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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。
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  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。 1 o; X4 `) B- Q% M, }

0 ]$ U  n" F( e/ n+ D+ K+ g9 P+ q  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。 / S) a3 f: x% j; v5 r
9 o' S" k. R. k+ H! x& z5 C8 X4 o
  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。
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  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。
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  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。 4 K+ Q) g9 y$ Z3 D# r
2 U4 H8 q8 W, O; v
  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。 2 B* u- V  _6 H/ y) T- r3 \5 Z

7 z. y2 p3 g% I# F3 |) {  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。
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  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。 3 t; ~& U* G- ^6 Y5 O! h4 P
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  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   
2 t4 w1 R( ]1 J* X2 V* r掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶
8 N" `0 i4 L8 L4 |  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。
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  早吃水果如黄金 : `- R2 k! e4 [' B7 h5 l
  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。
* _4 Z, D! ?( Q3 P
  睡前一杯水有助于美容 ; [& S, Y: Y; V, R+ z
  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。! Q; ~# n$ \7 v+ F* D* b
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力 6 x; V) ?( _6 A" n) b* x
  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤
8 m, W+ B! h  e9 [% T9 ~1 Phttp://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-424e8e4776dbbb0f47fe2957c9c2869e.jhtml

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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  
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QUOTE: 8 i  V0 w) t8 l1 q3 w- h6 i
红烧猪蹄  
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5 O% D4 U. U, w/ B8 A7 a

: V0 y% T$ _/ g/ K' h  + a4 E- E, i* [' ~; A( i
  主料:猪蹄  # B" [) o, V4 R( p- |; j! r
  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
0 r$ Y% ~- _) c# H1 @, G! }  方法:  % a* x% K/ E8 d/ Q) H
  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  
0 _0 E3 f4 P( _0 }  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  5 R. I* o4 z8 k! I7 V
  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  - h) Z" f- h8 H( m. g
  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  0 G8 ?4 h/ ]7 @  |( o+ Y8 p
  5 烧开后,加盐调好味道.  ( }$ D6 r" V: u2 o
  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  ) R0 [8 B+ a. S7 A$ v0 O! O
  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  ' {* q/ q4 [0 A1 c3 s
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& o  g* i5 q, O
& V8 e5 R7 m6 r$ c1 q  \# K$ p
  n& R" M2 V9 ^% I$ x! v
QUOTE: 7 w* T5 n4 d$ q& F
猪蹄醋
; Q- O% P: J; Y$ j/ H( F" U
2 k8 L3 |1 K2 x+ d# E' |5 e; L) Z. W) D* R) q! k

( B0 J- ^$ F) X; j4 P8 `: z# `/ P& g( w9 S

4 O$ u  D0 i  e/ R! l  
8 S% ]) Q+ T. n0 R  L  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  
5 c0 y- {! ^) x! N. @) C6 `0 n- c  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  
" m' M+ ?1 w$ p4 a) \  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  
/ O; ^" l: K( _- M! ?  T3 v  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  9 @& F$ W7 L5 }7 A. d
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8 a& V! y) M( F! pQUOTE:
, Z  \6 S9 _6 _: I4 j- _" X冰糖猪蹄花生 ( i1 U3 w) d, S. b
 
/ ]& W9 A) O$ J7 f2 j8 g! J4 ]6 t  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
! ]% k+ T8 Y. y9 s  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  $ M* \1 G. [4 r. \% o1 ^% C
  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  
+ x: c  ]6 W4 Q; D3 x5 V  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。
% s. U% G9 Q, Z/ Z, e; i4 e7 ]9 l/ X# ^# I5 S
QUOTE:
3 i2 a& ^; @( O/ Z* H/ E( @猪蹄黄豆汤
6 h0 E0 h9 o0 }/ C; a% o0 Z5 m# P- ^! y, y: ?) w
  原料:猪脚500克,黄豆50克  , g0 o, X0 A+ p7 a
  调料:姜,葱花,盐  / J5 R, C! \9 R1 q9 p$ j% j/ [
  做法:  
5 Z1 F) i) w" F% b$ [  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  
9 ^1 M7 D1 p5 J% o& h3 A0 J% g  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  
2 a! A) S9 X" g2 X# c  3、放入葱花,调味可食。  1 w6 Q; C8 N$ Z9 _6 V# ?
QUOTE: & e2 a5 d* B8 P  [# C. W
香辣美容蹄  . r& M/ B. Y0 t0 ?# a3 n
  ) E) ^& N! o6 B2 q& |6 a& \2 r' }3 e
  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  
5 e' V" G9 {! g# X1 E  制作过程:  ! I# E5 m2 v1 q* c/ n8 d0 F9 a
  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  
: e3 X  d9 ?, I, t5 P3 Y5 O# B* u  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  
( V  a/ s+ {* f, }  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  
8 o1 s$ I& _+ _4 _  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  
& P( B! f' n4 U: ^$ U2 |  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  ' k% y. G8 s* g. Q; g
  口味特点:香辣咸鲜菜品  
" Y9 ]* D6 j) _% n  功效:美容养颜  
7 M9 g) N) N4 D2 x3 P
2 E4 N* c3 v7 M+ m4 F[quote] 8 T: R7 s, a' z, U, v; j& h' L
  K1 E4 G. n+ \+ ~
花生炖猪蹄
* ^! n) r$ T6 }, G/ T
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! J6 g6 R/ f5 |& P) k" I8 Q$ X3 }  @, ?4 F2 V6 i

8 C" A; t! \. g/ I) g; M+ b# a, d- l5 a3 ^3 d# h/ _6 m
   ) @- I: j* L2 J* Y# |
  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  
: _1 K, x9 ^! P8 J  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。 $ r" \/ L0 r* Q$ t
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤
$ i5 M  E/ \$ C1 K9 _+ T) D& T# o# g8 T. }
  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
6 m+ L8 y* O; G0 Y  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许" y' ^2 k- m2 }% u

) c- ?. r) H" i( ?; H, b( D5 I  制作:
+ ]; X* M. ]# Y* F  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
4 X$ E3 h. C% h$ k  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。6 _2 F6 X% B. U. ]9 ]8 f: [) q- C; `
  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
2 S' t/ v; p4 s4 X# t: N% N5 r" N7 Y7 d# P- X
  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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