- G  m  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。9 K* f* \: Q1 h$ h1 x
  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。3 |. j* h( k  V$ s" d

6 C) y* i% y- Y/ y; k4 F) V$ P  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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